• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 42209
تعداد نظرات : 4513
زمان آخرین مطلب : 4108روز قبل
خواص خوراکی ها

طرز تهیه ماست پروبیوتیک , خواص ماست پروبیوتیک

 


پروماس یا ماست پروبیوتیک، یک فرآورده لبنی جدید است که به تولید رسیده و در واقع این محصول نوعی ماست غنی شده است که با استفاده از آن نه تنها می‌توان از مزایای ماست بهره برد بلکه می‌توان باکتری‌های مفید و لازم بدن را نیز از این طریق تأمین کرد.

 

مصرف ماست پروبیوتیک از بروز بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

 

مصرف ماست پروبیوتیک از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند و با از بین بردن باکتری‌های بیماری‌زا موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

 

مرتضی مشایخ، دانشیار انستیتوی تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: ماست پروبیوتیک نسبت به ماست معمولی دارای خواص بیشتری است.

 

وی گفت: ارزش غذایی ماست‌های پروبیوتیک نسبت به ماست‌های معمولی بیشتر است و مصرف این نوع ماست موجب افزایش دفاع ایمنی بدن می‌شود. چرا که باکتری‌های پروبیوتیک مفیدی هستند که در این نوع ماست به وفور یافت می‌شوند.

 

دانشیار انستیتوی تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور عنوان کرد: باکتری‌های پروبیوتیکی که در این نوع ماست وجود دارد می‌تواند حالت اسیدی معده را تحمل کرده و به روده برسد و در روده با باکتری‌های بیماری‌زا مبارزه کرده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

 

مشایخ ادامه داد: مصرف ماست پروبیوتیک از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند چرا که این باکتری‌های مفید باکتری‌های مضر روده را از بین برده و محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های ایجاد می‌کند.

 

ماست معمولی بخوریم یا ماست پروبیوتیک؟

 

مدیر کل اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که پروبیوتیک به ارگانیسم‌های زنده‌ای گفته می‌شود که با مصرف به میزان لازم در سلامت فرد موثر است، گفت: همه باکتری‌ها مضر نیستند و گاهی بسیاری دیگر از اعضای خانواده باکتری‌های مضر برای بدن سودمند است.

 

پهلوانی با بیان این که محصولات پروبیوتیک توانایی تغییر فلور میکروبی روده را دارند، اظهار کرد: نتایج تحقیقات فراوانی در اروپا و آمریکا نشان داد که غذاها و یا مکمل‌های پروبیوتیک آثار مثبتی بر سلامت انسان دارند.

 

وی با اشاره به وجود صد تریلیون باکتری زنده در روده به عنوان فلور طبیعی بدن گفت: میکروب‌ها برای سلامت انسان مفید، مضر و یا خنثی هستند.

 

مصرف ماست پروبیوتیک از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند و با از بین بردن باکتری‌های بیماری‌زا موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

 

مدیر کل اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه فرآورده‌های لبنی به ویژه ماست پروبیوتیک از جمله فرآورده‌های حاوی باکتری‌های پروبیوتیک به شمار می‌آیند، افزود: ماست پروبیوتیک ماست غنی شده‌ای است که ارزش تغذیه‌ای آن بیش از ماست معمولی است و اسیدهای آمینه و چرب بدن را تأمین می‌کند.

 

پهلوانی افزود: این ماست از نظر انواع ویتامین‌ها نظیر ویتامین A و C و ریبوفلاوین،‌ تیامین،‌ بیوتین، انسولین بسیار غنی‌تر از ماست معمولی است.

 

وی با استناد به نتایج یک بررسی منتشره در نشریه پزشکی بریتانیا گفت: این بررسی نشان داد بیماران سالمند بستری در بیمارستان با مصرف نوشیدنی حاوی ماست پروبیوتیک کمتر به اسهال ناشی از مصرف مداوم آنتی بیوتیک دچار شدند.

 

برای کاهش کلسترول ماست پروبیوتیک بخورید.

 

بیماری‌های قلبی عروقی، مهم‌ترین عامل مرگ و میر در کشور هستند و هیپرکلسترولمی از عوامل خطر اصلی این بیماری‌ها محسوب می‌شود. تا حدی می‌توان این مشکل را با تغییراتی در برنامه غذایی و از جمله مصرف فرآورده‌های لبنی تخمیری و پروبیوتیک‌ها، کاهش داد. در این زمینه تحقیقی به منظور مقایسه اثر مصرف ماست معمولی و نوعی ماست پروبیوتیک بر سطح کلسترول سرم افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی خفیف تا متوسط انجام شد.

 

مطالعه به روش کارآزمایی بالینی متقاطع تصادفی بر روی 14 فرد 65-40 سال با سطح کلسترول سرم mg/dl 300 - 200 انجام شد. از این افراد خواسته شد به مدت 2 هفته، از ماست و دوغ استفاده نکنند و روزانه 300 گرم شیر به رژیم خود اضافه کنند.

 

پس از آن، به طور تصادفی به دو گروه برای دریافت روزانه 300 گرم ماست معمولی (تخمیر شده توسط باکتری‌های استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس) یا ماست پروبیوتیک (دارای دو باکتری موجود در ماست معمولی، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس) به صورت جایگزین شیر اضافه شده به رژیم، تقسیم شدند.

 

مصرف ماست پروبیوتیک در مقایسه با ماست معمولی، موجب کاهش معنی‌داری در سطح کلسترول تام سرم گردید.

 

6 هفته پس از مصرف این دو نوع ماست، دوره استراحت به مدت 7 هفته برقرار شد و سپس گروه‌ها با هم جابجا شدند و مطالعه، 6 هفته دیگر ادامه یافت. در شروع (پس از پایان 2 هفته عدم مصرف ماست) و پایان هر مرحله از مطالعه، اندازه گیری‌های تن سنجی، یاد آمد غذایی 3 روزه و اندازه گیری سطح چربی‌های خون انجام شد.

 

مقایسه وزن، BMI و عوامل مداخله‌گر رژیمی در طول دو دوره مصرف ماست معمولی و ماست پروبیوتیک، تفاوت معنی‌داری را نشان نداد. مصرف ماست پروبیوتیک در مقایسه با ماست معمولی، موجب کاهش معنی‌داری در سطح کلسترول تام سرم گردید (049/0=P). مقایسه سایر شاخص‌های چربی خون، تفاوت معنی داری را بین این دو دوره نشان نداد.

 

نتیجه‌گیری:

 

مصرف ماست حاوی دو باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در مقایسه با ماست معمولی، موجب کاهش سطح کلسترول تام در افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی خفیف تا متوسط می‌شود.

سه شنبه 15/1/1391 - 14:30
نجوم

چند کلمه کلیدی

 

ستاره‌شناسان سیاره‌ای را که شرایط زندگی در آن وجود دارد، کشف کردند .

 

دانشمندان اعلام کردند که به تازگی سیاره‌ای را در خارج از منظومه شمسی کشف کرده‌اند که دمای این سیاره نه خیلی سرد و نه خیلی گرم است و دمای آن برای زیستن مناسب است.

 

محققان دابشگاه کالیفرنیا اعلام کردند که این سیاره با نام «Gliese 581» سه برابر سیاره ما زمین است.

 

ستاره‌شناسان با استفاده از تلسکوپ “کک ” در هاوایی در طی ۱۱ سال مطالعه موفق به کشف این سیاره شده‌اند.

 

نتایج این تحقیقات که در مجله اخترشناسی منتشر شده است نشان می‌دهد که سیاره «Gliese 581» حدود ۲۰ سال نوری از زمین فاصله دارد.

 

هر سال نوری معادل مسافتی که نور در خلاء در مدت یک سال طی می‌کند، نور در هر ثانیه ۳۰۰ هزار کیلومتر (۱۸۶ هزار مایل) است.

 

ووگات یکی از محققان این پروژه تحقیقاتی گفت: حدود ۵۰۰ سیاره خارج از منظومه شمسی وجود دارد و امکان وجود سیاره‌هایی مشابه این سیاره وجود دارد.

 

منبع : nazfun

سه شنبه 15/1/1391 - 14:29
پوست و مو

بیماری های مو, ریزش مو

 

مالیدن سیر به پوست سر موجب کاهش ریزش مو و درآمدن موهای ریخته شده می گردد.سیر یکی از درمان های سنتی برای بیماری پوستی به نام طاسی منطقه ای می باشد ولی در حال حاضر با ورود داروهای مدرن و جدید مصرف نمی شود. سیر تأثیری در افزایش رشد موهای معمولی (یعنی بدون وجود بیماری فوق) نداشته و تبلیغاتی که در مورد اثر سیر و شامپوی سیر در کاهش ریزش مو وجود دارد کذب محض است.

 

 

رنگ کردن مو با حنا موجب تقویت مو می شود.

 

حنا یک رنگ موی طبیعی بوده و عوارض رنگ موهای شیمیایی را ندارد. چون حنا موجب تشکیل یک غلاف نازک از رنگ به دور ساقه مو می گردد لذا ظاهراً مو را ضخیم تر کرده و یک حس تقویت مو در شخص بوجودمی آورد ولی در حقیقت حنا نقشی در رشد مو و تقویت آن نداشته و صرفاً یک رنگ مو می باشد.

 

استفاده از کتیرا موجب تقویت مو می شود.

 

کتیرا نرم کننده خوبی برای مو بوده و اثرات مضر نرم کننده های شیمیایی را ندارد ولی نقشی در تقویت و رشد مو ندارد.

 

شامپوهای حاوی پروتئین، ویتامین، کتیرا، مورد، حنا، سیر، فلفل، بابونه و غیره برای رشد و تقویت مو سر مفید هستند.

 

شامپو و مواد موجو د در آن برای مدت کوتاهی روی پوست سر باقی مانده و لذا جذب پوستی ملکول های موجود در آن بسیار ناچیز می باشد. از طرف دیگر پروتئین و ویتامین ها ملکول های بزرگی بوده و از طریق پوست جذب نمی شوند. بدلایل فوق شامپو هیچ اثری در رشد مو نداشته و فقط جنبه پاک کننده دارد. البته توصیه می شودکه با توجه به نوع مو (خشک، چرب،معمولی، شوره دار، آسیب دیده ، رنگ شده، ضعیف و غیره) شامپوی مناسب استفاده شود تا آسیبی به موها وارد نیاید ولی در هرحال شامپو باعث تقویت رشد مو نمی گردد و صرفاً مو را تمیز می کند.

 

رنگ کردن موها باعث استحکام و تقویت مو می گردد .

 

در جریان رنگ کردن مو با فرآورده های شیمیایی آسیب هایی به ساقه مو وارد شده که در درازمدت موجب ریزش مو می گردد. رنگ موی طبیعی مثل حنا این اثر مضر را ندارد. در هر حال هیچکدام از انواع رنگ مو (طبیعی یا شیمیایی) اثری د رتقویت رشد مو نداشته و موجب استحکام آن هم نمی گردند.

 

ویتامینه و پروتئینه کردن مو در آرایشگاه اثرات مفیدی بر مو دارد.

 

ویتامین و پروتئین از راه جریان خون به ریشه مو می رسد و از طریق ساقه مو و پوست جذب نمی شود لذا ویتامینه و پروتئینه کردن مو کار بی معنی و غیر سودمندی بوده و فقط موجب اتلاف وقت و هزینه فرد می گردد و غالباً برای موها مضر هم می باشد.

 

تراشیدن موها باعث رشد بیشتر، افزایش تعداد و ضخیم تر شدن موها می گردد.

 

با تراشیدن یا کوتاه کردن مو، ساقه مو که یک جسم مرده و بی جان است تحت تأثیر قرار گرفته و این کارها اثری بر روی ریشه مو (که بخش کنترول کننده رشد و سایر مشخصات مو است) ندارد.

 

برای داشتن موهای سالم باید مقدار زیادی پروتئین مصرف کرد.

 

موعمدتاً از پروتئین (97 درصد مو از پروتئین است) و آب تشکیل شده است و لذا مصرف مقدار کافی پروتئین برای رشد و سالم بودن مو بسیار حیاتی است ولی نکته مهم این است که مصرف اضافی پروتئین موجب رشد بیشتر مو نمی گردد و لذا اضافه خوردن مواد پروتئینی کار بی فایده ای است.

 

شستشوی مو با صابون های دست ساز خانگی مفید است.

 

در قدیم مواد پاک کننده کم بوده و مردم فقط از صابون های دست ساز و سنتی (معروف به صابون مراغه) استفاده می کردند. چون این صابون ها دست ساز هستند لذا میزان اسیدیته و مواد موجود در این صابون ها از استاندارد و کنترول کیفی برخوردارنیست و بنابراین در حال حاضرکه مواد شوینده جدید، با کیفیت و دارای استاندارد در دسترس می باشند صلاح نیست که از صابون مراغه (که اکثراً در شرایط غیر بهداشتی ساخته می شوند) استفاده شود. در هر حال بایستی گفت که هیچ شوینده ای اعم از صابون مراغه، صابون و شامپوهای جدید (که باکیفیت و استاندارد هستند) تأثیری در رشد و تقویت مو ندارند.

 

مو یک ارگان زنده است و هر کاری با آن بکنیم دارای قابلیت ترمیم و بازسازی می باشد.

 

یکی از تصورات اشتباه در مورد مو این است که "مو یک جسم زنده می باشد"، در حالی که اینطور نیست. ساقه مو یک جسم غیرزنده بوده و لذا در صورت آسیب رسیدن به آن دارای قابلیت ترمیم نمی باشد مگر اینکه یک موی جدید از محل موی قبلی رشد نماید. هر گاه به ساقه مو آسیبی وارد شود لایه چربی محافظ روی سطح بیرونی ساقه مو از بین می رود. این لایه چربی مسئول شفاف و درخشان بودن مو می باشد و لذا با آسیب به آن مو کدر و پژمرده می گردد. استفاده از مواد شیمیایی شایع ترین علت آسیب به مو می باشد.

 

طاس شدن سر آقایان ناشی از نرسیدن خون به پوست سر است.

 

این موضوع صحت ندارد. البته پوست بدون مو بتدریج مقداری از رگهای خونی اش را از دست داده و لذا نازک و براق می شود ولی این تغییرات ثانویه به از دست دادن موها بوده نه اینکه عامل بروزآن باشند. بدین ترتیب که فولیکول های مو چون دارای متابولیسم بسیار بالایی هستند لذا خون رسانی خوبی داشته و هر جا که تعداد فولیکول های مو زیاد باشد تعداد رگهای خونی هم زیاد خواهد بود و متعاقباً با از دست رفتن موها (مثلاً در طاسی با طرح مردانه) تعداد رگهای خونی هم کاهش می یابد. شاهد این مدعا این است که مشاهده شده درصورت پیوند مو در بافت اسکار ( جوشگاه محل خوب شدن زخم که رگهای خونی آن خیلی کم هستند) و هم زمان با رشد موهای پیوند زده شده تعداد رگهای خونی نیز افزایش پیدا می کنند.

 

ریزش مو در آقایان بدلیل بسته شدن منافذ پوست توسط چربی است.

 

در عکس هایی که از مناطق طاس گرفته اند منافذ پوست بصورت مملو از چربی و بدون مو مشاهده شده و لذا اینطور تصور می شود که انسداد منفذ با چربی موجب ریزش مو شده است. اگر این موضوع صحت داشت بایستی طاسی با طرح مردانه در خانم ها نیز با همان شدت آقایان دیده می شد در حالیکه اینطور نیست. از طرف دیگر در صورت صحیح بودن این ادعا پس چرا طاسی با طرح مردانه در مناطق حاشیه ای سر (که به همان میزان جلوی سر دارای چربی هستند) مشاهده نمی شود؟

 

حقیقت این است که چربی سر از همان منفذی از پوست خارج می شود که مو از آن بیرون می آید و در صورت وجود مو این چربی موجب چرب شدن ساقه مو می شود ولی اگر مو بریزد چون چربی همچنان ترشح می شود لذا مقداری از آن در دهانه منفذ گیر کرده و تصویر منفذ مملو از چربی را بوجود می آورد.

 

ریزش مو در آقایان بدلیل عدم رسیدن هوا به موها است.

 

اغلب افراد اعتقاد دارند که پوشیدن مداوم کلاه باعث ریزش مو شده چون هوا به موها نمی رسد. حقیقت این است که موها اکسیژن و مواد مغذی را از طریق جریان خون دریافت می کنند نه از راه هوای اطراف خود و لذا صرف پوشیدن کلاه موجب ریزش موها نمی شود مگر اینکه کلاه دارای فشار شدید و مداوم بر پوست بوده و به اصطلاح موها در اثر وجودکلاه (یا هر چیز دیگری مثل کلاه گیس) بطور دائم کشیده شوند. بدین حالت ریزش موی ناشی از کشش مو گفته شده و با طاسی با طرح مردانه فرق می کند.

 

با دارو و وسایل خاص می توان موهای از دست رفته را باز گردانید.

 

داروها و وسایل زیادی با این ادعا و بصورت وسیعی در دنیا فروخته می شوند ولی عمدتاً پایه و اساس علمی نداشته و بی اثر هستند. انواع لوسیون ها با فرمول های ناشناخته و بعضاً اسرارآمیز و انواع شانه ها و برس های مغناطیسی و الکتریکی (و در سال های اخیر لیزری) در این زمینه در بازار وجود داشته که سود هنگفتی را نصیب فروشندگان آن می نماید ولی فقط دو داروی شناخته شده و دارای تأییدیه FDA آمریکا در این زمینه موجود بوده که عبارتند از محلول موضعی ماینوکسیدیل (Minoxidil) و قرص خوراکی فیناستراید (Finasteride) و در مورد این دو دارو هم باید گفت که همیشه اثر مفید بر طاسی با طرح مردانه ندارند.

 

شانه و برس زدن زیاد پوست سر برای رشد موها مفید است.

 

هرگونه دستکاری کردن بیش از حد مو منجمله شانه و برس زدن زیاد بالقوه آسیب رسان بوده و در دراز مدت موجب ریزش مو می شود.

 

سیگار هیچ ربطی به ریزش مو ندارد.

 

دقیقاً بر عکس! سیگار یکی از علل شایع و مهم ضعف مو و ریزش آن به ویژه در آقایان است.

 

اگر موی سفید را بکنیم به جای آن چندین موی سفید درمی آید.

 

کندن مو عادت بسیار بدی است که ممکن است منتهی به عفونت یا اسکار در محل گردد ولی اثری بر روی تعداد موهای سفید ندارد و زیاد شدن موهای سفید بستگی به ژنتیک و عوامل بیشمار دیگر دارد.

 

قدرت مردانگی در افراد طاس کمتر است و یا مردان پرمو دارای نیروی جنسی بالاتری هستند.

قدمت این باور غلط به هزاران سال قبل می رسد. در افسانه ها آمده است که قدرت و مردانگی سامسون با کوتاه کردن موهایش توسط دلیله از بین رفته است. در حال حاضر این نظریه مردود اعلام شده و هیچ ارتباطی بین نیروی جنسی و بودن یا نبودن موها وجود ندارد. بعبارت دیگر ممکن است نیروی جنسی مردی بسیار بالا بوده و موهایش هم کم باشد و یا بالعکس.

 

اگر پدر و یا مادر فردی دچار طاسی باشد، وی نیز حتماً طاس خواهد شد.

 

توارث طاسی با طرح مردانه از طریق چندین ژن کنترول شده و صرف وجود طاسی در والدین دلیل وقوع حتمی آن در فرزندان پسر نمی شود هر چند که احتمال وقوع آن بسیار بالاتر می رود. آلوپسی آندروژنتیک (طاسی با طرح مردانه) فقط پس از بلوغ رخ داده و سن معمول بروز آن حدود 25 سالگی است. بطور کلی 95 درصد ریزش مو در آقایان از نوع طاسی با طرح مردانه بوده و درحدود 50 درصد آقایان تا سن پنجاه سالگی این عارضه را تجربه خواهند کرد.

 

خانم های دچار آلوپسی آندروژنتیک همانند آقایان دچار طاسی کامل سر می شوند.

 

شایعترین فرم ریزش مو در خانم ها (همانند آقایان) طاسی با طرح مردانه است. آلوپسی آندروژنتیک در خانم ها معمولاً در زمان هایی رخ می دهد که تغییرات هورمونی اتفاق می افتد شامل:

 

1) زمان بلوغ

2) پس از حاملگی

3) پس از قطع مصرف طولانی مدت قرص جلوگیری از حاملگی

4)در زمان یائسگی و پس از آن

 

تخمین زده شده است که 50 – 40 درصد خانم ها تا زمان رسیدن به سن یائسگی دچار درجاتی از آلوپسی آندروژنتیک شده اند. آلوپسی آندروژنتیک در خانم ها معمولاً قسمت های بالا و طرفین سر را درگیر کرده، به حالت گسترده و پخش بوده، بیشتر بصورت نازک شدن موها (نه از دست رفتن کامل مو) جلوه کرده و شدت آن بطور کلی کمتر از آقایان می باشد. شدت این عارضه با شروع یائسگی در خانم ها بیشتر شده و از نظر نمای بالینی به طاسی با طرح مردانه در آقایان شبیه تر می گردد.

منبع:seemorgh

سه شنبه 15/1/1391 - 14:28
ازدواج و همسرداری

 

 

دعوا نمک زندگی است و نمی‌توانید زن و شوهری را پیدا کنید که زندگی شان بدون این نمک پاشی‌هاباشد اما 4 نکته مهم در این رابطه وجود دارد.

 

 

 اما چیزی که بین زوج‌ها تفاوت ایجاد می‌کند، سبک‌های آنها برای دعوا کردن است. این که با اشتباهات خود دعوا را پیچیده و دامنه دار می‌کنند یا به سادگی آن را حل کرده و از آن عبور می‌کنند. اگر مایلید مشابه گروه دوم عمل کنید، بدانید که باید 4رفتار اشتباه را کنار بگذارید. این چهار رفتار کدامند؟

 

اولین رفتار مخرب، انتقاد است. انتقاد در حالت طبیعی صدمه وارد نمی‌کند اما اگر به جای رفتار همسرتان، شخصیت او را نشانه برود، بسیار خطرناک خواهد بود. بهتر است موقع انتقاد کردن، بگویید این رفتارت ایراد دارد نه این که تو همیشه اشتباه رفتار می‌کنید.

 

دومین رفتار مخرب، سرزنش است. در سرزنش ما واقعا شروع می‌کنیم به فحاشی کردن و خردن کردن شخصیت طرف مقابل، جملاتی مثل «بی عرضه دست و پا چلفتی» دقیقا قلب طرف مقابل را نشانه می‌روند. مسخره کردن و پوزخند زدن و شوخی‌های خصمانه هم در همین دسته قرار دارند.

 

سومین رفتار اشتباه، جبهه گیری در مقابل حرف‌های همدیگر است. بهانه آوردن برای توجیه رفتار، مخالفت با تمام حدس‌های همسر و تکرار حرف‌های گذشته او از نشانه‌های جبهه گیری هستند.‏

 

چهارمین رفتار غلط شما در دعوا سکوت نابجا است. مردها معمولا از این روش برای خاتمه دعوا استفاده می‌کنند. اما زن‌ها فکر می‌کنند که سکوت به معنای خصومت و بی توجهی است. سکوت معمولا دعوا را بدتر می‌کند.‏

منبع : salamatnews.com

سه شنبه 15/1/1391 - 14:26
سينمای ایران و جهان

سریال مسیر انحرافی, بازیگران مسیر انحرافی, عکسهای  بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 اگر از طرفداران دنیای فیلم و سریال باشید حتما سریال خارجی لاست را میشناسید. و حالا نسخه ایرانی سریال لاست البته در ژانر کمدی و با نام سریال مسیر انحرافی به زودی از شبکه 3 سیما پخش خواهد شد.

 

بازیگران سریال مسیر انحرافی

پوریا پورسرخ، اکبر عبدی، شقایق دهقان، بهنوش بختیاری، نادر سلیمانی، محمد شیری، علی کاظمی، ساعد هدایتی، اکرم محمدی، عزت الله مهرآوران، پرستو گلستانی و... از جمله بازیگران سریال زیبای مسیر انحرافی هستند و بازی هنرمندانه بهنوش بختیاری زیبایی سریال مسیر انحرافی را دوچندان نموده است.

 

سریال لاست از پر طرفدارترین سریالهای خارجی سالهای اخیر در ایران بود و بعد از استقبال فراوان به طور قانونی وارد شبکه نمایش خانگی هم شد. سرانجام پس از گذشت مدت ها از پایان سریال lost تلویزیون تصمیمی به ساخت نسخه ایرانی آن گرفت.

 

سریال مسیر انحرافی

سریال مسیر انحرافی بر خلاف نمونه اصلی مضمون کمدی دارد. این سریال داستان سقوط یک هواپیمای مسافربری در جزیره ای ناشناخته و اتفاقات پیرامون آن را به تصویر می کشد. برای تولید این سریال دکورهایی ساخته شده و بر طبق شنیده ها از پروژه های پرهزینه صدا و سیماست.

 

تهیه کنندگی سریال مسیر انحرافی  را محمد هاشمی اصل بر عهده دارد .

 

منبع:jina.ir

 

 

سریال مسیر انحرافی, بازیگران مسیر انحرافی, عکسهای  بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

مجموعه تلویزیونی «مسیر انحرافی» به کارگردانی بهرنگ توفیقی و تهیه‌کنندگی سید محمد هاشمی اصل یکی به نمایش گذاشته می شود.

 


از دیگر ویژگی‌های مجموعه تلویزیونی مسیر انحرافی حضور چهره‌های شناخته شده،پرطرفدار و عموما خبرساز است. فرزاد حسنی که پیش از این در سریال‌های «مسافری از هند»، «کمکم کن» و تله تئاتر«پرواز از فراز تیر چراغ برق» جلوی دوربین رفته بازیگر نقش دو سریال است و طبق شنیده‌ها «مسیر انحرافی» این فضا را به او داده تا بتواند استعداد و توانایی طنازی خود را در عرصه بازیگری به نمایش بگذارد. پوریا پورسرخ، اکبر عبدی، شقایق دهقان، بهنوش بختیاری، نادر سلیمانی، محمد شیری، علی کاظمی، ساعد هدایتی، اکرم محمدی، عزت الله مهرآوران، پرستو گلستانی و... از دیگر بازیگرانی هستند که در این سریال حضور دارند.

 

در سریال مسیر انحرافی که پیمان عباسی فیلمنامه را نوشته و جابر قاسمعلی آن را  بازنویسی کرده  است قصه چندین مسافر یک هواپیما به تصویر کشیده می‌شود که هواپیمای حامل آنان در یک محل ناشناخته سقوط می‌کند و آنان باید با وضع جدید خود کنار بیایند.

 

 

سریال مسیر انحرافی, بازیگران مسیر انحرافی, عکسهای  بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

فرزاد حسنی که پیش‌تر در اجرای برنامه‌های خبرساز و یا نقش‌آفرینی مجموعه‌های تلویزیونی «مسافری از هند»، «کمکم کن» و تله تئاتر«پرواز از فراز تیر چراغ برق»دیده بودیم نیز در این سریال در قالب شخصیتی لمپن و شارلاتان با نام "عارف ساتور" جلوی دوربین رفته است.

 

به جز حسنی، پوریا پورسرخ از دیگر چهره‌های شناخته شده‌ای است که در  سریال مسیر انحرافی حضور دارد. او نقش پیمان و در واقع دانای کل قصه را ایفا می‌کند. مجید واشقانی از چهره‌های جدید بازیگری است که در «مسیر انحرافی» حضور یافته است و کسانی که بخشی از بازی او را در این سریال دیده‌اند آن را از پدیده‌های نوروزی تلویزیونی می‌دانند. واشقانی در نقش نیما که شخصیتی خوش باور دارد ظاهر شده است.

 

 

داستان سریال مسیر انحرافی

فیلمنامه «مسیر انحرافی» را زامیاد سعدوندیان و پیمان عباسی نوشته‌اند و در خلاصه داستان آن آمده است: در یک جزیره ناشناخته، دانشمندی قصد دارد یکی از هواپیماهای ایرانی را که سرنشینان آن تعدادی از نخبگان هستند به‌سوی آنجا کشانده و با آزمایش‌های متعدد روی آنان به مقاصد خود دست یابد. در این حین، هواپیمای مسافربری که از ایران به مقصد آفریقای جنوبی پرواز می‌کند، به شکل کاملاً اتفاقی در مسیر جزیره قرار می‌گیرد و دانشمند به خیال آنکه این همان هواپیمای مورد نظر است، با ایجاد اختلال در سیستم ناوبری هواپیما، باعث می‌شود هواپیما در جزیره سقوط کند. حالا افرادی به اشتباه در جریان آزمایش‌ها قرار می‌گیرند. آنها جامعه‌ای کوچک تشکیل می‌دهند و تلاش می‌کنند در کنار یکدیگر راهی برای فرار از جزیره بیابند که ... .

 

 

سریال مسیر انحرافی, بازیگران مسیر انحرافی, عکسهای  بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی


 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی


 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

 

تصاویر سریال مسیر انحرافی

 

 

سریال مسیر انحرافی,بازیگران مسیر انحرافی

سه شنبه 15/1/1391 - 14:26
بیماری ها

بیماری های انگلی,بیماری های انگلی کودکان

 

 آلودگی با انگل ها یکی از مشکلات شایع کودکان است. هر چند که برخی از بیماری ‌ها بیشتر در کودکان شایع است، اما واگیردار بودن این نوع از بیماری‌ ها سبب می ‌شود که همه ی اعضای خانواده به شکلی درگیر بیماری شوند، از جمله این بیماری‌ ها می ‌توان به بیماری‌ های انگلی اشاره کرد.

 

اتفاقا بیماری‌ های انگلی علایم خاصی ندارند و در طول مسافرت و در اماکن شلوغ و خصوصا مدارس از طریق تماس ‌های دستی یا تغذیه به راحتی شیوع پیدا کرده و به بقیه نیز سرایت می‌ کنند.

 

یکی از بیماری‌ های انگلی که شیوع بیشتری هم دارد و به شدت به مسائل بهداشت فردی و اجتماعی مربوط می ‌شود بیماری کرمک یا اکسیور است. در واقع در اصطلاح علمی به آن اکسیور می ‌گویند و در میان مردم به اسم کرمک شناخته می ‌شود. عامل این بیماری کرمی است انگلی به رنگ سفید و به شکل نخ با پوسته ی نرم که طول آن بین 2 تا 12 سانتی ‌متر است.

 

محل زندگی این انگل، دستگاه گوارش و راه ورودش از طریق دهان است. در واقع از طریق آب و مواد غذایی، تخم کرم وارد معده یا روده‌ ها می ‌شود و بعد، از لارو خارج و تبدیل به کرم بالغ می ‌شود و در دستگاه گوارش عمدتا در قسمت تحتانی روده ی کوچک و روده ی بزرگ زندگی و عوارض و مشکلات و علائم خاص خودش را ایجاد می ‌کند.

 

تشخیص:

آزمایش مدفوع برای شناسایی انگل ها، اعتبار قطعی ندارد، چرا که انگل کرمک با آزمایش مدفوع قابل کشف نیست و انگل ژیاردیا نیز با آزمایش مدفوع ممکن است قابل کشف نباشد، بنابراین لازم است با علایم بالینی انگل ها آشنا باشیم.

 

نشانه ‌های انگل در کودکان

علایم بیماری ‌های انگلی معمولا یکسان نیست و به نوع انگل بستگی دارد، به طوری که ابتلای کودکان به برخی انگل ‌ها همانند کرمک موجب خارش ناحیه ی مقعد در آنان می ‌شود؛ یا کرم ‌های‌ آسکاریس علایمی نظیر بی ‌اشتهایی یا پُرخوری، بداخلاقی، لجبازی و گاهی جاری شدن آب دهان در هنگام خواب را ایجاد می ‌کند.

 

به هر حال اگر کودک یک یا چند مورد از علائم زیر را داشته باشد، ممکن است آلودگی انگلی داشته باشد. این علائم عبارت است از:

 

* خارش معقد: کرم ماده بارور عمدتا شب‌ ها از دستگاه گوارش خارج می ‌شود و اطراف نشیمنگاه تخم گذاری می‌ کند. این مساله باعث می ‌شود که خارش بسیار شدیدی در اواخر شب و اوایل صبح در ناحیه ی نشیمنگاه ایجاد شود و در اطفال نیز بسیار شایع است.

 

هر چند که برخی از بیماری ‌ها بیشتر در کودکان شایع است، اما واگیردار بودن این نوع از بیماری‌ ها سبب می ‌شود که همه ی اعضای خانواده به شکلی درگیر بیماری شوند، از جمله این بیماری‌ ها می ‌توان به بیماری‌ های انگلی اشاره کرد.

 

این خارش در دختر بچه ها با خارش واژن نیز همراه است. البته باید گفت که علل دیگر خارش پشت، رعایت نکردن بهداشت مقعد هنگام شستشو پس از اجابت مزاج است و یا علت خاراندن مقعد عواملی مانند حساسیت یا قارچ هم ممکن است باشد.

 

بیشترین علت خارش و یا سوزش واژن در کودکان دختر، کرمک(oxyuris) است که تشخیص افتراقی آن با عفونت ادراری است: در عفونت ادراری، سوزش ادرار در هنگام دفع ادرار است، نه سوزش واژن در غیر موقع دفع ادرار و بالاخره در عفونت ادراری، تکرار ادرار، تب و بوی بد در ادرار هم داریم.

 

* اسهال های متناوب: اسهال متناوب از علائم شایع ژیاردیا است که در کودکان دیده می شود.

 

* آب دهان: جاری شدن غیر عادی آب دهان می تواند از علایم بیماری های انگلی باشد.

 

* دل دردهای متناوب: شکم درد از علایم شایع مربوط به انواع انگل ها است که بیشتر در اطراف ناف تظاهر می کند.

 

* دندان قروچه در شب: انگل ها سمومی از خود ترشح می کنند که این سموم می توانند علایم متغیری را در کودک ایجاد کنند که یکی از آن ها دندان قروچه در خواب و گاهی بعضی علایم عصبی هستند. باید گفت که از تشخیص های افتراقی دندان قروچه در کودکان، عصبی بودن آن ها است که باید در نظر گرفته شود.

 

پیشگیری

* در اطفالی که مبتلا هستند ناخن ‌ها همیشه باید کوتاه باشد که دلیل واضحی دارد، این بیماری همراه با خارش است، به دنبال خاراندن، تخم انگل می‌ تواند زیر ناخن‌ ها قرار بگیرد که با شستشوی آب و صابون هم از زیر ناخن خارج نمی‌ شوند. پس بسیار اهمیت دارد که ناخن‌ ها کاملا کوتاه باشند. این نکته ی اولی است که باید مورد توجه خانواده‌ ها قرار گیرد.

 

شستن دست ها

* نکته ی دوم، شستشوی مکرر دست ‌ها با آب و صابون خصوصا پس از اجابت مزاج است. در صورت دست زدن به گلدان گل، چمن یا کار در باغچه، به سرعت دست ها با صابون شسته شود و حتی با بُرِس به خوبی تمیز شود.

 

تحقیقاتی که انجام شده، نشان داده است که تخم این بیماری داخل اتوبوس ‌ها، دستگیره ی ماشین ‌ها و‌ روی صندلی‌ ها بسیار فراوان دیده شده یعنی عامل بیماری به راحتی می ‌تواند از این مکان‌ ها منتقل شود. آموزش دادن به اطفال در این زمینه بسیار اهمیت دارد.

کودکی که مبتلا شده، باید نسبت به شستشوی مکرر نشیمنگاه خصوصا زمانی که صبح از خواب بیدار می ‌شود، آگاه باشد. در واقع با این کار کرم‌ ها کاملا دفع می‌ شوند و احتمال ابتلا خیلی کم می‌ شود.

 

* دفع بهداشتی زباله و فاضلاب، شستشوی دقیق و کامل سبزیجات و مصرف آب بهداشتی در پیشگیری این بیماری بسیار موثر است.

 

درمان بیماری های انگلی:

اگر کسی در خانواده به این بیماری مبتلا شود، احتمال این ‌که دیگران را هم مبتلا کرده باشد بسیار زیاد است. پس درمانش باید به شکل خانوادگی انجام شود.

 

نکته ی مهم در درمان انگل ها این است که هر موقع احساس کردیم کودک انگل دارد، باید فکر کنیم آلودگی به چند انگل وجود دارد به خصوص ابتلا به ژیاردیا و کرمک و آسکاریس و آمیب از عفونت های شایع هستند. بنابراین بهتر است درمان همزمان صورت گیرد.

 

یک درمان پیشنهادی دادن مجموعه ی مترونیدازول در کنار مبندازول است که با مراجعه به پزشک از میزان و زمان و نحوه ی مصرف آن آگاه خواهید شد.

 

البته خوب است بدانید که قرص مبندازول جویدنی است و مزه ی خوبی نیز دارد اما اگر کودک برای جویدن قرص ها همکاری نکرد باید قرص را کوبید و در یک قاشق آب یا غذا حل کرد و به کودک داد و دقت شود که قرص را با آب، قورت ندهد.

 

توجه: قرص مبندازول به کودکان زیر دو سال تحویز نمی شود.

 

منابع:

*  مجله درد

* ایسنا

* جام جم


سه شنبه 15/1/1391 - 14:24
تغذیه و تناسب اندام

بارداری,تغذیه بارداری,غذای زن باردار

 

 

 سه ماهه اول بارداری زمانی است که رشد و تغییرات، سریع اتفاق می‌افتد و ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز برای این تحولات تأمین شود. این درست هنگامی است که اغلب زنان اشتهایی به خوردن غذا ندارند و یا دچار تهوع‌های متعدد می‌شوند.

 

 

فولات، پادشاه مواد مغذی است که باید در این سه ماه مصرف شود. اکثر غذاهای آورده شده در این مطلب حاوی فولات و سایر مواد مغذی لازم برای رشد و تکامل جنین در سه ماه اول بارداری می‌باشند. به یاد داشته باشید که برخورداری از یک رژیم متنوع و مغذی همیشه بهترین انتخاب برای مادران است.

 

تحقیقات پیرامون تغذیه در دوران بارداری حاکی از آن است که مصرف غذاهای دارای نمایه گلیسمی پایینی برای دوران بارداری بهتر است که از جمله می‌توان به مصرف سبزیجات، مغزها و توت اشاره کرد، ولی موادی که نمایه گلیسمی بالایی دارند مانند شکر، نان سفید و پوره سیب‌زمینی خیلی سریع تبدیل به قند می‌شوند و برای بدن به خصوص در این دوران مناسب نمی‌باشند.

 

مطالعات نشان داده‌اند که رژیم‌های با نمایه گلیسمی پایین در دوران بارداری احتمال دیابت حاملگی را کاهش می‌دهند. این بدان معنی نیست که دوران بارداری ایجاد محدودیت غذایی می‌نماید، بلکه تاکید بر درست انتخاب کردن مواد غذایی می‌باشد. برای مثال مغزها، میوه‌ها، سبزیجات و غلات پرفیبر را جایگزین غذاهای فرآوری شده، بیسکویت و شیرینی‌جات کنید تا سلامت شما و فرزندتان تضمین شود.

 

1- بادام

بادام منبع غنی از فولات است که یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای این دوران می‌باشد، البته قرص‌های مکمل اسیدفولیک برای پیشگیری از بروز نواقص نوزادی نیز توصیه می‌شود. خوردن مواد مغذی مانند بادام سطح فولات مادر و نوزاد را بالا می‌برد که برای یک بارداری سالم مورد نیاز است. 20 تا 25 عدد بادام حاوی 10 میکروگرم فولات است و در صورت دوقلو بودن جنین بهتر است مصرف بادام را به 2 برابر افزایش دهید.

 

تحقیقی در انگلیس نشان داد که خوردن روزانه 20 تا 25 عدد بادام احساس سیری و رضایت به شما می‌دهد و نیز وزنتان را تنظیم می‌کند. پس خوردن بادام‌های مغذی علاوه بر کمک به رشد خوب جنین، باعث می‌شود از انتخاب آن رضایت کامل داشته باشید.

 

 

بادام، مغزی مدافع

بادام غنی از آنتی اکسیدان است که ترکیبات طبیعی آن با رادیکال‌های آزاد بدن شما و جنین همراهتان مبارزه می‌کنند. تحقیقی در کانادا نشان داد که پوست بادام حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است. محققان سطوح بالایی از چهار نوع مختلف فلاونول را یافتند که تأثیرات آنتی اکسیدانی مثبتی در بدن دارند و به عنوان خط دفاعی اولیه بدن در برابر رادیکال‌های آزاد عمل می‌کنند.

 

نگهداری بادام

* بادام یکی از در دسترس ترین مواد غذایی است که می‌توان همیشه مشتی از آن را در کیف نگاه داشت تا به هنگام گرسنگی یا ضعف در این دوران از آن به عنوان یک میان وعده سالم استفاده کرد.

 

* در خرید بادام دقت کنید تا بادام مانده نگیرید. بادام خام خوشمزه است، ولی اگر قصد خرید بادام بو داده و نمکی را دارید از تازه بودن آن مطمئن شوید، اما تا حد امکان بادام خام را خریداری نمایید.

 

* حواستان باشد بادامی که با مخلوطی از شکر، عسل و یا مواد نگه‌دارنده آغشته شده است (بادام سوخته) را تهیه ننمایید، زیرا دیگر برای رشد جنین همراهتان مناسب نیست.

 

* سعی کنید تا بادام را درسته میل کرده و آن را پوست گرفته مصرف نکنید، چرا که پوست بادام حاوی مواد مغذی برای رشد جنین می‌باشد.

 

* بادام را در جای خشک و خنک نگهداری نمایید و بدانید که بادام با پوست را برای مدت بیشتری می‌توان نگهداری کرد.

 

* بادام با پوست را می‌توان در کیسه‌ای دربسته درون یخچال یا فریزر قرار داد تا برای مدت بیشتری تازه بماند.

 

 

بارداری,تغذیه بارداری,غذای زن باردار

 

 

2- موز

موز منبع بسیار خوبی برای تأمین انرژی است و به طور چشمگیری حاوی پتاسیم می‌باشد و برای رژیم غذایی شما توصیه می‌شود. خوردن موز باعث می‌شود در هنگام ورزش دچار گرفتگی عضلات نشوید.

 

موز و فشار خون

فشار خون سالم در زمان بارداری بسیار اهمیت دارد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف 8 تا 10 سهم میوه و سبزی تازه به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند. پتاسیم یکی از فرآورده‌های موجود در موز می‌باشد. این ماده معدنی فقط در سبزیجات و میوه‌ها یافت می‌شود و باعث می‌شود فشار خون پایین بیاید.

 

موز سرشار از پتاسیم است. تحقیقات نشان داده‌اند افرادی که در رژیم غذایی آن‌ها پتاسیم به وفور یافت می‌شود، در مقایسه با کسانی که مصرف پتاسیم کمتری دارند، پنجاه درصد کمتر به سکته مبتلا می‌شوند. به علاوه تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا و سانفرانسیسکو نشان داده‌اند موز از پوکی استخوان در دوران یائسگی جلوگیری می‌کند.

 

یک موز بزرگ 480 میلی‌گرم پتاسیم دارد که این مقدار تقریباً یک‌چهارم نیاز روزانه بدن ما می‌باشد. علاوه بر آن نزدیک 40 میکروگرم فولات دارد که این ویتامین به ویژه هنگام تشکیل رشته‌های عصبی نوزادان بسیار پراهمیت می‌باشد. رشته‌های عصبی در سه ماهه اول زندگی جنین تشکیل و بسته می‌شوند و بدین علت مقدار زیادی فولات مورد نیاز می‌باشد.

 

موز و تهوع صبحگاهی

اگر شما حامله هستید، تهوع هنگام صبح در سه ماهه اول بارداری بسیار ناراحت‌کننده می‌باشد. این حالت در همه زنان باردار مشاهده نمی‌شود، اما اگر این حالت برای زنان باردار به وجود آید، در بعضی اوقات و یا در تمام طول روز حالت تهوع شدیدی را تجربه خواهند کرد، حتی در بعضی از زنان حالت تهوع به استفراغ منجر می‌شود.

 

 

اگر تهوع صبحگاهی دارید و به استفراغ منجر می‌شود، باید غذایی بخورید که معده شما قابلیت پذیرش آن را داشته باشد و همچنین حاوی مواد معدنی مورد نیاز بدن باشد تا تعادل بدن را از این نظر حفظ نماید. موز از آن دسته موادی است که پزشکان در این هنگام تجویز می‌کنند و توصیه می‌نمایند زنان باردار برای تعادل بدن و جلوگیری از تهوع موز بخورند.

 

موز، یک پایین آورنده قوی

موز سرشار از فیتوکمیکال‌هایی بنام میریستین (یک آنتی‌اکسیدان قوی که می‌تواند قندخون را کاهش دهد) و بتاسیتوسترول (باعث می‌شود سطح کلسترول بد خون پایین بیاید) می‌باشد. پایین بودن فشار و همچنین سطح قند خون، برای داشتن بارداری سالم اهمیت بسزایی دارد.

 

یک موز پوست کنده

یک موز بزرگ 5/0 میلی‌گرم ویتامین B6 دارد. ویتامین B6 به تنظیم سطح پتاسیم و سدیم بدن بسیار کمک می‌کند، به خصوص هنگام استفراغ که سطح سدیم و پتاسیم بدن کاملاً نامتوازن می‌شود.

 

همچنین یک عدد موز، 37 میلی‌گرم منیزیم، 480 میلی‌گرم پتاسیم و نیز سایر مواد معدنی را دارا می‌باشد. این ترکیب از مواد مغذی باعث شده موز برای درمان خانگی تهوع مناسب باشد.

 

 

3- برنج قهوه‌ای

تهوع صبحگاهی در طول 3 ماهه اول بارداری به عنوان یکی از علائم مهم این دوران شناخته شده است. از آنجا که خانم‌های باردار مدام در جستجوی مواد غذایی هستند که ضمن مطلوب بودن طعمشان، مواد مغذی مفیدی به بدن آن‌ها برساند، برنج قهوه‌ای یکی از پیشنهادهای ما می‌باشد. شما می‌توانید از خوردن برنج قهوه‌ای به عنوان یک ماده غذایی بسیار سالم و مفید لذت ببرید.

 

برنج قهوه‌ای در یک نگاه اجمالی

 

مقدار: 100 گرم برنج قهوه‌ای خام

انرژی: 357 کیلوکالری

چربی کل: 8/2 گرم

پروتئین: 7/6 گرم

 

برنج قهوه‌ای سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های گروه B می‌باشد. همچنین برنج قهوه‌ای سرشار از نیاسین، منیزیم، منگنز، فسفر و سلنیوم است. نیاسین یک کوآنزیم است که برای تولید انرژی لازم می‌باشد، فرآیندی که باعث می‌شود شما بدون هیچ خستگی در 3 ماهه اول بارداری کارهای خود را انجام دهید.

 

علاوه بر آن تحقیقات نشان داده‌اند که ویتامین B6 در مبارزه با تهوع صبحگاهی 3 ماهه اول بارداری نقش مهمی دارد. اطمینان حاصل کنید که غذای شما دارای مقدار کافی ویتامین B6 می‌باشد، تا حالت ناخوشایند تهوع صبحگاهی را تسکین دهد.

 

علاوه بر برنج قهوه‌ای از سایر منابع این ویتامین نیز استفاده نمایید. منابع دیگر ویتامین B6 عبارتند از: غلات صبحانه غنی‌شده، فلفل شیرین، تخمه آفتابگردان و سبوس گندم که تمام آن‌ها غذاهای سالمی برای دوران بارداری می‌باشند.

 

فیبر

برنج قهوه‌ای منبع خوبی از فیبر می‌باشد. فیبر یک ماده مهم در رژیم غذایی دوران بارداری به شمار می‌آید که به کاهش سطح کلسترول خون، فشار خون و همچنین قند خون کمک می‌کند و باعث ایجاد احساس سیری می‌شود. یکی از راهکارهای مبارزه با تهوع صبحگاهی این است که نباید گرسنه بمانید.

 

منبع:ماهنامه‌ی دنیای تغذیه

سه شنبه 15/1/1391 - 14:23
اخبار
سؤالات آزمون دكترای 91 نمره منفی دارد

مشاور عالی سازمان سنجش آموزش كشور گفت: تمامی سؤالات عمومی و اختصاصی آزمون نیمه متمركز دكترای سال 91 در تمامی رشته‌های آزمایشی به صورت تستی چهارگزینه‌ای خواهد بود.

حسین توكلی در گفت‌وگو با مهر، در تست‌های چهار گزینه‌ای، برای هر پاسخ صحیح 3 نمره مثبت و برای هر پاسخ غلط به منظور خنثی كردن پاسخ‌های حدسی یا تصادفی یك نمره منفی منظور خواهد شد.

توكلی به داوطلبان توصیه كرد: اگر داوطلبان اصلاً پاسخی را نمی‌دانند به آن جواب ندهند. زیرا به سؤالات بدون پاسخ، نمره مثبت یا منفی تعلق نمی‌گیرد و اگر برای هر سؤال چندین پاسخ داده شود هیچ كدام از این پاسخ‌ها مورد بررسی قرار نمی‌گیرد و برای آن یك نمره منفی در نظر گرفته می‌شود.

به گزارش مهر، آزمون ورودی دوره دكترای نیمه‌متمركز سال 91 با رشد 35 درصدی تعداد داوطلبان در مقایسه با سال گذشته در روز 25 فروردین 91 برگزار خواهد شد.



زمان مصاحبه مربیان در كنكور دكترا

معاون بورس و امور دانشجویان خارج وزارت علوم با اشاره به زمان مصاحبه مربیان برای پذیرش در مقطع دكترا تأكید كرد كه مصاحبه مربیان اواخر فروردین آغاز خواهد شد.

حسن مسلمی نائینی در گفت‌وگو با مهر اضافه كرد: با توجه به آیین‌نامه مربیان برای پذیرش در مقطع دكترا، 60 مربی دانشگاه آزاد، 48 مربی دانشگاه‌های غیرانتفاعی و سایر مربیان دانشگاه‌های دولتی كه تعداد كل آنان به 430 نفر می‌رسد از اواخر فروردین برای مصاحبه دعوت خواهند شد.

به گفته این مسئول، ادامه تحصیل این مربیان در صورت پذیرش در مصاحبه از مهر امسال آغاز خواهد شد.



امكان ادامه تحصیل هنرجویان فنی و حرفه‌ای و كار دانش تا سطوح عالی فراهم شد

مدیركل دفتر آموزش‌های فنی و حرفه‌ای و كار دانش وزارت آموزش و پرورش از فراهم آمدن امكان تحصیل دانش‌آموختگان شاخه‌های فنی و حرفه‌ای و كار دانش تا سطوح عالی خبر داد.

محمد شریف‌زاده، دیروز در گفت‌وگو با ایرنا افزود: آن دسته از دانش‌آموختگان شاخه‌های یاد شده كه قصد ادامه تحصیل در سطوح عالی را دارند، می‌توانند پس از دریافت دیپلم بدون گذراندن دوره پیش‌دانشگاهی در آزمون‌های كاردانی پیوسته (دانشكده‌های فنی و حرفه‌ای) كه توسط وزارت علوم، تحقیقات و فناوری برگزار می‌شود، شركت كنند.

شریف‌زاده ادامه داد: این هنرجویان می‌توانند پس از قبولی در آزمون مربوطه ادامه تحصیل دهند یا از طریق دانشگاه‌های جامع علمی كاربردی یا آموزشكده‌های فنی و حرفه‌ای (وابسته به دانشگاه آزاد اسلامی) به تحصیلات عالی بپردازند.

به گفته این مسئول، با رایزنی‌های انجام شده از سوی وزارت آموزش و پرورش، امكان ادامه تحصیل برای دانش آموختگان این شاخه‌ها تا سطح دكترا نیز فراهم شده است.



رشد 50 درصدی بازگشت فارغ‌التحصیلان ایرانی دانشگاه‌های خارجی به كشور

مدیركل امور دانش‌آموختگان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری از رشد 50 درصدی بازگشت فارغ‌التحصیلان ایرانی دانشگاه‌های خارجی به داخل كشور در مقایسه با دو سال گذشته خبر داد.

محمد حسین مجلس آرا به ایرنا گفت: در سال 1388 حدود 2000 نفر از فارغ‌التحصیلان ایرانی دانشگاه‌های خارجی برای ارزیابی مدارك خود به وزارت علوم مراجعه كردند كه این تعداد در سال 1390 به سه هزار و 22 نفر رسید.به گفته این مسئول، بیشترین بازگشت فارغ‌التحصیلان ایرانی خارج كشور در سال 90 مربوط به كشورهای مالزی، هندوستان، انگلستان، اوكراین، آمریكا، كانادا و فرانسه است.
سه شنبه 15/1/1391 - 14:21
اخبار
معاون وزیر راه و شهرسازی با بیان اینکه امسال افزایش اجاره بها نخواهیم داشت، گفت: قیمت مسکن در سال 90 افزایش یافت اما این افزایش کمتر از نرخ تورم عمومی کشور بود.‏

ابوالفضل صومعلو در گفت‌وگو با مهر درخصوص وضع بازار اجاره بها ‎گفت: هم اکنون با افزایش نرخ سود بانکی و افتتاح یک میلیون واحد مسکونی در سال‎ 91 ‎مطمئن هستیم که می‌توانیم بازار را کنترل کنیم و افزایش اجاره بها نخواهیم‎ ‎داشت‎.‎ وی افزود: پارسال مسکن بازارهای رقیبی مانند سکه، ارز و بورس داشت و کسانی‎ ‎که قصد داشتند تا زود به بازدهی سرمایه برسند، وارد این بازارها شدند‎.‎ معاون وزیر راه و شهرسازی تصریح کرد: با وجودی که در سال 90 طلا 100 درصد،‎ ‎بورس 35 درصد و ارز 80 درصد افزایش قیمت داشتند اما افزایش قیمت بخش مسکن کمتر از‎ ‎نرخ تورم عمومی بود که علت آن سیاست اصولی دولت در تولید بیشتر مسکن و حمایت از‎ ‎تولید بود. وی با بیان اینکه وظیفه دفتر اقتصاد وزارت راه و شهرسازی این است که تدابیری‎ ‎برای مقابله با سوداگری بخش مسکن اجرا کند، گفت: یکی از تدابیر جدید، افزایش نرخ سود‎ ‎بانکی بود، زیرا افزایش نرخ سود بانکی در هر اقتصادی به معنای کنترل تورم است، یعنی‎ ‎اگر یک اقتصاد نیاز به کنترل تورم داشته باشد حتما باید نرخ سود بانکی افزایش پیدا‎ ‎کند‎.‎
سه شنبه 15/1/1391 - 14:21
اخبار


راشد غنوشی: تونس نمی‌تواند با اسرائیل رابطه داشته باشد

ایرنا: «راشد غنوشی» رهبر جنبش النهضه اسلامی تونس گفت كه كشورش نمی‌تواند با رژیم صهیونیستی رابطه برقرار كند.

غنوشی گفت: مشكل تونسی‌ها صهیونیست‌ها هستند نه یهود. وی این سخنان را در مراسم روز زمین فلسطین بیان كرد.غنوشی گفت كه تنها راهی كه فلسطینیان می‌توانند زمین‌های خود را پس بگیرند پیروزی نظام‌های دموكراتیك در جهان عرب است.



مذاكرات هسته‌ای آمریكا و كره شمالی شروع شد ‏

ایرنا: مذاكرات دو جانبه آمریكا و كره شمالی در خصوص برنامه‌های اتمی پیونگ یانگ، با حضور نمایندگان این دو كشور در آلمان آغاز شد.

این مذاكرات به صورت محرمانه و غیر رسمی با حضور نمایندگانی از این دو كشور به میزبانی موسسه آمریكایی «اسپین» در محل دفتر آلمانی این موسسه آغاز شد.



آغاز بیستمین اجلاس سران «آ.سه.آن»

ایرنا: سران اتحادیه كشورهای جنوب شرق آسیا (آ.سه.آن) بیستمین نشست خود را امروز در پنوم پن پایتخت كامبوج آغاز می‌كنند.

اتحادیه آ.سه.آن در چشم‌اندازهای خود تأسیس جامعه یكپارچه را تا سال 2015 پیش‌بینی كرده است و تلاش می‌كند تا با یكسان‌سازی سازوكارهای اقتصادی و تجاری همكاری‌های اقتصادی درون اتحادیه را انسجام بیشتری بخشیده و مبادلات تجاری خود را با دیگر كشورهای جهان توسعه دهد.



برگزاری تظاهرات ضدچینی در هنگ‌كنگ

ایسنا: هزاران نفر در هنگ‌کنگ علیه دخالت‌های دولت چین در روند انتخاب رئیس شورای‎ ‎اجرایی این منطقه دست به تظاهرات زدند.

سازمان دهندگان این تظاهرات اعلام‎ ‎كردند كه بیش از 15 هزار نفر در این تظاهرات شرکت داشتند. تظاهرکنندگان خواهان‎ ‎انتخاب رئیس شورای اجرایی این منطقه با رای‌گیری مستقیم شدند.

در حال حاضر یک هیات، رئیس شورای اجرایی را انتخاب می‌کند که معترضان می‌گویند‎ ‎اکثر اعضای آن را افراد وفادار به دولت چین تشکیل می‌دهند.پلیس برای متفرق کردن تظاهرکنندگان از گاز فلفل استفاده کرد.



قاتل نروژی در اندیشه ترور اوباما

ایسنا: «آندرس بریویك»، قاتل نروژی قصد داشته در مراسم اعطای جایزه صلح نوبل به باراك‎ ‎اوباما در سال 2009 با بمب حمله كند.

آندرس بریویك كه یك راست گرای‎ ‎افراطی نروژی است در تاریخ 22 ژوئیه 2011، 77 تن را

قتل عام كرد و پس از دستگیری‎ ‎این اقدام را «ضروری» دانست.روزنامه داگبلادت نروژ گزارش داد، بریویك به پلیس گفته قصد داشته با یك خودروی‎ ‎بمب‌گذاری شده خود را به محل برگزاری مراسم اعطای جایزه صلح نوبل به باراك اوباما،‎ ‎رئیس‌جمهوری آمریكا برساند و خودروی وی را منفجر كند.



وعده کودتاگران مالی

فارس: نظامیانی که ماه گذشته در مالی اقدام به کودتای نظامی کرده و رئیس‌جمهوری این کشور را از قدرت برکنار کردند، به دلیل فشارهای اعمال شده توسط کشورهای همجوار مالی وعده دادند، قدرت را در این کشور واگذار کنند.‏«آمادو سانوگو»، رهبر کودتاچیان مالی اعلام کرد که وی قانون اساسی سال 1992 این کشور را دوباره در مالی به اجرا خواهد گذاشت.‏

این درحالی است که سانوگو هفته گذشته قانون اساسی جدیدی برای کشور مالی تدوین و اعلام کرد.



خارطوم، سودان جنوبی را به تجاوز متهم كرد

فارس: ارتش سودان در ادعایی جدید نیروهای سودان جنوبی را به حمله علیه تمامیت ارضی این کشور متهم و اعلام کرد که نظامیان جوبا وارد منطقه نفت‌خیز «هجلیج» شده‌‌اند.‏

سخنگوی ارتش سودان اعلام کرد که ارتش سودان جنوبی در تعرضی جدید در استان «کردوفان» جنوبی از مرزهای بین‌المللی سودان عبور کرده و سه کیلومتر در داخل منطقه «هجلیج» پیش‌روی کرده‌اند.‏

پس از جدایی سودان جنوبی از سودان در ماه ژوئیه 2011 تنش‌های مرزی میان دو کشور به چشم می‌خورد و این تنش‌ها همچنان لاینحل باقی مانده‌اند.‏



كامرون: در مورد جزایر فالكلند كوتاه نمی‌آییم

ایرنا: نخست‌وزیر انگلیس در سی‌امین سالگرد جنگ با آرژانتین؛ تأكید كرد كه لندن در مورد این جزایر واقع در اقیانوس اطلس جنوبی؛ كوتاه نخواهد آمد.

دیوید كامرون با انتشار بیانیه‌ای بار دیگر ادعای مالكیت انگلیس بر «مالویناس» را تكرار كرد و گفت: ما متعهد هستیم كه حاكمیت خود را بر جزایر «فالکلند» حفظ كنیم.دولت آرژانتین كه این جزایر را متعلق به خود می‌داند؛‌ اخیراً علیه اشغال جزایر مالویناس توسط انگلیس به سازمان ملل متحد شكایت كرده است.



بیوه‌ها و دختران بن‌لادن به زندان محكوم شدند

مهر: وكیل سه بیوه و دو دختر «اسامه بن لادن» می‌گوید كه هر كدام از آنها به دلیل اقامت غیرقانونی در پاكستان به 45 روز زندان محكوم شده‌اند.

این افراد یك ماه در زندان بوده‌اند و انتظار می‌رود تا دو هفته دیگر از پاكستان اخراج شوند.دو زن سعودی و یك زن یمنی اسامه بن لادن از زمان كشته شدن او در عملیات نیروهای ویژه آمریكا، در ماه مه سال گذشته، زیر نظر بوده‌اند.



«ورشو» وجود بازداشتگاه‌های «سیا» در لهستان را پذیرفت

ایسنا: مقامات لهستان با آنكه طی سالیان متوالی از تایید مساله وجود بازداشتگاه مخفی سازمان اطلاعات مركزی آمریكا (سیا) در این كشور خودداری می‌كردند، اما جدیدترین اظهارنظرهای مقامات این كشور حاكی از اذعان مقامات لهستان به وجود چنین بازداشتگاهی‏ است.‎بحث‌های سیاسی جنجالی مقامات لهستان طی روزهای گذشته نشان داد كه تا چه حد رویكرد مقامات این كشور درباره بازداشتگاه مخفی سازمان سیا در لهستان دستخوش تغییر شده است.دونالد توسك، نخست وزیر لهستان اظهار داشت: این كشور قربانی سیاسی افشاگریی از سوی مقامات آمریكا است كه باعث روشن شدن جنبه‌هایی از برنامه بازداشتگاه مخفی سازمان «سیا» شده‌اند.



كناره‌گیری رئیس جمهوری مجارستان به دلیل رسوایی علمی

ایرنا: «پال اشمیت» رئیس جمهوری مجارستان به دلیل رسوایی بر سر سرقت علمی؛ از سمت خود استعفا كرد.رئیس جمهوری مجارستان به سرقت علمی بخش اعظم پایان‌نامه 200 صفحه‌ای‌اش متهم و مدرك دكترای وی پس گرفته شده است.وی در پارلمان مجارستان اظهار داشت: به موجب قانون اساسی؛ رئیس جمهوری باید وحدت ملت مجارستان را به نمایش گذارد متأسفانه من نماد تفرقه هستم و احساس می‌كنم وظیفه‌ام است كه جایگاهم را ترك كنم.



اختلال در پروازهای فرانسه

ایرنا: اعتصاب بخشی از كاركنان فرودگاهی زمینه‌ساز اختلال در پروازهای عادی و سرگردانی مسافران شد.در اولین روز از اعتصاب كاركنان فرودگاهی؛ فرودگاه بین‌المللی «اورلی» در حومه جنوبی پاریس؛ 20 درصد از پروازهای عادی خود در مسیرهای مختلف را حذف كرد.



گدایی 3 دلاری اوباما

فارس: رئیس‌جمهوری آمریکا در نامه‌ای از هواداران خود خواست تا هر کدام سه دلار به وی برای تامین هزینه‌های انتخابات ریاست جمهوری کمک کنند.‏این نامه باراك اوباما در آخرین روز جمع آوری کمک‌های انتخاباتی سه ماه اول سال 2012 میلادی به هواداران او داده شد.‏

از سوی دیگر یکی از حامیان بزرگ اوباما که در شهر نیویورک بیش از 50 هزار دلار به وی کمک کرده بود، هم اکنون با اتهام مالی روبه رو است و همین امر وی را با دردسر مضاعفی رو به رو کرده است.‏



6 سال زندان برای فیزیكدان فرانسوی

ایرنا: قاضی دادگاه رسیدگی كننده به پرونده «عدلن حشور»؛ فیزیكدان فرانسوی الجزایری تبار كه متهم به ارتباط با شبكه القاعده است؛ شش سال زندان قطعی برای وی درخواست كرد.به ادعای دادگاه پاریس كه مرجع رسیدگی كننده به پرونده این فیزیكدان 35 ساله است؛ متهم در ارتباط با شبكه القاعده مغرب اسلامی اعلام آمادگی كرد تا اطلاعاتی را در زمینه برخی از اماكن تجاری؛ نظامی و سیاسی مهم فرانسه برای انجام عملیات خرابكاری در اختیار این گروه تروریستی قرار دهد.
سه شنبه 15/1/1391 - 14:20
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته