تبیان، دستیار زندگی

*   قدم زدن درماني بسيار عالي است. جسم را ورزش مي‌دهد و فكر را روشن و پاك مي‌كند.

*   هر روز يك نفر را تحسين كنيد.

*   عشق به چه مربوط است؟... به همه چيز!

*   مسائل مادي به زندگي شما عشق و خوشبختي نمي‌آورد.

*   اگر اعتماد نكنيد، نمي‌توانيد عاشق شويد.

*   عشق شخصي ديگر بايد متمم ما باشد نه مكمل ما.

*   اهميت و زيبايي لمس كردن را درك كنيد.

*   از كودك درونتان كمك و راهنمايي بخواهيد.

*   عشق واقعي بي‌قيد و شرط است.

*   عشق بهترين هديه‌اي است كه مي‌توانيد به كسي بدهيد، مخصوصا به خودتان.

*   در مورد هيچ زن يا مرد ديگري قضاوت نكنيد؛ اين حق را نداريد. به هر كس به خاطر آنچه كه هست احترام بگذاريد و با همه با يك ميزان عشق و احترام رفتار كنيد.

*   ترس نمي‌گذارد عشق را به طور كامل تجربه كنيد.

*   جايي در درون همه ماست كه به ما اجازه مي‌دهد به عشق رجوع كنيم.

*   هر روز، براي خودتان وقت بگذاريد.

*   هيچ‌وقت، همه چيز را نخواهيم فهميد. اين زيبايي زندگي است و مهم‌تر اين كه زيبايي عشق است.

*   عشق واقعي با هيچ رشته‌اي به هم متصل نمي‌شود، هيچ توقعي هم وجود ندارد.

*   بدون توقع زندگي كنيد، اين‌طوري هيچ‌وقت نااميد نخواهيد شد.

*   در رابطه‌هايتان، فرديت خودتان را حفظ كنيد.

*  احساساتتان را صادقانه با همه در ميان بگذاريد.

*   سازش و مصالحه هيچ اشكالي ندارد.

*   هميشه خودتان را باور كنيد.

*   براي اين كه عاشق شويد، بايد بتوانيد گذشت كنيد، گذشتي كامل و بي‌قيد و شرط.

*  دوست داشتن خودتان، خودپسندي نيست.

*  خوشبختي از درون خودتان مي‌آيد، نه از كسي ديگر.

طرزتهيه: پرتقال‌ها را در يك لگن بريزيد و به آن آب سرد و نمك را بيفزاييد. اجازه دهيد پرتقال‌ها در همين حالت تا 3 تا 4 ساعت بماند. بعد آنها را در آبكش بريزيد و بشوييد. سپس پرتقال‌ها را پوست بكنيد و خرد كنيد.

دستور پخت:

آرد و روغن را با هم ورز بدهيد تا نرم و سفيد شود و به دست نچسبد. سپس پودر شكر و گلاب و هل و وانيل را با آرد و روغن مخلوط كنيد و خوب ورز دهيد. خمير  را داخل يخچال گذاشته تا خنك شود.

بعد از خنك شدن از يخچال خارج كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم به دست آوريد. سپس آن را با دست به گلوله‌هاي كوچك (به اندازه گردو) با فاصله داخل سيني بچينيد.

روي شيريني‌ها را چاپ زده و داخل طبقه وسط فر قرار دهيد. درجه حرارت فر 160 درجه سانتيگراد و به مدت 30 دقيقه است.

اگر عمل كنيد موفق‌تر خواهيد بود:

عشق با دوست داشتن خودتان آغاز مي‌شود.

  كار نبايد اولين اولويت زندگي شما باشد.

  هميشه به نداي درونتان گوش دهيد. بندرت دروغ مي‌گويد.

‌  زندگي شما و زندگي آنها كه دوستشان داريد، فقط يك بار اتفاق مي‌افتد.. پس با عشق زندگي كنيد.

‌  هيچ ترازويي براي اندازه گيري عشقي كه مي‌توانيم به ديگران و خودمان بدهيم، وجود ندارد.

‌  بخشش عشق را نبايد روي تابلوي امتيازات برآورد كرد.

‌  خوشبختي بايد از درون شما بجوشد.

‌  پول موضوع زندگي نيست.

‌  شكايت كردن فقط ترس، ناامني، و بدبختي را بيشتر مي‌كند.

‌  هر روز با احساس قدرشناسي از خواب بيدار شويد.

‌  شب‌ها قبل از خواب، به آنچه كه در طول روز نسبت به آن قدرشناس بوده‌ايد فكر كنيد.

‌  براي رسيدن به آنچه واقعا از زندگي مي‌خواهيد، هدف‌هايتان را پست و كم نكنيد.

 براي رسيدن به روياهايتان و مهمتر از آن عشق تلاش كنيد.

  خودتان را باور كنيد.

  هر روز بيشترين تلاش خود را به كار گيريد، و هيچگاه به گذشته نگاه نكنيد.

‌  تنها بودن به معناي شكست‌خوردگي نيست.

 عشق، وقتي كه انتظارش را نداريد در خانه‌تان را مي‌زند.

 براي عاشق شدن، هر روز و هميشه بايد تمرين كنيد.

 عشق يك نبرد است، با آن به همين صورت برخورد كنيد.

 اگر تعداد دوستان واقعيتان به اندازه انگشتان يك دستتان باشد، واقعا فرد خوشبختي هستيد.

 هر روز و هميشه تفريح كنيد.

خرما:  امام صادق (ع) فرموده‌اند: كسي كه 7 دانه خرما هنگام خواب بخورد انگل درون بدنش رشد نمي‌كند. اين ميوه همچنين خستگي را از بدن دور مي‌كند و بلغم را نابود مي‌سازد.

سيب:امام صادق (ع)  درباره اين ميوه بهشتي فرموده‌اند: به بيماران مبتلا به تب سيب بخورانيد زيرا براي رفع تب چيزي سودمندتر از سيب نيست.

امام علي (ع) نيز فرموده‌اند: سيب بخوريد زيرا سيب معده را شستشو مي‌دهد.

عسل:پيامبر (ص) فرمودند:كسي كه مي‌خواهد حافظه‌اش زياد شود عسل بخورد.

حضرت علي(ع) نيز فرموده‌اند: سه چيز حافظه را زياد مي‌كند: قرائت قرآن، خوردن عسل و جويدن كندر.

شير: امام صادق (ع) فرمودند: كسي كه از نظر جسمي ضعيف و كم طاقت شده بايد شير بخورد چراكه شير گوشت را مي‌روياند، چهره را باز مي‌كند و استخوان را محكم مي‌سازد.

پيامبر (ص) فرمودند: به خوردن شير گاو عادت كنيد، زيرا مخلوطي از هر درخت است.

گوشت: امام علي(ع) فرمودند: براي جلوگيري از ضعف بدن شير و گوشت بخوريد كه شفاي هر درد است.

پيامبر (ص) نيز فرمودند:گوشت بهترين قاتق‌هاي بهشت است و سرور غذاهاست.

امام رضا (ع) هم مي‌فرمايند: اگر خداوند گوشتي بهتر از گوشت گوسفند آفريده بود هر آينه آن را فداي اسماعيل مي‌كرد.

سركه:حضرت علي (ع)فرمودند: سركه سودا را مي‌شكند، صفرا را خاموش مي‌كند و دل را  زنده نگاه مي‌دارد.

امام صادق (ع) فرمودند: سركه قدرت تفكر را افزايش مي‌دهد.

تخم مرغ:امام صادق (ع) فرمودند: تخم مرغ سبك است و ميل به گوشت را از بين مي‌برد.

بادمجان:امام صادق(ع) فرمودند: بادمجان بخوريد، زيرا بادمجان مرض پيسي را از بين مي‌برد. ايشان همچنين مي‌فرمايند: هنگامي كه ميوه درخت خرما رسيد، بادمجان بخوريد زيرا بادمجان در آن موقع رنگ چهره و صورت  را باز مي‌كند.  

براي دندان‌هاي خود جرم‌گير بسازيد

براي سفيدكردن دندان‌ها و از بين بردن جرم و رسوبات پشت و لاي دندان‌ها، 20 گرم برگ مور­د را با 10 گرم كندر و 20 گرم سير مخلوط كرده و نرم بسابيد و با سركه خمير كنيد و روزي 2 مرتبه به دندان‌هاي خود بكشيد.

ويتامين ث(C)  براي سلامت لثه‌ها بسيار اهميت دارد پس تا مي‌توانيد مركبات و گوجه‌فرنگي به صورت خام، فلفل سبز، آب ليمو و پرتقال و نارنج بنوشيد و به سلامت لثه‌‌هايتان كمك كنيد.