• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 14564
تعداد نظرات : 49
زمان آخرین مطلب : 1276روز قبل
ایرانگردی

 

 

معاون آموزش معاونت حمل و نقل و ترافیک شهردارى تهران گفت: با تاکید معاون حمل و نقل و ترافیک شهرداری تهران و همراهی پلیس راهور فاتب به منظور پاسداشت روز جهانی بدون خودرو و با هدف تشویق شهروندان به استفاده از وسایل حمل و نقل عمومى ، ترویج و توسعه‌ دوچرخه سواری و پیاده روی، در روز اول مهر ماه در اقدامی نمادین، هر منطقه از شهر تهران با مسدود کردن یک خیابان از ساعت ١٦ الی ١٨ و انجام برنامه های ترویجی در این حرکت بین المللی سهیم خواهند بود.

به گزارش روابط عمومی معاونت حمل و نقل و ترافیك؛ " وهاب میزانى" با اشاره به برنامه هاى شهردارى تهران در "روز جهانى بدون خودرو" از برپایی همایش همركابى شهردار تهران و جمعى از مدیران شهرى در صبح روز سه شنبه در راستای پویش سه شنبه هاى بدون خودرو خبرداد و گفت: طى این روز ( سه شنبه اول مهر ماه ) با ممنوعیت تردد خودرو از ساعت ١٦ تا ١٨ در ٢٢ معبر مشخص از مناطق ٢٢ گانه ى پایتخت، شهروندان لذت حضور در معابر شهری به صورت پیاده یا با دوچرخه را تجربه خواهند كردو تشویق میشوند سفرهای شهری خود را با استفاده از وسایل نقلیه‌ عمومی انجام دهند.


معاون آموزش معاونت حمل و نقل و ترافیك با بیان اینكه طبق هماهنگی های انجام شده با پلیس راهور تردد هرگونه خودرو در مسیرهاى مشخص شده در سطح مناطق ٢٢ گانه ممنوع است. تصریح كرد: برپایی برنامه های فرهنگی و آموزشی برای جلب مشاركت شهروندان و پیوستن آنان به پویش سه شنبه های بدون خودرو، استفاده از ظرفیت سمن های فعال در سطح مناطق ، اطلاع رسانی عمومی از اجرای همایش، آگاهی بخشی و آموزش شهروندان به ویژه كودكان و نوجوانان از مزایای استفاده از حمل ونقل پاک و مخاطرات خودرو محوری از دیگر برنامه هایی است که در حاشیه این همایش برگزار می شود.

به گفته ى میزانى این اقدام با رعایت فاصله گذاری اجتماعی و تمامی پروتکل های بهداشتی در راستای تحقق اهداف شهرداری تهران در بحث استفاده از دوچرخه و ترویج فرهنگ دوچرخه سواری و حمل و نقل پاک همزمان با 22 سپتامبر «روز جهانی بدون خودرو» برگزار می شود.

دوشنبه 31/6/1399 - 13:1
ایرانگردی


شهردار منطقه 11 همزمان با فرا رسیدن هفته دفاع مقدس، از اجرای برنامه های فرهنگی وفضا سازی سیمای شهردر محله ها و معابر مرکزی شهر تهران به یاد روزهای هشت سال دفاع مقدس خبر داد.
به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه 11 ، نصراله آبادیان در این باره بیان کرد: بازسازی خاطرات 8 سال جنگ تحمیلی بر سیمای شهر ، نسل امروز را با تصاویری از دوران دفاع مقدس آشنا می کند و یاد رشادت ها و دلاوری های فرزندان این سرزمین را زنده نگه می دارد.
آبادیان افزود: به همین منظور اجرای برنامه های فرهنگی و نیز فضا سازی سیمای شهر با الگو برداری از 8 سال دفاع مقدس و همکاری حوزه مقاومت بسیج 217 و231 والعصر ، 215 ، 229 ، معاونت اجتماعی و فرهنگی ، معاونت حمل و نقل و ترافیک ، معاونت توسعه منابع انسانی ، معاونت خدمات شهری و محیط زیست در محله ها و معابر این منطقه آغاز شده است که مهم ترین آن ها اجرای برنامه های هنری در قالب تئاتر و سرود در محوطه بوستان دانشجو، برپایی نمایشگاه یادیاران در میدان منیریه ، بوستان اوستا و میدان راه آهن، راه اندازی کاروان نمادین اعزام دفاع مقدس در سطح منطقه، برگزاری یادواره شهدا، سرکشی از خانواده شهدا، جانبازان و ایثارگران، فضا سازی تبلیغات محیطی، برپایی سازه طاق نصرت به همراه گل آرایی و نصب بنر در خیابان جمهوری اسلامی محدوده خیابان کارگر تا ولی عصر(عج) است.
او همچنین در توضیح اقدامات اداره زیبا سازی معاونت خدمات شهری و محیط زیست ادامه داد: نصب 2 بنر 30متر مربعی در میدان های راه آهن، منیریه و حر، ساخت سنگر در میدان های منیریه، حسن آباد و حر، نصب 7هزار متر ریسه پارچه ای پرچم ایران، تعویض پرچم پایه بلند پارک دانشجو به رنگ پرچم ایران، نصب 130عدد پرچم ایران در سطح منطقه، نصب 100 پرچم ایران بر روی رفیوژ میانی خیابان حضرت ولی عصر (عج) حد فاصل خیابان امام خمینی (ره) تا پارک دانشجو، اجرای نمایشگاه دفاع مقدس در میدان راه آهن با همکاری سازمان زیبا سازی شهر تهران و اکران 800 متر مربع بنر مناسبتی در خصوص هفته دفاع مقدس در سطح محدوده انجام شده است.

دوشنبه 31/6/1399 - 12:54
ایرانگردی

 

پاتوق محلی با هدف ساماندهی فضاهای بی دفاع شهری و كاهش آسیب های اجتماعی در محله ده ونك ساخته شد.

 

به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه سه: "غلامحسین خدابخشیان" شهردار ناحیه یك منطقه سه گفت: احداث پاتوق های محلی یكی از گام های مدیریت شهری در تحقق محله گرایی و ارتقا سطح سلامت جسم و روح شهروندان است.

وی با اشاره به احداث پاتوق محله در انتهای خیابان شرافتی به متراژ ١٨٠ مترمربع ، تصریح كرد: فضای سبز و بوستانهای كوچك محلی به گونه ای تجهیز و ساماندهی می شوند كه فضای مطلوبی را برای دید و بازدید بیشتر اهالی و تعامل آنان با یكدیگر فراهم آورند.

 

وی افزود: زمین متروك محله ده ونك ، با ١/٤٠ مترمكعب خاكبرداری، ١٤٠ مترجدول زیرسازی، ١٥٠ متر مربع بتن ریزی، ١٤٠ مترطول جدول كشی و محوطه سازی، ١٥٠ متر سنگفرش، ٢٠ متر دیواركشی و ١٥٠ متر مربع سیمان كشی دیوارها به پاتوق محلی تبدیل شد.

 

خدابخشیان در ادامه گفت: فضای سبز این پاتوق با ١٨ درخت زیتون تلخ، ٨٠ پیری كانتا، ٥٠ بریریس و ٨ خاور خاك باغچه معادل ٤٤ مترمكعب خاك بهره برداری شد.

وی با بیان اینكه پاتوق های محلی، با مشخصه خودمانی بودن و آرامش ،جزئی از كانونهای اجتماعی هستند ، عنوان كرد: هدف از ساماندهی پاتوق های محله، كاهش نقاط بی دفاع شهری و تلاش برای قویتر شدن تعاملات اجتماعی و ارتقا كیفیت محیط شهری است تا سرزندگی و حس تعلق به محله و امنیت اجتماعی محلات شهرمان تقویت شود.

دوشنبه 31/6/1399 - 12:49
ایرانگردی

 

به همت اداره ایثارگران معاونت توسعه منابع انسانی منطقه۹،مراسم تجلیل از ایثارگران شاغل منطقه برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه۹، به مناسبت چهلمین سالگرد هفته دفاع مقدس، سید مصطفی موسوی شهردار منطقه۹ از قهرمانان عرصه ایثار در هشت سال دفاع مقدس تقدیر به عمل آورد.

در این برنامه به پاسداشت مجاهدتهای این عزیزان از ۱۸نفر از رزمندگان و ۷نفر از جانبازان تجلیل شد.

دوشنبه 31/6/1399 - 12:46
ایرانگردی


نایب رئیس هیات مدیره و مدیرعامل شركت بهره برداری متروی تهران و حومه؛ از اجرای ویژه برنامه‌های هفته دفاع مقدس در شهر زیر زمینی خبر داد.
به گزارش مدیریت ارتباطات و امور بین الملل شركت بهره برداری متروی تهران و حومه فرنوش نوبخت؛ فرا رسیدن 31 شهریور ماه سالروز هفته دفاع مقدس را به ملت ایران اسلامی به ویژه رزمندگان، جانبازان، آزادگان سرافراز و خانواده معظم شهدا و همكاران ایثارگر شاغل در شركت بهره برداری مترو تبریگ گفت و افزود: به منظور پاسداشت هشت سال حماسه و دلاوری مردان و زنان این مرز و بوم و با هدف ترویج فرهنگ و ارزش‌های دفاع مقدس ویژه برنامه‌های فرهنگی و اجتماعی در ایستگاه‌های منتخب متروی تهران برگزار می‌شود.

وی با اشاره به اینكه موضوع و محوریت اصلی ویژه برنامه های هفته دفاع مقدس حضور و نقش زنان در سال های دفاع مقدس می باشد گفت: به همین منظور فضای ایستگاه‌های منتخب متروی تهران و گذرگاه‌های فرهنگی به تناسب این موضوع و این ایام فضا سازی بصری می شوند.

مدیر عامل تصریح كرد: دو نمایشگاه عكس و پوستر با عنوان "ایستاده در باد" و "دفاع مقدس و زنان" به نقش زنان و مادران در روزهای دفاع مقدس می پردازد.همچنین نمایشگاه‌های عكس و پوستر با موضوع"هفته دفاع مقدس"، "گنج جنگ"، "معرفی باغ موزه دفاع مقدس"، "چشمه آفتاب"، "چهل چراغ" در ایستگاه های منتخب مترو از امروز دوشنبه 31 شهریور ماه به مدت یك هفته برگزار می شود..

نوبخت گفت: نمایشگاه اینفوگرافی "جنگ" با موضوع معرفی عملیات‌های انجام شده در طول دفاع مقدس و شخصیت‌های مهم و تأثیرگذار در ایستگاه‌های تجریش، شادمان، نبرد، ابن سینا، پیروزی، ارم سبز، فرهنگسرا، سرسبز، تهرانپارس، میدان حضرت ولی‌عصر(عج)، میدان انقلاب اسلامی و مصلی امام خمینی (ره) در معرض نگاه مسافران متروی تهران قرار می‌گیرد.

مدیر عامل شركت بهره برداری متروی تهران و حومه از نصب محتوای كتیبه‌های فرهنگی "با نوای كاروان 2" شامل صوت فرماندهان جنگ، سرودها و قطعات حماسی دوران دفاع مقدس و سخنان شهید سید مرتضی آوینی بر روی سكوی ایستگاه‌های منتخب خبر داد و افزود: مسافران می توانند با استفاده از برنامه باركد خوان گوشی همراه از این محتوا استفاده كنند. همچنین در بخش دیگر فضاسازی ایستگاه‌های مترو كتیبه‌های فرهنگی با محوریت و موضوع نقش مادران و همسران شهدای دفاع مقدس طراحی و مورد بازدید مسافران شهر زیرزمینی قرار می‌گیرد.

نوبخت با اشاره به تولیدات تصویری و رادیویی مترو افزود: تمامی نمایشگرهای داخل قطار و سكوها تصاویر موشن‌گرافی با عناوین "ما قوی هستیم"، "گرامیداشت هفته دفاع مقدس"، "ارتش" و "ما توانستیم" روزهای شور و حماسه هشت سال دفاع مقدس را به تصویر می‌كشند و با تولید محتوای صوتی ویژه برنامه‌های هفته دفاع مقدس از طریق رادیو مترو در تمامی ایستگاه‌ها پخش می‌شوند.

وی در ادامه گفت: با مشاركت دانشگاه امام علی (ع) برنامه روایتگری، فضاسازی محیطی و توزیع اقلام فرهنگی با موضوع وصیت‌نامه شهدای دفاع مقدس در ایستگاه متروی امام علی (ع) اجرا می‌شود. همچنین نمایش با موضوع دفاع مقدس در ایستگاه‌های دروازه دولت و میدان حضرت ولی‌عصر (عج) با مشاركت فرهنگسرای متروو نمایش و هم‌خوانیدر ایستگاه تجریش با همكاری معاونت اجتماعی شهرداری منطقه یك تهران اجرا می شود،

نوبخت در ادامه از برپایی كارگاه مشاوره حقوقی "یاوران عدالت" با مشاركت معاونت فرهنگی دادگستری استان تهران در ایستگاه‌های امام خمینی (ره)، میدان آزادی، تئاترشهر، دروازه شمیران، ارم سبز، تهرانپارس و میدان حضرت ولی‌عصر (عج) خبر داد وگفت: از دیگر برنامه های هفته دفاع مقدس در متروی تهران برپایی نمایشگاه كتاب و ماكت دفاع مقدس با همكاری و مشاركت شهرداری منطقه 14 در ایستگاه بعثت می باشد.

مدیر عامل شركت بهره‌برداری خاطرنشان كرد:ر این هفته با مشاركت باغ موزه دفاع مقدس برنامه‌های متنوعی نیز از جمله رونمایی از سردیس سردار پرافتخار خیبر شهید همت در ایستگاه متروی شهید همت، گالری موزه شهید سپهبد حاج قاسم سلیمانی، فضاسازی ایستگاهی، اجرای سرود و همخوانی، ‌برپایی گالری موزه شهدای مدافع حرم و برپایی كلاس جنگ، گالری عكس نقش مقام معظم رهبری (مدظله العالی) در دفاع مقدس و فضاسازی خاطره انگیز این دوران در ایستگاه‌های شهید همت و شهید حقانی و رونمایی از دیوارنگاره دفاع مقدس در محوطه بیرونی ایستگاه شهید حقانی با موضوع هفته دفاع مقدس برگزار می‌شود.

نوبخت در پایان به ویژه برنامه"حسینیان عصر خمینی"اشاره كرد و افزود: به منظور گرامیداشت یاد و نام شهدای هشت سال دفاع مقدس، تمثال شهدای منتخب مناطق بیست و دو گانه شهر تهران در ایستگاه‌های مترو در هر منطقه به نمایش گذاشته می شود.

گفتنی است این برنامه ها به همت معاونت امور فرهنگی و اجتماعی شركت بهره برداری متروی تهران و حومه برنامه ریزی و اجرا می گردد.

دوشنبه 31/6/1399 - 12:45
ایرانگردی

 

 طرح چکاپ پزشکی مددجویان مرکز مادر و کودک(پروین) با همکاری پزشکان داوطلب دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله(عج) انجام شد.

به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه ۱۵، اکبر مختاری معاون اجتماعی و فرهنگی منطقه با اعلام این خبر گفت: این طرح در 2 مرحله در شهریور ماه در راستای ارتقای سلامت مددجویان، به اجرادرآمد.

به گفته او، در این راستا 100مددجو چکاپ دندان پزشکی، 60 نفر ویزیت زنان و مامایی، 60 نفر از مادران و کودکان  ویزیت روانشناسی و روان پزشکی همراه با ارائه دارو رایگان بهره مند شدند.

مختاری گفت: در مجموع 120 نفر از خانواده های مدد جو تحت پوشش خدمات بهداشتی و درمانی رایگان قرارگرفته اند.

او اضافه کرد: مرکز مادر و کودک از زمان راه اندازی در سال 96 تاکنون هزار و100 نفر زن به همراه کودک خود به این مرکز مراجعه کردند که 550 نفر از آنان با حمایت های انجام شده به مسیر زندگی عادی برگشتند.

مختاری با اشاره به اینکه مرکز مادر و کودک منطقه با مشارکت  «جمعیت تولد دوباره» راه‌اندازی شده است، افزود:  این مرکز اقامتی به طور میانگین هر ماه میزبان 35 بانو است که در آن از زنان آسیب دیده اجتماعی باردار یا داری فرزند زیر 12 سال نگهداری و خدماتی نظیر سم زدایی، درمان، مشاوره های روانپزشکی، مددکاری خانوادگی و چکاپ پزشکی به آنان ارائه می شود.

او اضافه کرد: اکنون کارگاه های آموزشی کسب مهارت زندگی و آموزش خیاطی برای مادران وکلاسهای هنری وآموزشی، قصه گویی و مهد کودک مرکز برای کودکان برپاست

دوشنبه 31/6/1399 - 12:42
ایرانگردی

 

 

شهردار منطقه چهار تهران از عملیاتی شدن 11 پروژه کوچک مقیاس در سطح محله ها خبر داد و افزود: احداث پروژه های کوچک مقیاس، راه کار مناسبی برای توسعه متوازن محله ها کم برخوردار و تامین سرانه های مورد نیاز خواهد بود.

به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه 4 ، "محمد محمددوست" با اعلام این خبر و با بیان اینکه در دوره جدید مدیریت شهری و با توجه به سیاست های راهبری شهردار محترم تهران توزیع متوازن سرانه های خدماتی، عمرانی، ترافیکی و فرهنگی اجتماعی در اولویت نخست قرار دارد افزود: با توجه به ویژگی های خاص جمعیتی و مساحت قابل توجه منطقه 4 که حدود 10 درصد از مساحت و جمعیت کلانشهر تهران را به خود اختصاص داده است، توزیع متوازن و تامین سرانه ها و استانداردهای شهری نیازمند توجه بیشتر است.

او افزود: طراحی و بهسازی فضاهای مورد نیاز شهری برای سهولت تردد و ایجاد آرامش فکری شهروندان یکی از اقداماتی است که در محله های "گلش، جوادیه و شمیران نو" به عنوان محله های کم برخوردار منطقه 4 مورد توجه قرار گرفته و با استفاده از نقطه نظرات کارشناسان حوزه شهری در دستور کار قرار دارد.

شهردار منطقه 4 تصریح کرد: در این راستا، پروژه های طراحی شهری و بهسازی محیطی فضاهای باز ناکارآمد " به عنوان پاتوق های محلی در محله های گلش(خاک سفید)، جوادیه و شمیران نو شناسایی و به زودی عملیاتی خواهد شد.

محمددوست گفت: این پروژه ها که با عنوان زیر پروژه بهسازی محیطی کانون (میدانگاه ، درنگ گاه و مرکز محله ) و محورهای شهری تعریف شده است، در قالب پروژه کوچک مقیاس توسعه محله ای در حوزه فنی و عمرانی اجرا خواهد شد.

او اضافه کرد: در حوزه معاونت خدمات شهری و محیط زیست نیز 5 پروژه در قالب زیر پروژه احداث سرویس های بهداشتی در بوستان های جلال، حسن زاده، سحر، گلشن و بهزادی در محلات جوادیه و گلشن در مرحله تهیه نقشه و جانمایی قرار دارد.

 

دوشنبه 31/6/1399 - 12:28
سلامت و بهداشت جامعه

 

 

لوبیا :
این لوبیا نباید خام خورده شود که در این صورت می تواند کشنده باشد. این لوبیا که با نام لوبیایی روغنی نیز شناخته می شود محتوی میزان بالای سیانید هست که بخشی از مکانیزم دفاعی این گیاه می باشد. در امریکا درمورد میزان سیانید موجود در انواع لوبیاهای پرورش داده شده محدودیت هایی وجود دارد.

 

باقالی:
اگر دانه های کرچک جویده و قورت داده شوند، از خودشان ماده «ریسین» آزاد می کنند که یکی از مسموم ترین زهرها برای انسان است. خوردن یک یا دو عدد از این دانه ها می تواند انسان را بکشد. ریسین ماده ای است که به عنوان یک ماده جنگی مورد آزمایش قرار گرفته و حتی در رده عاملان مرموز قاتل قرار گرفته است.پزشکان توصیه می کنند قبل از مصرف بافالی به مدت 10 دقیقه با دمای بالا باید آن ها را در آب جوشاند.

 

 

دوشنبه 31/6/1399 - 7:26
سلامت و بهداشت جامعه

 

آزمایشات جدید نشان داده است خوردن غذاهای فرآوری شده و آماده می‌تواند به دلیل وجود مولکول‌های مخرب در ساختار آنها باعث بروز انواع بیماری‌های مرگبار و مزمن در انسان شود.

گفتنی است،‌ دانشمندان مولکول‌هایی باکتریایی مخربی را در غذاهای فرآوری و آماده کشف کرده‌اند که این مولکول‌ها در غذاهای سالم وجود نداشته است.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، این نوع مولکول‌های مخرب به نام اختصاری Pamps می‌تواند با بروز بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2 در افراد مرتبط باشد.

بر اساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه لستر مواد غذایی بویژه مواد غذایی چرخ شده که مولکول آنها شکسته شده است می‌تواند حاوی مولکول‌های باکتریایی مخرب باشند.

از جمله این نوع مواد غذایی می‌توان همبرگر،‌ سس ماکارونی،‌ ساندویچ، سبزیجات آماده،‌ گوشت چرخ کرده، سوسیس، لازانیای آماده و حتی برخی از انواع پنیر را نام برد.

کارشناسان امیدوار هستند از طریق این پژوهش بتوانند غذاهای فرآوری و آماده حاوی این مولکول را شناسایی کرده در روند تولید آنها تغییر ایجاد کنند.

پژوهشگران اعتقاد دارند شکسته شدن مولکول‌های خوراکی‌ها می‌توانند باعث واکنش سیستم ایمنی بدن و افزایش تعداد گلبول‌های سفید خون شود.

پژوهشگران دانشگاه لستر واکنش سیستم ایمنی، بررسی وجود مولکول باکتریایی Pamps در فرآورده‌های غذایی آماده را بر روی یک تیم از داوطلبان به مدت یک هفته بررسی کرده و به نتایج تکان‌دهنده‌ای دست یافته‌اند.

کارشناسان بر این اساس توصیه می‌کنند افراد تا حد امکان از مواد غذایی تازه استفاده کنند و از خوردن مواد غذایی فرآوری شده اجتناب کنند. حتی پژوهشگران توصیه می‌کنند افراد از منجمد کردن مواد غذایی چون سبزی و انواع صیفی‌جات به مدت طولانی مانند طول یک فصل در فریزر به صورت خرد شده خودداری کنند زیرا ممکن است این کار باعث تخریب مولکول‌های این سبزی‌ها شود.

 

دوشنبه 31/6/1399 - 7:24
خواص خوراکی ها

 

 

بعضی از غذاها، خصوصا آن‌ غذاهایی که کمتر شناخته شده هستند، در نگاه اول جذاب به نظر می‌رسند اما همان خوراکی‌های جذاب ممکن است که شما را بکشند. برخی افراد این غذا‌های خطرناک را در کابینت و یخچال نگهداری کرده و  آن‌ها را در برنامه روزانه غذایی خود جای می‌دهند.

تغذیه سالم یکی از مهم‌ترین معیار‌ها برای داشتن عمری طولانی و سلامت جسمانی است، پس لازم است درباره خوراک خود تحقیق کنید و شیوه صحیح خوردن آن را نیز یاد بگیرید. در ادامه تعدادی از این غذا‌ها را به شما معرفی می‌کنیم.

خطرناک ترین خوراکی‌های دنیا را بشناسید
هسته گیلاس

همه ما تا کنون گیلاس را به صورت خام و پخته مصرف کرده ایم، هرچه رنگ گیلاس پررنگ تر باشد نشانه بالا بودن آنتی اکسیدان های موجود در آن است. متخصصان تغذیه مدعی هستند که نباید دانه، ساقه و برگ این میوه را مصرف کرد؛ چرا که دارای مقدار زیادی سم «سیانید» است و سلامتی شما را به خطر خواهد انداخت. 

 

فوگو (بادکنک ماهی)

مصرف بادکنک ماهی در آمریکا ممنوع بوده چرا که این نوع ماهی به عنوان یکی از سمی‌ترین غذا‌های دنیا شناخته شده است حتی اگر به درستی هم پخته شود. در واقع محققان به این نتیجه دست یافته اند که بادکنک ماهی ۱۲۰۰ برابر بیشتر از سیانید کشنده بوده و تترو دوتوکسین یا ماده سمی موجود در ماهی باید در زمان طبخ کاملا جدا شده تا باعث آلوده شدن گوشت نشود.

در ضمن اگر اندام بدن این غذای ژاپنی به درستی جدا نشود، بعد از مصرف ممکن است باعث فلج شدن بدن انسان شود. حتی پخت این ماهی در خانه باعث مرگ افراد می‌شود. اجازه قانونی برای تهیه آن توسط کسانی خواهد بود که دوره چند ساله برای تهیه آن را گذرانده باشند.

 

هات داگ

هات داگ یک غذای سمی یا کشنده نیست، بلکه باعث بروز مشکلات خفگی خواهد شد که همین عامل خطرناک بودن آن را توصیف می‌کند. طبق آمار کودکان زیر سه سال بیشتر از بقیه افراد به این معضل دچار خواهند شد؛ جالب است بدانید که میزان کالری‌های موجود در هات داگ به اندازه‌ای بالاست که باعث بروز مشکلات قلبی یا عروقی خواهد شد؛ بنابراین با مصرف هر یک عدد هات داگ باید به اندازه ۳ ساعت پیاده روی و یک ساعت دوچرخه سواری داشته باشید تا سیستم ایمنی بدن تان حفظ شود.

محققان به این نتیجه دست یافته اند که کودکان با مصرف بیش از اندازه هات داگ به سرطان خون و لوسمی مبتلا خواهند شد. مصرف گوشت‌های فرآوری شده در کودکان یکی از عوامل بروز سرطان است. طبق تحقیقات یک اپیدمیولوژیست در یک مجله تحقیقات سرطان کودکانی که بیش از ۱۲ عدد هات داگ در هر ماه مصرف کنند، ۹ برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان خون قرار می‌گیرند.  

 

پنیر غیر پاستوریزه

پنیر‌های غیر پاستوریزه بهترین بستر برای رشد و تکثیر باکتری‌های مضر و بروز بیماری‌های ناشی از غذا شناخته شده اند که عرضه و مصرف آن‌ها در کشور‌های آمریکایی ممنوع است؛ چرا که مصرف لبنیات غیرپاستوریزه با بروز بیماری های زیادی مانند بیماری های عفونی، گوارشی و بیماری های مشترک میان انسان و دام از قبیل تب مالت همراه است و برای حفظ سلامت جسمانی باید از مصرف اینگونه خوراکی ها خودداری شود، در غیر اینصورت با خطر افتادن سلامت جسمانی باید در انتطار از بین رفتن استخوان ها یا پیر شدن مفاصل بود.

 

سیب زمینی سبز

سولانین ماده سمی بوده که در سیب زمینی خام و سیب زمینی سبز موجود است و به راحتی باعث ایجاد بیماری‌های مختلفی خواهد شد که می‌تواند سلامت بدن را با مشکلات متعدد مواجه کند؛ بنابراین در زمان استفاده از سیب زمینی قسمت‌های سبز آن‌ها را دور ریخته و برای مصرف حتما به خوبی سرخ کنید تا سم موجود در آن دردسری برایتان ایجاد نکند.

 

در مصرف تمام مواد غذایی حد تناسب را رعایت کرده و به هیچ عنوان از مواد غذایی خطرناک و ناسالم استفاده نکنید.

 

 

 

 

دوشنبه 31/6/1399 - 7:23
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته