سلامت و بهداشت جامعه
یک فوق تخصص کلیه با تاکید بر آزمایش سالی یک بار عملکرد کلیه ها گفت: عفونت کلیه هرچه زودتر تشخیص داده شود، آسیب کمتری به کلیه ها وارد میکند .
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان ، آب ماده شیمیایی اصلی بدن انسان است که حدود 60 درصد وزن بدن را تشکیل می دهد. همه ارگان های بدن، برای فعالیت خود به آب نیاز دارند. آب مواد سمی را از ارگان های حیاتی بدن بیرون می برد، مواد غذایی را به سلول ها می رساند و یک محیط مرطوب را برای بافت های گوش، بینی و گلو فراهم می سازد.
کمبود آب در بدن منجر به پدیده ای بنام Dehydration یا کم آبی می شود که تحت این شرایط بدن آب کافی برای انجام فعالیت های معمول خود را ندارد و منجر به تخلیه انرژی بدن و بروز خستگی می شود.
بدن به چه میزان آب نیاز دارد؟
بدن شما هر روز مقداری آب را از طریق تنفس، تعریق، ادرار و مدفوع از دست می دهد. برای آنکه بدن به فعالیت مناسب خود ادامه دهد، بایستی با نوشیدن مایعات و خوردن غذاهای آبدار، ذخایر آب بدن دوباره پر شوند.
حتما جمله آشنای «روزانه 8 لیوان آب و مایعات بنوشید» را بارها و بارها شنیده اید. جالب است بدانید 8 لیوان حدودا معادل 1.9 لیتر می باشد و این در حالی است که طبق اعلان سازمان دارو، میزان آب و یا نوشیدنی کافی برای مردان 3 لیتر (13 لیوان) در روز و برای زنان 2.2 لیتر (حدود 9 لیوان) در روز می باشد. پس بهتر است این جمله آشنا را به این شکل اصلاح کنیم: «روزانه حداقل 8 لیوان آب و مایعات بنوشید».
منابع دیگر تامین آب بدن
جالب است بدانید علاوه بر آب و مایعاتی که در طول روز مصرف می کنید، بسیاری از غذاها نیز حاوی مقادیری آب می باشند و شما لازم نیست برای تامین آب مورد نیاز بدن تان، تنها به نوشیدن مایعات فکر کنید. بطور متوسط غذاها حدود 20 درصد از آب مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کنند. برای مثال تا 90 درصد وزن میوه ها و سبزیجاتی مانند هندوانه و گوجه فرنگی از آب تشکیل شده است.
عوامل موثر بر نیاز روزانه بدن به آب
ورزش: هر زمان که ورزش می کنید و یا فعالیت بدنی را که منجر به تعریق بدن می شود انجام می دهید، نیاز به نوشیدن مایعات بیشتری برای جبران آب از دست رفته بدن دارید. اینکه به چه مقدار مایعات نیاز دارید به نوع ورزش، مدت آن و میزان تعریق بدن در حین انجام آن بستگی دارد.
توصیه می شود در طول انجام فعالیت های ورزشی سنگین و طولانی مدت از نوشیدنی های مخصوص ورزشی که حاوی مقادیری سدیم هستند، استفاده نمایید. این نوشیدنی ها، سدیم ازدست رفته بدن را جبران می کنند و از عوارض ناشی از کمبود این ماده معدنی در بدن می کاهند. بعد از اتمام فعالیت نیز به نوشیدن مایعات ادامه دهید.
محیط زندگی: آب و هوای گرم یا مرطوب منجر به تعریق بیشتر بدن می شود و بنابراین مایعات بیشتری باید مصرف کرد. هوای گرم داخل منزل نیز در روزهای زمستان باعث می شود پوست مقداری از رطوبت خود را از دست بدهد.
همچنین در مناطق مرتفع که ارتفاع از سطح دریا بیشتر از 2500 متر است، بدن انسان به تولید ادرار بیشتر تحریک می شود. علاوه بر این، تنفس انسان در مناطق کوهستانی مرتفع، به دلیل رقیق شدن هوا و کمبود اکسیژن، تندتر می شود و در نتیجه ذخایر آب بدن سریع تر مصرف می گردد.
بیماری ها: در شرایطی که شما بیمار هستید و به عنوان مثال تب دارید یا دچار اسهال و استفراغ شده اید، بدن آب بیشتری از دست می دهد و برای جبران آن باید بیشتر آب بنوشید. همچنین زمانی که مثانه شما عفونت کرده و یا به سنگ کلیه دچار شده اید، روزانه به مقادیر بیشتری آب و مایعات نیاز دارید. از طرف دیگر، در بعضی شرایط خاص مانند تعدادی از امراض قلبی، کلیوی، بیماری های کبد و غدد فوق کلیوی دفع ادرار مختل شده و در این شرایط شاید تجویز شود که مایعات کمتری مصرف نمایید.
حاملگی و شیردهی: خانم ها در دوران حاملگی و شیردهی به مقادیر بیشتری آب و مایعات نیاز دارند. طبق توصیه سازمان دارو، در دوران حاملگی بایستی روزانه حدود 2.3 لیتر (10 لیوان) و در دوران شیردهی حدود 3.1 لیتر (13 لیوان) مایعات مصرف شود.
عوارض ناشی از کم شدن آب بدن
آرتریت
آرتریت روماتوئید یکی از عوارض کم شدن آب بدن است. این وضعیت موجب درد مفاصل می شود. این مشکل می تواند با مصرف مقدار کافی آب و املاح مورد نیاز بدن درمان شود. فرد نبایستی تنها به داروهایی مانند مسکن ها جهت حل این مشکل اکتفا کند. دارو در حقیقت ممکن است بیمار را آسیب پذیرتر سازد.
سوزش معده یا سوزش سر دل
هنگامی که قسمت فوقانی دستگاه گوارش تحت کم آبی قرار بگیرد، به وضعیتی تحت عنوان سوزش سر دل منجر خواهد شد. چنانچه سوزش سر دل به شیوه ای نادرست و به عبارتی با مصرف داروهای آنتی اسید درمان شود، این مشکل بیش از پیش شدت خواهد یافت و موجب بروز مشکلات مختلفی مانند فتق هیاتال، زخم و التهاب معده خواهد گردید.
میگرن
فردی که به مقدار کافی آب مصرف نمی کند، ممکن است دچار میگرن گردد. این وضعیت ممکن است موجب بروز مشکلاتی مانند التهاب چشم ها گردد. میگرنی که به موقع مورد درمان قرار نگیرد، ممکن است باعث نابینایی فرد شود.
آنژین
آنژین یک عارضه ی پزشکی است که در اثر از دست دادن آب ریه ها ایجاد می شود. هر چند مصرف آب، این مشکل را درمان می سازد، با این حال توصیه می شود که تحت معاینات پزشکی قرار بگیرید.
کمردرد
کم آبی ستون فقرات ممکن است باعث بروز درد کمر شود. در این وضعیت ، دیسک های موجود در ستون فقرات دچار کم آبی می شوند.
آسم
نوشیدن بیش از حد آب نیز می تواند برای بدن مضر باشد. در این حالت کلیه ها قادر به تخلیه آب اضافی نیستند و در نتیجه خون رقیق شده و مواد معدنی موجود در آن مانند سدیم کم می شوند
هنگامی که بدن آب کافی نداشته باشد، سیستم های بدن متناسب با آن عمل کرده و سعی می کنند راه تبخیر آب از بدن را مسدود سازند. این امر ممکن است منجر به بروز آسم شود.
این مشکل در افرادی دیده می شود که از کم آبی بدن طولانی مدت رنج می برند.
کولیت یا ورم روده بزرگ
کولیت باعث درد در روده بزرگ می شود. کم شدن آب بدن منجر به ایجاد چنین مشکلاتی می شود. روده تلاش می کند برای مقابله با این مشکل، آب را از مدفوع و فضولات بدنی جذب کند. این امر موجب کاهش لغزندگی روده ها شده و سبب ایجاد درد می گردد.
دیابت بزرگسالان
دیابت بزرگسالان بر اثر کم شدن آب بدن بوجود می آید. بدن با کاهش ترشح انسولین، به کم شدن آب پاسخ می دهد. انسولین، اگر به میزان طبیعی ترشح شود، آب را به تمام سلول های بدن عرضه می کند و اندام های مهمی مانند مغز از کم آبی بدن رنج نمی برند.
چربی خون بالا
افزایش سطح کلسترول خون، تاثیر دیگر از دست دادن آب بدن است. کلسترول به عنوان یک سپر برای جلوگیری از دست دادن آب بدن توسط سلول ها عمل می کند.
فشار خون بالا
افزایش فشار خون یکی از اثرات مهم از دست دادن آب بدن است. هنگامی که بدن مقدار زیادی آب از دست می دهد، بایستی مایعات لازم جهت عملکرد منظم اندام های بدن حفظ شوند. در نتیجه، فرآیند اسمز معکوس کمک می کند تا اندام های مهم بدن به قدر کافی آب بدست آوردند. فرآیند اسمز معکوس فشار بسیار زیادی بر روی رگ های خونی آورده که منجر به افزایش فشار خون می گردد.
هشدار
توجه داشته باشید که نوشیدن بیش از حد آب نیز می تواند برای بدن مضر باشد. در این حالت کلیه ها قادر به تخلیه آب اضافی نیستند و در نتیجه خون رقیق شده و مواد معدنی موجود در آن مانند سدیم کم می شوند. این شرایط می تواند برای بدن مشکل ساز باشد. این حالت بطور معمول برای افراد پیش نمی آید و بیشتر در بین ورزشکاران شایع است.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:27
سلامت و بهداشت جامعه
چغندر یک ریشه گیاهی باستانی محسوب شده که در درمان بسیاری بیماری ها مانند سرطان و پیشگیری از ابتلا به انها با تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیرگذار است.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، چغندر به عنوان یک ریشه گیاهی دارای خواص زیادی در درمان بسیاری عارضه ها و بیماری ها مانند کم خونی، سوء هاضمه،یبوست،اختلالات کلیوی، شوره سر، اختلالات عملکردی کیسه صفرا، سرطان و بیماری های قلبی است، همچنین این ریشه گیاهی در بهبود گردش خون، زیبایی پوست، پیشگیری در ابتلا آب مروارید ومشکلات تنفسی نقش موثری ایفا می کند.
ریشه چغندر غنی از مواد مغذی،ویتامینها و مواد معدنی است، این ریشه متعلق به خانواده اسفناجیان بوده و پیشینه تاریخی آن به دوران باستان بر می گردد،اولین نشانه های کشت چغندر به دست انسان مربوط به 4 هزار سال پیش در منطقه مدیترانه است که به طور احتمالی چغندر از آنجا به بابل و در قرن 9 میلادی به فرهنگ چینی وغذاهای آن منتقل شده و هزاران سال است که در طب باستانی چینی مورد استفاده قرار می گیرد.
چغندر اغلب به عنوان یک ماده غذایی به سالاد،سوپ و ترشی اضافه شده، همچنین این ریشه نقش رنگ طبیعی را نیز در موادغذایی بازی می کند.
چغندر به عنوان یک منبع ساکارز جایگزینی قابل قبول برای نیشکر گرمسیری است و برای برای تولید شکر از ان استفاده می شود.
ارزش غذایی چغندر
چغندر طیف گسترده ای ازمنابع مفید برای سلامتی را در خود جای داده از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات آلی مانند کاروتنوئیدها، لوتئین، گلیسین، بتائین، فیبر ، ویتامین C، منیزیم، آهن، مس و فسفر را می توان نام برد که همه در چغندر به وفور یافت می شوند، همچنین این گیاه یک منبع غنی از فلاونوئیدها مفید موسوم به آنتوسیانین ها است که باعث شده چغندر در زمره سبزیجات کم کالری بدون کلسترول، اما با بالاترین درصد قند طبیعی قرار بگیرد.
فواید چغندر برای سلامتی
سلامتی قلب را با چغندر تضمین کنید
چغندر با کمک به کاهش کلسترول و تری گلیسرید و افزایش سطح کلسترول HDL (کلسترول خوب) خطر ابتلا به بیماری های قلبی و شانس سکته قلبی و مغزی را کم می کند.
کاهش نقص های مادرزادی هنگام تولد با چغندر
چغندر یک ماده غذایی مفید برای زنان باردار است زیرا این گیاه یک منبع غنی از ویتامین B فولات بوده و در بهبود رشد و عملکرد ستون فقرات نوزاد نقش دارد، کمبود فولات می تواند به نقص لوله عصبی منجر شود.
سپر فولادی بدن در برابر سرطان
مطالعات نشان داده است که چغندر در پیشگیری ابتلا به برخی سرطان ها مانند پوست، ریه و روده بزرگ جلوگیری ممی کند، این ریشه غذایی مفید علائوه بر پیشگیری در درمان نیز موثر بوده و سرعت رشد تومورهای سرطانی را کند می کند.
کاهش حملات آسم و مشکلات تنفسی
چغندر یک منبع ویتامین C محسوب شده و به کاهش علائم آسم کمک می کند همچنین بتا کاروتین طبیعی در آن نیز از ابتلا به سرطان ریه پیشگیری می کند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی بوده و موجب افزایش سیستم ایمنی بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها، قارچ ها و تک یاخته ها شده که می توانند عامل بسیاری از عفونت ها و بیماری ها شوند.
آب مروارید با چغندرسراغتان نمی آید
بتا کاروتن موجود در چغندر از نابینایی وابسته به سن یا آب مروارید پیشگیری می کند.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:25
سلامت و بهداشت جامعه
یک فوق تخصص کلیه با تاکید بر آزمایش سالی یک بار عملکرد کلیه ها گفت: عفونت کلیه هرچه زودتر تشخیص داده شود، آسیب کمتری به کلیه ها وارد میکند .
به گزارش
جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، دکتر آریا جنابی، افزود: عفونت کلیه از بیماریهای شایعی است که در همه سنین اتفاق می افتد و درد در ناحیه پهلو، سوزش ادرار، وجود خون در ادرار ، احتباس ادرار و تب و لرز از نشانه های این بیماری است، گرچه این علائم در همه افراد یکسان نیست و ممکن است حتی در مواردی این نشانه ها هم بروز نکند، بنابراین برای تشخیص دقیق بیماری، حتماً باید آزمایشات لازم صورت گیرد .
وی گفت: حتی افرادی که در خانواده سابقه مشکل کلیوی نداشته و مبتلا به دیابت و پرفشاری خون هم نیستند، سالی بک بار باید با انجام آزمایش، از سالم بودن عملکرد کلیه های خود اطمینان حاصل کنند.
دکتر جنابی تاکید کرد: برای تشخیص مشکلات کلیوی در مراحل اولیه، معاینات بالینی و انجام آزمایشات شامل خون و ادرار ضروری است و در مراحل بعد در صورت نیاز با تشخیص پزشک سونوگرافی هم انجام خواهد گرفت.
این فوق تخصص کلیه با اشاره به اینکه تصفیه خون، پاک سازی خون و دفع سموم بدن وظایف اصلی کلیه هاست، افزود: اگر شخصی دچار عارضه در کلیه ها شود علائم بیماری مزمن بی اشتهایی ضعف شدید، کاهش وزن، افزایش فشار خون ، احتباس آب و نمک در بدن بروز می کند و عوارض گوارشی مانند تهوع، استفراغ، بی اشتهایی، تغییر خلق و خو، افسردگی شدید، عصبانیت و پرخاشگری اهم نشانه هایی است که در اثر نارسائی کلیوی بیمار را رنج می دهد.
وی تاکید کرد: عفونت کلیه گاه بدون نشانه هم پدید می آید و ممکن است بدون علامت باشد و فقط از طریق آزمایش می توان نارسایی کلیه را تشخیص داد.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:24
سلامت و بهداشت جامعه
این تستهای ساده شخصیت نکات متعددی را درباره ادراک شما از زندگی آشکار میسازد.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله شخصیت شناسی، این تست ساده روانشناسی بصیرتی عمیق درباره خودتان دراختیارتان قرار خواهد داد.همچنین به شما کمک میکند تا ذات درونی خود را کشف نمائید. انجام این تست درک شما از زندگی را آشکار میسازد و به شما کمک میکند تا ارزشهای ذاتی خود را بشناسید.یکی از قوانین اساسی در اینجا پاسخ دادن سریع به تستهاست. فقط کافیست تمرکز کنید، تصورات خود را شعلهور کنید و این تست را جدی بگیرید.1- تصور کنید که در کنار جاده ایستادهاید. این جاده را توصیف کنید.(جادهایی خاکی، بزرگراهی شلوغ، یا چیز دیگری؟)2- خورشیددر این لحظه کجا قرار دارد؟ (شب است یا روز؟)3- به قدم زدن در امتداد جاده ادامه میدهید، به حصار میرسید. این حصارها چگونهاند؟ از چه ساخته شدهاند؟(چوبیاند، سنگی، یا آهنی و یا ..؟)4- چگونه از این حصارها عبور میکنید؟5- همچنان که به قدم زدن ادامه میدهید، به جنگل میرسید. جنگل پیش روی را توصیف کنید. روشن است یا تاریک؟ مملو از درختان صنوبر است یا جنگلی مملو از درختان متفاوت؟6- در این جنگل مسیری وجود دارد. در امتداد این مسیر حرکت میکنید، ناگهان کلیدی را روی زمین مشاهده میکنید. شکل ظاهری کلید چگونه است؟ با کلید چه میکنید؟ آن را برمیدارید، رهایش میکنید و یا روی یک درخت آویزانش میکنید؟7- به راه خود ادامه میدهید و به رودخانهایی میرسید. این رودخانه را توصیف کنید؟ چه میکنید؟ وارد آب میشوید یا در کنار رودخانه مینشینید؟8- پس از پشت سر گذاشتن رودخانه، به خانهایی که در رویاهایتان میدیدید، نزدیک میشوید. مرد یا زن رویاهای شما از خانه خارج میشود و از شما دعوت میکند تا برای همیشه با هم در آنجا بمانید. واکنش شما چیست؟9- دقیقاً پشت خانه مسیری وجود دارد. چه توصیفی از مسیر دارید؟ دوباره با موانع جدید روبرو میشوید؟ چه نوع موانعی؟ آیا این موانع همچون موانع ابتدای مسیر هستند یا خیر؟10- خورشید در آن لحظه کجا قرار دارد؟تفسیر تستاین تستهای ساده شخصیت نکات متعددی را درباره ادراک شما از زندگی آشکار میسازد.و حالا تفسیرتست : 1- جاده دیدگاه شما از دنیای اطراف را به تصویر میکشد. اگر جاده را بزرگراهی شلوغ که ماشینهای زیادی از آن عبور میکنند، تلقی کردهاید، پس فردی بسیار فعال، پرمشغله هستید که حداکثر استفاده را از وقت خود برای کار و فراغت میکنید.اگر جاده را خاکی تصور کردید، زندگی آرام و سنجیدهایی دارید. تلاش میکنید تا وقایع را کنترل کنید، و اجازه نمیدهید تا روند طبیعی خود را طی کنند.جاده با چاله و سنگهای ریز حاکی از این است که چیزی در زندگی شما را آزار میدهد. شاید مسئلهایی کوچک اما بسیار آزار دهنده باشد. به احتمال زیاد، این مسئله مدتهاست که شما را میآزارد.2- خورشید جلوهایی از برنامهها، ایدهها و اهداف شماست. خورشیدی طلوع کرده بدان معناست که در مسیر اهداف خود گام برمیدارید. اگر خورشید دقیقاً بالای سر شماست، پس در تلاشید تا اهداف خود را اجرا نمائید. اگر خورشید غروب کرده، احتمالاً به اکثر اهداف خود دست یافتهاید.3- حصار سمبلی از موانع پیش روی شماست. هر چه حصارها را بلندتر تصور نموده باشید، بیشتر درباره شکستهایتان اغراق مینمائید.4- نحوه برخورد با حصارها نشان میدهد که چگونه از موانع زندگی عبور میکنید. اگر از حصار بالا بروید، آن را دور بزنید یا تلاش کنید که دری برای عبور بیابید، پس در برابر حل مشکلات انعطافپذیرتر هستید، تلاش میکنید تا در صورت بروز مشکل آن را به سرعت و به آسانی برطرف سازید. اما اگر به حصارها ضربه بزنید، فردی بیپروا هستید که تصمیمات آنی میگیرید.5- جنگل، دنیای درونی شما را نمایان میسازد. انتخاب بین روشن و تاریک بودن جنگل نشان میدهد که چه درکی از زندگی خود دارید، مثبت یا منفی. جنگلی مملو از درختان متفاوت یعنی فردی مشتاق هستید که همیشه تلاش میکنید تا چیزهای جدید بیاموزید. جنگلی از درختان صنوبر دال بر ذهنی منطقی است. اینگونه افراد، قابل اعتمادند و میدانند که از اهداف خود در زندگی آگاهند.6- کلید، شادی شما در زندگی است. همه چیز در اینجا ساده است. هر چه کلید کوچکتر باشد، رابطه شما با اطرافیان، شادی و سلامت روحی از اهمیت بیشتری برایتان برخوردار است. کلید بزرگتر حاکی از اولویت مسائل مادی برای شماست. هر چه کلید زبباتر باشد، توجه بیشتری به جنبههای زیباشناختی زندگی دارید. انتخاب برداشتن کلید هم نشان میدهد که شما فرصتهای خود را غنیمت میشمارید. آویختن کلید به درخت یا برنداشتن آن دال بر بیتوجهی به موقعیتهایی که در اطرافتان فراهم میشود، است.7- آب احساسات شما را به تصویر میکشد. آب سمبلی از عشق زندگی شماست. هر چه آب عمیقتر باشد، احساس عمیقتری به عشق خود دارید. اگر دریاچهایی آرام را تصور کرده باشید، پس شما و عشق زندگیتان افرادی خونسرد هستید. رودخانهایی که به سرعت در جریان است و یا آبشار نشان میدهد که شما فردی احساساتی هستید و حتی توجه بیشتری از عشق خود طلب میکنید.نشستن در کنار رودخانه نشان میدهد که بودن در کنار فردی که دوستش دارید شما را شاد میکند. لمس آب یا شنا کردن در رودخانه یا دریاچه میگوید که به توجه بیشتری از سوی فرد مورد علاقه نیاز دارید.8- خانه و زن یا مرد رویایی علامتی دال بر ریسکپذیری شماست. این علامتها همچنین ارتباط مستقیمی با مقاومت در برابر وسوسهها دارد.9- مسیر پشت خانه سمبلی از زندگی آینده شماست. اگر موانعی در آن وجود دارد، پس از زندگی گذشته خود درس نگرفتهاید.10- خورشید میگوید که آیا برنامههای شما با موفقیت به سرانجام میرسد یا خیر.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:23
سلامت و بهداشت جامعه
شاید پوست میوهها برای خوردن جذاب نباشند، اما واقعیت این است که میتوانند فواید شگفتانگیزی برای سلامتی ما داشته باشند.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامتیسم، دکتر نوواکوویچ و دکتر باربر، دو متخصص تغذیه، مهمترین اطلاعات را درباره پوست میوههای مختلف در اختیار ما میگذارند.
شاید پوست میوهها برای خوردن جذاب نباشند، اما واقعیت این است که میتوانند فواید شگفتانگیزی برای سلامتی ما داشته باشند. دکتر نوواکوویچ و دکتر باربر، دو متخصص تغذیه، مهمترین اطلاعات را درباره پوست میوههای مختلف در اختیار ما میگذارند.
خوردن پوست موز اصلا مساله عجیب و تازهای نیست. پوست موز صدها سال است که در فرهنگ غذایی آسیا و آمریکای جنوبی جایگاه ویژهای دارد و دستورالعملهای غذایی متعددی برای استفاده از آن به ثبت رسیده است.
دکتر نوواکوویچ میگوید: «پوست موز بهطور سنتی در تهیه کیکهای برزیلی مورد استفاده قرار میگیرد. اضافه کردن پوست موز به کیک، نهتنها طعم خوبی به آن میدهد، بلکه منبع خوبی از فیبر نامحلول را برای بدن فراهم میسازد که نقش مهمی در تقویت سلامتی رودهها دارند».
معمولا کمتر کسی ترجیح میدهد که پوست موز را بهصورت خام بخورد. بنابراین، میتوانید از دستورپختهایی استفاده کنید که براساس پختن پوست موز ارئه شدهاند.
بعضی از متخصصان نیز نسبت به وجود آفتکشهای مختلف در پوست موز هشدار میدهند و تاکید میکنند که استفاده خوراکی از پوست موز باید با احتیاط کافی انجام شود.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:18
سلامت و بهداشت جامعه
تحقیقات نشان داده است مصرف شکلات در درمان سرفههای مزمن مؤثرتر از مصرف لیمو و عسل عمل میکند.
به گزارش جام جم آنلاین از فارس، تازهترین مطالعات نشان داده است، شکلات سرفههای مزمن را بهتر از لیمو و عسل درمان میکند.
بررسیهای رئیس مطالعات قلبی ـ عروقی و تنفسی در دانشگاه هال نشان داد شکلات در تسکین سرفه مؤثرتر از لیمو و عسل عمل میکند.
این نظریه چندین سال پیش نیز مطرح شده بود اما به دلیل مضراتی که مصرف مداوم شکلات برای افراد در پی دارد، رد شده بود.
آلودگی هوا، بیماریهای قلبی و تنفسی و عدم پاسخگویی بدن به داروهای شیمیایی، این نظریه را مستحکمتر از قبل به جریان انداخت که مصرف شکلات در درمان سرفه مؤثر است.
نتایج بزرگترین مطالعات در اروپا نشان داده، داروهای حاوی کاکائو بهتر از داروهای استاندارد عمل میکنند. چسبندگی شکلات نسبت به شربتهای سرفه معمولی بیشتر است که همین موجب درمان سرفه میشود.
دانشگاه هال واقع در شهر کینگستون هال انگلیس، دانشگاهی عمومی است که در سال 1927 میلادی تأسیس شده است.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:17
سلامت و بهداشت جامعه
نظم در دوران قاعدگی مقولهای است که به جرات میتوان گفت در سلامت جنسی بویژه در دوران باروری نقش بسیار مهمی دارد. منظور از نظم، نداشتن خونریزی غیرطبیعی است البته خونریزی غیرطبیعی در هر سنی ممکن است دیده شود.
با این حال این نوع خونریزیها در زمانهای خاصی از زندگی زنان بویژه در سالهای اول شروع پریود، حوالی 35 سالگی که پریودها کوتاهتر میشوند و نیز با نزدیکشدن به سنین یائسگی، شیوع بیشتری دارند. همچنین گاهی پریود اصلا اتفاق نمیافتد یا خونریزی خفیفتر یا شدیدتر میشود.
دکتر آمنهسادات حقگو، متخصص زنان و زایمان در این باره با اشاره به اینکه خونریزی غیرطبیعی رحم به خونریزیهایی گفته میشود که از حالت نرمال سیکل قاعدگی خارج شوند به جامجم میگوید: چرخه طبیعی قاعدگی در افراد مختلف متفاوت است و میتواند فواصل نرمال یعنی بین 24 تا 355 روزه داشته باشد. به علاوه حجم خونریزی دوران قاعدگی نیز بین 10 تا 80 سیسی متغیر است.
وی تاکید میکند: مدت خونریزی قاعدگی طبیعی نیز در افراد مختلف بین 4 تا 8 روز متفاوت است و اگر به هر دلیل سیکل قاعدگی فردی خارج از قواعد فوق باشد خونریزی غیر طبیعی رحمی اطلاق میشود.
به هم ریختن سیکل طبیعی قاعدگی
سیکل قاعدگی به صورت طبیعی در دو سر طیف یعنی در سالهای شروع اولین سیکلهای قاعدگی و در سنین نزدیک یائسگی ممکن است در محدوده طبیعی نباشد.
این متخصص زنان در این باره توضیح میدهد: در یک سال اول شروع قاعدگی و سنین بلوغ به علت تخمکگذاری نامنظم،احتمال سیکلهای با فواصل نامنظم و خونریزی نامنظم بیشتر است و در سنین قبل از یائسگی نیز همین طور میتواند باشد.
وی میافزاید: تشخیص موارد طبیعی و غیرطبیعی خونریزی قاعدگی در تمام سنین بسیار با اهمیت است و نمیتوان صرف مرتبط کردن آن به وضعیت بلوغ یا یائسگی بیمار را بدون بررسی رها کرد.
خونریزی غیرطبیعی دوران نوجوانی
طی دو سال اول بعد از شروع خونریزی قاعدگی، بیشتر دورهها بدون تخمکگذاری است که در محدوده 21 تا 24 روز رخ میدهد. در واقع، انتقال از سیکلهای فاقد تخمکگذاری به سیکلهای همراه با تخمکگذاری طی چند سال پس از شروع قاعدگی اتفاق میافتد. از آنجا که روند تکاملی باید کامل شود شخص ممکن است بعد از خونریزی اول چند ماه قاعدگی نداشته باشد و سپس دوباره خونریزی قاعدگی از سر گرفته شود.
دکتر حقگو با تاکید بر این که در مورد خونریزیهای غیرطبیعی دوران نوجوانی باید علاوه بر شرح حال دقیق معاینه فیزیکی دقیق از نظر نشانههای بلوغ و اختلالات هورمونی صورت گیرد، میگوید: اختلالات هورمونی از جمله اختلالات تیروئیدی، اختلالات انعقادی، ناهنجاریهای سیستم تناسلی، تودههای لگنی، کیستها، اختلالات تخمکگذاری، حاملگی، بعضی از عفونتهای سیستم تناسلی و... میتوانند از علل خونریزی غیرطبیعی رحمی باشند.
چرا خونریزی غیرطبیعی؟
به گفته این متخصص زنان و زایمان، خونریزیهای غیرطبیعی سنین بارداری نیز زیاد اتفاق میافتد. در سنین باروری علل متعددی از جمله خونریزیهای مرتبط با بارداری، مصرف داروهای هورمونی از جمله قرصهای جلوگیری از بارداری و قرصهای اورژانسی میتواند منجر به خونریزیهای غیرطبیعی شود .
وی میافزاید: علل هورمونی مانند به هم خوردگی تعادل استروژن و پروژسترون، هورمونهای مردانه، تیروئید، هورمون پرولاکتین، اختلالات تخمکگذاری، فیبرومها، پولیپ اندومتر، زخم دهانه رحم، اختلالات انعقادی، بیماریهای عفونی و تغییرات پیش بدخیمی یا بدخیمی نیز میتواند با علائم خونریزی غیرطبیعی و نامنظم رحمی همراه باشد. ناگفته نماند لکهبینی یا ترشحات قهوهای رنگ در فواصل قاعدگی و خونریزی یا لکهبینی بعد از نزدیکی از جمله علائمی است که نیاز به بررسی دقیق دارد.
خونریزی غیرطبیعی ناشی از فیبرومهای رحمی
انواع کیستهای تخمدانی اعم از خوشخیم یا بدخیم و اندومتریوز میتواند باعث اختلال در سیکل قاعدگی شود. همچنین یکی از علل شایع خونریزی غیرطبیعی در زنان فیبرومها یا میومها هستند.
دکتر حقگو با بیان این مطالب میافزاید: فیبروم شایعترین تومور خوشخیم رحمی و معمولا بدون علامت است.
فیبروم با توجه به محل رشد آن روی رحم، داخل عضله رحم یا در داخل حفره اندومتر نامهای مختلفی دارد البته محل و سایز فیبروم و علائم آن در تعیین نوع درمان متفاوت است.
وی تاکید میکند: اغلب فیبرومها به جراحی یا اقدام خاصی نیاز ندارد و مشکلی هم ایجاد نمیکند؛ ولی اگر فیبروم باعث خونریزی غیرطبیعی رحمی، نازایی یا اثر فشار روی ارگانهای مجاور شود، ممکن است عمل جراحی لازم باشد که بسته به نوع فیبروم جراحی باز، لاپاروسکوپی یا هیستروسکوپی انجام میشود.
ترس از خونریزی در دوران یائسگی
خونریزی در دوران پس از یائسگی بسیار حائز اهمیت است و باید به دقت تحت بررسی قرار گیرد. مصرف هورمون، خشکی دستگاه تناسلی، سرطان اندومتر، پولیپ و ضایعات دهانه رحم میتواند از علل خونریزی در این دوران باشد که باید هر کدام به دقت بررسی شود.
البته دکتر حقگو با اشاره به مطالب فوق تاکید میکند: خونریزی غیرطبیعی رحمی در تمام سنین حائز اهمیت و نیازمند بررسیهای کامل معاینه، سونوگرافی و بررسی آزمایشگاهی است .
همچنین در صورت لزوم باید نمونهبرداری صورت گیرد. یکی از روشهای تشخیصی و درمانی استفاده از هیستروسکوپی (هیستروسکوپی روشی است که در آن دوربین وارد حفره رحمی شده و با بزرگنمایی و با دقت حفره بررسی و در صورت مشاهده ضایعات داخل رحمی میتوان اقدامات درمانی را انجام داد) و نمونهبرداری است که در موارد خاصی از این روش هم استفاده میشود.
تستهای تشخیص خونریزی غیرطبیعی
سونوگرافی: با استفاده از امواج صوتی، از اعضای داخل لگن تصویربرداری انجام میشود.
بیوپسی (تکهبرداری) از آندومتر: با وسیله خاصی از دیواره رحم (آندومتر) تکهبرداری شده و زیرمیکروسکوپ بررسی میشود.
سونوهیستروگرافی: به کمک یک لوله باریک مایعی داخل رحم ریخته و همزمان به کمک اولتراسوند از رحم تصویربرداری انجام میشود.
هیستروسالپینژوگرافی: یک ماده رنگی داخل رحم و لولههای فالوپ تزریق و سپس با اشعه ایکس عکسبرداری انجام میشود.
کورتاژ: دهانه رحم باز و سپس بافت دیواره رحم به آرامی تراشیده شده و با میکروسکوپ بررسی میشود.
لاپاروسکوپی: یک وسیله باریک شبیه تلسکوپ (از طریق ایجاد برشی درست در زیر یا روی ناف) وارد بدن شده و به کمک آن داخل شکم مشاهده میشود.
پونه شیرازی - جامجم
دوشنبه 27/10/1395 - 14:16
سلامت و بهداشت جامعه
هپاتیت A یک بیماری خوشخیم است که معمولا خود به خود بهبود مییابد.این نوع هپاتیت بیشتر در اطفال دیده شده و از طریق آب و غذا منتقل میشود.
به گزارش جام جم، هپاتیت B از نظر علائم بالینی شبیه هپاتیت A است، ولی میتواند مزمن شده و به عوارض وخیم و کشندهای منجر شود. راه انتقال بیماری از طریق خون و مایعات بدن از جمله تزریق خون، ارتباط جنسی، وسایل تیز آلوده، خالکوبی و طب سوزنی است. مطالعات نشان میدهد هپاتیت B شایعترین علت سیروز و سرطان کبد بهشمار میرود که خوشبختانه واکسن این نوع هپاتیت در دسترس است.
هپاتیت C امروزه باعث آلودگی بسیاری از دریافتکنندگان خون و محصولات خونی شده است. راه انتقال این بیماری عمدتا خون و درصد کمی تماسهای جنسی است. هپاتیت D عمدتا به دنبال یا همزمان با هپاتیت B بروز مییابد و بهعنوان یک عارضه هپاتیت B شناخته میشود و واکسن هپاتیت B از بروز هپاتیت D نیز جلوگیری میکند.
هپاتیت E نوعی هپاتیت است که برخلاف هپاتیت C از راه آب و غذای آلوده منتقل میشود. این نوع هپاتیت یک عفونت حاد است، اما خود به خود برطرف میشود.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:15
سلامت و بهداشت جامعه
مزاج زرده تخممرغ مایل به گرمی معتدل است و خون بسیار سالم و خوبی تولید میکند؛ تخممرغ اثر چندانی در افزایش کلسترول بهویژه کلسترول بد ندارد و از بیماریهای قلبی در افراد سالم پیشگیری میکند؛ سفیده تخممرغ برای افراد سردمزاج و معدههای ضعیف مضر است.
به گزارش جام جم آنلاین از تسنیم، در کلیات طب سنتی ایران آمده است که مزاج زرده تخممرغ مایل به گرمی معتدل است، خون بسیار سالم و خوبی تولید میکند و برای ریه و تنفس مفید است.
تخممرغ بزرگ از بهترین نوع تخممرغ ها است و بهتر است در همان روز تخمگذاری مصرف شود؛ اگر امکان نگهداری تخممرغ در جای خنک وجود نداشت، میتوان آن را داخل نمک نگه داشت تا ماندگاری آن بیشتر شود.
زرده تخممرغ عسلی، خونساز, مغذی و مقوی قلب
در مقالات جدید آمده است که در متون طبی کهن ایران نیز زرده تخممرغِ نیمبرشت، خونساز، مغذی و مقوی قلب شمرده میشود؛ با وجود توصیههای قبلی و پرهیزهای مکرر درباره مصرف زرده تخممرغ، مطالعات جدید نشان داده که تخممرغ اثر چندانی در افزایش کلسترول به ویژه کلسترول بد ندارد و حتی اثر مثبت در پیشگیری از بیماری های قلبی در افراد سالم دارد و مصرف آن در بیماری های ایسکمیک قلب نیز منع نمیشود و فقط محدود میشود.
آخرین توصیههای تغذیه مصرف روزانه یک عدد تخممرغ در افراد سالم و 3 عدد تخممرغ در هفته را برای بیماران مستعد مشکلات قلبی مجاز دانسته است.
مصرف همزمان شیر با مواد ترش، شور، گوشت، تخممرغ، ماهی، ترب، پیاز و همچنین همراه میوههای تازه و سبزیجات بسیار مضر است.
مضر بودن سفیده تخممرغ برای افراد سردمزاج و معدههای ضعیف
سفیده تخممرغ، لزج و دیرهضم است و برای افراد سردمزاج و معدههای ضعیف مضر است زیرا از آن بلغمی غلیظ و لزج تولید میشود، همچنین مصرف زیاد و طولانیمدت تخممرغ باعث ایجاد لکهای پوستی در صورت و بادهای سرد در طحال و معده میشود.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:14
سلامت و بهداشت جامعه
هلیله سیاه تقویت کننده حافظه است و مانع از سفید شدن مو می شود، همچنین جویدن روزانه مقداری از آن به صورت ناشتا بواسیر، قولنج و یبوست و آسم را درمان می کند؛ برای برطرف کردن سیاهی دور چشم موثر است.
به گزارش جام جم آنلاین از تسنیم، هلیله سیاه طبیعت گرم و خشک دارد و درخت آن تقریباً طولش سه الی چهار متر است در آغاز بهار برگ می دهد برگ های آن بیضی کشیده نوک تیز است.
این درخت پر شاخه برگ ها به رنگ سبز تیره شامل دم برگی که تا روی برگ صاف پشت برگ اندکی کرک دار خاکستری در اوایل اردیبهشت گل می کند گل های آن کوچک پنج پر نازک به رنگ صورتی مایل به سفید به صورت خوشه ای این گل ها تا اوایل خرداد پرشاخه ها دوام دارند بعد تبدیل به میوه می شوند میوه آن اندکی دراز و نوک تیز اول به رنگ سبز به مرور تبدیل به قرمز می گردد در آخر مردادماه به طور کامل می رسد تغییر رنگ می دهد همه قهوه ای سیر مایل به سیاه آن را در اوایل شهریور از درخت می چینند در آفتاب پهن می کنند تا خشک شود در اثر خشک شدن به طور کلی تغییر رنگ می دهد به رنگ سیاه تبدیل می گردد آماده برای بازار صادرات می شود.
بهترین نوع آن بی دانه سفت بدون پوسیدگی کوچک با رنگ سیاه می باشد این درخت بومی هندوستان است اما در بنگلادش و پاکستان هم وجود دارد.
خواص درمانی و روش مصرف
تقویت معده: کوبیده سه گرم آن که خوب نرم شده باشد بلکه باید آن را مانند دانه گندم بلغور شود برای هرگونه ناراحتی معده به مدت سه روز صبح ناشتا یک قاشق مرباخوری آن را روی زبان ریخته روی آن مقداری آب گرم میل گردد. هلیله سیاه سیستم گوارشی را برای هضم غذا تحریک می کند. مصرف هلیله سیاه موثر در کاهش اسیدیته و سوزش سر دل بوده و آن را درمان می کند. مصرف آن پس از غذا، اسیدیته معده را خنثی می کند.
تقویت چشم: برای تقویت نور چشم آن را کوبیده به مدت سه الی چهار هفته هر صبح قبل از طلوع آفتاب ناشتا یک قاشق مرباخوری سر پر آن را در دهان ریخته بلافاصله روی آن آب میل کنید. برای درمان ناراحتی های چشمی، با دم کرده آن بهتر است چشم شست و شو داده شود.
تقویت کبد: برای تقویت کبد یک قاشق سوپ خوری نرم شده آن را در یک پیاله کوچک ماست خوری حل کرده بعد از هر غذای ظهر و شب میل کنید مدت مصرف 10 روز در صورت تمایل انجام پذیرد.
جلوگیری از سفیدی مو: چنانچه دچار سفیدی مو در سر هستید می بایست به مدت یک سال الی یک و نیم سال هر شب نیم ساعت بعد از هر غذا یک قاشق کوبیده آن را در دهان بریزید بعد آب میل کنید به طور حتم جواب قطعی می باشد.
هلیله سیاه
یبوست: یبوست های مزمن دائم را می توانید با مصرف چهل شب بدون وقفه بر طرف کنید برای این منظور باید هلیله سیاه ریز و سفت را تمیز کرده دویست گرم آن را کوبیده بعد هر شب به مدت چهل شب پنج گرم آن را روی زبان بریزید بالای آن آب میل کنید اگر درست و بدون وقفه اجرا شود نتیجه حتمی خواهد بود.
اسهال: برای بند آوردن اسهال آن را کمی برشته کنید آن طور که سوخته شود سپس کوبیده یک قاشق سوپ خوری روی زبان ریخته روی آن آب گرم میل کنید.
بوی بد دهان: چنانچه بدبویی دهان دارید و نتوانسته اید آن را علاج کنید می توانید به طور دائم یک دانه کوچک هلیله در دهان بمکید به مدت یک هفته.
یبوست: یبوست های مزمن دائم را می توانید با مصرف چهل شب بدون وقفه بر طرف کنید برای این منظور باید هلیله سیاه ریز و سفت را تمیز کرده دویست گرم آن را کوبیده بعد هر شب به مدت چهل شب پنج گرم آن را روی زبان بریزید بالای آن آب میل کنید اگر درست و بدون وقفه اجرا شود نتیجه حتمی خواهد بود.
اسهال: برای بند آوردن اسهال آن را کمی برشته کنید آن طور که سوخته شود سپس کوبیده یک قاشق سوپ خوری روی زبان ریخته روی آن آب گرم میل کنید.
بوی بد دهان: چنانچه بدبویی دهان دارید و نتوانسته اید آن را علاج کنید می توانید به طور دائم یک دانه کوچک هلیله در دهان بمکید به مدت یک هفته.
کوچک کردن شکم: برای کوچک کردن شکم باید به مدت چهل شب هر شب یک عدد هلیله را نیم کوب کرده دستور مصرف شب اول یک عدد شب های بعد یک عدد اضافه شود تا روز چهلم می شود چهل عدد بعد از شب چهلم یک عدد کم شد و تا آنکه بر گردید به یک عدد. شفا از آن شماست.
تقویت حافظه: هلیله سیاه، که در هند به اکسیر طول عمر معروف است، تقویت کننده حافظه است.
کمک به درمان آسم: جویدن هر شب هلیله سیاه بیماری آسم را تا حدودی کاهش می دهد.
تصفیه خون: مصرف پودر شده هلیله سیاه خون را تصفیه می کند و همچنین برای برطرف کردن سیاهی دور چشم موثر است.
دوشنبه 27/10/1395 - 14:12