• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 12908
تعداد نظرات : 583
زمان آخرین مطلب : 3984روز قبل
تغذیه و تناسب اندام

کشف ژنی که تمایل به مصرف غذاهای چرب را افزایش می دهد


کشف ژنی که تمایل به مصرف غذاهای چرب را افزایش می دهد

گروهی از پژوهشگران آمریکایی با کشف ژنی دریافتند که تمایل به غذاهای چرب و پرکالری یک اشتیاق ذاتی است که در دهان و در DNA پنهان است.


دانشمندان مدرسه پزشکی دانشگاه واشنگتن دریافتند که روی زبان و درکنار مناطقی که مسئول درک طعمهای شرینی، شوری، تلخی، ترشی و تندی هستند، جوانه های چشایی نیز وجود دارند که مسئول پردازش طعم “چرب” هستند.

همچنین بررسیهای این دانشمندان نشان می دهد که ژن ویژه ای به نام CD36 که حساسیت به طعم چربی را تنظیم می کند می تواند ذائقه غذایی و تمایل ما به چربیها را تعیین کند. به طوریکه هرچه فعالیت این ژن بیشتر باشد پروتئینهای CD36 بیشتری تولید می کند و بنابراین حساسیت به طعم “چرب” افزایش پیدا می کند.

در عوض، نسخه ای از این ژن وجود دارد که فعالیت کمی دارد و در نتیجه حساسیت به چربیها را کاهش می دهد. به این ترتیب، افرادی که دارای این نسخه “تنبل” هستند تمایل بیشتری به چیپس و سایر خوراکیهای چرب دارند.

به اعتقاد این دانشمندان، داشتن این جهش “نامیمون” می تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد.

این محققان به منظور دستیابی به این نتایج، ۲۱ داوطلب با شاخص جرم بدن (BMI) برابر یا بیش از ۳۰ (افراد چاق) را مورد بررسی قرار دادند و کشف کردند که زبان انسان به همان نسبت که می تواند سایر طمعها را درک کند قادر است اجزای چرب غذاها را تشخیص دهد.

همچنین مشاهده کردند افرادی که سطوح بالاتری از پروتئین CD36 را تولید می کنند ۸ برابر حساسیت بیشتری به چربیهای حاضر در غذا دارند، بنابراین آنها را آسانتر درک می کنند و سریعتر از خوردن این نوع از غذاها دست بر می دارند.

این درحالی است که در ۲۰ درصد از افراد چاق، سطوح گیرنده های CD36 پایین است. به همین علت این افراد تمایل بالایی به خوردن غذاهای چرب دارند.

خوردن بیش از حد غذاهای چرب خطر سکته های قلبی و مغزی، دیابت نوع ۲، تومورها، تصلب شریانی و سایر بیماریهای مزمن را افزایش می دهد

پنج شنبه 6/11/1390 - 17:25
آلبوم تصاویر

گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا


گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا

 

 

 

 

.

 

گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا

.

در تصویر زیر فرد سمت راست علی عبدالمالکی میباشد و فرد سمت چپ ایمان ظهراب

.

گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا

.

گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا

.

گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا

.

این هم علی عبدالمالکی توی یه پارک در حال نواختن گیتار و اجرای یه آهنگ , مربوط به حداقل دو سال پیش

.

گالری تصاویر زیبا از علی عبدالمالکی خواننده ی خوش صدا

پنج شنبه 6/11/1390 - 17:24
بیوگرافی و تصاویر بازیگران

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی


عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

 

عکس و تصاویر جدید سیاوش خیرابی

پنج شنبه 6/11/1390 - 17:22
ایرانگردی

عکس های از مرد یخی در کلاردشت



عکس های از مرد یخی در کلاردشت

 

 

 

عکس های از مرد یخی در کلاردشت

عکس های از مرد یخی در کلاردشت

عکس های از مرد یخی در کلاردشت

عکس های از مرد یخی در کلاردشت

عکس های از مرد یخی در کلاردشت

پنج شنبه 6/11/1390 - 17:20
تست های هوش و روان شناسی و سرگرمی

رمز و رازهای کف بینی


اگر می‌خواهید خودتان از همه رموز خطوطی كه در كف دست‌تان نقش بسته باخبر شوید، این مطلب را بخوانید. اطلاعاتی كه این خطوط به شما می‌دهند حتما جالب است. این بار با ما همراه باشید تا سر از راز دستان شلوغ و آرام، سخت و نرم، زمخت و ظریف درآورید.






دست شلوغ با خطوط بسیار و دست آرام با خطوط اندك




ممكن است كف دست خطوط بسیار با جهات مختلف داشته باشد و بسیار پیچیده به‌نظر برسد. كف‌بینان معمولا این نوع دست‌ها را «دست شلوغ» می‌نامند. افرادی كه روی كف دستان‌شان خطوط بسیاری وجود دارد، تمایلات و سرگرمی‌های بسیاری دارند. آن‌ها می‌خواهند درباره هر چیزی اطلاعات داشته باشند و افكارشان اغلب نسبت به رویدادهای پیرامون‌شان حساس است و گاهی ممكن است متمركز شدن روی یك موضوع یا سرگرمی برای‌شان مشكل باشد. این افراد علاقه‌مندی‌های بسیاری دارند و انرژی خود را در زمینه‌های بسیار زیادی پراكنده می‌كنند. اگر كف دست شما به این شكل است، سعی كنید بر یك یا 2 موضوع كه بیش از هر چیز مورد علاقه شماست، متمركز شوید.



ممكن است شما با دستانی مواجه شوید كه تنها 3 یا 4 خط داشته باشند اما معمولا این خطوط عمیق هستند، همچنین رنگ آن‌ها تیره‌تر از رنگ خطوط كف دست‌های شلوغ است. این نوع دست‌ها را «دست‌های آرام» می‌نامند چون خطوط كمی دارند. برعكس افرادی كه دستان شلوغ دارند متمركز شدن بر یك یا چند سرگرمی، برای افرادی كه چنین دستان آرامی دارند، مشكل نیست. آن‌ها می‌دانند كه به چه چیز تمایل دارند و آن را انجام می‌دهند. این افراد واقعا نسبت به چیزهایی كه دیگران انجام می‌دهند و به دانستن اندیشه‌های آن‌ها تمایلی ندارند. اگر كف دست شما به این شكل است، سعی كنید ذهن خود را نسبت به اندیشه‌ها و نظرات دیگران باز كنید. در این صورت متوجه می‌شوید كه هركاری را خوب انجام دهید، بهتر از آن را نیز می‌توانید.
پنج شنبه 6/11/1390 - 17:19
هوا و فضا

کشف چشم انسان در فضا + عکس

ه تازگی تصویری از یک سحابی بزرگ تهیه شده است که بی‌شبهات به یک چشم نیست. چشم بزرگی که در آن سوی کهکشان‌ها به نظاره ما نشسته است.

به گزارش «تابناک» به نقل از سی‌ان‌ان، با استفاده از این تصویر، اکنون اختر‌شناسان می‌توانند جزئیات بیشتری از سحابی هلیکس (مارپیچ) را مشاهده کنند؛ تصویری از یکی از نزدیک‌ترین سحابی‌های سیاره‌ای به زمین.






این اتفاق، با استفاده از تصویری محقق خواهد شد که به تازگی و به وسیله تلسکوپ ویستا، بزرگ‌ترین تلسکوپ تحقیقاتی جهان، در رصد خانه پارانال شیلی تهیه شده است.


تصویری که با استفاده از *****های نور مادون قرمز تهیه شده است و سپس دانشمندان با استفاده از طیف تابشی دریافتی از این سحابی، آنرا رنگ کرده‌اند.


جرمی والش، دانشمند آلمانی رصدخانه جنوبی اروپا درباره این تصویر می‌گوید: این بهترین تصویری است که تاکنون از سحابی هلیکس ثبت شده است.


صحبت از سحابی سیاره‌ای بزرگی است که برخلاف اسمش، شبیه ستاره‌ای است که با افزایش سن، توده گازی که اطرافش را فرا گرفته، مثل یک توپ گازی دمیده بزرگ‌تر می‌شود. مجموعه‌ای که در صورت فلکی دلو (Aquarius) واقع شده است و حدود ۷۰۰ سال نوری با ما فاصله دارد.


یک سحابی که به معنای واقعی بزرگ محسوب می‌شود و حلقه‌هایی به بزرگی دو سال نوری اطراف آن را فرا گرفته و مواد پیرامونی آن تا چهار سال نوری هم می‌رسد. با یک ستاره در مرکزش که برای تبدیل شدن به یک کوتوله سفید، در حال تکامل است.

والش ادامه می‌دهد: این هدف بزرگی برای تلسکوپ ویستا است، به این دلیل که با یک میدان گسترده، می‌تواند بخش وسیعی از یک منطقه از آسمان را پوشش دهد. این عکس نشان می‌دهد که گاز موجود در این سحابی، عمدتا هیدروژن است که با حدود ۱۰ ٪ هلیوم و ۱ ٪ سایر عناصر مخلوط شده است.





نمایی از تلسکوپ ویستا(VISTA) که در شمال شیلی واقع شده است و در قلب آن دوربینی سه تنی قرار دارد

در این تصویر، بر خلاف تصاویر ثبت شده با نور مرئی از این سحابی، شاهد گره‌های بزرگی از هیدروژن هستیم که برخلاف رشته‌های هیدروژنی سیستم خورشیدی منظمومه ما می‌باشد.
توده‌ای از گاز و گرد و غبار که به شکل ستاره‌های دنباله دار دیده می‌شود اما ستاره دنباله داری در میان نیست و چگونگی شکل گیری آن، یکی از رمز و رازهای این سحابی است.
اینجاست که والش می‌گوید: این سحابی هنوز هم یک منطقه فعال پژوهشی محسوب می‌شود.
پنج شنبه 6/11/1390 - 17:18
سينمای ایران و جهان

روش عجیب ابراز عشق به فرزند در مادران هالیوودی + عکس

به گزارش پرداد به نقل از مگ فور: از آنجلینا جولی تا ویكتوریا بكهام همه و همه از این روش استفاده كرده اند
خالكوبی نام، تصویر، تاریخ تولد و یا هرچیز دیگری كه نشان از وجود یك تازه وارد به جمع خانواده را دارد راه نشان عشق این ستارگان به فرزندانشان است.


بعضی ها پارا فراتر نهاده و به جای اسم یا تاریخ تولد تصویر كودك و یا حتی اثر جای پای اورا خالكوبی میكنند.
یك مادر هالیوودی كه نامش فاش نشده است به ازای تولد هر فرزند یك گل روی پایش خالكوبی میكند و این كار را باغ گل نام نهاده است.
 

كارشناسان میگویند اكثر این مادران در نهایت بعد از گذشت چند سال از این كار پشیمان میشوند.

تهیه و ترجمه:: گروه خبری پرداد / پریسا دهقان
پنج شنبه 6/11/1390 - 17:14
خودرو

گران ترین خودروی استقلالی ها از آن کیست

بازیکنان لیگ برتری خودروهای گران قیمتی سوار می شوند اما گران ترین خودروی استقلالی ها متعلق به کیست.





به گزارش سرویس ورزشی جام نیوز به نقل از اوج نیوز، مجبتی جباری گرانترین خودرو را میان بازیکنان استقلال سوار می شود. وی یک دستگاه شورلیت کوروت در اختیار دارد که البته در تمرینات از آن استفاده نمی کند.
این خودرو چندی پیش به سرقت رفته بود که با تلاش های پلیس آگاهی کشف شد.
پنج شنبه 6/11/1390 - 17:13
خودرو

ماشین اوباما چه هیولایی است! / عکس


ضخامت بدنه این خودروی ضد گلوله ۱۰۰ میلیمتر با چرخ‌های ضدپنچری ا‌ست. درهای این خودرو به سنگینی درهای یک بوئینگ ۷۵۷ است.


کادیلاک اختصاصی رئیس جمهور آمریکا هیولا نامدارد.









پنجره راننده خودرو، فقط ۷ سانتیمتر پایین می‌آید و مخزن سوخت آن ضد انفجار و چکه است. همه خودرو با پوشش ضد حملات بیوشیمیایی پوشانده و برای مقابله با تهدیدهای غیرمنتظره تجهیزات شلیک گاز اشک‌آور و تولید دود برای این خودرو فراهم شده است؛افزون بر این، یک مخزن اکسیژن اضطراری و یک بانک خون کوچک همراه با نمونه‌ای از خون اوباما برای تزریق اضطراری در خودرو رئیس‌جمهوری آمریکا جاسازی شده است.


پنج شنبه 6/11/1390 - 17:10
خودرو

گرانترین ماشین های جهان در سال 2012 



سایت فوربس لیستی از گرانترین ماشین های جهان را در سال 2012 به ترتیب زیر معرفی نموده است.

- بوگاتی ویرون سوپر اسپرت (Bugatti Veyron Super Sport):
بوگاتی ویرون سوپر اسپرت (Bugatti Veyron Super Sport) با سرعت ۴۳۱٫۷ کیلومتر بر ساعت هم اکنون سریع‏ترین ماشین جهان است. نوع ساده این خودرو دارای سرعت ۴۰۸ کیلومتر بر ساعت می باشد. نام ویرون از پیر ویرون که قهرمان مسابقه ۲۴ ساعته مردان در سال ۱۹۳۹ با ماشین بوگاتی بود، گرفته شده است.
قیمت 2.6 میلیون دلار

 
پنج شنبه 6/11/1390 - 17:10
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته