دانشمندان معتقدند مادران باردار با خوردن روغن ماهی می توانند تا حد زیادی مانع ابتلای نوزادانشان به بیماری اگزما شوند.
در آزمایشهایی که در این رابطه صورت گرفت، نوزادان مادرانی که در دوران بارداری از قرصهای مکمل امگا ۳ و روغن ماهی استفاده کرده بودند یک سوم کمتر به بیماریهای خشکی پوست (از جمله اگزما) دچار شدند. دانشمندان استرالیایی معتقدند اسیدهای چرب امگا ۳ می تواند با افزایش مقاومت بدن نوزاد در رحم مادر ، در ماه های اولیه زندگی مانع ابتلای شان به اگزما شود. در این آزمایش محققان دانشگاه آدلاید با در نظر گرفتن سابقه ابتلای بیش از ۷۰۰ زن باردار به نیمی از آنها سه بار در روز قرصهای مکمل امگا ۳ دادند واین کار از ماه پنجم بارداری تا پایان دوره انجام شد.
در همین زمینه تحقیقاتی درباره میزان تاثیر روغن ماهی بر آسم و تب یونجه در نوزادان در حال انجام است . با این وجود مسئولان بهداشتی استرالیا هشدار دادند مادران باردار باید حداکثر هفته ای چهار وعده ماهی بخورند چون جیوه موجود در ماهی می تواند برای نوزاد مضر باشد.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
مواد لازم :
| گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده | ۲ تکه (۲۵۰ گرم) |
| سویا سس | ۱ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| گوجه‌فرنگی خرد شده | ۱عدد |
| پیازچه خرد شده | ۱۰۰ گرم |
| نخود پخته | ۵۰ گرم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| نعناع | به میزان لازم |
استیکها غذاهای لذیذ و خوشمزه ای هستند که سالهاست در غرب پخته میشدند و به تازگی به سرعت در آسیا و آفریقا نیز طرفدار پیدا کردند.اساس تهیه استیکها بر تهیه یک ورقه گوشت از فیله و طعمدار کردن و ترد کردن اون هست.استیک در انواع مختلف ابدار (خام) ،نیمه پخته و خشک(خوب پخته شده) هست که در کشور ما نوع دومی یا سومی اون بیشتر طرفدار داره
روش تهیه:
گوشت را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده و به مدت ۳- ۲ ساعت در یه جای خنک قرار بدید.
بعد با بیفتک کوب یا یه چیزی شبیه به اون آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید و آن را کباب کنید.پیازچه و گوجه‌فرنگی را با کمی روغن زیتون تفت دهید و نخود پخته را هم اضافه کنید.نمک و فلفل را نیز به مخلوط بالا افزوده و همراه کباب و چند برگ نعناع میل کنید.می تونید این بیفتک رو با ورقه های گوجه و خیار شور خرد شده و ترشی کلم قرمز تزیین کنید.
روش تهیه استیک, روش پخت استیک آبدا
آیا تاکنون تلاش کرده اید با استفاده از کامپیوتر، دوستان خود را سرگرم کرده و کمی با آنها شوخی کنید؟
در اینجا تلاش شده است با اندک دانش کامپیوتری، شوخی‌های ساده و جذاب تکنولوژیکی را برایتان گردآوری کنیم تا لحظات خود و دوستانتان را با آن پر کنید. ولی قول بدهید همه شوخی‌ها را یکجا روی کامپیوتر دوستتان اعمال نکرده و پیش از آنکه دوستتان دست به خود کشی بزند، شوخی‌ها را پایان دهید.
آیکون‌های دسکتاپ را ناپدید کنید تا دوستتان کمی نگران شود
۱-disapear-desktop
این شوخی بسیار ساده است و برای انجام آن فقط به چند ثانیه زمان نیاز دارید. زمانی که ماوس کامپیوتر دوستتان به دست شما افتاد، بدون اینکه کسی متوجه شود، روی Desktop کلیک راست کرده و با استفاده از گزینه View تیک مربوط به Show Desktop Icons را بردارید تا همه آیکن‌های روی دسکتاپ ناپدید شوند. همه چیز برای سرکار گذاشتن دوستتان آماده است. با این کار دوست شما تصور می کند که تمام فایل‌های روی دستکتاپ حذف شده است.
حالت کنتراست زیاد را فعال کنید
۲-high-contrast-mode
با فعال کردن گزینه “High Contrast Mode” از طریق یک میانبر ساده باعث می‌شوید که بعضی از رنگ‌ها معکوس شود ( این حالت برای بهتر دیده شدن مطالب در نمایشگر کاربرد دارد). تنها لازم است کلید Shift را نگاه داشته و کلیدAlt و PrtScr را نیز به همراه آن بفشارید تا این حالت فعال شود. اگر پیغامی مشابه تصویر بالا روی صفحه ظاهر شد، دکمه Yes را کلیک کرده و کمی منتظر بمانید.
از همین سه کلید می‌توانید برای بازگشت به حالت اول استفاده کنید. درست به همین سادگی. نگاه کردن چهره دوستانتان در این حالت جالب است.
تغییر جهت صفحه نمایش
۳-change-screen-oriation
به Control Panel ویندوز مراجعه کنید. در قسمت بالا سمت راست درست همان قسمتی که گزینه View by وجود دارد گزینه large icons را انتخاب کنید؛ توجه داشته باشید که این گزینه به صورت پیش فرض بر روی Categories تنظیم شده است. حالا بر روی آیکن Display کلیک کنید. از انتخاب‌های موجود در سمت چپ، گزینه Change display settings را انتخاب کرده و در صفحه ای که باز میشود از منوی آبشاری Orientation، گزینه سومLandscape (flipped) را انتخاب نمایید و در حالی که نمایشگرتان تصاویر را بر عکس نشان میدهد، گزینه Keep Changes را کلیک کنید.
جالب ترین قسمت این شوخی زمانی است که دوست شما برای بازگرداندن نمایشگرش به حالت اول کلی به زحمت و تغلا می‌افتد. خواهشا اگر به ادامه دوستیتان فکر میکنید به تلاش‌های دوستتان بلند بلند نخندید که اصلا امر پسندیده ای نیست ما فقط قصد داریم با او کمی شوخی با مزه ( البته دوستتان می‌گوید چه شوخی بی مزه ای) کنیم.
اشاره گر ماوس را تغییر دهید
۴-change-mouse-pointer
تغییر چهره اشاره گر موس یک ترفند ظریف ولی موثر است. باز هم به سراغ Control Panel بروید و در آنجا آیکن Mouse را انتخاب کنید، سپس از زبانه‌های بالا سراغ Pointers بروید. حالا گزینه‌های متفاوتی برای تغییره چهره اشاره گر ماوس پیشاروی شماست. اگر از ما نظر بخواهید آیکن Busy را به شما پیشنهاد می‌دهیم که بسیار تأثیر گذار خواهد بود. امتحانش کنید.
تنظیمات مربوط به صرفه جویی انرژی Power-Saving رادست‌کاری کنید
۵-power-saving-setting
یکی دیگر از شوخی‌های با نمک و زیرکانه تغییر در تنظیمات مربوط به صرفه جویی انرژی در کامپیوتر قربانی است. این دست کاری منجر به بروز رفتارهایی نا معمول از کامپیوتر میشود که برای دوستتان می‌تواند آزاردهنده و نامأنوس باشد. یکی از بهترین خرابکاری‌های این بخش می‌تواند تغییر در زمان انتظار کامپیوتر برای رفتن به حالت خوابSleep باشد که می‌توانید آن زمان را به یک دقیقه کاهش دهید. بدین منظور آیکن Power Options را از Control Panel انتخاب کرده سپس در سمت چپ به سراغ Change when the computer sleeps رفته و تمام انتخاب‌ها را روی یک دقیقه تنظیم کنید. در این صورت قربانی شما مدام در حال بیدار کردن دستگاه خود از حالت هایبرنیت یا Sleep است و تا چند لحظه از کامپیوترش غافل میشود دوباره باید برای بیدار کردن آن مدتی به انتظار بنشیند. خواهشا از او نخواهید آنچه را که بعد از شنیدن نحوه این شوخی نثارتان میکند به ما نسبت دهد.
اگر تا اینجای کار همه این شوخی‌ها را بر روی کامپیوتر دوستتان اعمال کرده اید، لطفا ادامه مقاله را مطالعه نکنید. چراکه ممکن است منجر به درگیری فیزیکی شود.
صداهای پیشفرض را تغییر دهید
۶-change-defult-sound
عوض کردن صداهای پیش فرض کامپیوتر، چند دقیقه ای از وقت شما را خواهد گرفت ولی ارزش انجام آن را دارد. در Control Panel آیکن Sound و سپس زبانه Sounds را انتخاب کنید. در منوی Program Events تلاش کنید غیر معمول ترین و گوش خراشترین ترین صداها را برای بخش‌های متفاوت انتخاب کنید. البته نگاهتان به دوستتان و زمان باشد که متوجه فعالیت‌های تخریبی شما نشود. صداهای Error ، logoff و fail انتخاب‌های خوبی می‌توانند باشند. حالا صدای کامپیوتر را تا آخرین حد زیاد کنید و منتظر شوید که دوستتان هنگام آتش کردن کامپیوتر با چه صداهای گوشخراشی مواجه میشود. احتمالا اگر شما هم بلند بلند و گوشخراشانه بخندید، شما را از الطافش بی‌نصیب نخواهد گذاشت.
مقداری نوشته به نمایشگر ساعت اضافه کنید
۷-text-in-clock-display
ریسک این شوخی کمی بالا است زیرا باید مطمئن باشید که دوستتان برای لحظاتی غیب خواهد بود و شما فرصت کافی برای پیاده سازی نقشه خود را خواهید داشت.
اضافه کردن مقداری متن به نمایشگر ساعت و تاریخ می‌تواند در نهایت موجب تحسین و تمجید قربانیتان از شما را فراهم کند.
مطابق شوخی‌های پیشین ابتدا به سراغ Control Panel رفته و در آنجا به دنبال گزینه Region and Language بگردید و آن را انتخاب کنید. در زبانه Formats آیکن Additional settings که در پایین صفحه قرار دارد را کلیک نمایید. حالا به سراغ زبانه Time رفته و در کادر Long time عبارت tt را تایپ کنید. سپس در کادر AM symbol و PM symbol هر نوشته ای که می‌خواهید دوستتان صبح و بعد از ظهر مشاهده کند، را خیلی راحت برای اون تایپ کنید. و در نهایت با زدن OK انجام نقشه را به پایان رسانید. حالا نوشته مورد نظر شما بالای قسمت تاریخ درست جایی که زمان نشان داده میشود قابل مشاهده است. البته احتمالا مدت زمانی طول می‌کشد تا دوستتان متوجه این تغییر شود ولی به هر حال هر زمان که متوجه شود برایش بسیار تعجب برانگیز خواهد بود و احتمالا از شما سوال میکند که این متن چگونه به آنجا رفته است و شما هم که مثلا خدای کامپیوتر و از خوانندگان زومیت هستید با یک سری عملیات فوق سری و پیشرفته این راز را برملا میکنید.
یک برنامه را به شکلی تنظیم کنید که هر ۵ دقیقه روی اعصاب دوستتان برود
۸-schedule-program-to-every-minute
حالا زمان آن رسیده است که شوخی نهایی را درست بر روی فرکانس اعصاب هدفتان تنظیم کنید. این شوخی قدرتمند ترین و در عین حال مخرب ترین ابزار برای داشتن لحظات خوش بیشتر با دوستانتان است. (البته اگر منجر به خودکشی دوستتان نشود).
در کسری از ثانیه به سراغ Control Panel رفته و گزینه پیشرفته Administrative Tools را انتخاب کنید. حالا دو بار بر روی Task Scheduler کلیک کنید و سپس کلیک بر روی منوی Action، گزینه Create task را انتخاب کنید.
برای تسک خود نامی را برگزینید و در ادامه در زبانه Triggers بر روی New کلیک کرده و تلاش کنید در پایین صفحه Advanced settings را پیدا کنید. حالا کادری که در آن نوشته است Repeat task every… را تیک بزنید. از منوی آبشاری آن مدت زمان ۵ دقیقه را انتخاب کنید و در نهایت OK را فشار دهید. بعد از کارها به زبانه Actions رفته و New را انتخاب کنید. منوی آبشاری باید بر روی Start a program تنظیم شده باشد. پس دست به این گزینه دیگر نزنید و تلاش کنید برنامه ای که می‌خواهید هر ۵ دقیقه اجرا شود را انتخاب یا browse کنید. با زدن OK و باز هم OK این ترفند هم به پایان میرسد. حالا زمانی است که تداخل فرکانس‌ها رخ میدهد. اعصاب دوستتان به شدت خط خطی شده و نمی فهمد که مشکل از کجاست. بله درست حدس زدید شما باز می‌توانید همانند یک فرشته نجات به کمک دوستتان بشتابید و سواد کامپیوتریتان را به رخ بکشانید.
ایسنا: لونی مورچه‌ها نیز با خطر شیوع بیماریهای مختلف روبه‌رو هستند و
این حشرات برای پیشگیری از همه‌گیر شدن عفونت، از شیوه «لیس زدن» بدن مورچه
بیمار برای حذف عامل عفونی استفاده می‌کنند.
حشرات مانند
پستانداران دارای سیستم ایمنی نیستند، اما از یک سیستم دفاعی خاص برای
مقابله با عفونت‌ها استفاده می‌کنند که این شیوه در بین مورچه «لیس زدن»
بدن مورچه بیمار است.
«سیلویا کرمر» از محققان موسسه علوم و
تکنولوژی اتریش تأکید میکند: شیوه «لیس زدن» یک راه مطمئن برای بقای کلونی
و پیشگیری از شیوع عفونت قارچی محسوب میشود. مورچه‌های کارگر سالم با لیس
زدن بدن مورچه آلوده، عفونت قارچی را از بین می‌برند و از شیوع عفونت در
کلونی پیشگیری می‌کنند.
محققان
برای بررسی این شیوه دفاعی، کلونی مورچه‌های «Lasius neglectus» را مورد
بررسی قرار دادند و یک مورچه را با اسپور قارچ، آلوده کردند. زمانی‌که
مورچه بیمار به کلونی باز میگردد، سایر اعضا مانع از ورود مورچه بیمار
نشده و به جای فرار از مورچه آلوده، به وی نزدیک شده و شروع به لیس زدن بدن
مورچه برای حذف عامل پاتوژنی می‌کنند که یک رفتار نظافتی عمومی محسوب
میشود.
در این حالت احتمال مردن مورچه بیمار در اثر عفونت قارچی
کاهش می‌یابد. این لیس زدن باعث ورود مقدار بسیار کمی عفونت قارچی به بدن
مورچه‌های سالم میشود که البته موجب بیماری آنها نمی‌شود.
آزمایشات
نشان میدهد، در زمان ورود مقدار ناچیز عفونت به بدن مورچه‌های سالم،
مجموعه‌ای از ژن‌های ایمنی مربوط به دفاع ضد قارچی در بدن مورچه‌ها فعال
میشود و در صورتی‌که کلونی بار دیگر در معرض این عفونت قارچی قرار گیرد،
مورچه‌ها قادر به مقابله بهتر با عفونت خواهند بود.
محققان مدل
رایانه‌ای بر اساس اطلاعات بدست آمده از رفتار کلونی مورچه‌ها تهیه کردند
که نشان میدهد، اگرچه تعداد اندکی از مورچه‌ها در اثر این عفونت از بین
می‌روند، اما این رفتار نظافتی (لیس زدن مورچه بیمار) باعث نجات سریع کلونی
میشود.
رفتار «لیس زدن» مورچه ها چیزی شبیه واکسیناسیون در انسان‌ها است که ویروس ضعیف یا کشته شده بیماری وارد بدن فرد میشود.
نتایج این تحقیق در مج
