تبیان، دستیار زندگی

ابتدا این گیاه را معرفی می کنیم. سپس  خاصیت های مهم آن را بیان می کنیم ،و اصولا وقتی وارد بدن می شود چه کارهایی در بدن انجام می شود. آلوورا فقط کرم نیست بلکه خوردنی  بسیار مفیدی است.
توضیح:
نام آلوورا در لغت به معنای ماده تلخ درخشان می باشد که از کلمه عربی آلوئه بر گرفته میباشد آلوورا در ایران به نام صبر زررد مشهور است آلوورا چنان خواص چشمگیر ومتعددی داردکه نامها والقاب زیادی از قبیل : گیاه درمانگر، گیاه سوختگی ، دکتر گلدنی ، گرزبهشتی را به خود تخصیص داده است .

این گیاه بومی آفریقای شمالی است اما در مناطق خشک- گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان، هم به عنوان گیاه زینتی و هم گیاه درمانی کشت می کنند.

این گیاه در ایران باستان در استان هرمزگان بویژه در بندر لنگه ،بندر سیریک ، ارتفاعات بشاگرد ،قشم ودر بوشهر وسیستان وبلوچستان می روید .

اگر چه آلوورا هزاران سال است که نقش مهمی را در پزشکی سنتی ایفا می کند اما از کشف خواص بی همتای آن توسط طب مدرن امروزی زمان زیادی نمی گذرد .
——————————

● کلسترول بالا را پایین می آورد.
● غلظت و چسبندگی خون را درمان می‌کند.
● میزان اکسیژن رسانی خون شما را بالا می برد.
● التهاب را کم و دردهای تورمی را آرام می‌کند.
● بدن را از فشارهای اکسایشی نگهداری می‌کند.
● از سنگ کلیه جلوگیری می‌کند و بدن را از ترکیبات اگزالات موجود در قهوه و چای نگهداری می‌کند.
● بدن را قلیایی می‌کند. به تراز شدن بدن در برابر خوراک های اسیدی کمک می‌کند.
● زخم معده، IBS یا سندرم روده تحریک پذیر، بیماری کرون و دیگر آشفتگی های گوارشی را درمان می‌کند.
● فشار خون بالا را بصورت بنیادین، و با درمان علت آن و نه صرفا علائم، درمان می‌کند.
● بدن را با ماده های معدنی، ویتامین ها، آنزیم ها و گلیکونوترینت ها خوراک می دهد.
● فرایند خوب شدن سوختگی های فیزیکی یا ناشی از تابش را شتاب می دهد.
● جایگزین مناسب بسیاری از فراورده های کمکهای نخستین از جمله بانداژ و اسپری های ضدباکتری است.
● سرطان روده را متوقف می‌کند. روده ها را خوب می‌کند و مسیر دستگاه گوارش را روان می‌کند.
● به یبوست پایان می دهد.
● قند خون را تنظیم و تریگلیسیرید را در بیماران دیابتی پایین می آورد.
● از عفونت ها جلوگیری و آنها را درمان می‌کند.
● از کلیه ها در برابر بیماری نگهداری می‌کند.
● یک نوشیدنی طبیعی مناسب ورزشی جهت بوجود آوردن توازن الکترولیتی است. جایگزین بسیار خوبی برای دیگر نوشیدنی های مورد استفاده توسط ورزشکاران است.
● کارایی قلب و عروق و پایداری فیزیکی را بالا می برد.
● فرایند خوب شدن زخم ها و یا آسیب دیدگی های فیزیکی را سرعت می دهد.
● پوست را مرطوب و به بازسازی آن کمک می‌کند.

به درستی، هیچ چیز دیگری را نمی توان با ویژگی های دارویی الوورا برابر دانست. این درحالی است که بیشتر مردم تنها درباره ویژگی کرم‌های الوورا می دانند و فکر میکنند تنها برای آفتاب سوختگی خوب است. الوورا هم کاربرد خارجی و هم کاربرد داخلی برای بدن انسان دارد

آیا قول هایی که خواستگار برای شما می دهد راست است ؟  دراینجا برای شما نشانه هایی را  یاد می دهیم که  سه سوته دروغگویی خواستگاررا تشخیص بدهید .

آیا او ادعا‌هایش درست است یا تنها برای به دست آوردن دل شما چنین حرف‌هایی را به زبان می‌آورد؟ و آیا او همین‌قدر آرام و قابل اعتماد است یا قرار است بعد از رسیدن به شما، نقاب از چهره‌اش بردارد و فرد دیگری شود؟ جواب دادن به این سؤال‌ها کار هر کسی نیست. اما اگر شما، بتوانید زبان بدنش را رمزگشایی کنید، می‌توانید تا حدودی از درست بودن حرف‌هایش مطمئن شوید و بدانید خود واقعی‌اش، همین فرد است یا نه! پس پیش از آنکه جواب نهایی را بدهید، در خواندن زبان بدن حرفه‌ای شوید.

گذاشتن  دست در جیب

خواستگار دست به جیب شما، احتمالا اطلاعات با ارزشی را پنهان می‌کند و نمی‌خواهد بخشی از زندگی‌اش را برایتان فاش کند.

پنهان کردن دست چپ

اگر دست چپش را پنهان می‌کند، به احتمال زیاد، مسائل شخصی‌اش را از شما مخفی می‌کند و  دوست ندارد از زندگی‌اش سر دربیاورید.

پنهان کردن دست راست

اگر دست راست را پنهان می‌کند، احتمالا مسائلی را که ارتباط زیادی به خودش ندارد و به دیگران یا محیط بیرون مربوط است را از شما مخفی می‌کند.

‌پوشاندن دهان

پوشاندن دهان هنگام صحبت کردن یعنی ترس از بیان، پنهان کاری و خجالتی بودن.

دست به آسمان

اگرکف دست‌هایش را روبه بالاو با انگشتان کشیده نشان می‌دهد، صادق است و به شما علاقه دارد.اما اگر کف دست‌هایش به سمت پایین باشد، احتمالا در زندگی‌اش فردی گشاده‌رو نیست.

چه قدر از شما فاصله می‌گیرد؟

اگر او در فاصله نیم تا یک متری شما می‌ایستد، a می‌توانید به او اعتماد کنید، زیرا نه خود را با شما بیگانه می‌داند و نه بیش از آنکه شایسته این موقعیت باشد به شما نزدیک می‌شود.

اگر او در دایره‌ای به شعاع ۱۵ سانتی‌متر تا نیم متری شما می‌ایستد، احتمالا شما را از همین حالا همسر آینده‌اش می‌داند و می‌خواهد با شما صمیمی‌تر باشد. البته او نمی‌داند که هنوز برای ایجاد چنین حسی زود است و با این کارش شما را از خود دور می‌کند، زیرا این فاصله تنها متعلق به والدین، همسر، دوستان صمیمی و کودکان اطراف‌تان است.

اگر او در فاصله یک متری و بیشتر از شما دور می‌ایستد، یا به شما بی‌علاقه است یا آنقدر خجالتی است که هنوز نمی‌تواند شما را به عنوان یکی از عزیزان خود بداند. چون این فاصله، مناسب غریبه‌هایی است که در خیابان از کنار‌تان رد می‌شوند یا فروشنده‌هایی که از آنها خرید می‌کنید.

با پاهایش  چه می‌کند؟

تکان دادن پا

اگر مدام پاهایش را تکان می‌دهد، احتمالا از این خواستگاری پشیمان شده و بعد از جداشدن از شما، دیگر سراغتان را نمی‌گیرد.

گذاشتن هر دو پا روی زمین

اگر پاهایش را در کنار هم و محکم روی زمین قرارداده، روی راستگویی‌اش حساب کنید، چون فردی صادق و متعادل است. اما اگر پایش را روی پنجه یا پاشنه تکیه داده، احتمالا او فرد صادقی نیست و تمام حقیقت را نمی‌گوید.

انداختن پا روی پا

اگر یک پا را بالاتر از زانوی یک پای دیگر قرارداده، احتمالا همه حقیقت را به شما نمی‌گوید یا از اینکه در شرایط امنی قرار دارد مطمئن نیست.

جفت کردن پاها

اگر او در حالتی ایستاده که پاهایش کنار هم هستند، احتمالا حالت دفاعی به‌خود گرفته و چندان با گفته‌ها یا کارهای شما موافق نیست.

با چشم‌هایش چه می‌کند؟

اگر نمی‌خواهد به شما نگاه کند، موضوعی را از شما پنهان می‌کند.

اگر او مدام به پایین نگاه می‌کند، احتمالا به شما دروغ می‌گوید.

اگر او چشم‌ در چشم شما می‌دوزد، دوست دارد با شما صمیمی‌تر شود.

چشم‌هایش را پنهان می‌کند؟

بررسی‌ها نشان می‌دهد دروغگوها با مالیدن چشم‌ها، پوشاندن آنها با دست یا بستن آنها می‌خواهند از دیدن آنچه در مقابل چشمان‌شان می‌گذرد جلوگیری کنند؛ پس خاراندان چشمش را پای حساسیت فصلی نگذارید.

زیاد پلک می‌زند؟

فردی که ریگی به کفشش نباشد و در شرایط عادی قرار داشته باشد، در هر دقیقه، حدود۶ تا ۸بار پلک می‌زند. اما بررسی‌ها نشان می‌دهد افراد در زمان استرس، بیشتر پلک می‌زنند. پلک زدن بیش از اندازه، به شما می‌گوید فرد مقابل‌تان از لحاظ روانی چندان در آرامش قرار ندارد یا دلیلی برای اضطراب و نگرانی دارد.

چه ارتباطی میان خوشگلی و خوشبختی مردم  وجوددارد؟بدرستی  آیا خوشگلی باعث موفقیت و خوشبختی فرد است؟ در جواب این سوال که طبق آخرین تحقیقات در دانشگاه تگزاس بررسی شده است. اسم این مقاله   آیا خوشگلی نشانه موفقیت است؟  در این بخش به  این مورد می پردازیم

چه رابطه‌ای بین زیبایی و موفقیت افراد جامعه وجود دارد؟ آیا واقعاً زیبایی می‌تواند به رشد موفقیت اجتماعی یک فرد کمک کند و در نهایت به خوشبختی او بیانجامد؟ پاسخ این پرسش در یکی از پژوهش‌های دانشگاه تگزاس آمده است.

دانشگاه تگزاس در تحقیقی به نام «آیا زیبایی رمز خوشبختی است؟» یک بار دیگر به بحث پردامنه و جاودانه زیبایی جسمانی و تاثیر آن بر زندگی ما پرداخته است.

برای این منظور نظرات بیش از ۲۵ هزار نفر در چهار کشور گردآوری شد و توسط دو اقتصاد دان به نام های دانیل هامر مش و جیسن ابروایا مورد بررسی قرار گرفت.

در این مطالعه سطح موفقیت و خوشبختی ابراز شده از سوی افراد با میزان جذابیت جسمانی آنها مورد ارزیابی قرار گرفت. نتیجه مشخص شد: ۱۰ درصد افرادی که به لحاظ زیبایی جزو ۱۵ درصد بالای جدول بودند به طور متوسط خوشحال تر و خوشبخت تر از آنهایی بودند که در یک سوم پایین جدول معیار جسمانی قرار داشتند. یعنی به طور مشخص آنها که کمتر زیبا بودند غمگین تر بودند.

دانیل هامرمش در این باره می گوید: زیبایی فردی انسان را خوشبخت تر می‌کند. البته می‌دانم که این نتیجه تعجب آور نیست. اما آنچه که شگفت آور است این است که هیچکس تا کنون این امر را به طور واقعی اندازه گیری نکرده است.

حال چرا معمولی ترها غمگین تر از زیبارویان بودند؟ پاسخ آن به مشکلاتی بر می‌گردد که در طول زمان به دلیل تحت تاثیر قرار ندادن اطرافیان خود با آن برخورد کرده اند آنها عملاًَ کمتر پول در می آورند. در پیدا کردن همراهی برای زندگی خود با مشکل مواجه می‌شوند. در جوامعی که روز به روز به زیبایی ظاهری توجه بیشتری نشان می‌دهند مشکل بیشتری در پذیرفته شدن پیدا می‌کنند.

تمام این داده ها تا اینجا به نظر بدیهی می‌رسد. اما مطالعات نشان می‌دهد که افراد جذابتر به طور متوسط ۵ درصد بیشتر از دیگران در طول زندگی خود پول درمی‌آورند. زنان و مردان زیبا در واقع بیش از دیگران مورد توجه معلم، مربی و اطرافیان خود قرار می گیرند.

مجله نیوزویک در گزارشی اعلام کرد: افراد جذاب از امتیازات زیادی در دنیای کار برخوردار می شوند. نویسنده مقاله نتیجه می‌گیرد: واقعیت بازار کار این است: بهتر است زیبا باشید با هوش متوسط؛ تا این که نابغه باشید با قیافه معمولی!

سقراط می‌گوید که آنقدر در مورد زیبایی کم می‌داند که نمی‌تواند بگوید زیبایی به خودی خود چیست؟

این جمله تنها مختص سقراط نیست. توصیف زیبایی الزاماً در بین انسان ها یک شکل نیست و اشکال مختلفی پیدا می کند. یعنی هر فرد برای تعریف زیبایی معیار و مختصات ویژه ای را ارائه می کند. بنابراین ورود به حیطه بیان مختصات زیبایی تا حد زیادی سلیقه‌ای به نظر می رسد و افراد مختلف گاه با سیلقه فاحش نظری متفاوت در مورد زیبایی بیان می‌کنند.

از این روست که آناتول فرانس می‌گوید: «به عقیده من، هرگز به درستی نخواهیم دانست که چرا یک شئ زیباست.»

بسیارند افرادی که با اعتماد به نفس و اخلاق نیک توانسته اند خود را مصداق معنوی زیبایی جلوه دهند و علی رغم نواقصی که در ظاهر و فیزیک داشته اند، مورد توجه و خوشایند دیگران قرار گیرند. از این رو در پاسخ به پرسش زیبایی کدام است ملاک های متعددی دخالت دارند که هر کدام نقش تعیین کننده ای ایفا می کنند و نباید صرفاً به زیبایی جسمانی بسنده کرد. یکی از بزرگان در جایی گفته است: اگر زن یا مردی صرف نظر از زیبایی دارای اخلاق خوب باشد مانند عدد ۱ هستند و اگر از آراستگی و زیبایی ظاهری هم بهره مند بودند گویی یک صفر جلوی عدد گذارده ایم. یعنی اخلاق به کمک ظاهر انسان می‌آید و آن را ۱۰ برابر می‌کند و اگر یک حذف شود فقط صفر باقی می‌ماند.

ممکن است تعجب آور باشد، ولی پژوهشگران ژاپنی  دریافتند که شنیدن موسیقی آرام و اندوهناک علائم افسردگی را کم میکند. چون شنیدن این آهنگ ها موجب به خاطر آوردن سریال ها و فیلم های عاشقانه  و اتفاقاتی که  موجب خوشحالی انسانها میشود .  به همین خاطر است که خیلی از مردم دوست دارند به موسیقی آرام گوش بدهند.

موسیقی غمگین احساسات متناقضی را در مغز تحریک می‌کند. با اینکه احساس غم و ناراحتی در زندگی روزانه چندان برای روحیه ما خوب نیست، اما تجربه غم از طریق هنر و موسیقی امید به زندگی را افزایش می‌دهد، زیرا در این حالت هیچ استرس و نگرانی زندگی ما را تهدید نمی‌کند، به همین دلیل ما می‌توانیم بدون تجربه کردن احساس افسردگی از غم و اندوه نهفته در موسیقی لذت ببریم و در نهایت رضایت بیشتری از زندگی خود پیدا کنیم.گوش دادن به موسیقی آرام و غمگین حتی می‌تواند باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی، بهبود سلامت و افزایش رضایت در زندگی مشترک شود.

برای لاغر شدن، چقدر باید ورزش کنیم؟

بسیاری از مردم فکر می‌کنند با ثبت‌نام در یک باشگاه ورزشی می‌توانند به‌راحتی چربی‌های دور شکم خود را آب کنند، اما محققان نظر دیگری در این مورد دارند با اینکه فواید ورزش کردن برای سلامت غیرقابل انکار است، اما این کار به تنهایی نمی‌تواند باعث کاهش وزن شما شود. برای آنکه بهتر متوجه موضوع شوید، کافی است بدانید سوزاندن کالری‌های موجود در یک پیتزای متوسط نیاز به یک ساعت دوچرخه‌سواری با شدت بسیار بالا دارد. همچنین اگر فردی در دوی ماراتن به مسافت ۴۱ کیلومتر شرکت کند، فقط ۲۶۰۰ کالری انرژی می‌سوزاند و با این کار فقط ۳۰۰ گرم از چربی‌های بدنش آب می‌شود.اما از آنجایی که بسیاری از مردم فکر می‌کنند ورزش کردن برای کاهش وزن کافی است، بعد از پایان فعالیت بدنی هرقدر که می‌خواهند غذاهای شیرین و پرچرب می‌خورند.تحقیقات روی افرادی که بیش از ۱۳ کیلوگرم از وزن خود را کاهش داده و بیشتر از یک سال این وزن را حفظ کرده‌اند نشان می‌دهد بیش از ۹۰ درصد از آنها هر روز به مدت یک ساعت تمرین می‌کردند. مطالعات بیشتر نشان می‌دهد اگر فردی می‌خواهد با ورزش کردن وزن خود را کاهش دهد، باید در هفته حداقل ۳۰۰ دقیقه فعالیت بدنی داشته باشد. این در حالی است که بسیاری از ما در بهترین حالت سه نوبت در هفته ورزش می‌کنیم که زمان آن به زحمت به ۶۰ دقیقه می‌رسد.

زیاد جوش می‌زنید؟ مقصر موبایل‌تان است

اگر از درمان جوش‌های خود نتیجه نمی‌گیرد، بهتر است استفاده از تلفن همراه را کاهش دهید. تحقیقات نشان می‌دهد روی سطح موبایل‌ها موجودات زنده بسیار کوچکی زندگی می‌کنند که هنگام تماس با پوست صورت، احتمال ابتلا به آکنه را افزایش می‌دهند. برای بررسی این موضوع دانشمندان از روی سطح موبایل چند خانم نمونه‌برداری کردند و آنها را در محیط آزمایشگاهی قرار دادند. دمای محیط آزمایشگاه روی ۳۵ درجه تنظیم شد که تقریبا معادل با دمای بدن انسان است. بعد از ۳ روز میکروب‌هایی در نمونه‌ها رشد کردند که در صورت ورود به داخل بدن می‌توانستند به راحتی آن را دچار عفونت کنند. به اعتقاد دانشمندان این موضوع می‌تواند دلیل بیشتر بودن تعداد جوش‌های صورت در نواحی اطراف گونه و دهان را توضیح دهد، زیرا این قسمت‌ها بیشتر در تماس با تلفن‌های همراه قرار دارند.

البته برطرف کردن این مشکل راه‌حل بسیار ساده‌ای دارد. کافی است با استفاده از یک پنبه آغشته به الکل سطح تلفن همراه خود را تمیز کنید. همچنین استفاده از هدفون‌ها می‌تواند به دور ماندن تلفن‌های همراه از پوست و پاکیزه ماندن آن کمک کند. آزمایش‌ها نشان می‌دهد تعداد باکتری‌های روی سطح تلفن همراه ۱۰ برابر بیشتر از تعداد باکتری‌های موجود در سطح دستشویی‌های عمومی است.

قرص‌های  روغن ماهی سرطان می‌آورند

قبلا تصور می‌شد استفاده از قرص‌های روغن ماهی فواید زیادی برای سلامت دارد، اما به تازگی محققان متوجه شدند این قرص‌ها خطر ابتلا به سرطان پروستات از نوع پیشرفته و کشنده را تا ۷۰ درصد افزایش می‌دهند . بعضی مردم در هر روز چند بار از این قرص‌ها استفاده می‌کنند اما مصرف قرص‌های روغن ماهی فقط یک یا دو بار در طول هفته مجاز است.

در بسیاری از تبلیغات ادعا شده مصرف قرص‌های امگا ۳ خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته را کاهش داده، از آرتروز پیشگیری می‌کند و باعث افزایش قدرت مغز می‌شود. اما به‌تازگی محققان متوجه شدند افرادی که دارای مقادیر زیاد امگا ۳ در خون خود هستند با احتمال ۷۱ درصد بیشتر به تومور سرطان پروستات غیرقابل درمان دچار می‌شوند. هنوز هیچ مدرکی که نشان دهد استفاده از مکمل‌های غذایی برای سلامت بدن مفیدند پیدا نشده است، اما از سوی دیگر هر روز شواهد بیشتری پیدا می‌شود که نشان می‌دهد مصرف این مکمل‌ها می‌تواند برای بدن مضر باشد.

به اعتقاد متخصصان تغذیه مصرف ۳ یا ۴ وعده ماهی در طول هفته برای تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن کافی است و دیگر هیچ نیازی به خرید قرص‌های مکمل وجود ندارد. به نظر می‌رسد افزایش بیش از حد امگا ۳ موجود در خون می‌تواند باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن انسان و آسیب رسیدن به DNA بدن شود.

قبل از امتحان یک لیوان آب بخورید!

اگر در یافتن پاسخ یک سؤال مشکل دارید، نوشیدن یک لیوان آب می‌تواند بهترین کار ممکن باشد. تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد نوشیدن یک لیوان آب ۱۴ درصد توانایی مغز را افزایش می‌دهد. زمانی که شما تشنه هستید، فعالیت قسمتی از مغز محدود به این می‌شود که مرتب به بدن شما دستور نوشیدن آب را بدهد. اما بعد از مصرف آب این قسمت از مغز آزاد شده و می‌تواند به کارهای دیگر برسد.در یک تحقیق دانشمندان از ۳۴ زن و مرد خواستند در یک امتحان فکری شرکت کنند. هنگام برگزاری امتحان از هر کدام از این افراد پرسیده شد که آیا تشنه هستند یا خیر.

با انجام این کار مشخص شد افرادی که احساس تشنگی نمی‌کنند با سرعت بیشتری می‌توانند به سؤالات جواب بدهند و میزان پاسخ‌های درست آنها هم بیشتر است. اما افراد تشنه علاوه بر آنکه زمان بیشتری برای پاسخ دادن به سؤالات احتیاج داشتند، پاسخ‌های اشتباه آنها هم بیشتر از حد معمول بود. قبلا هم مطالعات اثبات کرده بود کودکانی که قبل از امتحان یک لیوان آب می‌نوشند نمرات بهتری کسب می‌کنند. به اعتقاد دانشمندان نرسیدن آب به سلول‌های خاکستری موجود در مغز می‌تواند آنها را کوچک‌تر کرده و قدرت مغز را کاهش دهد. ۹۰ دقیقه فعالیت بدنی و تعریق شدید می‌تواند قدرت مغز را به اندازه یک سال پیر شدن کاهش دهد. اما با نوشیدن یک یا دو لیوان آب مغز به سرعت به حالت طبیعی باز می‌گردد.

شادترین دوران عمر چه زمانی است؟

اگر میانسال هستید و حس می‌کنید احساس ناامیدی زندگی‌تان را فرا گرفته نگران نباشید، ۱۰ یا ۲۰ سال دیگر همه چیز به روال عادی باز‌می‌گردد! تحقیقات نشان می‌دهد میزان رضایت از زندگی در سنین ۲۳ و ۶۹ سالگی به اوج خود می‌رسد. بسیاری از مردم در ابتدای دوران جوانی آینده را روشن می‌بینند و تصور می‌کنند موفقیت‌های بسیاری در زندگی خود به دست خواهند آورد، اما با فرا رسیدن سختی‌های زندگی به‌تدریج خوش‌بینی‌های آنها کاهش پیدا می‌کند و تا ۵۵ سالگی میزان شادی و رضایت آنها از زندگی به کمترین حد خود می‌رسد.

بعد از ۵۵ سالگی دوباره احساس رضایت از زندگی افزایش پیدا می‌کند و در ۶۹ سالگی به بیشترین حد خود می‌رسد. مطالعات قبلی هم نشان داده بود میزان رضایت از زندگی در سنین جوانی و سالمندی بیشترین حد ممکن را دارد و در عوض در دوران میانسالی به کمترین میزان خود می‌رسد. این یافته‌ها بعد از انجام تحقیقات در بیش از ۵۰ کشور جهان انجام شده که هر کدام دارای وضعیت اقتصادی و اجتماعی متفاوتی بودند. محققان این الگوها را در حیوانات هم مشاهده کردند و متوجه شدند حتی میمون‌ها هم افسردگی در دوران میانسالی را تجربه می‌کنند.

صبحانه نخورید، سکته می‌کنید

مردان و زنانی که روز خود را بدون خوردن صبحانه آغاز می‌کنند، با احتمال ۲۷ درصد بیشتر از دیگران ممکن است دچار حمله قلبی شده و جان خود را از دست بدهند. افرادی که صبحانه نمی‌خورند بیشتر از دیگران دچار فشار خون بالا، دیابت، چاقی و کلسترول بالا می‌شوند و به همین دلیل هم احتمال ظاهر شدن بیماری‌های قلبی در آنها بیشتر است.

تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که صبحانه نمی‌خورند معمولا مجرد هستند و در سنین نوجوانی و جوانی به سر می‌برند، اما در عوض افراد متاهل توجه بیشتری به این وعده بسیار مهم غذایی دارند. خوردن صبحانه باعث می‌شود میزان تمایل به مصرف میان‌وعده‌ها کاهش پیدا کرده و به این ترتیب از افزایش وزن پیشگیری شود. چندی پیش کارشناسان علوم تغذیه‌ای اعلام کردند تخم‌مرغ بهترین غذا برای وعده صبحانه است. تخم‌مرغ بیش از هر غذای دیگری در وعده شما را سیر نگه داشته و انرژی لازم را برای شروع یک روز کاری فراهم می‌کند. مصرف غذای سنگین هنگام صبح سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و سرعت سوختن چربی‌های ذخیره شده در بدن را بیشتر می‌کند. هرقدر وعده صبحانه سنگین‌تر و وعده‌های ناهار و شام سبک‌تر باشد به همان اندازه احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی هم کاهش پیدا می‌کند.

بیماری آلزایمر ،بیماری است که افراد زیادی به آن مبتلا می شوند. جدیدترین  دستاوردهای پژوهشگران  را در این بخش می خوانیم تا از این بیماری جلوگیری کنیم. چون تعداد مبتلایان هرروز زیاد می شود.

آکادمی نورولوژی آمریکا پیش‌بینی کرده که در سال ۲۰۵۰، حدود ۱۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان به این بیماری مبتلا خواهند بود…
تازه‌ترین پژوهش‌های دانشمندان نشان می‌دهد داشتن رژیم غذایی مناسب و عادت به ورزش، می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را به نصف یا حتی کمتر از آن برساند. این پژوهش‌ها همچنین حاکی از آن است که خوراکی‌هایی که برای قلب مفیدند برای مغز نیز سودمندند و می‌توانند به پیشگیری از آلزایمر کمک کنند.

۱. از چربی‌های بد دوری کنید
۲. بیشتر سبزیجات بخورید
۳. ویتامین E را فراموش نکنید
۴. ویتامین ۱۲‌B کافی دریافت کنید
۵. مراقب آهن و مس باشید
۶. دور ظرف آلومینیومی خط بکشید
۷. ورزش کنید

درباره ارتباط بین بیماری های روانی و قلبی چقدر اطلاعات دارید؟ در این زمینه چقدر می دانید؟ در این بخش درباره ارتباط روانشناسی با بیماری های قلبی بحث میکنیم   که بررسی این مسئله بسیار مهم وحیاتی است.

با توجه به شیوع بالای بیماری های قلبی عروقی و اهمیت شناسایی و بررسی عوامل خطرساز زیستی و روانشناختی و همچنین لزوم پیشگیری و درمان این بیماری، زینب خانجانی از گروه روانشناسی دانشکده علوم تربیتی و روانشناسی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، پژوهشی را با هدف بررسی عوامل خطرساز روانی در ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب و رابطه پنج عامل شخصیتی و هشت سبک مقابله ای با این بیماری انجام داده است.

جامعه نمونه این پژوهش را ۱۲۰ نفر زن و مرد(۶۰ فرد مبتلا به بیماری گرفتگی عروق کرونر قلب که برای انجام عمل جراحی در مرکز آموزشی درمانی فوق تخصصی قلب شهید مدنی تبریز بستری بودند و ۶۰ فرد سالم) ۴۰ تا ۶۰ ساله تشکیل می دهند که به روش تصادفی ساده انتخاب شدند.

نتایج حاصل از این پژوهش بیانگر این مطلب است که عواملی همچون خصومت، غم، بدبینی و عواطف منفی اشباع شده و سبک مقابله ای اجتناب که شیوه ای منفی و هیجانی در برخورد با رویدادهای استرس زای زندگی است، همچنین سبک خودکنترلی (خویشتن داری) که مانع بروز احساسات و هیجانات فرد می شود و نوعی بازداری عاطفی را ایجاد می کند، همگی از جمله عوامل روانشناختی خطرساز هستند که فرد را مستعد ابتلا به بیماری های عروق کرونر قلب می کنند.

درباره ویتامین B5چقدر اطلاعات دارید؟ این ویتامین برای چه بیماری هایی خوب است و کارکرد آن در بدن چگونه است؟کمبود آن باعث چه بیماری هایی می شود؟ درچه مواد غذایی این ویتامین وجوددارد؟

“ویتامین “B5 که به “پانتوتنیک اسید” نیز معروف می باشد
، یک ویتامین آنتی اکسیدان محلول در آب است. این ویتامین به سه شکل در می آید و به نام های “پانتنول” و “کلسیم پانتوتنات” نیز نامیده می شود.
همه سلول‌های بدن نیاز به ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک دارند. بدن انسان از پانتوتنیک اسید برای تبدیل کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها به انرژی استفاده می کند.
ویتامین B5در بدن تبدیل به ترکیبی به نام ” کوآنزیم A ” می‌شود که وجود این ماده در بدن برای تبدیل غذا به انرژی لازم است و فقدان آن سبب نارسایی رشد و خاکستری شدن موها و کم خونی می شود.
ویتامین B5 به عنوان ویتامین “ضد استرس” نیز شناخته شده است، زیرا عملکرد غده آدرنال(فوق کلیه) را تقویت کرده و بهبود می‌بخشد(غده آدرنال عضوی است که بدن را در مقابل انواع استرس‌ها حمایت می‌کند).
ویتامین B5 برای عمل عضلات و اعصاب ضروری است و برای حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن، حیاتی است. این ویتامین همچنین در کاهش علایم دردناک روماتیسم مفصلی موثر است. در ضمن این ویتامین رشد و نمو را تسهیل نموده و به سلامت پوست و مو کمک می نماید.
عملکرد و فواید پانتوتنیک اسید:
* برای رشد، تولید مثل و خیلی از فرایندهای معمول بدن ضروری است.
* نقش مهمی در جلوگیری از افسردگی دارد.
* به تولید ویتامین D کمک می کند.
* باعث بهبود سریع تر زخم ها می شود.
* شرکت در خیلی از واکنش های بیولوژیکی مانند: تولید انرژی، تجزیه اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه، ساخت اسیدهای چرب و چربی ها، کلسترول، هورمون های استروئیدی، تولید کو آنزیم A و آنتی اکسیدان سلولی گلوتاتیون
* جزء حیاتی برای ساخت گلبول های قرمز خون
* تولید هورمون های مربوط به استرس و هورمون های جنسی در غدد فوق کلیه(غدد کوچکی که در بالای کلیه ها قرار دارند)
* مکمل این ویتامین معمولا برای درمان علائم بیماری آلرژی و طیف وسیعی از بیماری های پوستی استفاده می شود.
* تبدیل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها به انرژی
* تولید گلوکز در بدن
* شرکت در ساخت انتقال دهنده های عصبی و حفظ عملکرد صحیح اعصاب
* کمک به سلامت دستگاه گوارش
* کمک به استفاده بهتر بدن از سایر ویتامین ها
* کنترل استرس ناشی از سردردهای میگرنی ، فشارهای روانی ، سندرم خستگی مزمن و ترک سیگار و الکل
* برای تولید آنتی بادی های لازم جهت واکسیناسیون علیه کزاز، حصبه و آنفلوآنزای آسیایی لازم است.
* خوردن مکمل این ویتامین(مکمل پنتتئین)، موجب کاهش چربی خون می شود. در فردی با کلسترول خون بالا، خوردن این مکمل، باعث کاهش کلسترول بد(LDL ) و افزایش کلسترول خوب(HDL) می شود.
مقادیر توصیه شده برای دریافت پانتوتنیک اسید
یک میزان RDA رسمی برای ویتامین B5 وجود ندارد، با این حال فقدان پانتوتنیک اسید معمولا با فقدان دیگر ویتامین های گروه B همراه است. لذا به منظور جلوگیری از عدم تعادل ویتامین های گروه B ، B کمپلکس بخورید تا B5 نیز دریافت کرده باشید.
مقدار دریافت روزانه B5 برای بالغین چیزی حدود ۷ – ۴ میلی گرم در روز می باشد که این مقدار به راحتی در برنامه ی غذایی اکثر افراد عادی یافت می شود.
قرص ها و کپسول های حاوی پانتوتنیک اسید در دوزهای بین ۵۰۰ – ۱۰۰ میلی گرمی در دسترس هستند. دوزهای بالاتر در صورت لزوم، ممکن است به وسیله برخی پزشکان، برای درمان های خاص، تجویز شود.
منابع پانتوتنیک اسید
بهترین منابع این ویتامین، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند.
بیشتر سبزیجات و میوه ها حاوی مقادیر کمی از این ویتامین هستند.
پختن و روش های آماده سازی غذاها و کنسرو کردن موجب تخریب این ویتامین می شود.

کمبود پانتوتنیک اسید
کمبود این ویتامین در بزرگسالان به معنای واقعی وجود ندارد، زیرا در خیلی از منابع غذایی یافت می شود. کمبود این ویتامین ممکن است در افراد الکلی رخ دهد.
با اینکه کمبود این ویتامین، به دلیل فراوانی آن در غذاها و ساخت آن توسط باکتری های روده، بعید به نظر می رسد، اما خستگی یکی از علائم زودرس و متداول کمبود این ویتامین می باشد.
کمبود B5 باعث افسردگی ، اختلال شخصیت، مشکلات قلبی ، افزایش خطر عفونت ها، خستگی، دردهای شکمی، اختلال خواب ، کرختی، تغییرات حسی در بازوها و ساق پاها ، بی حالی، گرفتگی عضلات، افزایش حساسیت به انسولین، افزایش سطح کلسترول خون و کاهش سطح پتاسیم در بدن می شود.
مسمومیت ناشی از مصرف زیاد
پانتوتنیک اسید در بدن انسان مسمومیت ایجاد نمی کند. اثرات جانبی قابل ملاحظه ای نیز، حتی در دریافت های بالاتر از ۱۰۰۰۰ میلی گرم (۱۰ گرم) در روز گزارش نشده است.
فقط مقادیر بسیار زیاد، در حد چندین گرم در روز می تواند موجب اسهال شود. غیر از اسهال، واکنش مضری برای مصرف دوزهای بالا گزارش نشده است.
این ویتامین، فواید ویتامین های C ، B6، و B12 را در بدن بیشتر و کمبودشان را اصلاح می کند.