• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 791
تعداد نظرات : 47
زمان آخرین مطلب : 3582روز قبل
سلامت و بهداشت جامعه


چگونه در طول روز خوشبو بمانیم؟

همه ما چنین دقایقی را تجربه کرده ایم که دلواپس بویی که می دهیم باشیم. اما همیشه ساده نیست زمانیکه در یک مهمانی هستیم، وضعیت بهداشتی خود را بررسی کنیم. استفاده از این مقاله، در دراز مدت به یاریتان می آید که بدون اینکه بخواهید بوی بد را با چیزهایی مثل دئودورانت از بین ببرید، پوست تان بوی خوبیبدهد.

چگونه در همه  روز بوی خوبی بدهیم
اگر مشکل عرق کردن دارید، – به ویژه در زیر بغل تان – روی مناطقی که عرق می کند، جوش شیرین بمالید. با این کار این نواحی را کم و بیش خشک نگه می دارید و بو های بد را خنثی می کنید. این کار، به خصوص برای برای شب هایی که بیرون می روید یا روز های گرم مفید است. (برای مردهایی که زیر بغل شان مو دارد موثر نیست.)

_ موهای زاید بدنتان را اصلاح کنید
موهایی که در مناطقی از بدن تان مانند زیر بغل وجود دارد، پناهگاه باکتری ها و در نتیجه بوی بد است. با تراشیدن یا موم انداختن موها، این قسمت ها را تمیز و عاری از باکتری نگه دارید.

_ از یک صابون آنتی باکتریال، ژل حمام یا صابون گلیسیرینه استفاده کنید
اگر کثیفی های بدن تان را نشسته باشید، ایستادن زیر دوش کمکی نمی کند. سعی کنید دو بار در روز – یا اگر نیاز است، بیشتر- دوش بگیرید یا حمام کنید.

_ کمی قبل ازاینکه بیرون بروید دوش بگیرید و کرم و این قبیل چیز ها را وقتی تازه از حمام بیرون آمده اید استفاده کنید؛ چرا که پوست تان در این موقع کرم را راحت تر جذب می کند.

_ از کرم های معطر استفاده کنید، اما نه آنهایی که بیش از حد عطر دارند
کرم هایی برای بدن و صورت تان انتخاب کنید که بوی ملایم و طبیعی، اما خوبی داشته باشند. اما مراقب باشید؛ استفاده از این کرم ها در نواحی ای که عرق می کند، می تواند بوی بدتری ایجاد کند.

_ از یک شامپوی خوشبو استفاده کنید
موهای تان را تمیز نگه دارید و بوی خوبی بدهید.

_ برای زمان هایی که گرم تان می شود، یک نوشیدنی خنک که شیرین هم نباشد، همراه تان داشته باشید

_ از روغن اجتناب کنید
در عوض می توانید انتخاب هایی مانند گلاب داشته باشید که هم بوی دوست داشتنی ای دارد -که غالب نیست- و هم کمک تان می کند که در هوای گرم خنک شوید.

_ چیزهای خوشبویی مثل کرم دست همراه تان داشته باشید؛ چرا که حتی چیز های کوچکی مثل این هم می تواند کمک تان کند که بوی خوبی بدهید.

نکات و هشدارها
_ یادتان باشد که نفس تان را خوشبو و تازه نگه دارید و به این منظور، برای مواقع اضطراری همراه تان آدامس داشته باشید.

_ از عطر های ملایم استفاده کنید. بعضی رایحه ها به طور طبیعی غالب هستند؛ مانند وانیل، مشک، دارچین و … . بنابراین در انتخاب بسیار مراقب باشید. این مفهوم زمانی هم که دئودورانت یا عطر را ترکیب می کنید به کار می رود. بو های ملایم با هم جور در می آیند.

_ برای مواقع اضطراری، با خودتان دئودورانت داشته باشید.

_ اگر این مراحل را دنبال کنید، واقعاً لازم نیست که از دئودورانت استفاده کنید, اما اگر بخواهید می توانید آن را هم استفاده کنید. اما مراقب باشید که از دئودورانت هایی که بوی تندی دارند استفاده نکنید که دیگران اذیت نشوند.

_ از رایحه هایی استفاده کنید که بو هایشان با هم سازگار باشد. استفاده از کرم هایی که از یک برند باشند یا اینکه بویشان شبیه هم باشد هم ایده خوبی است.

_ برای پوشاندن بوی عرق تان، از عطر و ادکلن (و حتی دئودورانت) بیش از حد استفاده نکنید که ترکیب آنها بوی بدی ایجاد می کند.




منبع : arayeshik.com
يکشنبه 18/3/1393 - 1:13
سلامت و بهداشت جامعه


5 غذای مفیدی که ممکن است برای شما مضر باشد
به راستی دانستن اینکه کدام دسته از مواد غذایی برای ما مفید و مضر می باشند از اهمیت بالایی برخوردار می باشد و در یک حالت کلی مواد تشکیل دهنده و ارزش غذایی آنها باید برایمان مشخص باشد .

سال هاست که گفته ایم ، غذاهای سالم در کاهش چربی و سدیم تاثیر گذار بوده و  سرشار از فیبر و پروتئین هستند. اما برخی از غذاها که به ظاهر خوب و مفید هستند به صورتی ناخواسته برای بدن ما مضر می باشند چرا که تنها کربوهیدرات، پروتئین و کم بودن مقدار چربی از موارد اصلی و مهم برای سالم بودن غذا نمی باشد.
به راستی دانستن اینکه کدام دسته از مواد غذایی برای ما مفید و مضر می باشند از اهمیت بالایی برخوردار می باشد و در یک حالت کلی مواد تشکیل دهنده و ارزش غذایی آنها باید برایمان مشخص باشد .
 پنج غذای محبوب و به طور کلی سالم وجود دارد که باید بدانید به این اندازه سالم و مفید نمی باشند و باید جایگزین هایی را برای آنها در نظر بگیرید . ما به شما گفته ایم که این مواد غذایی را باید با چه مواد دیگری ترکیب کنید تا در نهایت یک ماده ی غذایی سالم  بدست آید.

1 - غلات و حبوبات
بسیاری از غلات  و دانه ها هستند که فرآوری شده با شکر افزوده و رنگ های مصنوعی و طعم دهنده ها می باشند. حتی بعضی از غلات هستند که در لیست مواد اولیه آنها در ابتدا نام شکر وجود دارد . بسیاری از ورزشکاران باید روزانه مقداری کربوهیدرات را مناسب با سطح فعالیت خود بدست آورند ولی این مقدار کربوهیدرات را در غذاهایی چون سیب زمینی و دانه های جو می توان یافت کرد.
می توانید به جای اینکه غلات  را به تنهایی بخورید ،آن را با مواد زیر ترکیب کرده و ماده ی غذایی زیر را درست کرده و میل کنید :

مواد تشکیل دهنده
_ 2/3 فنجان جو
_ 3/4 فنجان شیر بادام
_ 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
_ 1قاشق چای خوری عسل
_ 1/3 موز تکه تکه 
_ 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
_ نمک برای طعم و مزه
_ دارچین

دستورالعمل :
1. تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید.
2.اجازه دهید تا کاملا خنک شود .
3.به هنگام صبح به آن کره ی بادام زمینی و موز و دارچین اضافه کرده و میل کنید.
 

2 - بادام و گردو 
مانند غلات و انواع حبوبات,  مواد غذایی دیگری مانند بادام و گردو هم حاوی چربی های ناسالم و روغن و کالری می باشند که اگر می خواهید آنها را میل کنید بهتر است به روشی کالری آن را کم کرده و با اضافه کردن موادی به آن یک وعده ی غذایی سالمی را درست کرده و میل کنید . 
می توانید به جای اینکه بادام را به تنهایی بخورید ،آن را با مواد زیر ترکیب کرده و ماده ی غذایی زیر را درست کرده و میل کنید :
 
ماست  را با بادام خرد شده و گردو و آلبالو خشک و یا زغال اخته خشک شده و مقداری پودر شکلات تیره ترکیب کنید .این وعده غذایی حاوی آنتی اکسیدان بسیار زیادی بوده و باید بدانید که یک وعده  غذایی بسیار سبک و سالم می باشد .

 
3 - پروتئین 
تحقیقات نشان داده است که پروتئین حاوی کربوهیدرات فراوان می باشد اما  مقدار کربوهیدراتی که از خوردن یک مقدار پروتئین بدست می آید بدون استفاده از مکمل های لازم در کنار آن به اندازه ی کافی ممکن نمی باشد .نسبت کربوهیدرات به پروتئین 2 به یک می باشد و برای اینکه بتوانید این مقدار را در بدنتان بدست آورید باید مقداری مواد افزودنی را به پروتئین  اضافه کرده تا در نهایت بدنتان بتواند آن را جذب کند .
می توانید به جای اینکه پروتئین  را به تنهایی بخورید ،آن را با مواد زیر ترکیب کرده و ماده ی غذایی زیر را درست کرده و میل کنید .
پروتئین را باید با مقداری شیر و شکلات ترکیب کرده و دقیقا آن را یک تا دو ساعت قبل از ورزش کردن میل کنید و بعد از آن تمرینات ورزشی را شروع کنید. می توانید از مکمل های کربوهیدرات مانند مقداری موز و یا توت هم استفاده کرده و به پروتئین خود بیافزایید و از خوردن آن لذت برده و در نهایت با این روش پروتئین لازم را در بدن خود ذخیره کنید .


4 - چربی ها ی سالم 
چربی هایی وجود دارد که فوق العاده سالم به نظر می رسند مانند چربی موجود در بستنی و شکلات .اما باید بدانید این چربی ها به راحتی جذب بدن می شوند و برای جلوگیری باید آنها را با موادی مانند موز و سیب و توت محلوط کرده تا چربی های ناسالم آن خنثی شده و در نهایت یک ماده ی غذایی سالم برای بدن شوند . 
می توانید به جای اینکه مواد حاوی چربی های اشباع نشده را به تنهایی بخورید ،آن را با مواد زیر ترکیب کرده و ماده ی غذایی زیر را درست کرده و میل کنید .

مواد تشکیل دهنده
1 فنجان چای سبز سرد (بدون شکر اضافه شده است)
1 فنجان توت یخ زده
1 فنجان اسفناج خام
1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
پودر پروتئین 
1 قاشق وانیل 
1/3 موز
1/4  سیب سبز
 2 قاشق چای خوری عسل

دستورالعمل :
 تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و ترکیب کرده و در آخر از صافی آن را رد کنید.
 

5 - گوشت
گوشت بسته بندی شده به نظر مقدار زیادی  پروتئین و مقدار کمی کالری دارد و مواد اصلی تشکیل دهنده ی آن سدیم ونیترات وپتاسیم می باشد . معمولا گوشت بوقلمون و مرغ و گوشت گاو یا گوشت خوک شامل این مواد تشکیل دهنده می باشند. اما باید بدانید مواد تشکیل دهنده ی دیگری هم در آنها وجود دارد که  ممکن است مضر باشد.باید گوشت مورد علاقه ی خود را با مواد غذایی زیر ترکیب کرده و میل کنید تا مواد تشکیل دهنده ی مضر آن خنثی شده و جذب بدن نشود .
می توانید به جای اینکه انواع گوشت را به تنهایی بخورید ،آن را به صورت زیر میل کنید :

سینه مرغ تازه را کاملا پخته و سپس آن را با سالاد و در حالت کلی به صورت یک ساندویچ  آن را میل کنید .این را بدانید که مرغ پخته شده را می توانید در یخچال نگه دارید و به مدت یک هفته آن را میل کنید .




 سیمرغ
يکشنبه 18/3/1393 - 1:11
سلامت و بهداشت جامعه


با آب این میوه چین و چروک پوست تان را از بین ببرید
ویتامین C موجود در این میوه کلاژن و الاستین پوست را تقویت می کند؛ این امر باعث شادابی و طراوت پوست می شود.

خیار که یکی از بهترین صیفی جات فصل تابستان به حساب می آید، منبع عالی پتاسیم است. این صیفی حاوی آنتی اکسیدان مانند ویتامین C،A،B، زیزانتین و لوتئین است.

این ترکیب با رادیکال های آزاد که باعث پیری و بیماری های مربوط به سن می شود، مقابله می کند. علاوه بر آن مملو از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم و سیلیکون است که برای پوست و مو مفید است.

ویتامین B موجود در آن، میزان انرژی را بالا می برد. از آن جا که ۹۵درصد آن را آب تشکیل می دهد، سموم بدن را دفع می کند. مصرف منظم آن، یبوست مزمن را درمان می کند.

از آب خیار برای درمان بیماری دیابت استفاده می شود. ویتامین C و اسید کافئیک بالای آن که هم خوراکی است و هم از آن به صورت موضعی استفاده می شود دررفع چین و چروک موثر است.

ویتامین C موجود در آن کلاژن و الاستین پوست را تقویت می کند؛ این امر باعث شادابی و طراوت پوست می شود.




منبع : khorasannews.com
يکشنبه 18/3/1393 - 1:10
سلامت و بهداشت جامعه



این پروتئین موجب استحکام و درخشندگی مو نیز می گردد. در واقع، پروتئین این ماده غذایی، برای رشد مو و ناخن بسیار حایز اهمیت است. بنابراین، سعی نمایید حتما این ماده غذایی را در رژیم روزانه خود بگنجانید.

آیا می خواهید  پوستی نرم و لطیف داشته باشید؟ از تخم مرغ استفاده کنید. تخم مرغ، شامل لوتئین می باشد که پوست را هیدراته و انعطاف پذیر میکند. پروتئین موجود در تخم مرغ، سبب ترمیم بافت پوست و محکم کردن آن می شود. این پروتئین موجب استحکام و درخشندگی مو نیز می گردد. در واقع، پروتئین تخم مرغ، برای رشد مو و ناخن بسیار حایز اهمیت است. بنابراین، سعی نمایید حتما تخم مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

موارد استفاده تخم مرغ در زیبایی پوست :
1 - یک تخم مرغ را برداشته و انقدر آن را با همزن بزنید تا پر از کف شود. سپس آن کف را بر روی تمام پوست صورت و گردن خود بمالید. صبر کنید تا آن، کاملا بر روی پوست شما خشک گردد. سپس آن را با آب ولرم بشویید. با انجام این عمل، پوست شما بهبود یافته و سفت می گردد.

2 - سفیده تخم مرغ، سفت کننده منافذ پوست می باشد
یک تخم مرغ را بردارید و سفیده و زرده آن را از هم جدا نمایید. سفیده آن را آنقدر بزنید تا کاملا سفت شود. سپس آن را روی صورت خود بگذارید. پس از خشک شدن آن بر روی پوست، می توانید صورت خود را با آب ولرم بشویید. این ماسک به سفت شدن فولیکول ها و درمان آکنه کمک می کند.

3 - تخم مرغ می تواند پف زیر چشم را نیز کاهش دهد
به منظور درمان، با پوشش نازکی از سفیده تخم مرغ، زیر چشم خود را پوشش دهید و بگذارید 10 دقیقه به همان حالت بماند. سپس با آب سرد، پوست خود را بشویید. استفاده از سفیده ی تخم مرغ، یک روش درمانی ساده ی پف چشم محسوب می گردد.

4 - کسانی که پوست چرب دارند، سفیده یک تخم مرغ را خوب بهم بزنند و آن را با کمی آرد جوی دو سر مخلوط کنند. این ترکیب را بر روی پوست صورت و گردن خود قرار دهند.

توجه :
زمانی که از ماسک های تخم مرغ استفاده می کنید، پوست خود را کاملا بی حرکت نگه دارید و از خندیدن و صحبت کردن و حرکاتی مانند آنها اجتناب نمایید تا پوست شما دچار کشیدگی و چروک نگردد.




منبع : mahsho.com
يکشنبه 18/3/1393 - 1:9
سلامت و بهداشت جامعه



آرنج و زانو یکی از بهترین نقاط بدن برای استفاده از صابون های لایه بردار است و برای افرادی که پوستشان در این نواحی دچار تیرگی و یا ضخامت بیش از حد پوست شده اند بسیار مناسب است.

یک متخصص پوست و مو تاکید کرد : « آرنج و زانو یکی از بهترین نقاط بدن برای استفاده از صابون های لایه بردار است و برای افرادی که پوستشان در این نواحی دچار تیرگی و یا ضخامت بیش از حد پوست شده اند بسیار مناسب است.»

دکتر محمد رضوانی  گفت : « صابون هایی که به عنوان لایه بردار در بازار موجود هستند به دو گروه تقسیم می شوند یک دسته صابون های لایه بردار فیزیکی هستند که به آنها اسکراب دار نیز می گویند که حاوی دانه های ریزی هستند و باعث تمیزی پوست می شوند. دسته دوم صابون های لایه بردار شیمیایی هستند و به دلیل اینکه حاوی اسید میوه هستند لایه برداری می کنند.»

وی ادامه داد : « کیفیت صابون های لایه بردار بسیار مهم است و باید از مارک های معتبری استفاده شود. از آنجایی که دسته ای از این صابون ها قلیایی اند پوست را به شدت دهیدراته می کنند و اگر دانه های صابون لبه های تیزی داشته باشد باعث خراش سطح پوست می شود. یکی از دلایلی هم که متخصصین پوست، استفاده از سفیدآب را غیربهداشتی می دانند وجود دانه های تیزی است که به پوست آسیب می رساند اما اسکراب های بهداشتی استاندار دانه های تیزی ندارند .»

این متخصص پوست در خصوص دفعات استفاده از صابون های لایه بردار گفت : « دفعات استفاده از این صابون ها نباید زیاد باشد چرا که به پوست آسیب می رساند. همچنین استفاده از صابون های لایه بردار به هیچ عنوان برای پوست های خشک توصیه نمی شود و تنها افرادی که پوست چربی دارند خصوصا پوست هایی که منافذ بزرگ تری دارد می توانند از این صابون ها استفاده کنند.»

وی در خصوص بهترین مورد مصرف صابون های لایه بردار گفت : « آرنج و زانو یکی از بهترین نقاط بدن برای استفاده از صابون های لایه بردار است و برای افرادی که پوستشان در این نواحی دچار تیرگی و یا ضخامت بیش از حد پوست شده اند بسیار مناسب است. البته توصیه ما استفاده از پن های لایه بردار پوست است که ph مناسب پوست دارند و آن دسته از پن هایی که حاوی الیاف گیاهی هستند کیفیت بهتری دارند.»

دکتر رضوانی هشدار داد: « استفاده از صابون های لایه بردار در نقاط حساس صورت مثل نواحی دور چشم به هیچ وجه توصیه نمی شود چرا که پوست این نواحی بسیار نازک و حساس است.»

وی توصیه کرد : « استفاده از مرطوب کننده ها و ضدآفتاب ها بعد از استفاده از پن ها و صابون های لایه بردار ضروری است چرا که بعد از شستشو با صابون ها و پن های لایه بردار پوست دچار خشکی و کشیدگی می شود.»




منبع : salamatnews.com
يکشنبه 18/3/1393 - 1:6
سلامت و بهداشت جامعه


چگونه ناخن هایی محکم و زیبا داشته باشیم؟
دقیقا مانند موها و پوست شما، ناخن‌هایتان هم به توجه زیادی احتیاج دارند تا بهترین جلوه‌ی خود را داشته باشند. در این مطلب با راهکارهایی آشنا خواهید شد تا بتوانید به بهترین وجه ناخن‌هایتان را بیارایید.

به همان میزان که  یک لاک ناخن خوب را دوست داریم، بهترین رنگ هم قادر نخواهد بود ناخن‌هایی شکننده و سست را از دید دیگران مخفی کند.
دقیقا مانند موها و پوست شما، ناخن‌هایتان هم به توجه زیادی احتیاج دارند تا بهترین جلوه‌ی خود را داشته باشند. در این مطلب با راهکارهایی آشنا خواهید شد تا بتوانید به بهترین وجه ناخن‌هایتان را بیارایید.

توت فرنگی
از آنجایی که توت فرنگی حاوی مقدار زیادی بیوتین است، حتما باید آنرا در برنامه‌ی غذایی خود داشته باشید. بعلاوه، این میوه دارای آنتی اکسیدان است که به حفظ سلامت شما کمک زیادی می‌کند.

تخم مرغ
تخم مرغ نیز منبع خوبی برای بیوتین و همچنین پروتئین است. ناخن‌ها از کراتین ساخته شده‌اند، یعنی همان پروتئینی که فولیکل‌های مو از آن بوجود می‌آیند. مصرف مقدار زیادی پروتئین، درست مانند کاری که با مو می‌کند، پایه‌ی ناخن را نیز قوی‌تر خواهد کرد. پس، افزودن مقدار مناسبی گوشت به برنامه‌ی غذایی‌تان هم می‌تواند به روند رشد و تقویت ناخن‌هایتان کمک کند.

کلم بروکلی
غذاهایی که حاوی سیستئین (آمینو اسیدی که کراتین می سازد) هستند هم باید در لیست خرید شما باشد. کلم بروکلی نه تنها حاوی سیستئین است، بلکه حاوی مقدار قابل توجهی آهن نیز هست. کمبود آهن می‌تواند باعث شود ناخن‌هایتان به درون انحنا پیدا کنند.

برداشتن اکستنشن ناخن
اگر ناخن‌هایتان را اکستنشن کرده‌اید، یا اگر کاشت ژله‌ای داشته اید، هیچ‌وقت نباید خودتان برای در آوردن یا پاک کردنش تلاش کنید. اگر این کار را به درستی انجام ندهید، ناخن‌هایتان یا می‌شکنند یا شکننده می‌شوند یا در بهترین حالت زبر و زمخت خواهند شد.

جویدن ناخن‌ها
اگر ناخن‌هایتان را بجوید، باید آرزوی داشتن ناخن‌هایی بلند و قوی را ببوسید و کنار بگذارید! همچنین این کار بهداشتی هم نیست. همیشه ناخن‌های شما نسبت به انگشتانتان دو برابر میکروب دارند! برای اینکه این عادت از سرتان بیفتد، همیشه لاک بزنید. در اینصورت شاید دیگر دلتان نیاید که مانیکور زیبایتان را خراب کنید.

سیگار کشیدن
دیگر ما نباید بگوییم که سیگار کشیدن بد است! اما چون سیگار کشیدن روی ظاهر ناخن شما هم تاثیر می‌گذارد، پس به ناچار باید آنرا در فهرستمان وارد می‌کردیم.
از آنجایی که سیگار کشیدن چرخش خون در بدن را کاهش می‌دهد، نتیجتا مقدار بیوتینی که وارد جریان خون می‌شود محدود می‌شود، بدین معنی که ناخن‌های شما مواد مغذی مورد نیازشان برای سالم ماندن را دریافت نمی‌کنند. بعلاوه سیگار کشیدن می‌تواند ناخن‌ها و حتی انگشتانتان را زرد کند!

کمبود روی
شاید تعجب کنید، اما نقاط سفید رنگ روی ناخن‌ها کمبود کلسیم را نشان نمی‌دهند! در واقع در برنامه‌ی غذایی شما کمبود روی (زینک) وجود دارد. دقیقا همانند آهن و بیوتین، زینک هم برای تشکیل کراتین ضروری است. انواع آجیل و دانه‌ها مانند بادام، بادام زمینی، و تخمه‌ی آفتابگردان، منابعی سرشار از روی هستند. پس در مصرف آن‌ها تعلل نکنید.




منبع : sorkhabsefidab.com
يکشنبه 18/3/1393 - 1:4
سلامت و بهداشت جامعه



متخصصان دانشگاه آرکانزاس، روش‌های طبیعی را برای جلوگیری از پیری ارائه داده‌اند.

متخصصان اعلام کردند: مصرف بعضی مواد غذایی می‌تواند روند پیری را به تاخیر اندازد.
متخصصان دانشگاه آرکانزاس، روش‌های طبیعی را برای جلوگیری از پیری ارائه داده‌اند.
پیر شدن در افراد از زمانی که متولد می‌شوند، هم زمان با افزایش سن رخ می‌دهد و محققان اظهار می‌کنند که بعضی از عوامل منجر به پیری زودرس در افراد می‌شود. از این موارد می‌توان به استفاده از محصولات نامناسب برای پوست و مواد غذایی ناسالم اشاره کرد. مواردی نیز باعث تسریع پیری می‌شوند مانند التهاب، کمبود مواد مغذی، کمبود آب و استرس.

استفاده از مواد غذایی مناسب نیز در کاهش روند پیری موثر است. مانند مصرف مقدار زیادی سبزیجات غنی از فیبر، زردچوبه، زنجبیل، سبزیجات برگ سبز، پروتئین، دارچین که سطح قند خون را کاهش می‌دهد و استفاده از اسید چرب امگا 3.




منبع : isna.ir
يکشنبه 18/3/1393 - 1:3
سلامت و بهداشت جامعه



در این مطلب 3 عاملی که لبخندتان را زشت می کند معرفی می کنیم.

سلامت دندان‌ها نقش بسیار موثری در زیبا شدن لبخند شما دارد. در ادامه با چند عامل مهم پوسیدگی و خراب شدن دندان‌ها آشنا می‌شوید.

نوشیدنی های ورزشی 
در دهه اخیر، پس از متداول شدن نوشیدن نوشیدنی های ورزشی آمار پوسیدگی دندان ها به شدت افزایش یافتته است. 
دکتر دیوید هالپرن، مدیر آکادمی داندان پزشکان عمومی آمریکا گفت:" نتایج تحقیقات نشان داده غلظت pH اکثر نوشیدنی های ورزشی به شدت بالا است و نوشیدن دایمی آنها سبب تخریب مینای دندان می شود. " 

آب های معدنی  
آب لوله کشی دارای مقادیر بالای فلوراید است، در حالی که میزان فلوراید اکثر آب های معدنی بطری شده به شدت پایین است و نوشیدن آنها سلامت دهان و دندانرا کاهش می دهند.   

دیابت 
ابتلا به دیابت مقاومت بدن در مقابل عفونت ها را کاهش می دهد. مبتلایان به این بیماری، با مسواک زدن، نخ دندان کشیدن و نظارت دایمی بر میزان قند خون می توانند از آسیب دیدن دندان ها و لثه های شان جلوگیری کنند.  بنابراین شما را در خطر ابتلا به بیماری های لثه هستند. مسواک زدن، نخ دندان، و نظارت بر قند خون شما می تواند کمک کند. 




منبع : salamaneh.com
يکشنبه 18/3/1393 - 1:2
موفقیت و مدیریت



این افراد که ما به آنها منفی می گوییم حتی در یک باغ گل به دنبال یافتن زباله ها هستند و دائما ناکامی ها، نقاط ضعف ،مسائل و دشواری های پیش رو ، ناتوانی ها و به طور کلی منفی ها را می بینند. برای فرار از منفی ها راه های مختلفی وجود به شرط اینکه خود شما یکی از آنها نباشید :

حتما برای شما هم پیش آمده برخی روز ها هر چقدر هم که می خواهید مثبت اندیش باشید و زندگی تان را رنگ تازه ای بزنید برخی افراد در اطرافتان مانع می شوند.موفقیت های شغلی تان را انکار می کنند و دست نیافتنی می انگارند، می گویند دنبال کار نگرد بحران بیکاری است، تجارتی راه نینداز رکود شده رکود شدید و... این فرد می تواند عزیز ترین شخص زندگی تان باشد، یک غریبه در اتوبوس و یا همکارتان.
این افراد که ما به آنها منفی می گوییم حتی در یک باغ گل به دنبال یافتن زباله ها هستند و دائما ناکامی ها، نقاط ضعف ،مسائل و دشواری های پیش رو ، ناتوانی ها و به طور کلی منفی ها را می بینند.
برای فرار از منفی ها راه های مختلفی وجود  به شرط اینکه خود شما یکی از آنها نباشید :

1 - منفی ها دارای یک ویروس خطرناک اند
تصور کنید منفی ها یک ویروس خطرناک دارند که ممکن است شما را بیمار کند! البته که منفی نگری یک بیماریست، پس تا جایی که می توانید از منفی ها فاصله بگیرید.
وقتی شروع به منفی بافی و ذکر مصیبت می کنند محیط را ترک کنید خیلی ساده و راحت.

2 - جریان رو تغییر بدهید
گاهی شخص منفی باف کسی است که به دلایلی نمی توان ترکش کرد و یا مثلا در یک خودرو نشسته اید و نمی توانید در را باز کنید بپرید پایین خطر جانی دارد!
بهترین کار تغییر مسیر گفتگوست. مثلا می توانی بلند عطسه کنید یا اظهار گرسنگی کنید ، از وضعیت آب و هوا بگویید یا مثلا به جایی اشاره کنید و بگویید تا حالا این جا را دیده بودی؟
بحث تغییر می کند راحت و بی درد سر. بدون تلفات جانی و البته دعوا و بحث بی مورد

3 - سکوت
دامن زدن به بحث منفی ها و حتی مخالفت با آنها گاهی آغاز گر یک بحث جدی و حتی گاهی دعوا و درگیری خواهد شد خوب پس بیایید "سکوت" را امتحان کنیم.
مخالفت با منفی ها گاهی باعث شکل گیری موج بی وفقه منفی بافی از سوی آنها می شود. در این موارد واقعا این جمله حقیقت محض است "سکوت فریاد معرفت است" . خودتان را به خواب بزنید، از پنجره بیرون را نگاه کنید، اصلا باید یاد بگیرید هر گاه که می خواهید گوشتان را تعطیل کنید! به نظر خیلی عجیب و غیر ممکن می آید اما حقیقت این است که با تمرین حتی می توان گوش را مطیع خودمان کنیم . طرف مشغول منفی بافی است شما پیچ گوشتان را می بندید و به آهنگی که خیلی دوست دارید فکر می کنید. به قیافه منفی باف نگاه می کنید و آنوقت انگار در حال اجرای پانتومیم است ، لبهایش تکان می خورد اما چیزی نمی شنوید . خنده تان می گیرد و فضا تغییر خواهد کرد.

4 - کانال رو تغییر بده
کانال اطراف را تغییر بدهید با ذهنتان سفر کنید به جایی که دوست دارید، کنار کسانی که دلتنگشان هستید و دوست دارید با آنها هم کلام شوید.
ذهن محدودیتی ندارد ، اصلا شاید دلتان سفر بخواهد موقعی که منفی باف در حال اجرای سناریوی مملکته داریم، بدبخیتم ما و... است شما یک سفری برید چین و از دیوار چین دیدن کنید، هند و تاج محل را ببینید، کیش و در کنار ساحل قدم بزنید، قشم و از پاساژ ها خرید کنید.
سفر رفتنتان نمی آید ، برید منزل داخل اتاق تان روی صندی بنشینید و چای و شیرینی بخورید. بعضی ذهن ها انقدر حرفه ای هستند که بعد از سفر ذهنی احساس سیری و رفع عطش می کنند.
به همین راحتی از دنیای منفی باف ها فرار کنید.




منبع : banki.ir
يکشنبه 18/3/1393 - 1:2
سلامت و بهداشت جامعه


بهترین شیوه پخت گوشت چیست؟
روش پخت آب‌پز و بخارپز کالری کمتری نسبت به انواع دیگر دارد ضمن اینکه آهن و روی در گوشت با انواع پخت، تغییر زیادی نمی‌کنند و معمولا در انواع روش‌های نام برده، محفوظ می‌مانند.

استفاده از گوشت شیوه های مختلفی دارد ولی در این بخش میخواهیم ببینیم کدامیک برای سلامتی خوب است . شیوه های مختلف گوشت بطور کلی شامل کباب کردن گوشت، آب پز و یا بخارپز کردن و سرخ کردن انواع گوشت است
هنگام کباب کردن گوشت، اگر شیره گوشت در معرض تماس مستقیم شعله قرار گیرد و حالت سوختگی پیدا کند، مطلوب نیست چرا که در دراز مدت این نوع سوختگی در گوشت باعث بروز سرطان می‌شود.
در حالتی که گوشت سرخ می‌شود، روغن زیادی جذب گوشت می‌شود و علاوه بر اینکه کالری بسیار بالایی پیدا می‌کند، نوع روغن و میزان روغن مصرفی هم در کاهش کیفیت و ارزش غذایی گوشت پخته شده تاثیرگذار است.
 روش پخت آب‌پز و بخارپز کالری کمتری نسبت به انواع دیگر دارد ضمن اینکه آهن و روی در گوشت با انواع پخت، تغییر زیادی نمی‌کنند و معمولا در انواع روش‌های نام برده، محفوظ می‌مانند.




منبع : yjc.ir
يکشنبه 18/3/1393 - 1:0
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته