پرسش

خوردن ترشی به همرام ماست برای بدن ضرر دارد؟سبزی خوردن با ترشی چه طور؟ خربزه و عسل چه طور ؟ و چرا؟

پاسخ

با سلام
خوردن ترشی به همراه ماست برای كسانی كه معده حساسی دارند ازار دهنده است .زیرا هر دو دارای اسید هستند.در ماست اسید لاكتیك موجود است ودر ترشی اسید استیك .
خوردن سبزی و ترشی عموما مشگل زا نیست ولی در صورتی كه خربزه و عسل با هم خورده شود تركیبی غیر قابل هضم تولید خواهد كرد كه در روده ها موجب انسداد شده هو موجب درد های شدید شكمی می شود.
كارشناس تغذیه تبیان