لاغری در زمانی کم، مانند وقتی  که قرار است در آینده ای نزدیک در یک مراسم شرکت کردید که افراد زیادی شما را خواهند دید، اشتباه بزرگی است. وزن کم کردن باید سالم و بی خطر باشد،  ایده آل ترین سرعت برای کاهش وزن هفته ای بین نیم تا یک کیلو است.

کاهش وزن بیش از این مقدار به رژیم‌های غذایی محدود کننده، تمرینات ورزشی زیاد یا به هر دوی آنها نیاز دارد.

اما اگر برای کاهش وزن به خودتان زمان بیشتری بدهید، احتمال موفقیتتان بیشتر خواهد شد. حتی بدون داشتن محدودیت زمانی، می‌توانید با اتکا بر خورد و خوراکتان، برنامه‌های تمرینی سخت و طاقت فرسا را نیز نادیده بگیرید.

به هر حال هنوز هم اصلی که وجود دارد این است که باید در برابر وسوسه‌هایتان مقاومت کنید تا وزنتان کاهش پیدا کند!

سبک خوراکتان را اصلاح کنید

بدون اینکه یک رژیم غذایی سخت انتخاب کنید، برنامه‌ی غذایی‌تان را دستخوش تغییرات کنید. بدین صورت که تغییرات کوچکی در برنامه‌ی غذایی همیشگی‌تان ایجاد کنید تا مقدار کالُری مصرفی‌تان کاهش پیدا کند.

مثلا آب یا چای را جایگزین نوشابه یا نوشیدنی‌های الکلی یا قهوه کنید. میوه‌ی تازه را جایگزین شیرینی و شکلات کرده و اگر چیز شوری هوس کرده‌اید بجای چیپس، آجیل بخورید.

اندازه‌ی وعده‌هایتان را تنظیم کنید

بیاموزید که اندازه‌ی وعده‌ی مناسب را تشخیص دهید تا بتوانید کاهش وزنتان را مدیریت کنید. بعنوان نمونه، یک پرس پاستا باید به اندازه‌ی یک کیک یزدی باشد! یک پرس برنج باید به اندازه‌ی یک توپ تنیس باشد! یک سیب زمینی پخته باید به اندازه ی یک موس کامپیوتر باشد و یک پرس گوشت هم باید به اندازه‌ی کف دستتان باشد.

صبحانه را فراموش نکنید

صبحانه بخورید، بنابراین تا رسیدن زمان ناهار برای خوردن یک دونات یا نوشابه برای انرژی گرفتن وسوسه نخواهید شد. یک کاسه ماست و چند برش میوه، یک بشقاب کورن فلکس فیبر دار، یا یک تخم مرغ پخته و یک تکه نان تست، همه شان برای صبحانه، سریع آماده می شوند.

فعالیتتان را زیاد کنید

سطح فعالیت روزانه‌ی خودتان را افزایش دهید. هر بار پس از شام به پیاده‌روی بروید، هنگام پخش تبلیغات بازرگانی بین برنامه‌های تلویزیونی، تمریناتی که با وزن بدن اجرا می شوند را انجام دهید، تمریناتی مانند دراز نشست یا شنا سوئدی؛ یا در طول یک روز کاری، هر یک ساعت یکبار از پشت میزتان بلند شوید و چند دقیقه از پله‌های محل کارتان بالا و پایین بروید.

خورد و خوراکتان را واقعه نگاری کنید

همیشه یک دفترچه همراهتان باشد و هر چه خوردید را در آن ثبت کنید تا حواستان باشد. حتی می‌توانید از لپ تاپ یا گوشی موبایلتان و برنامه‌های محاسبه گر کالری‌های مصرفی آنلاین هم استفاده کنید. اگر وزنتان شروع به بالا رفتن کرد، می‌توانید به دفترچه‌تان رجوع کرده و ببینید که چه تغییری در برنامه‌ی غذایی‌تان رخ داده است.

وزنتان را زیر نظر داشته باشید

به طور مرتب خودتان را وزن کنید. اگر دیدید چند هفته است که وزنتان کاهش پیدا نکرده، یا حتی کمی وزن کم کرده‌اید، روی برنامه‌ی غذایی‌تان متمرکز شوید و تمرینات ورزشی تان را یک قدم پیش ببرید تا بالاخره وزنه‌تان شروع به پایین آمدن کند.

توجه

با توجه به تجربه‌ی اشخاصی که در کاهش وزن موفق شده‌اند، ۷۸ درصدشان هر روز صبحانه می‌خورده‌اند.

همچنین حدود ۹۰ درصد از اشخاصی که حداقل ۱۵ کیلو وزن کم کرده‌اند توانسته‌اند با حدود ۱ ساعت ورزش در اغلب روزهای هفته، وزنشان را نگاه دارند.

پیش از اینکه به هر برنامه‌ی کاهش وزنی بچسبید، با پزشکتان در این رابطه مشورت نمایید، مخصوصاً اگر دارای شرایط پزشکی خاص هستید.

منبع-http://fitnessmagazine.ir

گفته شده است که رژیم عسل و لیموترش یک شیوه خانگی و بی ضرر خیلی خوبی برای لاغری است. این رژیم بر اساس  نوشیدن یک لیوان آب گرم بعلاوه یک قاشق غذاخوری عسل و آبلیموی تازه در صبح و به صورت ناشتا طراحی شده است.

البته رژیم عسل و لیموترش باید با اصول دیگر کاهش وزن ترکیب شود تا از آن جواب بگیرید.

مزایای عسل

عسل منبع ریبوفلاوین، ویتامین B6، آهن و منگنز، و سرشار از ترکیبات فنلی است که بعنوان آنتی‌اکسیدانی قوی عمل می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ها به جلوگیری از آسیب‌هایی که توسط رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌شوند کمک می‌کند. صدمات رادیکال‌های آزاد هم معمولاً با تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی عروقی همراه می‌شود.

وب‌سایت BabyInfoCenter.com ادعا می‌کند عسل با حل کردن سلول‌های چربی، و عمل کردن همچون قابضی برای خشک کردن مواد چرب موجود در سلول‌های چربی، به کاهش وزن کمک می‌کند. اما این ادعا بر پایه‌ی هیچ دانش علمی نیست.

مزایای دیگر عسل هم عبارت است از اثرات افزایش انرژی و خواص درمانی‌اش بر زخم‌ها.

ملاحظات در مورد عسل

مزایای عسل، بسته به این است که پردازش شده باشد یا نه. عسل خام، عسلی است که پاستوریزه، شفاف و فیلتر نشده است. در دائره‌المعارف مواد غذایی شفا دهنده، نوشته‌ی مایکل موری، گفته شده است که عسل خام دارای مواد غذایی سالم بیشتری است که در عسل‌های پردازش شده از بین رفته است.

موری در ادامه توضیح می‌دهد که عسل خام حاوی مواد گیاهی شناخته شده‌ای است که بعنوان حفاظت در برابر باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها شناخته شده‌اند.

ماموریت ویتامین سی

آنطور که مشخص است، ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو، نیمی از ویتامین سی مورد نیاز شما در روز را تأمین می‌کند. ویتامین سی نیز بعنوان یک آنتی‌اکسیدان، از شما در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد و مواد سمی محافظت می‌کند. این ویتامین به کاهش سطح کلسترول که اغلب با بیماری‌های قلبی، سکته‌ی مغزی و سرطان در ارتباط است نیز، کمک می‌کند.

در دائره‌المعارف مواد غذایی شفا دهنده، متخصص تغذیه مایکل موری می‌گوید که ماموریت اصلی ویتامین سی، تولید کلاژن، ماده‌ی پروتئینی اصلی بدن انسان است.

کلاژن است که بدن شما را از طریق ساختارهایی همچون غضروف، بافت‌های همبند، رباط‌ها و تاندون‌ها در کنار هم نگاه داشته است.

اهمیت محتوای اسیدی

لیمو ترش، بعنوان یک ماده‌ی غذایی خیلی اسیدی در نظر گرفته می‌شود. اسید سیتریک درون آبلیمو، برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه، دفع کلسیم را کاهش می‌دهد. در کتاب استاد پاک کننده‌ها، نوشته‌ی استنلی باروز، گفته شده که اسیدی بودن لیموترش، به تجزیه‌ی مخاطی انباشته شده در غشای سلولی کمک می‌کند.

بهمین دلیل، باروز ادعا می‌کند که لیموترش یک پاکسازی کننده‌ی درونی عالی است.

ماموریت آب

در این رژیم، اولین چیزی که در صبح خورده می‌شود، باید آب گرم بهمراه آب لیمو ترش تازه و عسل باشد. انجمن Reader’s Digest توصیه می‌کند که در روز حداقل ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. وب‌سایت Babyinfocenter.com هم ادعا می‌کند که آب به از بین بردن یبوست و پاکسازی بدن شما از سموم کمک می‌کند.

آب همچنین به هضم غذا و حمل و نقل و جذب مواد مغذی و حیاتی در سراسر بدن نیز کمک می‌کند. در صورتی که به اندازه‌ی کافی آب ننوشید، بدنتان دچار کم آبی شده و دچار خستگی، یبوست و سرگیجه خواهید شد.

آیا تابحال تجربه‌ی این رژیم را داشته‌اید؟ دانسته‌هایتان را با ما به اشتراک بگذارید.

آیا از کلسترول وحشت دارید؟ پس خوب است بدانید که کلسترول آن اندازه  برای بدن اهمیت دارد که بدون آن نمی‌توانید فکر کنید یا زندگی کنید. در صورتیکه کلسترول زیاد برای سلامتی زیان

دارد، اما در واقعیت این خود کلسترول است که مضر معرفی می‌شود. در واقع بدن ما خودش کلسترول می‌سازد و برای ساختن غشاء سلولی و هورمون‌های جنسی مانند استروژن و تستوسترون به آن نیاز دارد. اما اگر بدن بیش از حد کلسترول بسازد، ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی بوجود بیاید. در زیر نکاتی ناگفته در مورد کلسترول بخوانید:

1.بدن انسان یک کارخانه‌ی تولید کلسترول دارد. نام این کارخانه «کبد» است. بدن برای بقا به کلسترول نیاز دارد، و کبد شما همه‌ی کلسترول مورد نیاز بدن را می‌سازد، حتی اگر رژیم غذایی شما بدون کلسترول باشد. مشکل از جایی آغاز می‌شود که بیش از حد چربی اشباع شده بخورید و بدن شما به مقدار زیادی کلسترول بد (LDL)بسازد، که ممکن است به «پلاک» تبدیل شود و در رگ‌های خونی رسوب کند.

2.کلسترول برای ساخت هورمون‌های جنسی مانند تستوسترون، استروژن و پروژسترون ضروری است. در واقع بدون کلسترول نمی‌توانید زنده بمانید، چون کلسترول جزء اصلی سازنده‌ی غشاء سلولی است. همچنین کلسترول به کبد کمک می‌کند که اسید لازم برای هضم غذا را بسازد و به این ترتیب نقش مهمی در فرآیند هضو غذا نیز دارد.

3.کلسترولِ خونِ زنانِ باردار بطور طبیعی بالاست. در دوران بارداری، کلسترول کُل و LDL  به بالاترین سطح خود می‌رسد، که البته نقش مهمی در رشد جنین دارد، بنابراین اگر کلسترول بعد از زایمان، بالا نماند اشکالی ندارد.

4.به غذاهای اطفال کلسترول اضافه می‌شود. برای شبیه‌سازی بهتر از شیر مادر، غذاهای کودک از جمله شیر خشک شامل ویتامین، املاح و چربی‌هایی مانند کلسترول است. اما بعضی از تحقیقات نشان می‌دهند که مهمترین ترکیبی که باید به غذای کودک اضافه شود اسیدهای چرب مانند DHA هستند.

5.کودکان نیز ممکن است کلسترول بالا داشته باشند. اگر فکر می‌کنید که مشکل کلسترول بالا فقط برای بزرگسالان است، اشتباه می‌کنید. حتی در کودکان نیز ممکن است سطح کلسترول به حد ناسالم برسد. نکته‌ای که باورکردن آن دشوار است این است که افراد در دوران کودکی عوامل خطرساز برای ابتلا به بیماری‌های قلبی را دارند – یعنی 40 سال پیش از آنکه حمله‌ی قلبی را تجربه کنند. حتی با رژیم غذایی مناسب، وزن مناسب و ورزش باز هم کودکانی که سابقه‌ی خانوادگی حملات قلبی زودهنگام (پیش از 40 سالگی) منجر به فوتدارند باید تحت نظر پزشک باشند تا اگر دارویی لازم است برای کنترل کلسترول یا فشار خون استفاده کنند.

6.شما می‌توانید کلسترول را در چشمان‌تان ببینید. حاشیه‌ی سفید دور قرنیه چشم، نشانه‌ی افزایش کلسترول است، گرچه لزوماً نشانه‌ی بیماری قلبی نیست. اما برآمدگی‌های چربی کلسترول زیرپوستی در اطراف پلک (که زانتوما نامیده می‌شود) ممکن است هشداری برای مشکلات قلبی در آینده باشد. در واقع محققان با مطالعه بر روی 12745 بزرگسال در دانمارک دریافتند که این برآمدگی‌های چربی با بیماری‌های قلبی یا حمله‌ی قلبی مرتبط است.

7.کلسترول خون بیشتر مردم آمریکا بالاتر از حد طبیعی است. بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا، سطح کلسترول میانگین در بین بزرگسالان آمریکایی حدود mg/dl200 است که بالاتر از حد نرمال است. این آمار هشدار دهنده است، اما اینکه کلسترول باید در همه افراد یکسان باشد، ‌درست نیست. افراد متفاوت هستند، بنابراین بهتر است در مورد سطح کلسترول خون‌تان با پزشک مشورت کنید.

8.کلسترول خیلی شبیه چربی به نظر می‌رسد. گرچه ما فکر می‌کنیم که کلسترول بالا فقط به صورت یک عدد در آزمایش خون نمایان می‌شود، اما هنگامی که کلسترول سطح داخلی رگ را می‌پوشاند، این رسوبات زردرنگ با لایه‌ای سفیدرنگ شبیه به چربی پوشانده می‌شود.

9.کلسترول می‌تواند از پوست محافظت کند. تحقیقات جدید در مورد سلامت پوست نشان می‌دهد که اگر به مرطوب‌کننده‌ها کلسترول اضافه شود، پوست را در مقابل اشعه‌ی ماوراء بنفش محافظت می‌کند. در حالی که لیپیدها و چربی‌های دیگر چنین اثری محافظتی ندارند.

10.حتماً یکی از دوستان شما به آزمایش کلسترول نیاز دارد. پزشکان توصیه می‌کنند که پس از سن 20 سالگی هر 5 سال یکبار تست کلسترول انجام شود. تقریباً یک نفر از هر چهار نفر هیچگاه آزمایش کلسترول انجام نداده است. بنابراین در بین دوستان شما حتماً کسی هست که باید این آزمایش را انجام دهد.

منبع-http://fa.parsiteb.com

اگر فکر میکنید آبی که می خواهید بنوشید، توسط انگل ها و میکروب ها آلوده شده باشد، نمی توانید از بهای کم تصفیه آب چشم پوشی کنید. در بسیاری از جاهایی که شک دارید آب تمیز نیست

مثلا  (بودن در صحرا، نجات یافتن از یک سانحه، یا زندگی در جایی از جهان که آب برای شما تصفیه شده نیست) آخرین چیزی که شما میخواهید اینست که بیمار شوید. دستورالعمل های این چگونه را بخوانید تا یاد بگیرید چگونه آب را با جوشاندن تصفیه کنید.

۱

آبی که می خواهید تصفیه کنید را داخل ظرف بریزید. ظرف را روی اجاق گذاشته و آن را تا بالاترین درجه روشن کنید. وقتی آب بجوشد هر باکتری که در آن باشد کشته می شود، بنابراین مطمئن باشید که شما با خوردن آن بیمار نمی شوید.
- اگر شما در بیابان هستید و احتیاج دارید که آب را تصفیه کنید، آتش روشن کنید و ظرف را روی آن بجوشانید.
اگر ظرف ندارید از هر وسیله ای که ضد آتش باشد می توانید استفاده کنید.

۲

حباب های تکان خورنده را نگاه کنید. زمانی که حباب ها بالا می آیند نشان دهنده اینست که آب می جوشد. اجازه دهید این حباب ها تا ۵ دقیقه ادامه داشته باشند تا گرما بیشترین تاثیر را روی باکتری های زندگی کننده در آب بگذارد.
- جوشاندن آب برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ۹۹/۹ درصد هر موجود زنده درون آب را می کشد. همچنین بیشتر مواد شیمیایی را با تبخیر کردن از بین می برد. هر چند، توجه داشته باشید که با جوشیدن آب، مواد جامد، فلزی یا معدنی از بین نمی روند.

۳

ظرف را از روی گرما بردارید. هنگام برداشتن ظرف آب دقت کنید. بیشتر از اینکه بتوانید حدس بزنید داغ است.

۴

اجازه بدهید آب مانده و ته نشین شود. اگر آب جوشانده شما از شیر آب آمده و مطمئن هستید که مواد جامد، فلزی و معدنی در آن نیست، احتیاجی نیست این کار را انجام دهید. اگر اجازه بدهید آب بماند، هر چیزی که داخل آب باشد، ته ظرف، ته نشین می شود، شما می توانید از آب تصفیه شده داخل ظرف بنوشید.

منبع-http://phow.ir

اگر دوست دارید لاغر شوید، بهترین شیوه این است که زیرنظر متخصص تغذیه  از یک رژیم غذایی خوب تبعیت کنید، ولی اگر رعایت رژیم لاغری برایتان سخت است، می توانید دست کم با

تغییراتی ساده در مواد غذایی مصرفی خود، کالری کمتری دریافت کنید و فرآیند کاهش وزن را آغاز نمایید.

آب
آب به طور طبیعی گرسنگی را مهار می کند. تحقیقات بسیاری نشان داده اند که نوشیدن آب فراوان به كاهش سریع‌تر وزن كمک می‌كند. بر اساس مطالعات انجام شده در آلمان، نوشیدن 2 لیوان آب، متابولیسم بدن را 30 درصد افزایش داده و با کاهش احساس گرسنگی به کاهش وزن کمک می کند. برای اینکه غذای کمتری بخورید، 20 دقیقه پیش از غذا یک لیوان آب بنوشید.

چای سبز
چای سبز یکی از بهترین نوشیدنی ها بوده و می تواند جایگزین چای سیاه و قهوه شود. تحقیقات نشان می دهند چای سبز متابولیسم بدن را افزایش داده و به كاهش وزن كمک می‌كند. علاوه بر این چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و از سرطان و بیماری های قلبی- عروقی پیشگیری می کند.

سالاد و سبزیجات
قبل از اینکه غذایتان را شروع کنید، مقداری سالاد حاوی سبزیجات مختلف بخورید.این کار موجب کنترل اشتها و دریافت کالری کمتر می شود.

لبنیات
تحقیقات اخیر نشان داده اند كلسیم در کاهش وزن نقش دارد. متخصصان توصیه می کنند از شیر و لبنیات کم چرب استفاده کنید.

سوپ
سوپ یک پیش غذای سالم و مفید است. مطالعات نشان می دهند افرادی که به عنوان پیش غذا، سوپ می خورند، روزانه 100 کالری کمتر دریافت می کنند.

غلات سبوس دار
متخصصان توصیه می کنند به جای نان سفید و غلات تصفیه شده، از انواع سبوس دار استفاده کنید زیرا حاوی فیبر زیادی هستند. فیبر موجب احساس سیری شده، متابولیسم را بهبود می بخشد و به کاهش وزن کمک می کنند.

مرغ و ماهی
مصرف پروتئین می تواند به کاهش چربی و افزایش بافت عضلانی بدن کمک کند. گوشت های سفید (مرغ و ماهی) به دلیل محتوای چربی کم، به کاهش وزن کمک می کنند.

میوه ها
میوه ها علاوه بر اینکه حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند، به دلیل دارا بودن فیبرهای غذایی به کاهش وزن کمک می کنند. تحقیقات نشان می دهند منابع ویتامین C از جمله مرکبات، ترشح انسولین را کاهش داده و به کاهش وزن کمک می کنند.

 در این بخش در باره معالجه جاهای زخم شده بدن و شیوه  بهبود جای این زخم گفته متخصصین را بیان کنیم .برای این که جای زخمتان بدتر نشود و زودتر خوب شود از دستکاری زخم بپرهیزید

صدماتی که جایش می ماند و سال ها همراه مان خواهد بود و گاهی تا آخر عمر هم از بین نمی رود. البته اغلب افراد هم دل خوشی از این جای زخم ها ندارند و نمی خواهند اثری از آن باقی بماند، ولی راه حل برطرف کردن شان را هم بلد نیستند. برای همین به محض این که مشکلی پیش می آید، از روش های قدیمی و درمان های خانگی کمک می گیرند تا شاید به کمک آنها جای زخم از بین برود یا حداقل مشکلات دیگر آن کاهش یابد. غافل از این که در پیش گرفتن چنین روش هایی فقط کار را خراب تر می کند و زمان طلایی بهبود زخم را از ما می گیرد.

برای بعضی ها جای زخم هیچ مفهومی ندارد. آنها فکر می کنند زخم، زخم است و جایش هم چند وقتی باقی می ماند، اما نمی دانند جای زخم ها هم انواع مختلفی دارد که شاید غیرقابل بهبود باشد. دکتر زهره نیکبخت، متخصص پوست و مو  جای زخم را چنین تعریف می کند: جای زخم یا جوش گاه به محل جوش خوردن پوست در ناحیه ای گفته می شود که آسیب دیده است. البته این جای زخم لزوما پس از زخم شدن بدن هم ایجاد نمی شود و مشکلات و صدمات دیگری مثل بیماری هایی که موجب بروز ضایعات پوستی می شود، تصادفات، بریدگی ها و سوختگی هم می تواند در ایجاد این حالت موثر باشد.

وی با اشاره به بیماری هایی که پس از بهبودی، در قسمت های عمق پوست اثراتی از خودشان برجای می گذارد، توضیح می دهد: بیماری هایی مانند آبله مرغان یا بعضی از بیماری های پوستی می تواند موجب بروز چنین وضعی شود. در این میان متداول ترین مشکلی که وجود دارد و میان جوانان هم بیشتر به چشم می خورد، اسکار آکنه است. بنابراین جوش و آکنه هم می تواند باعث ایجاد اسکار شود و باید برای برطرف کردنش فکری اساسی کرد.

جای زخم ها خوب می شود یا نه؟

هیچ کس دوست ندارد جای بریدگی ها و آسیب های پوستی تا پایان عمر روی بدنش باقی بماند، اما بعضی ها هم هستند که وقتی چنین صدماتی روی پوست شان ایجاد می شود، فکر می کنند چاره ای ندارند غیر از این که آن را تحمل کنند. به گفته این پزشک متخصص، زخم هایی که در نیمه بالایی اندام مانند صورت و گردن ایجاد می شود، زودتر بهبود می یابد، ولی ضایعات پوستی در قسمت تحتانی بدن، بخصوص نواحی پایین تر از زانو، خیلی دیرتر خوب می شود.

دکتر نیکبخت در این باره می گوید: جای زخم ها بتدریج کمرنگ تر می شود و پس از بهبودی کامل، سفید خواهد شد ولی تا پایان عمر روی پوست فرد باقی می ماند. البته متخصصان و پزشکان تلاش زیادی می کنند تا راه حلی برای برطرف کردن قطعی این مشکل پیدا کنند، ولی هم اکنون نیز با استفاده از روش های مختلفی که وجود دارد، می توان این اسکارها را تا حد قابل قبولی بهبود بخشید.

به گفته این متخصص پوست و مو، به کمک روش هایی که هم اکنون مورد استفاده قرار می گیرد، می توان جای زخم ها را ۱۰ تا ۱۵ درصد و گاهی هم تا ۵۰ درصد بهبود بخشید. در صورتی که این درمان ها تکرار شود نیز می تواند نتایج بسیار خوبی برای بیمار داشته باشد.

با این حال وی می گوید: بهبودی جای زخم به طور صد درصد اتفاق نمی افتد، ولی در صورت درمان تا حد قابل قبولی رخ می دهد. به همین دلیل هم کسانی که اسکار آکنه دارند یا برای درمان اسکار تصادفات، سوختگی، بریدگی و… مراجعه می کنند از نتیجه درمان شان راضی هستند.

خوددرمانی نکنید

می گویند استفاده از سفیده تخم مرغ برای درمان سوختگی معجزه می کند یا برای بهبود بریدگی ها استفاده از عسل را موثر می دانند. این روش های درمانی هم به همین یکی دو مورد خلاصه نمی شود و خیلی ها از چنین راهکارهایی کمک می گیرند. در حالی که دکتر نیکبخت می گوید این درمان های خودسرانه و خانگی فقط شرایط زخم را بدتر می کند.

وی با بیان این که بیماران در صورت مواجهه با مشکلات پوستی نباید دیر به پزشک مراجعه کنند، یادآور می شود: به محض بروز چنین مشکلاتی باید با مراجعه به پزشک برای بهبود جای زخم اقدام کنید، زیرا در بسیاری از موارد، دست کاری ها می تواند وضع را بدتر از قبل کند.

این پزشک متخصص خاطرنشان می کند: بعضی از اسکارها و بعضی از انواع پوست ممکن است موجب ایجاد کلوئید شود. کلوئید نوعی ضایعه پوستی است که پس از برخی آسیب ها و بیماری ها و روی بعضی از پوست ها ایجاد می شود و آن قسمت از پوست گوشت اضافه می آورد. وی می افزاید: این وضع با درد، سوزش، خارش، تورم و سفتی همراه است و می تواند بسیار آزاردهنده باشد. بنابراین کسانی که پوست شان زمینه کلوئید دارد، پس از بروز هر مشکل یا ضایعه پوستی مثل آکنه باید بلافاصله به پزشک مراجعه کنند.

دکتر نیکبخت توضیح می دهد: با توجه به این که افراد با نوع پوست شان آشنایی ندارند، بهتر است به محض بروز هرگونه مشکلی با مراجعه به پزشک درباره روش درمانی تصمیم گیری کنند، چون هر گونه دستکاری و درمان خودسرانه می تواند ضایعه را تشدید یا آن را گسترده تر کند و زمان طلایی بهبود جای زخم را هم می گیرد.

وی ادامه می دهد: اگر زخم باقی بماند، ممکن است عفونت کند و عفونی شدن زخم ها هم زمان و روند درمان را طولانی تر می کند و هم باعث می شود جای آن مدت بیشتری باقی بماند. بنابراین هر وقت، هر زخمی و به هر دلیلی ایجاد شود باید برای درمان از افراد متخصص کمک بگیرید. البته در مراحل اولیه به توصیه این پزشک متخصص می توانید زخم ها را به کمک مواد ضدعفونی کننده مانند بتادین یا الکل ضدعفونی کنید، ولی حداکثر تا ۲۴ ساعت اگر بهبودی حاصل نشد، مراجعه به پزشک ضروری است.

در اجتماع مثل محل کار، با همسر ، در جمع خانواده و حتی در مکانی که  کسی نیست، شما فکر می کنید آن شخصی نیستید که از خودتان بروز می دهید.

گاهی حتی فکر می کنید آدم متقلبی هستید. گاهی فکر می کنید باید درک بیشتری می داشتید. حس می کنید از خصلت خوبی برخوردار هستید که در عمل آن را ندارید و ادایش را در می آورید. گاهی حتی به خودتان هم دروغ می گویید. همه اینها برای تان ناخوشایند است و به اصالت خود شک می کنید. این هم ۳ دلیلی که به شما کمک می کند هر آنچه که هستید را به عنوان بخشی از خودِ واقعی تان بپذیرید:

1 – هویت و شخصیت افراد قابل اندازه گیری نیست

بیشتر آدمها شخصیت درونی و بیرونی خودشان را زیر سئوال می برند. به سنجش ها و تست های مختلف سرک می کشند. روانشناس ها هم مقدار زیادی راه و وسیله دارند که تلاش می کنند موقعیت روحی و روانی شما و حتی هوش شما را بسنجند. افراد اجتماع نیز مدام در حال مقایسه یا  طبقه بندی دیگران هستند. اما هویت، شخصیت و حتی انواع شخصیت هایی که برای خودتان دارید از طریق این داوری ها قابل شناسایی نیستند.

هویت انسانها پیش از آنکه عدد و قیاس باشد و در حساب و کتاب تعیین شده بگنجد یک پدیده پیچیده وجودی و راه های درک و شناختِ خویشتن است… هویت انسان در حقیقت، به کارگیری صورتک های مختلف در زمانها و موقعیت های مختلف است.

۲- خصلت های مختلف داشتن بخشی از وجود اصلی شما است

تصور کنید در یک جمع حضور دارید که مشغول بحث در باره یک مسئله هستند که شما هم با آن موافق هستید ولی ناخوداگاه به دلائل مختلف نظیر جلب توجه کردن یا نشان دادن قدرت منطق، حس می کنید که برخلاف عقیده خود نظر دهید یا حتی در برار نظرات ناهنجار دیگران سکوت اختیار کنید.

شاید این نوع رفتارتان را نامطبو ع بیابید. اما فراموش نکنید که همه این واکنش ها بخشی از هویت شما است که خواهان ابراز وجود یا پُز دادن است. بخشی از شخصیت شما است که می خواهد تصویر خوبی از شما ارائه دهد. نیتی که بدون استثنا برخاسته از وجود شما است هر چند با هویت اصلی که از خودتان سراغ دارید تفاوت دارد.

 ۳ – شرم مخرب است

احساس بدی که نسبت به خودِ واقعی تان دارید به شما این لقب را می بخشد که آدم کلک و مزوری هستید. با این لحنِ نکوهش کننده  و شرمگین نسبت به خودتان، بر مصنوعی بودن خصلت تان اضافه می کنید و بعید نیست که از هویت اصلی تان ناراضی شوید.

با وجود آنکه ضرورت های که ما را وا می داشت به سرعت و به ناچار تصمیمات غیرمنطقی بگیریم کمتر شده اند ولی در طی دهها هزار سال، تبدیلِ نقیصه فوق به یک عمل ذاتی و خودکار سبب شد تا ما همواره چوبِ پیشفرض های غلطِ شعور مان را بخوریم.

خطاهای حک شده در شیوه اندیشیدن ما بر روی تمامی تصمیمات زندگی ما از نوع لباسی که می پوشیم تا قضاوت های فردی ما نسبت به شخصیت دیگران تا تصمیم مان برای شرکت در انتخابِ مدیران سیاسی جامعه تاثیر می گذارد. ما هرگز نمی توانیم این خطاها را به کنترل کامل در آوریم ولی دانستن آنها فقط شاید از درجه تخریب آنها بکاهد.

۱- ناتوانی در جلوگیری از ضرر بیشتر  Sunk Cost Fallacy

ضرب المثل معروف خودمان که هشدار می دهد « ضرر را از هر کجا بگیری منفعت است» درکی است تجربی که ما به آن رسیده ایم. درکی که در واقعیت، عمل کردن به آن دشوار است. از دانشجویی که سالها زمان و پول صرف تحصیل در رشته ایی کرده که در بین راه فهمیده است نه تنها علاقه ایی به آن ندارد بلکه از آن متنفر است ولی همچنان ادامه می دهد تا عمل ساده رفتن به رستورانی گران که غذای بدی هم آوردند ولی برای آنکه جلو ضرر را بگیریم تا آخرین لقمه آن را می خوریم و هزاران تصمیم مثلاً منطقی که اتخاذ می کنیم و ادامه آن باعث ضرر است ولی فکر می کنیم خود عملِ تداوم، از ضرر خواهد کاست.

۲ – تکیه به اولین اطلاعات به دست آمده Anchoring

برنده جایزه نوبل، روانشناس امریکایی Daniel Kahneman و Amos Tversky برای نشان دادن این خطای ذاتی بشر دست به یک تحقیق تجربی زدند تا نشان دهند چگونه ذهن خطاکار بشر بر اساس دریافت داده های اولیه، بدون دقت لازم، به طور خودکار، افکارش را سمت و سو می دهد.

آنها با درست کردن یک چرخ « شانسی» که اعدادِ صفر تا صد بر روی آن نوشته شده بود ولی طوری تنظیم شده بود که فقط بر روی دو عدد ۱۰ و ۶۵ می ایستاد توانستند تصویر دقیقی از این خطای مداوم بشری به دست دهند. آنها سپس، از شرکت کنندگان که نمی دانستند چرخ شانسی همیشه فقط بر روی یکی از دو عدد موجود در بین ۱۰۰ عدد خواهد ایستاد سئوالاتی را مطرح می کردند.

روانشناسان فوق از شرکت کنندگان در سنجش می خواستند تا بر اساس عددی که به دست آوردند به این سئوال پاسخ دهند که آیا « تعداد کشورهای افریقایی سازمان ملل بیشتر از عددی است که با گردش چرخ شانسی به دست اورده اند یا کمتر؟»

همه شرکت کنندگانی که عددِ گردونه برای شان بر روی ۱۰ ایستاد حدس  ناخودآگاه ( و خطاکارانه) شان این بود که کشورهای افریقایی حدود ۲۵ درصد اعضای سازمان ملل را تشکیل می دهند و همه کسانی که به عدد ۶۵ در چرخ شانسی دست یافتند تعداد کشورهای افریقایی را ۴۵ درصد تخمین زده اند.

دکتر Daniel Kahneman در کتابش « فکر کردن، سریع و آهسته» در باره این خطای عمومی می گوید: « چرخ شانسی قاعدتاً نمی تواند اطلاعات درستی برای یک تصمیم منطقی ارائه دهد ولی چون بشر ناخودآگاه تحت تاثیر سریعِ اطلاعات اولیه ایی است که به دست آورده  و معمولاً غلط و ناکافی، به اندیشه و تصمیم  اشتباه تن می دهد.»

۳ – برای من اتفاق نخواهد افتاد  Optimism Bias

افراد به طور غریزی فکر می کنند که اتفاق بد نصیب انها نخواهد شد. همه افرادی که به منطقه جنگی اعزام می شوند با آنکه شانس خطر را بیشتر می دانند ولی فکر می کنند خودشان در معرض ریسک کمتری خواهند بود. درست مثل همه هزاران راننده ایی که هر روز در تمام کشورهای دنیا جانشان را دتصادفات از دست می دهند. همین خطای همیشگی است که سیگاری ها را با منطق بسیار فردی که در حقیقت جهلی خوشبینانه است وا می دارد که به کشیدن سیگار با وجود خطرات حتمی ابتلا به سرطان و بسیاری عادت ها که سلامتشان را به خطر می اندازد.

این متن مخصوص دانش آموزان است با توجه به آغاز  فصل امتحانات می خواهیم به شما بگوییم چه عللی  شبب  کاهش تمرکز می شود .شما  در این فصلمی توانیم با رعایت اصول تغذیه به کارکرد دو برابر مغز کمک کنید .

معمولا در فصل امتحانات دانش آموزان و دانشجویان  برای افزایش تمرکز از مقادیر بیشتری شکلات، شیرینی جات و نوشیدنی های صنعتی استفاده می کنند، در حالی که مطالعات اخیر نشان می دهند که افراط  در مصرف قند و شکر، فعالیت مغز، حافظه و فرآیند یادگیری را کاهش می دهد. از طرف دیگر در این تحقیق مشخص شد که اسیدهای چرب امگا- 3 به خنثی کردن این اثر مخرب کمک می کنند.
همان طور که می دانید مصرف زیاد قند و شکر خطراتی همچون دیابت، چاقی، کبد چرب و سرطان را به همراه دارد.

محققان معتقدند که آنچه می خوریم، تفکر ما را تحت تاثیر قرار می دهد. مصرف قند و شکر زیاد به مدت طولانی توانایی مغز برای یادگیری و به یاد آوردن اطلاعات را کاهش می دهد. بنابراین رژیم های غذایی  زندگی مدرن به دلیل دارا بودن مقادیر زیاد قند اثرات زیان آوری بر مغز دارند.

یکی از مشکلات تغذیه ای در زندگی ماشینی این است که اغلب افراد به دلیل کمبود وقت از محصولات آماده صنعتی مانند آبمیوه ها استفاده می کنند و این محصولات حاوی مقادیر بالایی قند هستند.

در این تحقیق نشان داده شد که مصرف زیاد قند موجب مقاومت انسولین و در نتیجه کاهش قدرت حافظه می شود. زیرا انسولین در تنظیم سلول های مغز برای استفاده و ذخیره قند جهت تامین انرژی مورد نیاز برای پردازش افکار و عواطف نقش دارد. رژیم غذایی سرشار از قند موجب آزاد شدن انسولین بیشتر و مقاوم شدن سلول ها به این هورمون می شود.

متخصصان توصیه می کنند برای فعالیت و عملکرد مطلوب مغز، مصرف قند، شکر، شیرینی جات، شکلات و آبمیوه های صنعتی  را به حداقل برسانید و در مقابل از مقادیر بیشتری اسیدهای چرب امگا- 3 و منابع غذایی آنها مانند ماهی، گردو و تخم کتان استفاده کنید.