• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 3839
تعداد نظرات : 784
زمان آخرین مطلب : 4428روز قبل
دانستنی های علمی
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: برای جلوگیری از انتقال مسمومیت غذایی، محتویات کنسروها حداقل به مدت ۲ دقیقه گرم شوند.
مهندس رضا غلامی با بیان این مطلب افزود: انواع و اقسام مواد غذایی به صورت کنسرو شده در بازار موجود است که توجه به سلامت آنها بسیار مهم و ضروری است.
وی با تاکید بر اینکه حتما محتویات کنسرو باید گرم شود، در خصوص نحوه گرم کردن آن گفت: پس از شستشوی قوطی کنسرو آن را باز کرده و محتویات کنسرو را در داخل ظرف ریخته و سپس آن رابه مدت حداقل ۲ دقیقه گرم کنید.
معاون مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت در خصوص کنسرو تن ماهی نیز افزود: مسمومیت از طریق کنسرو ماهی آلوده، بسیار زیاد است و این مسمومیت باعث انتقال سم بوتولیسم به بدن می‌شود که از بدترین نوع مسمومیتهای غذایی است و حتی منجر به مرگ شخص می‌شود بنابراین لازم است که محتویات تن ماهی با ۷۰ درجه سانتی‌گراد کاملا گرم شود.
وی درادامه گفت: ظاهر کنسرو نیز باید سالم باشد، فرورفتگی و یا بادکردگی در آن مشاهده نشود. البته اگر کنسرو باد کرده است می‌توان با انگشت شصت و سبابه روی کنسرو فشار وارد کرده و در صورت برگشت، کنسرو فاسد است و باید معدوم شود
جمعه 1/7/1390 - 16:49
تزیینات و دکوراسیون
اتاق نباید با یک سری اشیای عجیب و غریب پر شود. زمان طراحی دکور اتاق خواب باید فقط بر ضروریات متمرکز شد تا اتاق خواب شلوغ نشود.
کارشناسان می‌گویند فقط یک تختخواب خوب برای تضمین خوابی که خستگی را از تن به در کند، کافی نیست.دکور اتاق خواب هم اهمیت دارد. رنگ‌های آرام و گرم به ایجاد فضایی آرامش‌بخش کمک می‌کند و در همین حال عکس‌های آویزان روی دیوار هم باید از تصاویر مورد علاقه‌تان – برای مثال، عکس‌هایی که در مسافرت گرفته‌اید – باشد.
پروفسور یورگن زولی، پژوهشگر خواب در بیمارستان دانشگاه رگنزبورگ می‌گوید اینها برای کمک به ایجاد فضایی مناسب برای خواب مفید است.
اورسلا گایزمان، عضو انجمن مبلمان‌سازی آلمان در بن می‌گوید: “اتاق خواب اغلب برای انبار کردن همه اشیای خانه مثل تخت، اتو و یا لباس‌هایی که باید اتو شوند، مورد استفاده قرار می‌گیرد.”
خیلی سخت است که بتوان آرام گرفت و خوابی آرامش‌بخش را در اتاق خوابی داشت که از آن مثل انباری استفاده شود.
اتاق نباید با یک سری اشیای عجیب و غریب پر شود. گایزمان اعتقاد دارد که زمان طراحی دکور اتاق خواب باید فقط بر ضروریات متمرکز شد تا اتاق خواب شلوغ نشود.
اما همیشه هم به سادگی نمی‌توان به اثر مطلوب دست پیدا کرد. رفتن به سوی کمدهای کوچک ضرورتا مشکل را حل نمی‌کند. این گونه کمدها برای انبار کردن همه جور وسیله علاوه بر لباس، کفش و کیف استفاده می‌شود و به همین خاطر باید بزرگ باشند. زولی می‌گوید، با این حال می‌توان آنها را به اتاق دیگری هم منتقل کرد.
گایزمن توصیه می‌کند این کمدها را در صورت امکان به خارج از اتاق منتقل کنید.
نقطه کانونی اتاق خواب، تختواب است. خواب خوش فقط به تختخوابی راحت بستگی ندارد، بلکه بنا به گفته گایزمن، باید تختخواب بزرگ هم باشد. افرادی که قدشان بالای ۱۸۵ سانتی‌متر است، در تختخواب‌های استاندارد نمی‌توانند زیاد راحت باشند. آنها بهتر است تختخواب‌هایی که دستکم ۲۲۰ سانتی‌متر طول دارد، داشته باشند.
یک توصیه دیگر برای داشتن خوابی خوش، فناوری‌های جدید را هم شامل می‌شود. کارشناسان می‌گویند برای نمونه، جای تلفن‌های همراه در اتاق خواب نیست.
زولی می‌گوید: نباید چیزی در اتاق خواب باشد که یادآور کار به حساب آید. رایانه‌ها، لپ‌تاپ‌ها و تلفن‌های همراه را باید در اتاق خواب ممنوع کرد.
تلویزیون را هم نباید در اتاق خواب گذاشت، چون با وجود تلویزیون نمی‌توان به آسایش رسید و هنگام تماشای تلویزیون به خواب رفتن، چندان ایده‌آل نیست.
یک دلیل دیگر برای بدخوابی هم که اغلب افراد بدخواب از آن گلایه دارند، دمای اتاق است که یا خیلی زیاد یا خیلی کم است.
زولی می‌گوید: برای بیشتر افراد دمای مطلوب ۱۸ درجه سانتیگراد است. قبل از رفتن به تختخواب، باز کردن پنجره برای ورود هوای تازه به اتاق می‌تواند فکر خوبی باشد. سطح رطوبت اتاق هم باید ۵۰ درصد باشد
جمعه 1/7/1390 - 16:47
ریزه کاری های خانه داری
جوش‌شیرین و سرکه از جمله بهترین پاک‌کننده‌هایی هستند که استفاده جداگانه یا ترکیب آن‌ها تاثیر فوق‌العاده‌ای در پاکیزگی منزل دارد. با توجه به کاربردهای بسیار آن‌ها، کافیست یک بار امتحان کنید تا این دو محصول ارزان و طبیعی بدون نیاز به سابیدن، میهمان همیشگی خانه شما شوند.
وسایل مورد نیاز:
- جوش شیرین
- سرکه سفید
- آب
- اسفنج
- قوطی اسپری
۱- برای تمیز کردن سطوح غیرچوبی، کاشی و سرامیک ، ۱ پیمانه سرکه سفید ساده را با ۱ پیمانه آب مخلوط کنید و داخل قوطی اسپری بریزید. این مخلوط چندمنظوره را روی سطح مورد نظر بپاشید و با اسفنج نم‌دار آن را تمیز کنید.
۲- از سرکه ساده برای تمیز کردن سرویس‌های بهداشتی استفاده می‌شود.
۳- هنگام شستشوی حوله‌ها به جای نرم کننده، ½ پیمانه سرکه را در دور آخر شستشو به ماشین‌لباسشویی اضافه کنید. نرم‌کننده‌های لباس قدرت جذب حوله را کم می‌کنند اما سرکه ضمن خوشبو کردن باعث نرمی حوله‌ها شده و تاثیری در قدرت جذب آن‌ها نمی‌گذارد.
۴- از پودر جوش‌شیرین برای تمیز کردن روشویی ، وان ، دوش و سرویس‌های بهداشتی استفاده کنید. برای بردن سخت‌ترین لکه‌ها جوش‌شیرین را با کمی آب ترکیب کنید و به شکل خمیر در آورید. بگذارید خمیر نیم ساعت روی لکه باقی بماند سپس با اسفنج آن را تمیز کنید.
۵- بدون نیاز به سابیدن، کتری و  را به‌راحتی با جوش‌شیرین تمیز نمایید. این ماده بدون ایجاد خش ، باعث برق‌ و درخشش ظروف می‌شود. از جوش‌شیرین همچنین برای تمیز کردن سینک‌های استیل و خوشبو کردن آن استفاده نمایید. هر گونه ماده چسبیده به سینک با مخلوط آب و جوش‌شیرین از بین می‌رود. کافیست نیم ساعت صبر کنید و با استفاده از اسفنج به نتیجه دلخواه برسید.
۶- برای تمیز کردن گاز به جای مواد شیمیایی ، جوش شیرین مصرف کنید. مخلوط جوش شیرین و آب را داخل اسپری بریزید و آن را روی گاز بپاشید، بعد از ۲۴ ساعت حتی سخت‌ترین جرم‌ها هم با کشیدن اسفنج مرطوب به‌راحتی کنده شده و با یک پارچه تمیز نم‌دار هرگونه ماده باقی‌مانده برداشته می‌شود.
۷- مشکل گرفتگی چاه با مخلوط جوش‌شیرین و سرکه حل می‌شود. ابتدا ½ پیمانه جوش‌شیرین و سپس به آرامی ½ پیمانه سرکه اضافه کنید. بعد از ۳۰ دقیقه روی آن‌ها آب داغ بریزید
جمعه 1/7/1390 - 16:46
آموزش و تحقيقات
 

 

جام جم آنلاین: دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: تحقیقات نشان داده است که ظروف استیل و شیشه‌ای (پیرکس) حداقل واکنش را با مواد غذایی داشته و جزء بهترین ظروف پخت غذا هستند.

به گزارش روابط عمومی وزارت بهداشت، ظروف لعابی تا زمان آسیب ندیدن لعاب آن قابل استفاده هستند اما ظروف مسی به حرارت و مواد اسیدی به شدت حساس بوده و می‌توانند با ماده غذایی وارد واکنش شوند.

این گزارش می‌افزاید: ظروف چینی نیز در حقیقت جزو ظروف لعاب‌دار هستند و تا زمانی که آسیب فیزیکی ندیده‌اند قابل مصرف هستند و همچنین ظروف ملامینی باید دارای پروانه ساخت معتبر از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بوده و در زمان مصرف هیچ‌گونه آسیب فیزیکی ندیده و تغییر رنگ هم نداده باشند.

بنا بر این گزارش، بهتر است ظروف پلاستیکی سفید رنگ و تهیه شده از مواد اولیه نو استفاده شود.

این گزارش حاکیست، ابزار چوبی به دلیل ضریب انتقال حرارت بسیار پایین در پخت، کاربرد زیای دارند ولی به دلیل بافت متخلخل، عملاً امکان شستشو یا ضدعفونی صحیح آنها وجود ندارد، بنابراین باید از ظروف چوبی صاف و صیقلی که آسیب فیزیکی ندیده‌اند، دچار سوختگی نشده‌اند و دارای درز و شکاف نیستند، استفاده کرد.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه، ظروف تفلون یکی از ظروف مقاوم به حرارت می‌باشند که تا زمان عدم خراشیدگی سطح داخل قابلمه قابل مصرف هستند و بازسازی تفلون‌ها کاملاً غیربهداشتی است

جمعه 1/7/1390 - 16:43
تزیینات و دکوراسیون
تاریخچه کاغذ دیواری در واقع به چین قدیم برمی‌گردد. اولا به دلیل آن که آن‌ها ابتدا کاغذ را اختراع کردند و دیگر آن که در قرن ۲۰۰ قبل از میلاد اولین کسانی بودند که با چسب برنج کاغذ را به دیوار می‌زدند.

کاغذ دیواری از نظر دکوراسیون داخلی نقش مهمی در تزیین دیوار منازل، ادارات و … دارد. از مدل ساده گرفته تا طرح‌دار، گرافیکی و جدیدا پوستر مناظر که نهایت زیبایی را به همراه دارد.

امروزه کاغذ دیواری‌ها بسیار شاد و متنوع هستند و حس بودن در طبیعت را ایجاد می‌کنند. بعضی از آن‌ها مانند تابلوی نقاشی یا منظره‌ای کاملا طبیعی هستند. با توجه به دکوراسیون منزل خود می‌توانید از آن‌ها به خصوص در جاهای کم‌نور و دلگیر یا برای پوشاندن دیوارهای آسیب‌دیده استفاده کنید و حال و هوای آن جا را کاملا تغییر دهید.
تنوع کاغذ دیواری‌ها آن قدر زیاد است که انتخاب را مشکل می‌کند، ولی اگر به هدفی که از دکوراسیون دارید و رنگ و طرح مورد علاقه خود فکر کنید، کار کمی آسان‌تر می‌شود.
به نکات زیر توجه کنید :

- از کاغذ دیواری می‌توانید به عنوان حاشیه برای تزیین اتاق کودکان استفاده نمایید و با انتخاب طرح دلخواه آن‌ها، شادی کودکانه‌‌شان را مضاعف کنید.

- اگر کاغذ دیواری به صورت منظره است، فقط یکی از دیوارها را با آن تزیین کنید.

- هرچه طرح کاغذ دیواری ریزتر باشد، فضای اتاق بزرگ‌تر نشان داده خواهد شد.

- برای جاهای کوچک از کاغذ دیواری ساده و روشن استفاده نمایید.

- بعضی از آن‌ها اکوستیک بوده و به کاهش صدا کمک می‌کنند.

- پیش از خرید اندازه دقیق و میزان کاغذ دیواری مورد نیاز را محاسبه کنید.

- سعی کنید کاغذ دیواری‌ها قابل شستشو و پوشش آن‌ها حتی الامکان از مواد طبیعی مانند الیاف پنبه ، ابریشم ، مواد سلولزی و منسوجات یا فاقد هر گونه مواد شیمیایی باشند
جمعه 1/7/1390 - 16:38
ریزه کاری های خانه داری

با استفاده از مواد پیشنهادی زیر دیگر نگران تمیز کردن لکه‌ها یا مواد ریخته شده روی فرش نباشید.

۱- پودر ذرت
چه باور کنید یا نه پودر ذرت هم به تمیز کردن فرش شما کمک می‌کند. ۱ پیمانه از آن را با یک پیمانه بوره و ½ پیمانه جوش‌شیرین مخلوط کنید و روی فرش بپاشید. با کشیدن یک پارچه مرطوب یا زمین شور اسفنجی روی فرش آن را تمیز کنید. بعد از خشک شدن جاروبرقی بزنید.
۲- نمک
مخلوط سرکه و نمک نیز از بین‌برنده لکه فرش است. این دو ماده را به صورت خمیر درآورید و روی لکه بریزید، بگذارید تا جذب شوند. دستمال مرطوب را روی محل مورد نظر بمالید. بعد از خشک شدن جاروبرقی بزنید.
۳- بخار
آب را داخل دستگاه بخارشور بریزید. کاتالوگ دستگاه را با دقت بخوانید. در صورت اجازه استفاده از مواد شیمیایی، بهتر است به جای آب از مخلوط آب و سرکه استفاده کنید.
۴- پراکسید هیدروژن
پراکسید هیدروژن تمیزکننده فوق‌العاده‌ای به خصوص برای لکه‌های پروتئین و خون است. با ریختن این ماده روی فرش، شاهد از بین رفتن لکه خواهید بود. روی محل مورد نظر آب یا سرکه سفید بمالید.
۵- استفاده از زمین شور
بله با استفاده از زمین شور هم می‌توانید فرش را تمیز کنید. ۲ پیمانه جوش‌شیرین را با ¼ پیمانه بوره یا تکه‌های صابون مخلوط کنید. به این مواد ۲۰-۱۰ قطره اسانس معطر دلخواه اضافه کنید. معمولا از اسطوخودوس یا لیمو استفاده می‌شود. مواد را خوب به هم بزنید و با اسپری روی فرش بپاشید. در مرحله بعد ¼ پیمانه آب گرم را با ۱ پیمانه سرکه سفید مخلوط کنید. زمین‌شور اسفنجی را داخل آن کنید و روی مواد ریخته شده قبلی بکشید. بگذارید فرش حداقل ۱ ساعت خشک شود سپس جاروبرقی بکشید.
۶- کمتر چیزیست که نتوان با جوش‌شیرین و سرکه تمیز کرد
خوشبختانه لکه‌های فرش هم از این امر مستثنی نیستند. فقط کافیست پودر جوش‌شیرین را روی لکه فرش بریزید و سرکه سفید را اضافه کنید. بعد از تمام شدن کف حاصل، یک دستمال را که قدرت جذب بالایی دارد، روی فرش بکشید تا سرکه را جذب کند، بگذارید این قسمت خشک شود. با جاروبرقی باقی‌مانده جوش‌شیرین را جمع کنید. برای لکه‌های بزرگ‌تر از جوش‌شیرین به تنهایی استفاده کنید. آن را روی فرش بپاشید و حداقل بعد از نیم ساعت جاروبرقی بزنید
جمعه 1/7/1390 - 16:37
ریزه کاری های خانه داری
بالشت ها مکان مناسبی برای رشد میکروب هایی مانند آنفلوآنزا ، آبله مرغان و حتی جذام است. این میکروب ها نه تنها در بیمارستان ها و آب و هوای استوایی،بلکه در منازل شما نیز یافت می شود. به گزارش «CNN»، نتایج بررسی ها نشان می دهد، حدود یک سوم روی بالشت را میکروب ، پوست مرده ، کک و ضایعات آن تشکیل می دهد. بررسی محققان انگلیسی روی صدها بالشت بیمارستانی میزان بالای آلودگی را نشان می دهد. از طرفی اگر بالشتی پاره شود میکروب ها به قسمت داخل آن راه پیدا می کند.

رعایت بهداشت: * افرادی که به آلرژی مبتلا هستند، از بالشت های ضد آلرژی استفاده کنند. * برای از بین بردن کک، به طور منظم بالشت ها را با آب ۶۰درجه سلسیوس بشویید یا این که به مدت ۲۴ ساعت در فریزر قرار دهید. * بالشت هر ۳ماه یک بار شسته شود.* در روزهای آفتابی بالشت را در هوای آزاد قرار دهید

جمعه 1/7/1390 - 16:36
سلامت و بهداشت جامعه

قبل از آنکه بیمار شوید با پیشگیری برای خود، سپر دفاع مستحکمی ایجاد کنید تا گرفتار بیماری خطرناک نشوید.

۲ – رنگ ادرار نشانگر و نشانه گویایی از سلامت است، نباید نسبت به تغییر رنگ آن بی اعتنا باشیم، در کنار رنگ ادرار هر نشانه خونریزی یا قرمز شدن ادرار زنگ خطری است که باید شنید،

سن و جنسیت افراد تفاوتی در اصل ماجرا ندارد.

۳- تعجب نکنید هر پکی که به سیگار می زنید شانس سرطان پرستات را برای شکل گرفتن افزایش می دهید.

مصرف سیگار کلید ورود به جمع آنهایی است که سرطان مثانه گرفته اند، بهتر نیست سیگار خود را خاموش کنید.

۴- اگر برآنید رنج داشتن سنگ کلیه را تجربه نکنید به موقع و به قدر کافی آب بنوشید، خوردن خودسرانه کلسیم و ویتامین ها خطر ایجاد سنگ کلیه را افزایش می دهد.

۵ – کلیه ناسالم بر فشار خون تاثیر منفی می گذارد و در مقابل فشار خون بالا کلیه را دچار آسیب می کند.

۶- اگر دچار اشتباه شدید و با افراد آلوده به ویروس HIV و یا فرد مشکوک به بیماری ایدز تماس جنسی داشتید حتماً در مدت ۶ هفته تا ۱۲ هفته آزمایش HIV را انجام دهید.

تشخیص به موقع کیفیت درمان را متناسب تر می کند.

۷- بروز ناتوانی جنسی مردان در سن بالا طبیعی است ولی با درمان خودسرانه این ناتوانی مشکلات به بار می آید، بهترین انتخاب، مراجعه به پزشک متخصص است.

۸- اعتیاد، دشمن سلامتی جسمی و شکل گیری ناهنجاری های روانی، فرهنگی و اجتماعی است.

فرد معتاد ، مسئول بسیاری از این ناهنجاری هاست.

۹- “پرفشاری خون” قاتلی است که در سکوت دست به کشتار می زند.

با آزمایش کامل ادرار، اندازه گیری الکترولیت ها و تست های هورمونی با درمان به موقع امکان عمل را از این قاتل بگیرید.

۱۰- پنج عامل می تواند باعث سکته قلبی شود. برای روی دادن یک سکته به همه پنج عامل نیازی نیست.

مبتلا شدن به سه مورد کافی است.

این پنج نام را فراموش نکنید: “تری گلیسیرید بالا”- “کلسترول بالا”-”فشار خون بالا”-”قند خون بالا”- “HDL” پائین و “LDL” بالا.

۱۱- چهل سال به بالاها هر دو تا سه سال یکبار و مردان بالای پنجاه سال هر سال باید از نظر سرطان پروستات غربالگری شوند.

۱۲- علائم ذیل می توانند نشانه بیماری پروستات و سرطان در این ناحیه باشند. این رفتارها را جدی بگیرید: تکرار ادرار، ضعف یا منقطع شدن جریان ادرار، باقی ماندن ادرار در مثانه، احساس درد یا سوزش در زمان تخلیه ادرار، درد دائمی کمر، لگن یا مفصل ران

۱۳- شغل شما ممکن است بیماری زا باشد، حتماً با پزشک متخصص طب کار مشورت کنید.

اگر شغلی بر خود برگزیده اید که به ناچار با صنایع شیمیایی، رنگ، لاستیک، مواد نفتی، چرم و چاپ سروکار دارید بیشتر از بقیه در معرض سرطان مثانه هستید.

پس بیشتر از بقیه با پزشک متخصص مشورت کنید.

۱۴- استفاده از هورمون های آنابولیزان در صحنه رقابت ورزشی ممکن است منجر به ناباروری شود بدون آنکه در رقابت کمکی به شما کند.

۱۵- ورزش در حفظ و تداوم سلامت بسیار مفید است، ورزش کردن را جز عادات زندگی خود سازید.

این نکته را هم فراموش نکنید با اولین علامت غیر طبیعی در جسم خود این فرصت را به پزشک خانوادگی خود بدهید شما را ویزیت کند.

اقدام به موقع نصف درمان است.

۱۶- نشانه های ذیل زنگ هشداری است که به شما خبر می دهد باید به پزشک مراجعه کنید: وجود خون در ادرار- فوریت در دفع ادرار – دفع مقادیر کم و مکرر ادرار- دفع دردناک ادرار- کاهش اشتها و وزن.

۱۷- بزرگی پروستات اگر با علائم ذیل همراه باشد باید به متخصص اورولوژی مراجعه کنید تا از پیشرفت و بروز نارسایی کلیه جلوگیری شود: کاهش فشار و قطع و وصل شدن جریان ادرار- تاخیر در شروع ادرار- نیاز به تخلیه مکرر ادرار و احساس باقی ماندن ادرار در مثانه پس از ادرار کردن- تکرار ادرار در روز و شب – زور زدن هنگام ادرار کردن

۱۸- باید بدانید: بزرگی خوش خیم پروستات نشانه سرطان نیست ولی آمارها نشان می دهد این بزرگی می تواند همزمان با بدخیمی همراه شود.

باید بدانید: اگر با کسانی که سابقه سرطان پروستات دارند فامیلی نسبی دارید خطر ابتلای شما به این بیماری بیشتر است.

اگر این بزرگی خوش خیم را مشاهده کردید تحت معاینه پروستات و آزمایش PSA قرار گیرید تا مطمئن شوید مشکلی ندارید.

۱۹- اگر خواهان طول عمر بیشتری هستید باید مراقب جسم خود باشید، مصرف دخانیات را کنار بگذارید، تغذیه مناسب را جدی بگیرید، از رفتارهای استرس زا پرهیز کنید و از همه مهم تر ورزش را فراموش نکنید.

۲۰- اگر به دنبال راز سلامتی خود هستید این جمله را حفظ و عمل کنید: عدم استعمال دخانیات – حفظ وزن متعادل- ورزش روزانه – تغذیه سالم و متعادل – کنترل فشار خون، کلسترول و دیابت ، مراجعه منظم به پزشک، قرار گرفتن در غربالگری بزرگی پروستات و سرطان پروستات به خصوص اگر چهل و پنج سال بیشتر دارید، کاهش استرس با ارتباط فعال با دوستان و خویشاوندان، عادت مراجعه به روانپزشک در صورت بروز خشم و افسردگی…

جمعه 1/7/1390 - 16:32
سلامت و بهداشت جامعه

مردان با زنان تفاوت های اساسی دارند ازجمله در نیازهای تغذیه ای زنان به مواد مغذی خاصی در طول دوران بارداری و شیردهی و برای پیشگیری از سرطان سینه نیاز دارند در حالی که مردان برای حفظ توده استخوانی، عضلانی و پیشگیری از سرطان پروستات به موادمغذی دیگری نیازمند هستند. بسیاری از مردان به نیازهای غذایی خود توجه چندانی نشان نمی دهند و از بهترین موادغذایی که سلامت آن ها را تضمین می کند غفلت می ورزند.

به گفته کارشناسان مواد غذایی که در عین مقاوم کردن سیستم ایمنی بدن از کاهش توده استخوانی جلوگیری کرده و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را تامین می کند در رژیم غذایی مردان در اولویت قرار دارد.

در این رژیم غذایی که باید همراه با ترک سیگار و فعالیت بدنی متوازن باشد، مصرف مکمل های ویژه مردان نیز پیش بینی شده است. در مطلب زیر به نقل از سایت «وب ام دی» ۱۰ ماده غذایی که برای حفظ سلامت مردان ضروری است، ذکر شده است.

۱ – مصرف صدف خوراکی:

 

صدف خوراکی به علت دارا بودن روی فراوان به مردان توصیه می شود. روی در تولید دی ان ای و ترمیم سلول های بدن نقش اساسی ایفا می کند. به گفته محققان مصرف روی در حفاظت از سلول های آسیب پذیر پیش رونده در بروز سرطان پروستات نقش مهمی ایفا می کند. این ماده در گوشت گاو، سبزیجات بنشنی فراوان یافت می شود. مصرف روزانه ۱۱ میلی گرم روی برای سلامت مردان ضروری است.

۲ – موز:

موز غنی از پتاسیم و سرشار از انرژی است. پتاسیم در تنظیم اعصاب، ضربان قلب و تنظیم فشار خون نقش اساسی دارد. رژیم های سرشار از پتاسیم و منیزیم خطر سرطان و سکته را کم می کند. موز که منبع عالی ویتامین B6 است می تواند به سیستم دفاعی بدن کمک کند. گلبول های قرمز را افزایش دهد و در متابولیسم پروتئین نقش مهمی ایفا کند. بنابراین مصرف یک عدد موز در روز به همه مردان توصیه می شود. اگر این میوه را دوست ندارید از شیر، محصولات لبنی و آب پرتقال طبیعی استفاده کنید.

۳ – ماهی های چرب:

 

هیچ رژیم غذایی بدون وجود اسیدهای چرب امگا۳ کامل نیست. این چربی های اشباع شده به قلب، جریان خون و سیستم دفاعی بدن کمک فراوانی می کند و خطر بروز سرطان پروستات و سایر امراض را کاهش می دهد. اسیدهای چرب امگا۳ سطح تری گلیسیرید خون را کاهش داده، درد را از بین می برد و درد ناشی از آرتروز را تسکین می دهد. مصرف هفته ای ۲ بار ماهی به سلامت بدن کمک می کند. تخم مرغ، روغن کانولا، سویا و گردو نیز حاوی این اسیدهای چرب مفید هستند.

۴ – بروکلی:

 

در حالی که مصرف تمام سبزیجات به مردان توصیه می شود بروکلی به علت خاصیت ضدسرطانی خود مشهورتر است. ویتامین C، بتاکاروتن، پتاسیم و ترکیبات شیمیایی این گیاه در ممانعت از ابتلا به سرطان های شایع در مردان نقش اساسی ایفا می کند.

۵ – گردو:

 

این ماده غذایی سرشار از منیزیم و سلنیوم و آنتی اکسیدان های قوی است که از بدن در برابر انواع سرطان ها محافظت می کند. سلنیوم به کم شدن LDL یا همان کلسترول بدن کمک کرده و مانع بروز لخته خونی در قلب می شود. مصرف روزانه ۵۵ میکروگرم سلنیوم به مردان توصیه می شود که در انواع دیگر میوه های مغزدار نیز وجود دارد.

۶ – غلات سبوس دار:

 

غلات سبوس دار به علت دارا بودن فیبر، مواد معدنی و انواع ویتامین ها در سلامت قلب، عضله ها و حفظ وزن مناسب تاثیر زیادی دارند. برای هضم بهتر این قبیل مواد غذایی بهتر است مصرف فیبر را بالا ببرید و آب فراوان بنوشید.

۷ – استانول:

 

این ترکیب شیمیایی که در سبزیجات و میوه ها یافت می شود می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. مردان باید روزانه ۲ گرم از این ترکیب شیمیایی در رژیم غذایی خود بگنجانند هم اکنون در برخی کشورها ماست، مارگارین و آب پرتقال با این ماده مفید غنی می شوند.

۸ – سویا:

 

سویا حاوی ایزوفلاوین است و خطر سرطان پروستات را کاهش می دهد. به گفته محققان مصرف روزانه ۲۵ گرم سویا می تواند در کاهش کلسترول موثر باشد. اصولا در بهترین رژیم های غذایی سویا یافت می شود زیرا برای حفظ سلامت بدن بسیار موثر است.

۹ – توت ها:

 

انواع توت با رنگ های مختلف و میوه هایی مانند آلبالو و گیلاس برای مردان مفید هستند. توت ها حاوی ۴ هزار ماده ترکیبی مفید به همراه آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن و ویتامینC هستند. این میوه ها به حفظ سلامتی مغز در دوران سالمندی کمک می کنند.

۱۰ – سبزیجات نارنجی و قرمز:

 

ویتامین C و بتاکاروتن موجود در این مواد غذایی به حفظ سلامت سلول های بدن از خطر انواع بیماری ها کمک می کند. به عنوان مثال ریزمغذی های موجود در فلفل قرمز ۳۰۰ برابر هویج، کدو و سیب زمینی شیرین است

جمعه 1/7/1390 - 16:28
مد و لباس
حتما قبول دارید که هیچ کس از کارمند شیک پوش و مرتب بدش نمی آید. روان شناسان اعتقاد دارند که ظاهر افراد در مصاحبه‌های شغلی در انتخاب آنها برای آن شغل موثر است. می گویند وقتی برای مصاحبه شغلی می‌روید, حسابی به تیپ و قیافه تان برسید و بهترین لباس‌هایتان را بپوشید چون گرچه توانایی‌های شما در گزینش شما برای آن شغل مهم هستند ولی حتما قبول دارید که هیچ کس از کارمند شیک پوش و مرتب بدش نمی آید. روان شناسان اعتقاد دارند که ظاهر افراد در مصاحبه‌های شغلی در انتخاب آنها برای آن شغل موثر است. این راهنمایی‌ها رابخوانید تا به آقایی شیک پوش و آراسته در محل کارتان تبدیل شوید. ۷ توصیه به آقایان: ۱) لباس‌هایتان را جور کنید: شب قبل و یا دست کم صبح روزی که می‌خواهید به محل کارتان بروید, لباس‌هایتان را با هم جور کنید. به لباس‌هایی که می‌خواهید بپوشید,‌اندکی بیندیشید. این خیلی اشتباه است که لباس‌های داخل کمد و یا روی تخت را زیر و رو کنید و لباسی را فورا به تن کنید که روی بقیه است و یا کمتر از بقیه چروک است. اگر فرصت کافی برای هماهنگ کردن یک شلوار و پیراهن مناسب درنظر بگیرید, می‌توانید آنها را سر فرصت اتو کنید. ۲) شلوارهای ارتشی و پیلی دار ممنوع: یک آقای شیک و خوش لباس, شلوار مناسبی درمحل کارش می‌پوشد. شلوارهای ارتشی به رنگ خاکی و یا سبز مناسب محل کار رسمی شما نیست. شلوارهای پیلی دار را هم کنار بگذارید. بهتر است در محل کار شلوارهایی بپوشید که از جلو صاف باشند. ۳) به سایزتان توجه کنید: بسیاری از از آقایان یا شلوارهایی می‌پوشند که کوتاه است و یا خیلی تنگ و گشاد روی پاهایشان می‌نشیند. اول ببینید سایز شما چند است و پس از آن با کمک یک خیاط زبر دست, شلواری مناسب سایز‌اندامتان بدوزید. ۴) با رنگ‌ها بازی کنید: اگر عادت دارید یک رنگ پیراهن را با یک رنگ شلوار همیشه بپوشید, باید بگوییم که وقت آن است که برای آنکه آقای خوش تیپی باشید,‌اندکی با رنگ‌ها بازی کنید. پیراهن سفید و یا آبی کم رنگ و راه راه برای محیط کار مناسب‌اند. ۵) به کفش و کمربندتان نگاه کنید: قرار نیست شما یک کفش و یا کمربند را آن قدراستفاده کنید تا پاره شود. بهتراست چند جفت کفش و چند عدد کمربند داشته باشید و آن را با لباس‌های گوناگون بپوشید وقتی کفش یا کمربند شما کهنه باشد, دیگر آن را در محل کار استفاده نکنید بلکه آن را برای مهمانی‌ها و گردش‌های خانوادگی غیر رسمی کنار بگذارید. ۶) ساعتهای فلزی بهترند: برای رسمیت بخشیدن به تیپ خود در محل کار, ساعت‌هایی با بند نقره و یا استیل بپوشید امااگر حاضر نیستید علاقه قدیمیتان را به ساعت‌های بند چرمی کنار بگذارید, یک ساعت بند چرمی با طرحی محکم و مردانه برگزینید. ۷) کیف پول‌های باریک: یک آقای شیک پوش در محل کارش, کیف پول بزرگ و حجیمی را در جیب پشت شلوارش نمی چپاند, به جای آن کیف پول‌های باریک و قدی برای محل کار مناسب ترند, برای مدارک تان هم می‌توانید یک کیف مخصوص کارتها و مدارک تهیه کنید و آن را در کیف دستی تان بگذارید
جمعه 1/7/1390 - 16:27
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته