وقتی از دندان درآوردن كودك خلاص می‌شوید نوبت به دادن غذاهای جامد می‌رسد. در این مرحله است كه كودك بی‌اشتهایی می‌كند و غذاهایی را كه برایش آماده كرده‌اید نمی‌خورد. در این هنگام به جای عصبانیت و نگرانی نفسی عمیق بكشید و بدانید كه این یكی از مراحل رشد كودك است و با گذشت زمان برطرف می‌شود. بسیاری از والدین به ویژه مادران نگران كم‌غذایی یا بد غذایی كودكان خود هستند. اما به خاطر داشته باشید كه هرچه نگرانی و حساسیت شما نسبت به این مسئله بیشتر باشد شرایط بدتر خواهد شد به خصوص اگر انتظار داشته باشید كودك شما بیش از آنچه واقعا نیاز دارد بخورد. با آرامش به او غذا بدهید تا وقتی كه دیگر نخواهد چیزی بخورد، شما هم غذادادن را كنار بگذارید. زیرا او كالری‌های مورد نیاز خود را تامین كرده و غذای اضافی و به اجبار خوراندن شما تاثیری در رشد و سلامت او نخواهد داشت.
پس بهترین كار این است كه به تصمیمات او مبنی بر خوردن یا نخوردن توجه نمایید و بدانید كه به اندازه كافی و در هنگام گرسنگی خواهد خورد. البته این كار در گفتن ساده‌تر از عمل است.
نكته مهم این است كه شما وظیفه دارید تا مواد مغذی و لازم را به كودكتان بدهید اما اینكه او چقدر از آنها بخورد بستگی به خودش دارد.
چگونه مشخص می‌شود كودك سیر شده است؟
البته اگر كودك مستقیما به شما بگوید سیرشده كافی است اما ممكن است او با حركات و رفتارش این موضوع را نشان بدهد كه این موارد عبارتند از:
- وقتی غذا را به سمت دهانش می‌برید دهانش را بسته نگاه می‌دارد.
- می‌گوید «نه»
- وقتی غذا را به سمت او می‌برید سرش را به جهت دیگری می‌گرداند
- با دست قاشق غذا را به عقب می‌زند
- غذا را در دهان نگه می‌دارد و قورت نمی‌دهد
- غذا را از درون دهان بیرون می‌ریزد
- سعی می‌كند از صندلی خود پایین و بیرون بیاید
- گریه می‌كند یا جیغ می‌زند
- نق می‌زند و بهانه می‌گیرد
بهترین راه برای برخورد با كودكان بد غذا چیست؟
بسیاری از كودكان در مرحله‌ای از زندگی غذای بسیار كمی می‌خورند و به گفته برخی از والدین از غذا فراری هستند. زمان لازم است تا كودك بداند كه غذا برایش خوب است. این كار را از تماشای دیگران در حال غذاخوردن یاد می‌گیرد.
وقتی ببیند بقیه بدون اینكه به او اصرار كنند با لذت غذا می‌خورند به تدریج انواع غذاها را به میزان بیشتری خواهد خورد.
به منظور اینكه كودك بیشتر تشویق شود می‌توانید نكات زیر را مدنظر قرار دهید:
- سعی كنید در صورت امكان با كودك غذا بخورید. وقتی كودك می‌بیند غذاهایی را كه چندان دوست ندارند یا با آنها آشنا نیستند بزرگترها می‌خورند تمایل بیشتری به خوردن آنها پیدا می‌كنند.
- در مورد غذایی كه می‌خورید نظرات مثبتی بدهید. از آنجایی كه والدین الگوی فرزندان هستند چنانچه با لذت از غذایی كه می‌خورید تعریف كنند فرزندان نیز رغبت بیشتری به خوردن نشان می‌دهند.
- در زمان‌هایی كه با دیگران دور هم هستید سعی كنید كودكان با هم غذا بخورند تا با دیدن بقیه كودكان بخواهد غذا بخورد.
- برنامه خاصی را برای غذاخوردن دنبال كنید سه وعده غذای اصلی به همراه دو میان وعده در طول روز برای كودك كافی است. اگر هر روز به همین ترتیب جلو بروید كودك عادت می‌كند كه در ساعاتی كه باید منتظر غذا باشد احساس گرسنگی بیشتری كند و بهتر غذا می‌خورد. در ضمن بهتر است بلافاصله قبل از خواب به او غذا ندهید.
- زمان غذاخوردن را بین 20 تا 30 دقیقه در نظر بگیرید. اگر كودك تا پایان 30 دقیقه مقداری از غذایش باقی ماند، اضافه آن را بردارید و به او ندهید زیرا اگر گرسنه بود در این زمان غذایش را می‌خورد پس برای دادن غذای بعدی تا زمان وعده بعدی غذا صبر كنید.
- كودك را تحسین كنید. وقتی كودك به خوبی غذا می‌خورد از او تعریف كنید و او را تشویق نمایید. زیرا اگر فقط وقتی كه غذا نمی‌خورد به او توجه كنید با وجود اینكه این توجه منفی است او تشویق می‌شود كه رفتار منفی بیشتری نشان دهد تا توجه شما را به خود جلب كند. در مقابل اگر خوب غذا نمی‌خورد غذایش را كنار بگذارید و حساسیت چندانی نشان ندهید.
- اگر در هر وعده میزان غذای زیادی برای كودك در نظر بگیرید او اشتهای خود را از دست می‌دهد. پس مقدار كمی برایش غذا بریزید تا اگر آن را تمام كرد خوشحال شود و اگر خواست باز هم برایش بریزید.
- كودك از اینكه نقشی در خوردن غذا داشته باشد لذت می‌برد پس اگر خواست اجازه دهید كمی از غذا را با دست بردارد و خودش به داخل دهان بگذارد. اگر مقداری هم ریخت عیبی ندارد اما در مقابل از این كار لذت می‌برد.
- درمحیطی آرام و به دور از تنش به او غذا بدهید. در محیط‌هایی كه عده زیادی سر و صدا می‌كنند و یا تلویزیون روشن است و بقیه بازی می‌كنند حواس او پرت می‌شود و ترجیح می‌دهد زودتر از نشستن سر سفره خلاص شود. پس در زمانی آرام به او غذا دهید تا فقط غذا بخورد.
- در مورد كودكان بزرگتر در هنگام درست كردن غذا نظر آنها را نیز در مورد غذایی كه دوست دارند و نوع طبخ آن مثلا پختن یا سرخ كردن بپرسید.
- گاهی اوقات در بیرون از منزل غذا بخورید. رفتن به هوای آزاد و پیك نیك و غذا خوردن در جایی بیرون از منزل برای كودكان خوشایند است. پس هر از چندگاهی این كار را انجام دهید.
چه كارهایی را نباید انجام داد؟
- غذا را به سرعت به كودك ندهید. بسیاری از كودكان به آرامی غذا می‌خورند و اگر شما سریع لقمه‌های غذا را به دهانش بگذارید ترجیح می‌دهد اصلا نخورند.
- میان وعده‌ها را درست قبل و بعد از وعده غذای اصلی به كودك ندهید زیرا موجب بی‌اشتهایی او می‌شود.
- اگر كودك در یك زمان از خوردن غذا خودداری كند به این معنی نیست كه دیگر هرگز آن را نخواهد خورد. ممكن است در یك زمان دیگر بخواهد همان را بخورد.
- اگر در غذا دادن كودك اشتباه كردید و با رفتار اشتباه اوضاع بدتر شد احساس گناه نكنید زیرا والدین هم باید از اشتباهات خود یاد بگیرند.
اگر هنوز نگران هستیم چه كنیم؟
اگر هنوز در مورد شیوه‌ها تردید دارید و از غذا یا نخوردن یا كم خوردن كودك خود احساس ناراحتی می‌كنید تمام غذاها و نوشیدنی‌هایی را كه كودك در مدت یك هفته مصرف كرده در یك فهرست بنویسید. اگر كودك برخی غذاها را بهتر خورده و دوست داشته سعی كنید در هفته‌های بعد نیز آنها را تكرار كنید و آنهایی را كه دوست نداشته به شیوه‌ای دیگر درست كنید یا از غذاهایی مشابه كه در هرم غذایی در همان گروه هستند استفاده كنید. برای مثال اگر كودك تمایلی به خوردن برنج ندارد می‌توانید ماكارونی یا نان را امتحان كنید.
به یاد داشته باشید اگر شما نگران بد غذایی او هستید اما وزن‌گیری او طبیعی است پس جای نگرانی نیست اما اگر وزن كودك زیر حد طبیعی است و گاهی اوقات اصلا وزن نمی‌گیرد باید با پزشك متخصص اطفال در این مورد مشورت نمایید!
گرچه برخی از موارد شب‌ادراری ناشی از بیماریهای زمینه‌ای است، در اغلب موارد این مشکل در دوره‌ای که کودک در حال یادگرفتن کنترل مثانه است، بروز می کند.
● والدین با به کار بستن این توصیه‌ها می‌توانند به پیشگیری از شب ادراری کودک کمک کنند:
▪ شب‌ها در فواصل منظم کودکتان را برای رفتن به توالت بیدار کنید.
▪ این فواصل را به تدریج افزایش دهید تا زمان یکه کودک شب را بدون خیس کردن بستر بگذراند.
▪ نگذارید کودک در شب بیش از حد مایع بنوشد، به خصوص نوشابه‌هایی که محتوی کافئین باشند.
▪ البته ترتیبی دهید که کودکتان در طول روز به اندازه کافی مایع دریافت کند تا از کم‌‌آبی بدن او جلوگیری شود.
▪ از زنگ‌های مخصوص شب‌ادراری استفاده کنید، که به رطوبت واکنش نشان می‌‌دهن دو کودک را بیدار می‌کنند تا به توالت برود.
▪ کودک را وا دارید تا مثانه‌اش را تمرین دهد، مثلا با متوقف کردن و نگه‌داشتن ادرار.
▪ برای شب‌ادراری که با گذشت زمان و تمرین بهبود پیدا نکند، دارودرمانی و روان‌درمانی ممکن است به کار رود. مصرف فندق برای افراد مسن، علاوه بر جلوگیری از آتروفی مغزی از عوارض دیگر كهولت سن، جلوگیری می‌كند.
فندق دارای طبیعت گرم و خشك و تقویت‌كننده جوهر مغز است.
فندق متشكل از فسفر، روغن ثابت معطر، آلانتوئیك اسید، بروتئین، كلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم است.
برپایه نظرات حكمای طب سنتی، فندق از معدود غذاهایی است كه در روند جلوگیری از آتروفی مغزی (كوچك شدن مغز) و تحلیل رفتن نیروها و انرژی‌ها و حتی قوای مغزی به شكل قابل توجهی مؤثر بوده و حتی در درمان آن، دارویی بی‌نظیر است.
مصرف فندق برای افراد مسن علاوه بر تجدید قوای مغزی و جلوگیری از آتروفی مغزی، آلزایمر و دیگر عوارض ناشی از كهولت سن در مغز را به علت وجود روغن‌های خاص و همچنین خاصیت خلط‌آوری و تقویت‌كنندگی و مقوی بودن، كاهش می‌دهد.
فندق غذای دارویی مفید است كه دسترسی به آن به سادگی امكان‌پذیر بوده و صرفه اقتصادی نیز دارد.
نحوه مصرف: 5 تا 10 عدد مغز فندق به همراه یك استكان آب جوش و مقداری عسل با عنوان شیر فندق را می‌توان مصرف كرد.
مصرف توأم فندق با دیگر مغزها نظیر بادام سفید شده، بادام هندی، پسته و گردو مفید است. البته با مصرف تركیب مذكور می‌توان شادابی و جوانی خود را حفظ و از پیری زودرس و عوارض آن جلوگیری نمود.
