کد:
11770
پرسش
وقتی شیر میخورم دچار دل درد و نفخ می شوم آبا ماست همان خواص شیر را دارد؟
متشكرم
پاسخ
با سلام
خیر . نفخ در اثر خوردن شیر به علت قند آن « لاكتوز » است كه تخمیر شده و یا بدن بعضی افراد در هضم آن ناتوان است . ولی در ماست لاكتوز بصورت اسید لاكتیك در آمده و اثر آن خیلی كمتر است همچنین با مصرف جرعه جرعه ی شیر در طول نیم الی 1 ساعت عارضه نفخ كمتر بروز می كند .
كارشناس تغذیه تبیان
مشاور :
خانم ولدخاني
| پرسش :
شنبه 7/4/1382
| پاسخ :
شنبه 7/4/1382
|
|
|
0
سال
|
تغذيه
| تعداد مشاهده:
92 بار
