• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 73
تعداد نظرات : 8
زمان آخرین مطلب : 4124روز قبل
سلامت و بهداشت جامعه

 
شاید شما هم شنیده باشید كه تخم‌مرغ ماده غذایی مضری است، ولی جالب است بدانید برخلاف گذشته كه تخم‌مرغ یك ماده غذایی نامناسب تلقی می‌شد، امروزه محققان و متخصصان می‌گویند این ماده مغذی، ارزش غذایی زیادی دارد و برای سلامت بدن نیز بسیار مفید است.

بعلاوه توصیه اكثر متخصصان این است كه تخم‌مرغ را به طور كامل مصرف كنید، چرا كه 90 درصد كلسیم و آهن آن در زرده و نصف پروتئین آن در سفیده است.

اگر تخم‌مرغ را مضر می‌دانید و آن را از برنامه غذایی خود حذف كرده‌اید، دانستن نكاتی درباره این ماده مغذی ممكن است نظر شما را عوض كند و مجددا آن را در برنامه غذایی بگنجانید. تخم‌مرغ حتی در طب سنتی كاربرد و خواص درمانی شگفت‌انگیز دارد.

منبعی سرشار از ویتامین و مواد معدنی

متخصصان تغذیه همواره توصیه می‌كنند، از موادی استفاده كنید كه تمام مواد مغذی را در خود جا داده باشد. تخم‌مرغ حاوی مواد مغذی و ویتامین‌هایی است كه برای حفظ سلامت بدن ضروری است. برای مثال، تخم‌مرغ ویتامین B2 دارد كه در فرآیند‌های آنزیمی شركت داشته و در سیكل‌های تولید انرژی بدن نقش دارد. ویتامین B12 كه در این ماده مغذی وجود دارد، در فرآیندهای حیاتی بدن دخیل است و در تولید گلبول‌های قرمز خون و سلامت سیستم عصبی نقش مهمی را ایفا می‌كند. بعلاوه تخم‌مرغ حاوی ویتامین A است و همان‌طور كه می‌دانید، این ویتامین محلول در چربی نقش بسزایی در سلامت پوست و بینایی دارد. ویتامین E موجود در تخم‌مرغ، یك آنتی‌اكسیدان است كه با رادیكال‌های آزاد مبارزه می‌كند.

تخم‌مرغ حاوی مواد معدنی مانند آهن، روی و فسفر است. این مواد در ساختار تمام سلول‌های بدن نقش دارد و به انتقال پیام بین سلول‌ها كمك می‌كند. كمبود این مواد اثرات بدی روی بدن دارد و باعث می‌شود فرد خیلی زود احساس خستگی و ضعف كند و تحریك‌پذیر شود. ماده معدنی دیگری كه در تخم‌مرغ یافت می‌شود، روی است. روی به رشد تمام سلول‌های بدن از جمله موها كمك می‌كند. بعلاوه این عنصر سیستم ایمنی را تقویت و از بدن در برابر بیماری‌ها حفاظت می‌كند. ید موجود در تخم‌مرغ نیز می‌تواند در ساختمان هورمون‌های تیروئیدی شركت كند. سلنیوم نیز نوعی آنتی‌اكسیدان است كه در تخم‌مرغ وجود دارد و در مقابله با سرطان به كمك بدن می‌آید و مقاومت بدن را افزایش می‌دهد.

كاهش وزن با پروتئین

جالب است كه ماده‌ای چنین مغذی بتواند شما را لاغر كند. پیش از انجام تحقیقات متعدد، تصور می‌شد تخم‌مرغ باعث چاقی و عوارض ناشی از آن می‌شود، ولی نتایج تحقیقات مركز تحقیقات چاقیRochester نشان داد، مصرف تخم‌مرغ در وعده صبحانه باعث می‌شود تقریبا حدود 400 كالری، انرژی كمتر دریافت كنید. با این میزان كاهش كالری، در ماه می‌توانید حدود 3‌/‌1 كیلوگرم وزن كم ‌كنید. به عبارتی تخم‌مرغ باعث می‌شود احساس سیری طولانی مدتی ایجاد شود و فرد به مصرف میان وعده غذایی كمتری نیاز داشته باشد. البته تخم‌مرغ مثل بیشتر مواد حیوانی، حاوی كلسترول است، ولی این به معنای مضر بودن آن نیست.

توصیه می‌شود تخم‌مرغ را به طور كامل مصرف كنید، چرا كه 90 درصد كلسیم و آهن آن در زرده و نصف پروتئین آن در سفیده است

با این‌كه كالری تخم‌مرغ به طور متوسط 70 تا 85 كیلوكالری است، به نسبت، میزان پروتئین خوبی برای بدن فراهم می‌سازد و این ویژگی ارزش غذایی تخم‌مرغ را افزایش می‌دهد. 3 عدد تخم‌مرغ در مجموع حدود210 تا 225 كالری دارد و حاوی 5/19 گرم پروتئین است. زنان به طور متوسط روزانه به 50 گرم پروتئین نیاز دارند. به عبارتی 3 عدد تخم‌مرغ، نیمی از نیاز پروتئین روزانه‌ یك خانم را تأمین می‌كند. البته همان‌طور كه می‌دانید، نیاز به پروتئین در افراد مختلف بسته به وزن، فعالیت و عوامل دیگر متفاوت است و توصیه می‌شود تمام نیاز ما به یك ماده مثل پروتئین فقط از طریق یك ماده غذایی مثل تخم‌مرغ تامین نشود.

تخم‌مرغ، دارویی موثر

تخم‌مرغ حاوی آنتی‌اكسیدان‌های فراوانی است و می‌تواند از بروز سرطان جلوگیری كند. بر اساس تحقیقاتی كه در دانشگاه هاروارد انگلیس در سال 2003 انجام شد، دختران نوجوانی كه روزانه حداقل 3 عدد تخم‌مرغ مصرف می‌كنند، در بزرگسالی كمتر دچار سرطان سینه می‌شوند. مصرف 2 عدد تخم‌مرغ در وعده صبحانه، نصف نیاز روزانه بدن را به این ماده تامین می‌كند.

از دیدگاه طب سنتی، زرده تخم‌مرغ نیم‌پز یكی از بهترین خوراكی‌ها برای نیرو بخشیدن به سیستم عصبی مركزی و دستگاه گردش خون (قلب و شریان‌ها) است. كسانی كه مدام در حال كار با كامپیو‌تر هستند، می‌توانند از این خوراكی ساده و نیروبخش بهره‌مند شوند تا بتدریج دچار ضعف سیستم عصبی، خستگی و فرسودگی آن یا Neurasthenia نشوند یا حداقل از سرعت روند آن بكاهند.

یكی از دیگر اثرات معجزه‌آسای تخم‌مرغ، نقشی است كه این ماده در بهبود سوختگی‌ها دارد، به طوری كه در آموزش‌های مامورین آتش‌نشانی در برخی كشورها استفاده از تخم‌مرغ گنجانده شده است.

جمعه 19/8/1391 - 10:21
دانستنی های علمی

جام جم آنلاین: رییس سازمان تامین اجتماعی با رد خبر افزایش سن بازنشستگی، گفت: سازمان تامین اجتماعی هیچ برنامه‌ای برای افزایش سن بازنشستگی و یا سخت نمودن شرایط بازنشستگی ندارد، بلکه درصدد تدوین مقرراتی برای تسهیل و روان‌تر کردن بازنشستگی است.

 سعید مرتضوی در حاشیه رونمایی از 10 داروی تامین اجتماعی و واگذاری هتل همای تهران به سازمان تامین اجتماعی با بیان اینکه هیچ تغییری در سن بازنشستگی صورت نمی‌گیرد، خاطرنشان کرد: با تنقیح مقررات مربوط به بازنشستگی مشاغل سخت و زیان آور و تدوین مقرراتی در این رابطه، در راستای کاهش سن بازنشستگی اقدام شده است.

وی در ادامه با اشاره به خبری که در رسانه‌ها مبنی بر افزایش سن بازنشستگی مطرح شده بود، گفت: مطلقا به دنبال افزایش سن بازنشستگی نیستیم و این خبر درست نیست. سازمان تامین اجتماعی در ارتباط با سن بازنشستگی هیچ تغییری را در دستور کار قرار نداده است بلکه مقررات ارفاقی مدنظر است.

رییس سازمان تامین اجتماعی در ادامه در پاسخ به خبرنگار ایسنا در زمینه ادغام سازمان تامین اجتماعی با سازمان بیمه سلامت تاکید کرد: تامین اجتماعی از ادغام مستثنی است.(ایسنا)


شنبه 13/8/1391 - 13:22
اقتصاد
غیر از راهکارهایی که باید در سطوح کلان برای حل مشکلات اقتصادی به کار برده شود، فوت و فن هایی هم وجود دارد که خانواده ها می توانند دست به دامن آنها بشوند که خرج و برج بهتری داشته باشند و در آخر ماه جیب های شان پر از خالی نباشد.


کسب و کار: هر تحلیلی داشته باشید و هر دلیلی پشت سرش باشد، واقعیت این است که شرایط اقتصادی بسیار سخت شده است و قیمت اجناس روز به روز بالاتر می رود. در این شرایط به غیر از راهکارهایی که باید در سطوح کلان برای حل مشکلات اقتصادی به کار برده شود، فوت و فن هایی هم وجود دارد که خانواده ها می توانند دست به دامن آنها بشوند که خرج و برج بهتری داشته باشند و در آخر ماه جیب های شان پر از خالی نباشد.

مهمترین نکته در مدیریت امور خانه و خانواده این است که آخر هر ماه کفگیر به ته دیگ نخورد! راهکارهایی در اینجا ارائه شده تا با استفاده از آنها بتوانید مخارج خانواده را مدیریت کنید.

عمده خرید کنید

خرید عمده از مراکزی چون عمده فروشی ها یا فروشگاه های زنجیره ای باعث می شود که پول کمتری بابت خرید خود بدهید. معمولا اینگونه است که فروشندگان برای خریدهای عمده تخفیف هایی قائل می شوند و همین موضوع باعث صرفه جویی در هزینه های شما می شود.

هستند بعضی از افراد که برای خرید عمده به اصطلاح به سرِ چشمه می روند و از کارخانه خریدهای خود را انجام می دهند. البته باید توجه داشت که در مورد همه اجناس نمی توان چنین کاری انجام داد. مثلا نمی توانید در مورد لبنیات خرید عمده کنید چون خیلی زود و طی مدت کوتاهی فاسد می شوند.

البته خرید عمده برای تولیدکنندگان و فروشندگان هم حسن هایی دارد چرا که آنها هم می توانند از به فروش رفتن اجناس خود مطمئن شوند و با خیالی راحت تر تجارت خود را انجام دهند.

در حوزه محصولات فرهنگی توصیه این است که مشترک نشریات و مجلات دلخواه تان باشید تا هم تخفیف های خوبی دریافت کنید و هم اینکه در این اوضاع و احوال ترافیک و هزینه های رفت و آمد، لازم نباشد که برای تهیه نشریات مورد علاقه تان، زمان و پول اضافه خرج کنید.



از فروشگاه های زنجیره ای خرید کنید


اشتباه نکنید. این توصیه مانند توصیه شماره یک نیست. در اینجا توصیه می شود که حتی اگر قصد خرید جزیی دارید به فروشگاه های زنجیره ای بروید. دو دلیل باعث چنین توصیه ای می شود. یکی اینکه این فروشگاه ها، تخفیف هایی برای شما در نظر می گیرند که بر سر جمع حسابتان موثر خواهد بود و دلیل دوم اینکه با خرید از این فروشگاه ها در وقت و هزینه حمل و نقل صرفه جویی خواهید کرد زیرا دیگر نیازی نخواهد بود به فروشگاه های متعدد و به صورت مکرر مراجعه کنید.

بعضی از این فروشگاه های زنجیره ای مکان هایی برای نگهداری و بازی کودکان احداث کرده اند و شما می توانید کودکتان را نیز همراه خود ببرید و با خیالی راحت خرید کنید.





از تعاونی ها خرید کنید

خیلی ها دوستشان ندارند چون اجناس قدیمی و بی کیفیت دارند اما اگر این تفکر را کنار بگذارید، تعاونی های دولتی در این روزها یکی از بهترین اماکن برای خرید هستند. به قول معروف جنسشان جور است و البته چون قرار است اجناس را با یارانه به دست کارکنان دولتی برسانند؛ به شما هم تخفیف های خوبی می دهند. در این میان کمی حواستان را جمع کنید و سازمان های پولدار را برای خرید انتخاب کنید که اجناس بهتری برای کارکنان خود آماده می کنند.



اینترنتی بخرید

مشخص است که فروشگاه های اینترنتی در ایران جا نیفتاده اند و نیز مشخص است که این فروشگاه ها تمام نیازهای خانواده را تامین نمی کنند اما فروشگاه های موجود هم میتوانند از هزینه های حمل و نقل شما بکاهند و هم می توانند تخفیف های قابل توجهی به شما بدهند.

برخی اجناس هم هستند که با خرید اینترنتی می توانید آنها را به قیمت روی جنس بخرید و پول اضافه تر نپردازید. مثلا کارت شارژ تلفن همراه که امروزه خیلی ها از چندتا از این تلفن های شارژی را با هم دارند.



از حراج ها استفاده کنید


چرا می خواهید برای اجناس مورد علاقه تان به ویژه لباس پول اضافه بپردازید؟ کمی صبر کنید و بعد از اینکه فصل مُد تمام شد برای فصل بعد خرید کنید. مثلا بوت خود را در انتهای زمستان بخرید و لباس های تابستانی را در اوایل مهر.

درست است که کمی از مد عقب می افتید ولی در عوض پول بسیار کمتری می پردازید. در عین حال برخی فروشگاه ها هم هستند که در فصل های مد هم حراج های خوبی دارند. کافی است که کمی دور و برتان را خوب نگاه کنید و از حراجی ها باخبر شوید. برخی سایت ها هم به تازگی تاسیس شده اند که این حراج ها را اطلاع رسانی کنند.





پول خود را در کارت ها نگه دارید

این تئوری اقتصادی مشهوری است که نقدینگی انسان را به خرید کردن وامی دارد. بنابراین اگر بتوانید احساس داشتن نقدینگی را ولو به طور مجازی کم کنید خریدهای کمتری خواهید داشت. برای همین توصیه می شود که سعی کنید خریدهای خود را با کارت انجام دهید و تا می توانید اسکناس در دست نداشته باشید.

در این راه خرابی سیستم های الکترونیکی و صف های طولانی خودپردازها که هر از چندگاهی به وجود می آید، می تواند توفیقی اجباری باشد که خریدهای غیرضروری را انجام ندهید. به ویژه در مورد خرید اجناس خرد و خوردنی های کوچک، معمولا پول زیادی به طور نامحسوس خرج می شود که در صورت همراه نداشتن پول نقد در جیب، به راحتی از خرید آنها صرف نظر می کنید.



سهم خدمات را از هزینه خود بکاهید

شما نمی توانید نان نخرید ولی میتوانید ساندویچ نخورید. این جمله کوتاه نشاندهنده این نکته است که در شرایط سخت اقتصادی بهتر است سهم هزینه های غیرضروری را که بیشتر از گروه خدمات هستند، کم کنید.

مثلا کمتر به رستوران بروید و کمتر به مراکز تهیه غذا، سفارش بدهید. به جای این کار مواد لازم برای ساندویچ خانگی را بخرید و با کمی زحمت در خانه، غذای خود را تهیه کنید. مثال دیگر کارواش است. وقتی می توانید با کمی آب و یک دستمال – البته با لحاظ صرفه جویی – اتومبیل خود را تمیز کنید؟، چرا باید به کارواش بروید و پول زیادی را بابت این کار بپردازید؟





به صورت جزیی پس انداز کنید


می دانم که تا سخن از پس انداز می شود صدای تان را بلند می کندی و از خرج زیاد می نالید و می گویید: «با این خرج و مخارج، چه پولی برای پس انداز باقی می ماند؟» اما توصیه این است که با پول های کوچک می توانید در فرصتی طولانی سرمایه خوبی به هم بزنید.

مثلا تصور کنید که هر روز هزار تومان کنار بگذارید؛ به این ترتیب در یک ماه 30 هزار تومان و در یک سال 365 هزار تومان پول جمع خواهید کرد که می تواند در برخی موارد هر چند جزئی به کمکتان بیاید.



از کالاهای جایگزین استفاده کنید




فکر کنید که زمستان شده و به هر دلیل گوجه گران شده است. در این شرایط شاید خوب باشد که برای برخی نیازهای تان که با گوجه تامین می شد از رب آن استفاده کنید.

در عین حال برای برخی کالاها که گرانی مقطعی هم ندارند می توان از کالاهای جایگزین استفاده کرد. مثلا استفاده از صابون به جای شامپوها و  مایع هایی که معمولا گرانترند.

موارد گفته شده هر کدام به تنهایی تاثیر کمی دارد اما اگر در کنار هم رعایت شوند، کمک زیادی در مدیریت پول و هزینه ها به شما می کنند.
شنبه 13/8/1391 - 13:21
آشپزی و شیرینی پزی


آرام‌پز شما را یاد چه چیزی می‌اندازد؟ آیا یک برگشت به گذشته است؟ شاید هم این تعبیر برای آرام‌پز تعبیر درستی باشد. این وسیله متعلق به نسل امروز نیست بلکه یادگاری است از دوران آشپزخانه‌های مادران ما.


مجله آشپزی ایده آل:  آرام‌پز شما را یاد چه چیزی می‌اندازد؟ آیا یک برگشت به گذشته است؟ شاید هم این تعبیر برای آرام‌پز تعبیر درستی باشد. این وسیله متعلق به نسل امروز نیست بلکه یادگاری است از دوران آشپزخانه‌های مادران ما. آن وقت‌ها که یک قورمه‌سبزی جاافتاده و درست و حسابی همانی بود که از صبح تا شب داخل آرام‌پز می‌پخت و دستپخت مادرها را بی‌نظیر و متفاوت می‌کرد. امروز اما نسل جدید، از صبوری نسل قبلی چیزی به ارث نبرده و عجول بودن از بارزترین خصیصه‌های این نسل به حساب می‌آید. با این حال گاهی باید عادت‌ها را شکست! بنابراین اگر هنوز در آشپزخانه‌تان یک جای خالی وجود دارد بدانید که این فضا را یک آرام‌پز می‌تواند پر کند. این مطلب را تا انتها بخوانید تا بدانید آیا واقعا باید یک آرام‌پز بخرید؟!

آیا باید یک آرام‌پز بخرم؟

چرا آرام‌پز یک خرید خوب است؟

1.  آرام‌پزها به لحاظ مصرف انرژی بسیار مناسب و کارآمد هستند. آنها در فاصله زمانی 3 تا 12 ساعت معمولا معادل 2 چراغ روشن یعنی چیزی معادل 200 تا 250 ولت برق مصرف می‌کنند این در صورتی است که یک فر در همین زمان تقریبا 700 ولت برق مصرف می‌کند.

2. گوشت‌های ارزان معمولا سفت هستند و خیلی سخت نرم می‌شوند. البته اینطور نیست که اصلا نرم و قابل خوردن نباشند اما اگر بناست این گوشت‌ها که معمولا هم گوشت‌های یخ‌زده هستند داخل دهان آب شوند، به زمان پخت طولانی نیاز دارند و این اتفاق دقیقا همانی است که در آرام‌پزها می‌افتد.

3.  اگر قرار است از صبح تا شب را بیرون از خانه باشید و البته در عین حال می‌خواهید وقتی که به خانه برمی‌گردید یک غذای گرم و آماده داشته باشید، خرید یک آرام‌پز را در دستور کار خود بگذارید. در این صورت می‌توانید به راحتی آن را تنظیم کنید تا در فاصله زمانی که شما خارج از خانه هستید، وظیفه‌اش را به بهترین شکل ممکن و بدون اینکه هیچ خطری به وجود بیاید انجام دهد.



دنبال چه آرام‌پزی بگردید!


1.  آرام‌پزها در اندازه معمولی و البته کوچک‌تر به واسطه اینکه حرارت را خیلی بهتر در سطح دیگچه پخش می‌کنند، بسیار مناسب‌تر هستند. به این ترتیب غذای شما هم مغزپخت خواهد شد.

2.  یادتان باشد شما هیچ‌وقت نمی‌توانید یک آرام‌پز را لب به لب از غذا پرکنید بنابراین اگر یک آرام‌پز 5 لیتری خریده‌اید، می‌توانید آن را تا 4 لیتر پر کنید. پس با توجه به تعداد نفرات به چند لیتری بودن آرام‌پزی که می‌خرید توجه کنید.

3. آرام‌پزی که در شیشه‌ای داشته باشد می‌تواند انتخاب بهتری نسبت به بقیه آرام‌پزها باشد چون به این ترتیب می‌توانید پخت غذا را به وضوح ببینید بدون اینکه نیازی به برداشتن در باشد که باعث می‌شود انرژی هدر برود.



آیا باید یک آرام‌پز بخرم؟

بهترین نتیجه‌ها با آرام‌پز

 1. فراموش نکنید که وقتی در آرام‌پز غذا درست می‌کنید حتی یک قطره از آبی که داخل غذا می‌ریزید کم نخواهد شد بنابراین می‌توانید آب غذایی که قرار است در آرام‌پز پخته شود را به یک‌سوم شرایط معمولی کاهش دهید.

2.  هرگز در حین پخت غذا در آرام‌پز را برندارید چون سبب هدر رفتن انرژی خواهد شد.

3.  دیگچه داخل آرام‌پز که غذا در آن طبخ می‌شود پیش از شروع کار باید حتما دمایی برابر با محیط داشته باشد. بنابراین اگر داخل یخچال یا فریزر بود ابتدا صبر کنید تا دمای دیگچه به دمای محیط برسد و بعد آرام‌پز را به برق بزنید.

 4.  لطفا برای استفاده از آرام‌پز هرگز به تجربیات دوستان و آشنایان تکیه نکنید و برای کار با یک آرام‌پز حتما به کاتالوگ آن رجوع کنید.



نکته:


 اگر می‌خواهید داخل آرام‌پز خود برنج طبخ کنید، بهتر است سراغ برنج‌هایی بروید که برای پخت آنها دستورالعمل‌های ویژه وجود ندارد. به طور کلی قبل از اینکه برنج را داخل آرام‌پز بریزید حتما آن را با آب بشویید و البته اینقدر این کار را تکرار کنید تا آب آن کاملا شفاف شود. این به آن معنی است که برنج شما کاملا تمیز و البته آماده پخته شدن داخل آرام‌پز است.

  بعضی از غذاها وقتی در آرام‌پز پخته می‌شوند طعم و مزه کاملا متفاوت و بی‌نظیری به خود می‌گیرند. به عنوان مثال مزه یک قورمه‌سبزی آرام‌پزی با یک قورمه‌سبزی معمولی اصلا قابل مقایسه نیست. یادتان باشد غذاهای خورشی در آرام‌پز بسیار خوشمزه‌تر از آن چیزی می‌شوند که شما تصورش را می‌کنید.
شنبه 13/8/1391 - 13:18
دانستنی های علمی


جام جم آنلاین: رئیس سازمان نظام وظیفه عمومی گفت: كارت‌های معافیت هیچ اعتباری ندارد و ما به دستگاه‌ها و نهادها اعلام كردیم كه همه كارت‌های معافیت خدمت باید تعویض شود و كارت‌های قدیمی از درجه اعتبار ساقط است.

حمید صدرالسادات امروز پنجشنبه با حضور در غرفه جام‌جم در نوزدهمین نمایشگاه‌ بین‌المللی مطبوعات و خبرگزاری‌ها گفت: سازمان نظام وظیفه از سال گذشته برای تعویض كارت‌های معافیت اقدام كرده و بسیاری از شهروندان نسبت به تعویض كارت اقدام كردند.

وی افزود: در حال حاضر كارت‌های قدیمی معافیت خدمت هیچ اعتباری نداشته و از درجه اعتبار ساقط شده است.

رئیس سازمان وظیفه عمومی ناجا گفت: هر كسی كه كارت قدیمی معافیت خدمت دارد باید نسبت به تعویض آنها اقدام كند.

سردار صدرالسادات همچنین در خصوص كارت‌های پایان خدمت گفت: در حال حاضر ما مشغول تعویض این كارت‌ها از 1/1/ 85 به بعد هستیم و طی زمانبندی كه اعلام می‌شود همه كارت‌های قدیمی پایان خدمت هم باید تعویض شود.

وی گفت: در كارت‌های جدید در تراشه الكترونیكی تمام اطلاعات فرد اعم از محل خدمت، میزان تحصیلات، مدت خدمت و غیره درج شده است.

رئیس سازمان نظام وظیفه از همه شهروندان خواست تا نسبت به تعویض كارت خود اعم از پایان خدمت یا معافیت اقدام كنند.

شنبه 13/8/1391 - 13:11
اطلاعات دارویی و پزشکی

كاسنی از جمله گیاهانی است كه مصرف آن به سلامت شما كمك می‌كند. عرق این گیاه قلب، كبد و كلیه را فعال می‌كند.

ابن‌سینا، پزشك بزرگ مسلمان در مورد گیاه كاسنی و خواص آن گفته است: كاسنی بازكننده است و سموم كبد را دفع می‌كند.

ـ كاسنی در درمان التهابات معده و پاك‌كردن مجاری ادراری​ مؤثر است.

ـ اگر آب پخته كاسنی را با سكنجبین میل كنید بهترین داروی تب‌های طولانی و مداوم است.

ـ‌مالیدن آب كاسنی به محل‌های خارش بدن بسیار مفید است.

ـ غرغره آب كاسنی گلودرد و تورم مفصلی را از بین می‌برد.

ـ ریشه كاسنی در باز‌كردن و روان‌شدن اخلاط بسیار مؤثر است.

ـ ریشه كاسنی، مجاری گوارشی را پاك می‌كند و بهترین تصفیه‌كننده خون است. ریشه كاسنی در از بین بردن ورم احشا خیلی مؤثر است.

ـ‌ ریشه كاسنی بهترین دارو برای آب‌آوردن شكم است و در نفخ و تحلیل مواد بسیار نافع است. ریشه كاسنی برای تقویت معده، زیاد‌كردن ادرار و رفع درد مفاصل و یرقان مفید است و مشكلات صفراوی را بر طرف می‌كند.

ـ كاسنی انسان را از ابتلا به قولنج محفوظ نگه می‌دارد و توان و نیروهای بدنی را تجدید می‌كند. این گیاه در ضعف اعصاب، ضعف چشم و فشار خون مفید است.

ـ قلب، كلیه و كبد را فعال و با نشاط می‌كند.

ـ كاسنی رحم را به وظیفه طبیعی خود وا می‌دارد و برگ آن دارای مقداری ویتامینC ‌ است لذا در حفظ جوانی مؤثر است.

سه شنبه 9/8/1391 - 0:27
مد و لباس
 
كت‌و‌شلوار جزو مهم‌ترین و پرطرفدارترین لباس‌ها (البته رسمی) برای آقایان خوش‌پوش است. معمولا كت‌و‌شلوارها با طرح‌ها و رنگ‌های متنوع در بازار وجود دارد. كت‌و‌شلوارهایی كه با توجه به جنس پارچه، دوخت و در نهایت مارك آن البته قیمت‌های بسیار متفاوتی هم دارند. اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید كه معمولا در محل كار، مهمانی‌ها یا سایر محافل ترجیح می‌دهید لباس رسمی بپوشید، كت‌و‌شلوار بهترین گزینه برای شماست. اما بهتر است قبل از خرید كت‌و‌شلوار این مطلب را مطالعه كنید تا بهترین و مناسب‌ترین كت‌و‌شلوار را بخرید.

اولین نكته در خرید این نوع لباس آن است كه باید بدانید كدام مدل كت مورد نظر شماست؛ شاید خیلی‌ها به این موضوع توجه نمی‌كنند اما به عنوان مثال باید بگوییم كت‌هایی كه دكمه‌های كمتری دارند رسمی‌تر بوده و برای مهمانی‌ها و مجالس رسمی مناسب هستند. همچنین كت‌و‌شلوارهای رسمی معمولا رنگ‌های تیره دارند و پارچه‌های آنها ساده است. بنابراین كت‌هایی با رنگ‌های روشن و طرح‌دار نمی‌توانند گزینه مناسبی برای جلسات یا مهمانی‌های رسمی باشند.

افرادی كه قد متوسط یا كوتاهی دارند باید به یاد داشته باشند كت‌های دو دكمه را انتخاب كنند و برای قدبلندها كت‌هایی كه سه دكمه دارند مناسب‌تر است. همچنین افراد چاق بهتر است كت‌هایی را كه دو چاك در قسمت پشت دارند انتخاب كنند تا قدری لاغرتر به نظر بیایند.

یكی دیگر از موارد مهم در خرید كت‌و‌شلوار آن است كه كت باید كاملا اندازه شما باشد. بیش از حد گشاد یا تنگ بودن كت تصویری زشت از شما نشان خواهد داد. پس هنگام خرید دقت داشته باشید كت مورد نظر شما در قسمت سرشانه باید كاملا مناسب با اندازه عرض شانه‌های شما باشد. اصلا هم به این موضوع فكر نكنید كه با پوشیدن یك پولیور می‌توانید كتی را كه یك سایز بزرگ‌تر است، اندازه تن‌تان كنید.

همچنین دقت داشته باشید كه اندازه آستین هم در جلوه بیشتر لباس بسیار مهم است، آستین كت نباید خیلی بلند باشد. بهترین اندازه برای آستین این است كه آستین پیراهن شما یك سانتی‌متر از زیر آستین كت بیرون باشد. یادتان باشد شلوارهای خیلی گشاد و بلند هم از زیبایی لباس شما كم خواهد كرد.

همچنین به یاد داشته باشید پوشیدن و استفاده از كت‌و‌شلوارهایی كه رنگ آنها متفاوت است برای مراسم رسمی پیشنهاد نمی‌شود. این نوع كت‌و‌شلوارها برای افراد كوتاه قد هم مناسب نخواهد بود.اما اگر به دنبال كت‌و‌شلواری برای محل كارتان هستید، بهتر است سراغ رنگ‌های تیره بروید؛ چرا كه به طور قطع و یقین كت‌و‌شلواری كه در محل كارتان استفاده می‌كنید، زودتر از دیگر كت‌و‌شلوارها چروك و كثیف می‌شود. همچنین برای لباس محل كار بهتر است جنس‌هایی را انتخاب كنید كه كمتر یا دیرتر چروك می‌شود.عده‌ای از آقایان هنگام خرید​ فقط به كت‌و‌شلوار جدید فكر می‌كنند، اما به‌نظر می‌رسد بهتر است موقع خرید حتما دقت داشته باشید كه كت جدید با پیراهن‌های شما هم سازگاری داشته باشد؛ بنابراین رنگی را انتخاب كنید كه پیراهن مناسب آن را در منزل دارید.

حالا كه صحبت از رنگ‌ها شد مراقب باشید گول رنگ‌ها را نخورید؛ خرید كردن هنگام غروب آفتاب باعث می‌شود رنگ برخی از لباس‌ها را اشتباه تشخیص دهید؛ به همین دلیل ممكن است پس از خرید از انتخاب خود پشیمان شوید، پس تا حد امكان از خرید كردن هنگام غروب آفتاب خودداری كنید.

همچنین برای یك خرید مناسب باید به زمان و حال و هوای خودتان هم دقت كنید، یعنی وقتی را به این كار اختصاص دهید كه كاملا سرحال باشید. خستگی هنگام خرید باعث تصمیمات عجولانه می‌شود و ممكن است پس از خرید از انتخاب خود پشیمان شوید.

در نهایت یادتان باشد برای خرید یك كت‌و‌شلوار مناسب، قیمت ملاك مناسبی نیست؛ بنابراین بهتر است كه فقط به مارك و برند فروشگاه توجه نكنید، چرا كه حتما بین كت‌ها و شلوارهای ارزان‌تر هم نمونه‌هایی وجود دارد كه هم جنس قابل قبولی داشته و هم دوخت و مدل آنها مناسب و زیبا است.

سه شنبه 9/8/1391 - 0:24
مد و لباس

خیلی از آقایان فكر می‌كنند برای خوش‌تیپ بودن باید حتما سراغ كت‌و‌شلوار بروند؛ البته كت‌و‌شلوار هم لباسی رسمی و شیك است، اما الزاما زیبا بودن ظاهر به پوشیدن لباس رسمی ربطی ندارد. واقعیت این است كه می‌توان تیپی اسپرت اما زیبا هم داشت. خیلی‌ها هم بر این باورند كه تیپ‌های اسپرت شیك‌تر از رسمی پوشیدن است؛ البته همه اینها به سلیقه من و شما برمی‌گردد و مثل تمام موارد، داشتن سلیقه گام اول این مسیر است.

اما اگر اهل اسپرت پوشیدن هستید، با توجه به این‌كه هوا كم‌كم رو به خنكی می‌رود، انداختن شال گردن یكی از پیشنهادهای ما برای شماست؛ شال‌های نازك برای فصل پاییز بسیار مناسب هستند، بخصوص اگر رنگشان با رنگ پیراهن متضاد باشد. یادتان باشد شال هم باید مرتب و آراسته روی لباس قرار گیرد، در غیر این صورت خودش نشان از بی‌سلیقگی دارد.

طرفداران شلوارهای جین هم باید دقت داشته باشند شلوارشان نباید گشاد و خیلی بلند باشد. حتما شما هم افرادی را دیده‌اید كه شلوارهای بسیار گشاد و بلند پا می‌كنند؛ این نوع تیپ حتی اگر مد باشد، زیبایی لازم را برای شما به همراه نخواهد داشت و در بسیاری موارد موجب دیده نشدن سایر پوشش‌های شیك و مرتب شما می‌شود.

برخی از آقایان تصور می‌كنند همین كه یك شلوار یا كت در ردیف اسپرت‌ها قرار می‌گیرد، می‌توان آن را با هر كت، شلوار یا پیراهنی پوشید. این طرز فكر را كنار بگذارید؛ اسپرت‌پوش‌ها هم باید سلیقه به خرج دهند. حتی اگر زیباترین و گران‌قیمت‌ترین لباس‌ها را هم بدون سلیقه انتخاب كنید و بپوشید اصلا و ابدا به زیبایی ظاهرتان كمكی نمی‌كند و خود دلیلی بر شناخت نداشتن از زیبایی می‌شود.

نكته دیگر این‌كه افرادی كه به دنبال لباس‌های اسپرت هستند باید به یاد داشته باشند مدل موهای اسپرت می‌تواند در خوش‌پوشی آنها تاثیر زیادی بگذارد. شاید برخی از جوانان با این تصور كه برای تیپ اسپرت لازم نیست به موهای خود زیاد رسیدگی كنند، دست از مرتب كردن موهای خود بردارند، اما بهتر است بدانند مرتب كردن موها هنگام استفاده از لباس‌های اسپرت، ظاهری زیباتر برای آنان رقم خواهد زد.

سه شنبه 9/8/1391 - 0:22
آلبوم تصاویر
سه شنبه 9/8/1391 - 0:21
مد و لباس

 
خیلی‌ها فكر می‌كنند خوش‌پوشی دردسر فراوان دارد؛ صد البته بعضی‌ها هم برای خوش پوشی به دردسر می‌افتند؛ اما در واقع برای خوش‌پوشی لازم نیست خود را خیلی به درد سر بیندازید؛ بلكه می‌توانید با رعایت نكات كوچك به فردی خوش‌تیپ تبدیل شوید؛ این نكات به ظاهر ساده و گاه كم‌اهمیت می‌تواند كمك بزرگی برای رسیدن به ظاهری آراسته و زیبا باشد.

1ـ همیشه كفش‌هایتان را تمیز نگه دارید، چشم‌ها اغلب كفش‌ها را خوب می‌بینند.

2ـ لباس‌های گشاد را كنار بگذارید، لباس‌هایی كه از اندام شما بزرگ‌تر هستند هیكل‌تان را بدشكل و ناموزون نمایش داده و شما را چاق‌تر از آن چه هستید نشان می‌دهند.

پس چاق‌ها بیشتر دقت كنند كه لباس‌های گشاد به تن نكنند.

3ـ سعی كنید رنگ كمربند را با رنگ كفش‌تان ست كنید. همچنین همرنگ بودن كیف و كفش یكی دیگر از نشانه‌های خوش‌پوشی است.

4ـ دقت داشته باشید كه همیشه لباس‌هایتان یا به طور كامل اسپرت باشد یا رسمی. استفاده همزمان از این لباس‌ها (مثل پوشیدن یك شلوار جین با كت رسمی) قطعا انتخاب مناسبی نخواهد بود. برای داشتن تیپی ایده‌آل و زیبا باید همیشه موهای مرتبی هم داشته باشید.

5ـ جیب‌ها برای پر شدن از وسایل مختلف طراحی نشده‌اند. جیب شلوار یا بلوز باید كاملا صاف و مرتب باشد، پس آنها را آن قدر پر نكنید كه ظاهر لباس شما را زشت جلوه دهد.

6ـ به خاطر داشته باشید كه هیچ‌وقت لباس‌های چروك یا پرز گرفته به تن نكنید؛ اگر لباس شما پرز زیادی داشت قبل از خارج شدن از منزل به كمك یك پرزگیر آن را تمیز كنید.

7ـ همیشه محكم و استوار قدم بردارید، فراموش نكنید برای یك مرد خوش‌پوش، نوع راه رفتن و صحبت كردن هم اهمیت ویژه‌ای دارد. بنابراین سعی كنید همیشه سر را صاف نگه دارید؛ كمرتان خم و شانه‌ها افتاده نباشد و قدم‌هایتان محكم برداشته شود.

8 ـ از ادكلن‌هایی كه ماندگاری لازم را دارند استفاده كنید تا همیشه خوشبو باشید.

9ـ زیاد خرج كردن هیچ‌گاه نشانه زیبایی‌دوستی​و خوش​‌پوشی نیست، همیشه به اندازه خرج كنید، حتی برای لباس.

سه شنبه 9/8/1391 - 0:18
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته