تبیان، دستیار زندگی

 حمایت از قیام زید در برابر امویان ابوالفرج اصفهانی به نقل از فضیل بن زبیر می نویسد: ابوحنیفه به من گفت: به زید بگو من برای تقـویت تو در جهـاد علیـه دشمنانت، امکاناتی اختصاص داده ام و تو و اصحابت می توانی با آن سلاح و ابزار جنگـی تهیه کنی. فضیل می گوید: سپس کمک مورد نظر را به من داد تا به زید بسپارم و زید آنها را از من گرفت.
(ابوالفرج اصفهانی، مقاتل الطالبین،ص107 و الامام زید : حیاته وعصره . محمد ابوزهره، دار الفكر العریی ، القاهرة ص 72 به نقل از: إمام علی الرضا ورسالته فی الطب النبوی، محمد علی البار، دار المناهل للطباعة والنشر والتوزیع - بیروت – لبنان،ص53)

 ابوحنیفه ضمن نقل روایتهای معتنابه از ائمه اهل بیت(علیهم السلام) که در مسانید او فراوان به چشم می خورد، (خوارزمی، جامع مسانید ابی حنیفه) به احادیث منقول ایشان به راحتی اعتماد می کند و حتی در پی بررسی سلسله سندی آنها بر نمی آید. در این زمینه شیخ مفید(قدس سره) روایت زیر را نقل می کند: محمد بن یزید البانی می گوید: نزد جعفر بن محمد(علیه السلام) بودم که عمربن قیص ماصر، ابوحنیفه و عمر بن ذر، با جمعی از اصحابشان وارد شدند و از حضرت در باره ایمان سؤال کردند. حضرت فرمود: قال رسول الله(صلی الله علیه وآله): «لایزنی الزانی وهو مؤمن، ولایسرق وهو مؤمن، ولایشرب الخمر وهو مؤمن.» افراد حاضر در مجلس به یکدیگر نگاه کردند. عمر بن ذر به حضرت گفت: پس اینها را چه بنامیم؟ حضرت فرمود: به چیزی که خدا آنها را نامیده و به اعمالشان؛ خداوند می فرماید: «والسارق والسارقة... الزانی والزانیة...». افراد به همدیگر نگاه کردند... . و هنگامی که از مجلس خارج شدیم، عمربن ذر به ابوحنیفه گفت: چرا نپرسیدی که (امام صادق(علیه السلام)) از طریق چه کسی این روایت را از رسول خدا(صلی الله علیه وآله) نقل می کند؟ ابوحنیفه در پاسخ گفت: از کسی که (به صورت مستقیم) می گوید: «قال رسول الله(صلی الله علیه وآله)»، نیازی به سؤال (از سند) نیست.
مفید، محمد بن محمد، الأمالی (للمفید)، 1جلد، كنگره شیخ مفید - قم، چاپ: اول، 1413ق.، ص22

 همچنین می توان اذعان کرد که ابوحنیفه در زمینه کلام راهی میانه را پیموده است که در بسیاری از مباحث کلامی آن روز، به معارف مکتب اهل بیت(علیهم السلام) نزدیک می شود. به عنوان مثال، عقیده او درباره قضا و قدر و نظریه امر بین الامرین با مکتب اهل بیت(علیهم السلام) سازگاری دارد1. همچنین برخلاف سه مذهب دیگر اهل سنت ، در مذهب حنفی همگام با مذهب شیعه، حسن و قبح، عقلی دانسته می شود2.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
1.موفق مکی، مناقب ابی حنیفة، ج2، ص104؛ خطیب بغدادی، تاریخ بغداد، ج13، ص377؛ ابن بزازی، مناقب ابی حنیفة، ج1، ص85؛ احمدمحمود صبحی، فی علم الکلام، ج2، ص22 ـ 23. به نقل از: جایگاه اهل‌بیت (ع) از دیدگاه ابوحنیفه، محمد شفق خواتی، طلوع، بهار 1385، شماره 17، (30 صفحه، از 145 تا 174).ص149
2. محمد بن محمدبن محمود ماتریدی سمرقندی ، ابو منصور (متوفا 333هق.) ، التوحید ، دار الکتب العلمیه ، بیروت ، لبنان ، الطبعه الاولی، سال 2006 م محمد بن محمدبن محمود ماتریدی سمرقندی ، ابو منصور (متوفا 333هق.) ، التوحید ، دار الکتب العلمیه ، بیروت ، لبنان ، الطبعه الاولی، سال 2006 م، ص163 ؛ جلالی، سید لطف الله ، تاریخ و عقاید ماتریدیه ، قم: مرکز مطالعات و تحقیقات ادیان و مذاهب ، چاپ اول 1386ش. ، ص164 ؛ الحنفی، ابن أبی العز (م792هق)، شرح العقیدة الطحاویة ، چاپ چهارم ، چاپخانه بیروت - المكتب الإسلامی ، ناشر المكتب الإسلامی ، 1391ش، ص494

همچنین می توان اذعان کرد که ابوحنیفه در زمینه کلام راهی میانه را پیموده است که در بسیاری از مباحث کلامی آن روز، به معارف مکتب اهل بیت(علیهم السلام) نزدیک می شود. به عنوان مثال، عقیده او درباره قضا و قدر و نظریه امر بین الامرین با مکتب اهل بیت(علیهم السلام) سازگاری دارد1. همچنین برخلاف سه مذهب دیگر اهل سنت ، در مذهب حنفی همگام با مذهب شیعه، حسن و قبح، عقلی دانسته می شود2.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
1.موفق مکی، مناقب ابی حنیفة، ج2، ص104؛ خطیب بغدادی، تاریخ بغداد، ج13، ص377؛ ابن بزازی، مناقب ابی حنیفة، ج1، ص85؛ احمدمحمود صبحی، فی علم الکلام، ج2، ص22 ـ 23. به نقل از: جایگاه اهل‌بیت (ع) از دیدگاه ابوحنیفه، محمد شفق خواتی، طلوع، بهار 1385، شماره 17، (30 صفحه، از 145 تا 174).ص149
2. محمد بن محمدبن محمود ماتریدی سمرقندی ، ابو منصور (متوفا 333هق.) ، التوحید ، دار الکتب العلمیه ، بیروت ، لبنان ، الطبعه الاولی، سال 2006 م محمد بن محمدبن محمود ماتریدی سمرقندی ، ابو منصور (متوفا 333هق.) ، التوحید ، دار الکتب العلمیه ، بیروت ، لبنان ، الطبعه الاولی، سال 2006 م، ص163 ؛ جلالی، سید لطف الله ، تاریخ و عقاید ماتریدیه ، قم: مرکز مطالعات و تحقیقات ادیان و مذاهب ، چاپ اول 1386ش. ، ص164 ؛ الحنفی، ابن أبی العز (م792هق)، شرح العقیدة الطحاویة ، چاپ چهارم ، چاپخانه بیروت - المكتب الإسلامی ، ناشر المكتب الإسلامی ، 1391ش، ص494

شهردار منطقه 22 از آغاز عملیات عمرانی، تجهیز و نوسازی مدارس در نواحی چهارگانه منطقه همزمان با روزهای پایانی تعطیلات تابستانه دانش آموزان در راستای "طرح حمایت از مدارس" خبر داد.
به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه 22، مولایی شهردار منطقه با اعلام این خبر گفت: در آستانه بازگشایی مدارس و آغاز سال تحصیلی و در راستای طرح نگهداشت شهر تفاهمنامه ای فی مابین شهرداری و آموزش و پرورش مبنی بر اجرای عملیات عمرانی و فراهم نمودن تجهیزات مورد نیاز مدارس سطح منطقه بسته شد.
وی افزود: در همین راستا، طی بررسی های قبلی و احصاء نیاز مدارس در خصوص فعالیت های عمرانی و پس از کارشناسی این نیازمندی ها توسط کارشناسان، فعالیت های عمرانی شامل تعمیرات ساختمانی، مقاوم سازی و تاسیسات، آسفالت حیاط و ایزوگام بام مدارس ، سیستم های گرمایشی و سرمایشی ، خط کشی و رنگ آمیزی در سطح مدارس منطقه در دستور کار قرار گرفت.

مولایی خاطرنشان کرد: طرح تجهیز و نوسازی مدارس سطح منطقه تا ابتدای مهرماه و زمان بازگشایی مدارس ادامه دارد و سعی بر آن است حتی المقدور فضایی مناسب برای دانش آموزان سطح محلات کم برخوردار تر در سال تحصیلی جدید فراهم شود.
گفتنی است به منظور پیگیری و رسیدگی در این خصوص جلسه ای با حضور معاون اجتماعی و فرهنگی،معاون فنی و عمرانی،شهرداران نواحی و مدیر اداره آموزش و مشارکت شهروندی منطقه در مجموعه اجتماعی و فرهنگی امام علی(ع) برگزار شد

نخ دندان یادتان نرود

عضو هیات مدیره انجمن دندانپزشکان ایران شاخه اصفهان، بر ضرورت مسواک زدن قبل از صبحانه تاکید کرد و گفت: استفاده از نخ دندان نیز از خراب شدن دندان ها پیشگیری می کند.
 
به گزارش جام جم آنلاین از مهر، دکتر مرتضی بنکدارچیان در کنگره دندانپزشکی نقش جهان در ارتباط با موضوع پروتز دندان اظهار داشت: پروتز در واقع عضو مصنوعی بوده و برای افرادی که یک چند دندان یا تمامی دندان های خود را از دست می دهند، می توان استفاده کرد.

وی افزود: از این روش می توان به صورت روش‌های قدیمی یا جدید همچون ایمپلنت دندان های از دست رفته را جایگزین کرد.

عضو هیات مدیره انجمن دندانپزشکان ایران شاخه اصفهان عنوان کرد: ماندگاری استفاده از روش‌های ایمپلنت، طولانی مدت و حدود ۲۰ سال بوده و شاید از مجموع هزار بیمار تنها ۵ نفر از آنها دچار مشکل شوند اما در مجموع با این روش فرد زیبایی وعملکرد دندان طبیعی را بدست می آورد و درواقع روش مطمئنی است.

بنکدارچیان در خصوص چالش های که در حیطه دندانپزشکی وجود دارد، گفت: مشکلات مربوط به اساتید، دانشگاها و دولت است و با توجه به اینکه ۵۴ دانشکده دندانپزشکی تأسیس شده اما به اندازه کافی زیرساخت های لازم در این زمینه پیش بین نشده است.

وی اضافه کرد: دانشگاه ها توسط اساتید جوان اداره می شود در صورتی که باید ترکیبی از اساتید جوان و باسابقه باشد تا از تجربه‌های اساتید باسابقه نیز بهره‌ مند شویم.

عضو هیأت مدیره انجمن دندانپزشکان ایران شاخه اصفهان عنوان کرد: در این زمینه دندانپزشکان مقصر نبوده و ما در دانشکده ها جوانانی را داریم که امکانات و تجربیات کافی را برای اموزش نداشته و برخی از آنها حتی کارهای کلینیکی ساده را نیز نمی توانند، انجام دهند.

وی ادامه داد: برخی از دانشجویان نیز رغبتی به دانشگاه نداشته و تنها تحت فشار خانواده و تبلیغاتی که در جامعه وجود دارد وارد این رشته شده اند و این آینده دندانپزشکی را به مخاطره می اندازد.

بنکدارچیان با اشاره به اینکه بیش از ۳۰ درصد فارغ التحصیلان دندانپزشکی توانایی ارائه خدمت را ندارند، گفت: پیشنهاد من مبنی بر این بوده که نظام پزشکی حتما قبل از آنکه پروانه مطب را صادر کند برای اجازه کار کلینیکی همانند دیگر کشورهای دنیا دوره‌های تئوری و عملی را سپری کرده و پس از آن افراد بتوانند مطب بزنند.

عضو هیأت مدیره انجمن دندانپزشکان ایران شاخه اصفهان خاطرنشان کرد: برای رفع این مشکل می توان نظام پزشکی زمانی را که برای بررسی شکایات می گذارد کلاس های آموزشی برای دندانپزشکان بگذارد تا آنها بتوانند ارائه خدمت را با کیفیت کافی داشته باشند.

وی تصریح کرد: دانشگاه ها نیز می توانند بخشی را به نام بازآموزی داشته باشند که دندانپزشکان در آن بتوانند از یک روز تا ۳ سال دوره های تکمیلی را در دپارتمان های آموزشی داشته باشند همچنین دندانپزشکان در این کلاس‌ها می تواند نواقصی را که نتوانسته اند در دوره دکترا خود رفع کنند در این دوره‌ها بدست آورند.

بنکدارچیان در خصوص ضرورت مسواک زدن، گفت: ضرورت دارد قبل از خوردن صبحانه دندان های خود را مسواک بزنیم چرا که این امر سبب می شود میکروب های داخل دهان رفع شده و صبحانه با لذت بیشتری خورده شود همچنین مسواک زدن دندان ها پس از خوردن صبحانه، ناهار و قبل از خواب نیز ضرورت دارد.

عضو هیأت مدیره انجمن دندانپزشکان ایران شاخه اصفهان عنوان کرد: نخ کشیدن ۱ الی ۲ بار در طول روز نیز از خراب شدن دندان ها پیشگیری می کند همچنین افراد باید توجه داشته باشند که خمیر دندان باید به قدری باشد که دندان های را تمیز کند لذا نیازی نبوده که به تمام طول مسواک خمیردندان زده شود چرا که این مسئله باعث تحریک فرد می شود و جلوی مسواک زدن خوب را می‌گیرد.

چاقوی دو لبه آنتی بیوتیک‌ها

خیلی از افراد تا یک دندان درد یا گلو درد ساده سراغ‌شان می‌آید، راهی داروخانه می‌شوند و یک کیسه پر از دارو می‌گیرند که در بین این داروها چند ورق آنتی‌بیوتیک هم هست.
 
به گزارش جام حم آنلاین به نقل از چاردیواری، برخی دیگر هم کمی پا را فراتر گذاشته و زمانی که فکر می‌کنند دچار عفونت شده‌اند، خودشآنتب ان دست به کار می‌شوند و آنتی‌بیوتیک مصرف می‌کنند. آنتی‌بیوتیک اگرچه داروی خوبی است و برای ما یک داروی حیاتی به حساب می‌آید اما مصرف آن باید با احتیاط باشد. دکتر بهروز مصلحی، پزشک و پژوهشگر نکات مهمی را درباره آنتی‌بیوتیک بیان می‌کند که دانستن آنها خالی از لطف نیست.

عوارض را کم کنید

آنتی‌بیوتیک‌ها در دنیای پیشرفته امروزی، جزو شایع‌ترین داروهایی است که در سراسر دنیا برای بیماران تجویز می‌شود. آنتی‌بیوتیک مانند هر داروی دیگری می‌تواند عوارضی را برای بیمار در پی داشته باشد بویژه در شرایطی که افراد به مصرف خودسرانه آن روی بیاورند. مصرف به جا و بموقع آنتی‌بیوتیک تحت نظر پزشک، عوارض بسیار کمی دارد به همین دلیل از مصرف خودسرانه آن باید پرهیز کرد.

بدن‌تان را مقاوم نکنید

عوارض جانبی آنتی‌بیوتیک در یک بیمار با بیمار دیگر متفاوت و از یک آلرژی ساده تا یک عارضه کشنده، در افراد مختلف متغیر است. پزشک در شرایطی که احساس کند بدن بیمار با یک نوع آنتی‌بیوتیک ناسازگاری زیادی دارد، دوز یا نوع آنتی‌بیوتیک را تغییر می‌دهد یا در صورت لزوم، توصیه به تغییر در نحوه مصرف می‌کند و تدابیری از این قبیل را برای بیمار می‌اندیشد، اما در مصرف خودسرانه آنتی‌بیوتیک، نمی‌توان این موارد را کنترل کرد و بیمار ممکن است به دلیل بروز عوارض، اقدام به قطع مصرف آنتی‌بیوتیک کند و به همین دلیل عفونت سراسر بدن او را فرا بگیرد. مصرف آنتی‌بیوتیک یا قطع مصرف آن به شکل خودسرانه، باعث مقاوم شدن میکروب‌ها به آنتی‌بیوتیک خواهد شد و این داروی ضروری و حیات‌بخش، به یک داروی بلااستفاده تبدیل می‌شود و مشکلات زیادی را برای افراد بوجود می‌آورد.

داروهایتان را فراموش نکنید

استفاده و قطع کردن خودسرانه و ناآگاهانه دارو، مشکلات زیادی را در پی دارد و همان‌طور که درباره آنتی‌بیوتیک گفته شد، می‌تواند به مقاومت میکروب‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک منجر شود. البته مقاومت میکروبی، تنها در اثر استفاده خودسرانه و قطع خودسرانه آنتی‌بیوتیک به وجود نمی‌آید و حتی فراموش کردن یک دوز یا وعده دارویی نیز می‌تواند به مقاومت میکروبی نسبت به این دارو منجر شود و به نوعی تمامی این موارد، به مرور زمان یک فاجعه بزرگ را ایجاد خواهد کرد به همین دلیل در مصرف این دارو یا هر داروی دیگری باید با احتیاط عمل کرد و مصرف هیچ دارویی بدون مشورت با پزشک، منطقی به نظر نمی‌رسد.

چرا اسهال می‌شوید؟

به‌طور کلی آنتی‌بیوتیک‌ها می‌توانند عوارض زیادی را در پی داشته باشند که این عوارض توسط پزشک کنترل خواهد شد. اسهال یکی از شایع‌ترین عوارضی است که بسیاری از بیماران با مصرف آنتی‌بیوتیک‌های مختلف دچار آن می‌شوند. مکانیزم ایجاد اسهال به وسیله آنتی‌بیوتیک‌ها دقیقا مشخص نیست، ولی به‌طور کلی آنتی‌بیوتیک‌ها فلور طبیعی روده را از بین می‌برند و در غیاب این میکروب‌های مفید، میکروب‌های بیماری‌زا باعث اسهال می‌شوند. چنانچه فردی در صورت مصرف آنتی‌بیوتیک دچار اسهال شدید و خونی، همراه با درد شدید شکم و استفراغ شود، این مساله را باید به پزشک اطلاع بدهد.

ویژه برنامه «یک بیت عاشقانه» به مناسبت سالروز ازدواج حضرت علی(ع) و حضرت زهرا(س) و با تقدیر از جمعی از زوج‌های هنرمند و گرامیداشت مهدی محقق و نوش‌آفرین انصاری شنبه چهارم شهریور در خانه شعر سازمان فرهنگی هنری برگزار شد.

به گزارش رسانه خبری سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران، ویژه‌برنامه «یک بیت عاشقانه» به مناسب سالروز ازدواج حضرت علی(ع) و حضرت زهرا(س) و با حضور محمود صلاحی رییس، امیر عبدالحسینی معاون هنری و بابک ربوخه مدیر امور موسیقی سازمان فرهنگی هنری، شاعران به‌نامی چون محمدعلی بهمنی، عبدالجبار کاکایی، محدثی خراسانی، سعید بیابانکی، ناصر فیض و جمعی از زوج های هنرمند در ‌عرصه‌های مختلف شنبه چهارم شهریور در خانه شعر سازمان فرهنگی هنری برگزار شد.

 این ویژه برنامه با حضور گلی مصفا به دکتر مظاهر مصفا و امیربانو کریمی فیروزکوهی زوج شعر و ادبیات که به دلیل کسالت در مراسم حضور نداشتند، تقدیم شد و در این برنامه از دکتر مهدی محقق و دکتر نوش آفرین انصاری و همچنین ۱۲ زوج شاعر و ادیب تجلیل شد. در این مراسم زوج‌های شاعر هر کدام یک شعر کوتاه عاشقانه خوانند.

 در ویژه برنامه یک بیت عاشقانه زوج‌های هنرمند؛ احمد فلسفی و الهه خاتمی، محسن قاضی مراد و مهوش وقاری، محمود پاک نیت و مهوش صبرکن، محمد حیدری و صغرا حسینی، کاظم هژیر آزاد و زویا امامی، بهرام شاه محمدلو و راضیه برومند، اصغر همت و افسر اسدی، بهناز ذاکری و محمدعلی لوا و حریر شریعت‌زاده و سالار عقیلی حضور داشتند و از آنها تجلیل شد.

 در این مراسم عبدالجبار کاکایی یکی از سروده‌های عاشقانه‌‌اش را خواند:

ساده از دست ندادم دل پرمشغله را

تا تو پرسیدی و مجبور شدم مساله را...!

من «برادر» شده بودم و «برادر» باید

وقت دیدار، رعایت بكند «فاصله» را

دهه ی شصتی دیوانه ی یكبار عاشق

خواست تا خرج كند این كوپن باطله را

عشق! آن هم وسط نفرت و باروت و تفنگ

دانه انداخت و از شرم ندیدم تله را

و تو خندیدی و از خاطره ها جا ماندم

با تو برگشتم و مجبور شدم قافله را...!

عشق گاهی سبب گم شدن خاطره هاست

خواستم باز كنم با تو سر این گله را

هچنین ناصر فیض یکی دیگر از شاعران حاضر در مراسم سروده طنزی برای حاضران خواند:

چون سوخت ندارند به اندازه‌ی کافی

چندی‌ست شده کار جهان هسته شکافی

از مطلع این شعر ندارم هدفی خاص

زیرا خوشم آمد فقط از زنگ قوافی

گه‌گاه که در طنز به منطق نظری نیست

بیهوده نباید بکنی فلسفه بافی

کافی‌ست که درگیر شوی با خم زلفی

مضمون به خدا هست به اندازه‌ی کافی

از هر طرف یار بچسبی خودِ یار است

باقی همه سرگشتگی و سعیِ‌اضافی

در مذهب ما خنده‌ی معقول حلال است

آن قدر که بعدش نکند گریه تلافی

با نشئه‌ی خنده، هوس‌ِباده زیادی‌ست

چون نیست کمی خنده،کم از باده‌ی صافی

از آن میِ نابی که ز نرخش خبری نیست

از بس که ز میخانه ندادند به ما، فی

از ما چه فغان‌ها به هوا رفت و دهان‌ها

بر نطع زمین صاف شد آن هم به چه صافی!

پس، توبه ز می کردم و رفتم پی کارم

یعنی پی کار گز و شیرینی و تافی!

نفعی که نشد حاصل از این کسب حلالم

با اینکه نرفتم پی اعمال منافی

رفتم دو سه سالی پس از این کار به خدمت

یک عده نرفتند و گرفتند معافی!

حس کن! که پس از چاپ چهل دفتر شعرت

مجموعه‌ی عمرت شده علّاف صحافی

حس کن! بروی باز ببینی که همان جا

مجموعه‌ی اشعار شما هست کما فی

هر چند شما حوصله دارید، ولی نه!

آدم که ندارد به خدا وقت اضافی!

عمری که به هفتاد، به زحمت برسد، نیست

بی شبهه بر این مشغله‌ها کافی و وافی

وقتی شده لیلای به آن حجب و متانت

امروزه به تعبیر کسان دلبر دافی

پس یاد کن از ما، تو هم ای یار مجازی

با یاریِ یک واسطه از نوع مک آفی

 در این مراسم افسر اسدی هنرمند شعری را که برای درگذشت استاد داوود رشیدی سروده بود خواند:

دل خواست که پر زند به سویت/ دلبسته شود به تار مویت

این بود حکایت از آن رفتن/ در کوی حریر خویش خفتن

وادار مکن مرا به ماندن/ بشکاف فلک به پیش راندن

باید که کنی درنگ یک دم/ جوشان شده جان چو آب زمزم

دلدار مرا نموده احضار/ یارست دگر که داردم کار

وقت سفر است بسته ام من/ وقت سحر است خسته ام من

شیدا شده‌ام چو بلبلی من/ از هستی خود کشیده‌ام دست

یاسین مرا به خود بخوانید/ این رفتن من ز عشق دانید

دیدار شما به روز محشر/ رفتم دگر ز کوی دلبر

یاقوت دلی به دست دارم/ این هدیه به یار مست دادم

  در ادامه مراسم مینا آقازاده دبیر مراسم «یک بیت عاشقانه» ضمن خیر مقدم به مهمانان در خلاصه‌ای از گزارش این برنامه گفت: این برنامه با عنوان یک بیت عاشقانه ویژه برنامه‌ای است که به مناسبت پیوند آسمانی حضرت علی(ع) و حضرت زهرا(س) و با حضور زوج های شاعر و هنرمند در تمام عرصه‌ها برگزار می‌شود. این برنامه به زوج ادیب دکتر مظاهر مصفا و امیربانو کریمی فیروزکوهی تقدیم شده است و همچنین تقدیر خواهد شد از زوج ارزشمند و تاثیرگذار در ادبیات دکتر نوش آفرین انصاری و دکتر مهدی محقق. این برنامه به یاری سازمان فرهنگی هنری برگزار شده است و در این مجال جا دارد از دکتر محمود صلاحی رییس سازمان فرهنگی هنری بزرگرمردی که شعر و ادب را می شناسد و در این سال ها هنر و ادب را خالصانه در این سازمان زنده نگه داشته است قدردانی کنم. امیدواریم سایه مهر و مهربانی این بزرگوار بر سر شعر و ادبیات پایدار بماند. 

در پایان مراسم محمود صلاحی رییس سازمان فرهنگی هنری ضمن خوش آمد به همه زوج‌های شاعر و شاعران پیشکسوت گفت: سالن خیلی کوچک است ولی آدم‌های بزرگی در آن هستند. ما امروز اینجا جمع شده‌ایم تا یک جلسه شعری را تقدیم کنیم به استاد بزرگ جناب آقای مصفا و بانو کریمی فیروزکوهی که من توفیق داشتم حدود چندماه پیش به دیدن آنها رفتم. آقای مصفا الان در بستر بیماری هستند.

وی افزود: این جلسه ابتکاری را شکل داده‌ایم تا تنوعی در شب‌های شعر باشد. برای اینکه جامعه‌ای شاد داشته باشیم لازم است در مراکز فرهنگی هنری جوان‌ها به بهانه‌های مختلف چون شب شعر و بزرگداشت دورهم جمع شوند. این اتفاق باعث می‌شود جوان‌ها علاقه‌مند به تاریخ و هنر کشور خود شوند و شعر بگویند.

 صلاحی بیان کرد: اقای گونتر اوکر یک نقاش آلمانی است که عاشق حافظ می‌شود برای اینکه حافظ را بشناسد فارسی یاد می‌گیرد و بعد اشعار حافظ را در قالب ۶۰۰ نقاشی به تصویر می‌کشد. این نقاش عنوان گالری خود را «کرنش به حافظ» نامید. بهانه برگزاری این جلسات ترویج فرهنگ و شعر فارسی است. با حضور شما شاعران بزرگ این خانه شعر رونق خواهد گرفت.

برخی موادغذایی به دلیل ترکیباتشان مفید و بعضی برای مفاصل بدن مضر هستند که ما به چند مورد آن اشاره می کنیم.
 
به گزارش جام جم آنلاین از میزان، بیماری آرتروز انواع مختلفی دارد، اما برخی از نشانه‌ها و علائم در همه انواع این بیماری مشترک هستند از جمله علائم مشترک انواع آرتروز می‌توان التهاب، سفتی، خشکی و درد مفاصل را نام برد.

برای کاهش درد و نرم‌شدن مفاصل می توانید از برخی موادغذایی و مکمل‌های خاص استفاده کنید.

زنجبیل در پیشگیری از التهاب رگ‌های خونی و مفاصل موثر است و تنها یک قاشق چایخوری زنجبیل در چای می‌تواند درد مفاصل را کاهش دهد.

زردچوبه خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند با آرتروز مقابله کند.

آووکادو مغذی‌ترین میوه دنیا محسوب می‌شود؛ زیرا سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست و با سرطان، بیماری‌های قلبی، آرتروز و حتی آب‌مروارید مبارزه می‌کند.

سالمون بهترین منبع تامین اسید‌های چرب امگا ۳ است و این اسید‌های چرب در آن موجب تعدیل وزن بدن، سلامت قلب و بهبود سلامت مفاصل می شود.

زیاده‌روی در مصرف نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند قهوه اثرات منفی به‌همراه دارد و یکی از آسیب‌های ناشی از آن درد مفاصل است.

مصرف چربی‌های اشباع‌شده برای کسانی که از درد مفاصل رنج می‌برند، انتخاب نادرستی است. کره، پنیر، گوشت‌های چرب و تمام موادی که حاوی چربی‌های اشباع‌شده فراوان هستند.

روغن‌زیتون بکر خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی دارد و این آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد باعث افزایش التهابات و درد مفاصل می‌شوند.

آناناس حاوی ماده‌ای به‌نام «بروملین» است که خاصیت ضدالتهابی و دارویی دارد؛ دارویی که التهاب مفاصل را کاهش می‌دهد و روند بهبود جراحت‌ها را سرعت می بخشد.

یک متخصص علوم غذایی درباره این که ماهی های کدام منطقه ایران از سایر مناطق، سالم تر است، توضیحاتی ارائه داد و تاکید کرد: تامین سلامت ماهی در مناطق مختلف کشور به عوامل متعددی ربط دارد.
 
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، محمدحسین عزیزی گفت: سلامت انواع ماهی‌های خوارکی بستگی به این دارد که این ماهی‌ها در آب آلوده به مواد نفتی، یا شیمیایی و آب‌های فاضلابی زندگی نکرده باشند. بنابراین هرچه آبی که قبل از صید در آن زندگی کرده‌اند، تمیزتر باشد، ماهی صید شده از لحاظ کیفیت سالم‌تر خواهد بود، به شرط این‌که شرایط نگهداری بعد از صید نیز مناسب باشد.

وی تاکید کرد: بنابراین بیشتر از اینکه مهم باشد که ماهی سالم در کدام منطقه کشور پرورش یافته باشد، مهم تر این است که در چه آبی پرورش یافته است.

عزیزی در پاسخ به این پرسش که برخی متعقدند ماهی جنوب از ماهی شمال سالم‌تر است، توضیح داد: در حال حاضر هیچ بررسی و آزمایش علمی در این زمینه صورت نگرفته‌ است که کدام منطقه کشور ماهی‌های سالمتری دارد و یا چه نوع ماهی سالم‌تر است ، بنابراین، این باور دلیل علمی ندارد.

به گفته این متخصص علوم‌غذایی سالم‌تر بودن ماهی‌های جنوب کشور نسبت به شمال آن، به اعتقاد برخی از افراد، شاید از آن جهت باشد که دریای جنوب وسعت بیشتری دارد و آلودگی در آن پخش می‌شود، اما دریا شمال از وسعت کمتری برخوردار است.

عزیزی افزود: علاوه بر آن ممکن است عده‌ای بر این باور باشند، که وجود نفت در دریای جنوب موجب ناسالم بودن ماهی‌های آن باشد، اما هیچ‌یک از این باورها نمی‌تواند بر ناسالم بودن ماهی در آب‌های منطقه‌ای مهر تایید بزند، مگر این‌که دراین زمینه آزمایش‌ها و بررسی‌های دقیقی صورت گرفته باشد.

این متخصص علوم‌غذایی با بیان این‌که در ایران تنها چند نوع ماهی پرورش داده می‌شود، اظهار داشت: سلامت ماهی‌های پرورشی نیز همانند ماهی‌های آزاد به آبی که در آن پرورش می‌یابند و همچنین غذایی که با آن تغذیه می‌شود بستگی دارد، از جمله ماهی های پرورشی رایج، می‎‌توان ماهی کپور و قزل‌آلا را نام برد.

عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس همچنین با بیان این‌که مسئله قابل اهمیتی که می‌تواند ارزش تغذیه‌ای ماهی را بالا ببرد، وجود امگا ۳ بیشتر در آن است، گفت: ماهی‌های آزاد از چربی بیشتری برخوردارند، بنابراین، امگا ۳ آن‌ها نیز بالاتر است، از نمونه‌های این ماهی‌ها می‌توان به قزل‌آلا و سالمونلا اشاره کرد. بنابراین توصیه می‌شود مردم این نوع ماهی‌ها را بیشتر مصرف کنند.