پرسش

من كسانی را می شناسم (مثلا برادرم) كه حرارت بدنشان زیاد است (شاید هم حرارت بدن من كم است) یعنی خیلی داغ هستند چه موادی حرارت بدن را بالا برده و چه موادی كم می كند این مواد در چه غذاهایی پیدا می شود.
و من ا... التوفیق
- 18 ساله - دیپلم

پاسخ

سلام ، دوست محترم مواد پرچرب و شیرین باعث افزایش حرارت بدن می شوند، به خصوص مواد پرچرب، به ازای سوختن هر یك گرم چربی در بدن، 9 كیلو كالری انرژی تولید می شود.
مثل كره و مربا – شیره ی انگور – شیره ی خرما – شیره و گردو – عسل - تخم مرغ نیمرو – غذاهای پرچرب – انواع شیرینی ها – معجون شیر و عسل و تخم مرغ.
موادی هم كه باعث كاهش فشارخون شوند، باعث سرد شدن بدن می شوند مثل ماست، سیر، ماهی و ...
كارشناس تغذیه تبیان