مشاهده مطالب کاربر

تعداد مطالب : 74

تعداد نظرات : 13

زمان آخرین مطلب : 4006روز قبل

سخنان ماندگار

رسول اللّه صلى الله علیه و آله :
الجالِبُ مَرزوقٌ ، وَالمُحتَكِرُ مَلعونٌ ؛
پیامبر خدا صلى الله علیه و آله :
طلب كننده روزى ، رزق مى یابد و احتكار كننده ملعون است .
الكافی : 5 / 165 / 6.

******************************************************************

الإمام الكاظم علیه السلام ـ كانَ یَقولُ لِمُصادِفٍ ـ: اُغدُ إلى عِزِّكَ ـ یَعنِی السّوقَ ـ ؛
امام كاظم علیه السلام ـ به كسى كه با او روبه رو مى شدند، مى فرمودند ـ : به سوى عزّت خود ـ یعنى بازار ـ بامدادان روانه شو!
الكافی : 5 / 149 / 7 .

http://www.rasekhoon.net

سه شنبه 15/6/1390 - 23:48

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

سخنان ماندگار

احادیث

الإمام الباقر علیه السلام :
أخبَثُ المَكاسِبِ كَسبُ الرِّبا؛
امام باقر علیه السلام :
پلیدترینِ درآمدها ، درآمدِ ربا است .
الكافی : 5 / 147 / 12.

***************************************************************

رسول اللّه صلى الله علیه و آله :
إنَّ أخوَفَ ما أخافُ عَلى اُمَّتی مِن بَعدی هذِهِ المَكاسِبُ الحَرامُ ، وَالشَّهوَةُ الخَفِیَّةُ ، وَالرِّبا ؛
پیامبر خدا صلى الله علیه و آله :
بیش از همه ، بر امّت خویش از پس خودم ، از این ها مى ترسم : این پیشه هاى حرام ، شهوت پنهان ، و ربا .
الكافی : 5 / 124 / 1

http://www.rasekhoon.net

سه شنبه 15/6/1390 - 23:45

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

سخنان ماندگار

احادیث

الإمام الصادق علیه السلام :
غَبنُ المُؤمِنِ حَرامٌ ؛
امام صادق علیه السلام :
فریفتنِ مؤمن حرام است.
الكافی: 5/153/15.

********************* ********************* *********************

رسول اللّه صلى الله علیه و آله :
مَن غَشَّ أخاهُ المُسلِمَ نَزَعَ اللّه ُ مِنهُ بَرَكَةَ رِزقِهِ ، وأفسَدَ عَلَیهِ مَعیشَتَهُ ، ووَكَلَهُ إلى نَفسِهِ ؛
پیامبر خدا صلى الله علیه و آله :
هر كس با برادر مسلمانش فریبگرى كند ، خداوند بركتِ روزى اش را از او مى ستانَد و گذران زندگى اش را تباه مى سازد و او را به خود وا مى گذارَد .

http://www.rasekhoon.net

سه شنبه 15/6/1390 - 23:42

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

سخنان ماندگار

احادیث

رسول اللّه صلى الله علیه و آله :
إنَّ أطیَبَ الكَسبِ كَسبُ التُّجّارِ الَّذینَ إذا حَدَّثوا لَم یَكذِبوا ، وإذَا ائتُمِنوا لَم یَخونوا ، وإذا وَعَدوا لَم یُخلِفوا ، وإذَا اشتَرَوا لَم یَذُمّوا ، وإذا باعوا لَم یُطروا ، وإذا كانَ عَلَیهِم لَم یَمطُلوا ، وإذا كانَ لَهُم لَم یُعَسِّروا ؛
پیامبر خدا صلى الله علیه و آله :
همانا پاكیزه ترین پیشه ، پیشه بازرگانانى است كه چون سخن گویند ، لب به دروغ نگشایند ؛ هر گاه امین شمرده شوند ، خیانت نورزند ؛ زمانى كه وعده دهند ، پیمان نشكنند ؛ چون بخرند ، بر سرِ مال نزنند ؛ چون بفروشند ، بازار گرمى نكنند ؛ هر گاه مدیون شوند ، [در پرداخت دین] امروز و فردا نكنند ؛ و هر گاه طلبكار شدند ، [بر بدهكار] تنگ نگیرند .
كنز العمّال : 4 / 30 / 9340 و 9341 .

http://www.rasekhoon.net

سه شنبه 15/6/1390 - 23:42

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

نوشیدنی و دسرها

طرز تهیه کاچی

مواد لازم :

آرد	2لیوان
شیر	2لیوان
کره	250 تا 300 گرم
گلاب	نصف فنجان
زعفران سائیده شده	یک قاشق چایخوری
خلال بادام	50 گرم
پودر پسته و دارچین	کمی

طرز تهیه :

شكر را با 4 لیوان آب می گذاریم بجوشد. سپس آن را صاف كرده، زعفران حل شده و گلاب را به آن اضافه می كنیم و آن را كنار

می گذاریم. كره را در یك قابلمه ریخته، پس از آب شدن كره آرد را كم كم اضافه می كنیم. بعد با قاشق چوبی آن را مرتب به هم

می زنیم. شعله را ملایم كرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود ( برای تهیه كاچی نیاز به سرخ كردن آرد

نمی باشد). در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمك اضافه كرده و قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و شربت را كم كم به آن

اضافه می كنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یك دست شود. خلال بادام را هم اضافه می كنیم و ظرف را مجدداً روی

حرارت ملایم قرار می دهیم تا كاچی جا بیفتد . در صورتی كه كاچی كمی سفت شد، می توانیم یك لیوان آب به آن اضافه كنیم

و می گذاریم كاچی به روغن بیفتد. در بعضی از نقاط ایران به كاچی چند عدد تخم مرغ اضافه می كنند و در آن را می گذارند تا تخم

مرغ ها خودش را بگیرد. معمولاً این نوع كاچی را برای خانم های تازه زایمان كرده، می پزند. برای تزئین روی كاچی می توانیم از

پودر دارچین و پودر پسته استفاده كنیم.

http://www.takkhal.net/

سه شنبه 15/6/1390 - 19:34

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

آشپزی و شیرینی پزی

نان شیرمال ترکی

مواد لازم :

6-5 فنجان	آرد
دو سوم فنجان	روغن
2 عدد	زرده تخم مرغ
یك فنجان	شیر
دو سوم فنجان	شكر
یك قاشق سوپخوری	مایع خمیر
یك قاشق چایخوری	نمك
به مقدار كافی	آب ولرم
یك قاشق چایخوری برای تزئین	زنجبیل
یك سوم فنجان	كنجد
كمی	كره و شیر

طرز تهیه :

مایع خمیر و یك قاشق مرباخوری از شكر را در شیر گرم حل كرده و می گذاریم تا كاملاً پف كند. آرد را در ظرف بزرگی ریخته، روغن،

شكر، زرده تخم مرغ و در صورت تمایل زنجبیل را هم به افزوده و آب را به تدریج به آن اضافه كرده و مخلوط را خوب به هم می زنیم،

كه خمیر به دست آمده نرم باشد. 5 یا 6 دقیقه خمیر را خوب ورز داده و آن را به 4 یا 6 قسمت مساوی تقسیم و گلوله، گلوله می

كنیم. روی خمیر را می پوشانیم، تا جا بیفتد. سپس سینی فر را كمی چرب كرده و با وردنه هر یك از گلوله ها را به قطر یك و نیم

سانتی متر پهن و به شكل بیضی در می آوریم. آن را در سینی فر قرار داده و با قالب گرد روی خمیر را نقش می دهیم. كنجد و

زرده تخم مرغ را با یك قاشق مرباخوری مخلوط كرده و روی خمیر می مالیم. سینی را در وسط فر با حرارت 350 درجه گذاشته، تا

نان پخته و طلایی شود. سپس سینی را از فر خارج كرده، نان را بگذارید كمی سرد شود، بعد روی آن كمی شیرمی پاشیم و كره

می مالیم، كه نان براق و نرم شود. نان ها را دو به دو از پشت به هم می چسبانیم و در داخل نایلون می گذاریم، تا خشك نشوند.

این نوع نان بیشتر در استان خراسان متداول است.

http://www.takkhal.net/

سه شنبه 15/6/1390 - 19:33

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

ایرانگردی

جاذبه های گردشگری داراب

شهرستان داراب از شهرستانهای شرقی استان فارس می باشد. شهر داراب در فاصله 275 کیلومتری شیراز واقع شده است.

جاذبه های طبیعی :

طبیعت چهار فصل – آبشار فورگ – چشمه های فسا رود – باغهای مرکبات

صنایع دستی : قالی – گبه – گلیم – جاجیم

جاذبه های تاریخی و مکانهای دیدنی :

آتشکده آذرخش ( مسجد سنگی ) :

در مسیر داراب به رستاق و در حدود 5 کیلومتری جنوب شرقی شهر داراب و در طرف راست جاده بناس سنگی وجود دارد که آتشکده آذرخش نامیده می شود . پلان آن به صورت چلیپا ( صلیبی) است که حوضی در وسط آن و نورگیری بر بالای آن در دل سنگ حفاری شده است . برخی از پژوهشگران معتقدند که این مکان در ابتدا معبد مهر پرستی بوده و در دوره ساسانیان به آتشکده تبدیل شده است . این بنا در سال 652 هجری قمری با احداث محرابی در آن به مسجد (سنگی ) تبدیل شده است.

شهر باستانی دارابگرد:

در مسیر ورودی شیراز به داراب و در فاصله 11 کیلومتری آن بقایای شهر قدیمی دارابگرد قرار دارد. دیوار عظیمی به طول 6 کیلومتر اطراف شهر را به همراه خندقی احاطه کرده است. این شهر که مربوط به دوره ساسانی می باشد 4 دروازه ورودی دارد.

نقش برجسته شاپور :

در 4 کیلومتری جنوب شهر داراب و بر سینه کوهی به نام " پهنا" نقش پیروزی شاپور ساسانی بر امپراتور روم یعنی والرین حجاری شده است. در این نقش برجسته شاپور اول سوار بر اسب و رومیان در جلو وی ایستاده اند.

مسجد جامع داراب:

این مسجد از آثار زیبای دوره صفوی می باشد. معماری بنا شامل 4 مناره با تزینات آجرکاری و شبستان در وسط راهرویی در اطراف آن است. بر آجرکاریهای مناره ها نام خداوند و حضرت محمد(ص) و حضرت علی (ع) نقش شده است.

جاذبه های دیگر :

آتشکده آذر جو : شامل مجموعه آتشکده و قصر آیینه می باشد که در رستاق قرار دارد.

تنگ چک چک : واقع در رستاق

آبشار فدامی و قلعه بهمنی هر دو واقع در فورگ

تنگ رمبه واقع در جنت شهر

مدرسه علمیه -مسجد خواجه - مسجد مروی – امامزاده پیر مراد (ع) – آرامگاه دحیه ی کلبی

http://www.tachar.blogsky.com

سه شنبه 15/6/1390 - 19:30

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 1 ]

ایرانگردی

قره کلیسا -چالدران -آذربایجان غربی

قره کلیسا در استان آذربایجان غربی از بناهای مذهبی متعلق به ارامنه بوده که در 20 کیلومتری شمال شرقی چالدران و هفت کیلومتری جاده چالدران _ قره ضیاء الدین در کنار روستایی به همین نام واقع شده است

قره کلیسا که در بین ارامنه به تاده مقدس معروف است،در قرون چهارم تا ششم میلادی بر روی آرامگاه طاطاوس مقدس، از حواریون حضرت مسیح که در سال 48 میلادی به خاطر تبلیغ مسیحیت به شهادت رسیده، بنا شده است. این کلیسا، در روستای قره کلیسا از توابع سیه چشمه شهرستان ماکو، ساخته شده و مزار تادی مقدس است.

تاریخچه قره کلیسا :

به استناد منابع تاریخی ارامنه، در دوره ساسانیان بخشی از ارامنه عمدتاً پیرو دین زرتشت بوده‌ و بخشی نیز آیین مهر پرستی داشته‌اند. برای نخستین بار در سال43 میلادی دو نفر از مبشرین حضرت مسیح به‌نام‌های طاطاوس و بارتلمیوس از شمال بین‌النهرین گذشته و برای تبلیغ در شهر ( آرداز) که مرکز پادشاهی ارامنه بود اقامت میکنند و بدون توجه به دستور سنادوک ( پادشاه زرتشتی ارمنستان) به تبلیغ آیین مسیح دست میزنند و در نتیجه 3500نفر از جمله دختر پادشاه به نام ( ساندوخت) به دین مسیح می‌گروند. پادشاه ارمنستان برای ممانعت از تبلیغ دین مسیح، در سال 66 میلادی فرمان قتل عام آنان را صادر میکنند و همه ارامنه مسیحی، از جمله دختر پادشاه به قتل می‌رسند و اجساد آنان را در محل فعلی قره کلیسا و حوالی آن مدفون می‌سازند. ارامنه مدعی هستند که کلیسای طاطاوس اولین کلیسایی است که به دستور مبشرین و حواریون مسیح در دنیا ساخته شده است وچون از نظر مذهبی شهادت را بزرگترین سعادت برای بشر میدانند، هر سال در روزهای آخر تیرماه و هفته اول مرداد ماه که مصادف با قتل تادی مقدس و پیروان مسیحی او است در قره کلیسا مراسم خاصی بر پا می‌دارند.

http://www.tachar.blogsky.com

سه شنبه 15/6/1390 - 19:28

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

ایرانگردی

نقش برجسته و کتیبه های بیستون * کرمانشاه *

این نقش برجسته و کتیبه ها از معتبرترین و مشهورترین سندهای تاریخی جهان هستند که در 30 کیلومتری شرق کرمانشاه و در ارتفاع صد متری بر روی صخره ای به سه زبان فارسی باستان و ایلامی و اکدی ( بابلی ) حک شده اند .این کتیبه ها و نقش برجسته نقل داستان معروف بر تخت نشتن بردیای دروغین و سرنگونی او توسط داریوش بزرگ می باشد .

داریوش شاه بزرگ در این کتیبه ها گفته است :

من داریوش , شاه بزرگ ,شاه شاهان , شاه کشورها , پسرویشتاسب , نوه ارشام هخامنشی .

این مغ, گئومات , او چنین می فریفت : من بردیا پسر کوروش هستم , من شاه هستم .

داریوش بزرگ در این کتیبه های با ارزش چگونگی سرکوب بردیای دروغین و سایر شورشیان را به تفصیل می گوید و در آخر هم از کسانی که کتیبه ها می خوانند در خواست می کند از کتیبه ها مراقبت کنند و به آنها آسیب نرسانند .

افسوس که نمی توانم کل متن را در اینجا بیاورم ولی به دوستداران کتیبه های هخامنشی و جویندگان علم خط میخی کتاب کتیبه های هخامنشی را توصیه می کنم که مولف آن دکتر غیاث آبادی هستند و دارای متن میخی و آوانوشت و متن فارسی می باشد .

نقش های این اثر تاریخی بر سطحی به طول 6 متر و عرض یا ارتفاع 3 متر و 20 سانتی متر حجاری شده است و شامل تصویر داریوش و کماندار و نیزه دار شاهی و 10 تن شورشگر است که گئومات مغ در زیر پای داریوش و 9 تن دست بسته در مقابل او قرار دارند و سرهایشان بجز نفر اول بوسیله طنابی بهم وصل شده است و هرکدام لباس مخصوص کشور خود را بر تن دارند که آنها را از دیگری متمایز می سازد و بر بالای سر هرکدام نوشته ای است که نام شورشگر و محل شورش را معلوم می کند . در این مجموعه شاه با چهره اصلی و با اندازه حقیقی یعنی 181 سانتیمتر نشان داده شده ، پای چپ و کمان او که در دست چپش قرار دارد بر بدن گئومات که زیر پای او به حال تضرع افتاده ، نهاده شده و دست راست پادشاه به نشانه پرستش به سوی فروهر بلند شده است.

http://www.tachar.blogsky.com

سه شنبه 15/6/1390 - 19:27

[ نظر به این مطلب ] - [ نظرات این مطلب : 0 ]

ایرانگردی

*نقش برجسته های طاق بستان *

طاق بستان در سمت راست ورودی شهر کرمانشاه، در شمال شرقی این شهر، قراردارد که مجموعه‌ای از سنگ نگاره‌ها و سنگ نبشته‌های دوره ساسانی است . طبیعت اطراف طاق بستان در زمان ساسانیان بیشه‌زاری مناسب برای شکار سلاطین بوده است. بقایای دیوارهایی که در انتهای بیشه،‌ راه بر شکار از کوه رانده شده می‌بسته، هنوز باقی است.

پس از ورود به مدخل طاق بستان، اولین سنگ نگاره به اردشیر دوم مربوط است. اردشیر بین اهورا مزدا و میترا قرار گرفته، روی خود را به سوی اهورا مزدا گرفته و با دست چپ حلقه مودت را از وی دریافت می‌کند. زیر پای شاه و اهورا مزدا دشمن یا ( اهریمن) بر زمین افکنده شده است. بعد از این نقش، طاق کوچکی قرار دارد که پیکره شاهپور دوم و پسرش شاپور سوم بر آن دیده می‌شود. بالای هر کدام از این سنگ نگاره‌ها در سطرهایی به خط پهلوی ساسانی صاحب نقش معرفی شده است.

در سومین بخش از این مجموعه، مدخل طاق از بالا تا پایین سنگ نگاره زیبایی از نقش فرشتگان بالدار، درخت زندگی، مجالس شکار گراز در بیشه زار و شکار مرغان و ماهیان در مرداب و نقوش فیل، اسب و قایق و .... وجود دارد که همراه نوازندگان، مجلس شادمانی را حکایت می‌کند. در پایین این نقش، سواری بر اسب، زره پوش و مسلح دیده می‌شود که برخی آن را نقش پیروزساسانی و برخی دیگر نقش خسرو پرویز می‌دانند.