پرسش

با سلام
1-سنگ آهك و سنگ مرمر چه تفاوتهایی با هم دارند؟بویژه از نظر فرمول شیمیایی.
2- برای تامین 1500 میلی گرم كلسیم چقدر باید شیر مصرف كنیم؟بعبارتی شیر چند درصد كلسیم دارد؟
3- فرمول مایع سفید كننده و فرمول آب برم چیست؟ منظور از سفید كننده چیست؟

- 16 ساله - دبیرستان

پاسخ

1- سنگ آهك شامل كلسیم كربنات CaCO3 ناخالص است. سنگ مرمر نیز همان كلسیم كربنات طبیعی می باشد فقط ممكن است ناخالصی های این دو متفاوت باشد.
2- می دانید شیرهایی كه در بازار به فروش می رسند دارای درصد كلسیم و چربی متفاوت هستند. اما به طور متوسط در 100 سی سی، 130 میلی گرم كلسیم وجود دارد، درنتیجه برای بدست آوردن 1500 میلی گرم كلسیم، باید 1155 سی سی، یا یك لیتر و 155 سی سی شیر مصرف نمود.
3- ماده ی سفید كننده همان آب ژاول با فرمول سدیم هیپوكلریت NaClO می باشد كه در اثر واكنش بین سود سرد با كلر بدست می آید:
Cl2 + 2NaOH NaClO + NaCl + H2O
آب برم به معنی برم حل شده در آب می باشد. برم به شكل مایع است و مخلوط آن با آب را آب برم می گویند. در هنگام سفید شدن، یك تغییر عدد اكسایش یا یك واكنش اكسیداسیون احیا با آزاد شدن كلر صورت می گیرد كه ایجاد رنگبری می كند.