Все о чаю с имбирем
Чем полезен имбирный напиток?
Во-первых, он благоприятно действует на сердечнососудистую систему: укрепляет сердечную мышцу, кровеносные сосуды, разжижает кровь.
Во-вторых, такой чай положительно влияет на состояние дыхательных путей, способствуя их очищению.
В-третьих, оказывает тонизирующее воздействие на пищеварительную систему и обмен веществ в организме, за счет чего наблюдается эффект снижения веса, уровня холестеринов в крови и, как следствие, нормализация артериального давления.
В-четвертых, имбирный чай помогает облегчить боли, вызванные ревматизмом, артрозом, заболеваниями суставов. Кроме того он помогает снимать отеки, мышечные боли и растяжения, улучшает состояние костных тканей.
При постоянном употреблении этого напитка наблюдается существенное улучшение общего состояния человека. Имбирный чай становится панацеей от многих неприятных симптомов и заболеваний. Его часто используют, чтобы облегчить и успокоить боли в желудке, уменьшить образование газов, вылечить диарею, нормализовать ритм опорожнения. Он также нейтрализует воздействие животных ядов, поэтому часто применяется в лечении отравлений грибами и другими пищевыми продуктами.
Имбирный чай словно активизирует организм, открывая в нем скрытые резервы, но только в том случае, если его употреблять систематически. У женщин уменьшаются менструальные боли, исчезает токсикоз при беременности. Полезен этот напиток и при диабете, как дополнительное средство лечения, а также при депрессии, мигренях, сердечных заболеваниях и постоянных стрессах.
Чай, заваренный на имбирном корне, является прекрасным антиоксидантом, повышает иммунитет, замедляет рост бактерий и защищает человека от появления паразитов в организме.
Рецепты имбирного чая
С полезными свойствами нашего волшебного растения мы разобрались. Но как же правильно заварить этот чудо-напиток? Существует просто масса рецептов: с чесноком, с медом, с корицей, с мятой… Мы не можем в одной небольшой статье рассмотреть все, поэтому остановимся на самых простых и проверенных рецептах.
1. Именно этот рецепт, между прочим, помог мне вылечиться перед поездкой в Питер. Берем кусочек очищенного имбиря, натираем его на терке, туда же отправляем пару долек лимона. Заливаем эту смесь кипятком, и через 20 минут наш напиток готов! По желанию можно добавить ложечку меда, который, как мы с вами прекрасно знаем, тоже наш главный помощник при простуде.
2. С этим рецептом нужно немного повозиться, но поверьте мне, вкус этого напитка стоит того. Итак, в первом чайнике мы завариваем зеленый чай, как этого требует сорт нашего напитка. А во втором мы завариваем ложку тертого имбиря с ложкой молотой гвоздики и долькой лимона. Через десять минут смешиваем содержимое двух чайником и процеживаем.
3. Для этого рецепта нам потребуется ложка нашего уже полюбившегося корнеплода (конечно, куда же мы теперь без него), а так же несколько листиков мелиссы, мяты и чабреца. Все это мы заливаем кипятком и даем настояться 10 минут. Пить этот напиток лучше всего с медом и лимоном.
4. Следующий рецепт подойдет для девушек, которые жаждут похудеть. Что ж, давайте приготовим напиток и для вас. Нам необходимо взять 20 грамм имбиря, добавляем туда два-три грамма измельченного чеснока, заливаем водой и ждем 10-15 минут.
Рецепт и польза имбирного чая с лимоном
Для такого напитка нам понадобится кусок им диарею бирного корня размером с небольшую сливу, один лимон и 2 литра кипятка. Корень имбиря необходимо почистить от кожуры, а затем нарезать тонкими прозрачными дольками или натереть на мелкой терке. Также натираем на мелкой терке цедру лимона. Засыпаем все в термос или любую другую удобную посуду, которая накрывается крышкой, и оставляем настаиваться минут на 15-20. Аромат от напитка исходит просто божественный, но это еще не все.
Чай необходимо процедить, после чего выдавливаем в него чай половину лимона. При желании можно добавить несколько листиков мяты или мелиссы. Любители сладкого могут немного подсластить напиток, добавив меда.
Такой рецепт чаще всего используют при простудах и диетах. Корень имбиря сам по себе является источников многих полезных веществ, а лимон усиливает витаминную составляющую, что делает напиток прекрасным иммуноукрепляющим средством.
Рецепт имбирного чая с чесноком
Для того, чтобы приготовить такой вариант напитка берем 2 зубчика чеснока, добавляем в емкость с 2 столовыми ложками натертого имбирного корня и заливаем 1 литром кипятка. Настаивать чай необходимо приблизительно 2 часа. После чего его необходимо процедить, отделив мякоть и зубчики от самого напитка. Принимают его по полстакана перед каждым приемом пищи в течение дня.
Этот рецепт имбирного чая считается самым эффективным средством при борьбе с лишним весом. Почему именно так?
Чеснок обладает множеством полезных для организма свойств. Но, взаимодействуя с имбирем, он помогает мембранам клетки раскрываться. Таким образом, внутрь клетки попадают полезные вещества, витамины и микроэлементы. Жировые отложения также прячутся в специальных клетках, которые со временем растягиваются, наполняясь все сильнее. Имбирь и чеснок «открывают» такие хранилища, заставляя клетки избавляться от накопленного жира.
Накопленные запасы попадают в кровь. В это время человек ощущает небывалую бодрость и прилив сил, ведь это именно тот энергетический резерв, который организм собирал на «голодный день».
Польза имбирного чая для похудения
Наверняка многие из вас наслышаны о том, что имбирь помогает при похудении. И многие задаются вопросом: правда это или вымысел? Давайте разбираться вместе. Начнем с того, что он на самом деле обладает очень малой калорийностью. В ста граммах этого растения содержится всего 80 калорий!
В течение года с помощью имбирного чая можно похудеть более чем на 10 килограмм. При приеме данного суперфуда ускоряется процесс пищеварения, в результате чего и уходят лишние килограммы.
Прошу заметить: несмотря на все свои замечательные свойства, имбирь не является какой-либо панацеей, которая вмиг избавит вас от ненавистных килограммов.
Похудение возможно лишь в том случае, если придерживаться правильного питания, имбирь лишь поможет вам ускорить процесс похудения и сделать его не таким болезненным для вас.
Кому нельзя пить имбирный чай
Несмотря на массу полезных свойств, имбирь, конечно же, может нанести вред, если не придерживаться некоторых правил: Следует с осторожностью отнестись к данному продукту, если у вас были обнаружены желчные камни.
Этот напиток вам совершенно противопоказан, если в скором времени вас ждет операция под наркозом. Его не следует употреблять, если вы принимаете какие-либо лекарства, разжижающие кровь, к ним относится аспирин.
Из всего этого мы можем сделать вывод, что имбирный чай является не только вкусным, приятным, согревающим нас, но и невероятно полезным напитком. Ведь именно имбирь способен заменить нам сотни разнообразнейших таблеток и пилюль.
Собиратель:
Ф. Эскандари
источники:
smartdieta.ru
kofe-chai.com
Куркума - святой порошок.
перец
сумах