تبیان، دستیار زندگی

 

پدر بودن بدین معناست که دوست داشته باشید فردی بخشنده باشید و مطمئن شوید که فرزندانتان از هر نظر تامین هستند.

اما به عنوان یک پدر دلسوز همواره این نکته را در نظر داشته باشید بهترین کاری که می‌توانید برای فرزندانتان بکنید، تنها مسایل مالی و انتخاب بهترین مدرسه برای آنها نیست بلکه از اینها مهمتر فراهم آوردن چارچوبی است که کودکان بتوانند در آن به خوبی رشد کرده و تا حد امکان بهترین باشند.

شما بعنوان یک «پدر مهربان و دلسوز» موظف هستید شرایطی را برای کودکان خود فراهم سازید که این فرصت را برای رشد سالم جسمی و روانی به آنها بدهد.

در این مقاله 10 مورد از مهمترین وظایف و کارهایی که یک پدر می‌تواند برای کمک به رشد و اعتلای فرزندش انجام دهد، عنوان شده که به شرح زیر است:

1- یک پدر مهربان، نه تنها فرزندانش را دوست دارد بلکه عاشق همسرش نیز هست. این نکته بسیار کلیدی، مهمترین نقش پدران در مقابل خانواده و فرزندانشان است. پس بدون هیچ قید و شرطی به همسرتان عشق بورزید چون این احساس مثبت بیش از هر کار دیگری می‌تواند به نفع فرزندان شما باشد و به زندگی آنها معنا دهد.

2- بدون قید و شرط به فرزندانتان عشق بورزید و مطمئن شوید که فرزندانتان می‌دانند که دوستشان دارید. حس دوست داشتن آنها را پیچیده نکنید. عشق ورزیدن بدون شرط هرگز باعث بروز رفتارهای ناهنجار در فرزندان شما نمی‌شود. در حقیقت کودکانی که در سایه عشق پدرانشان احساس امنیت می‌کنند، کمتر رفتارهای هیجانی از خود بروز می‌دهند.

3- رشد کنید. شاید فکر می‌کنید رشد کردن فقط برای کودکان است اما اشتباه می‌کنید چون پدران هم باید رشد کنند. در حقیقت کودکان به فردی احتیاج دارند که به همه چیز فکر می‌کند، تصمیمات دشوار می‌گیرد و در زندگی مسئولیت‌پذیر است. در واقع آنها فردی را می‌خواهند که بتوانند روی او حساب کنند.

4- در کنار فرزندانتان باشید و برایشان وقت بگذارید. اختصاص دادن «وقت مفید» به کودکان بسیار سودمند و ضروری است اما «وقت غیرمفید» هیچ نکته مثبتی به همراه نخواهد داشت.پس برای خود فرصتی فراهم کنید که با کودکانتان وقت بگذرانید و بدانید که همه مردم به یک اندازه یعنی 24 ساعت در شبانه روز وقت دارند اما نکته مهم برنامه‌ریزی مناسب برای این زمان و اهمیت دادن به فرزندان است.

5- فرزندانتان را تامین کنید. مهمترین نیازهای فرزندان که باید تامین شوند شامل فراهم کردن یک خانه آرام و با محیطی باثبات، عشق ورزیدن و محبت کردن، تامین نیازهای مادی و بودن در کنار اعضای خانواده هستند.

6- در مقابل کودکان باانضباط رفتار کنید. کودکان همیشه ارزش نظم و مقررات عادلانه، مسئولانه و مملو از عشق را می‌دانند. این یک رابطه منطقی است. بدون تعریف حد و مرزهای مشخص و معین، رشد و بلوغ معقولانه فرزندان بسیار دشوار خواهد بود.

7- برای تحصیلات ارزش قائل شوید. فقط برای کودکان کتاب نخوانید بلکه با آنها کتاب بخوانید. سعی نکنید فقط از نمره‌هایشان ابراز خرسندی کنید بلکه تلاش‌ کنید در انجام تکالیف درسی آنها نیز مشارکت داشته باشید. فقط درباره یادگیری حرف نزنید بلکه در یادگیری با آنها همراه شوید.

8- فرزندان را برای تشکیل زندگی آماده کنید. یکی از وظایف مهم یک پدر دلسوز این است که برای فرزندان خود شرایط را به منظور ترک خانه به قصد ازدواج و تشکیل خانواده فراهم سازد.

9- مسئولیت‌پذیری را به فرزندان خود بیاموزید. کودکانی که سعی می‌کنند از زیر بار مسئولیت شانه خالی کنند دیر یا زود شکست می‌خورد. یک «پدر مهربان» باید مطمئن شود که فرزندش می‌داند چگونه به اعترافاتش اشتباه کند، آنها را تصحیح کرده و رو به جلو حرکت کند.

10- به آنها یاد بدهید زندگی را دوست داشته باشند. بهترین چیزی که خوشحالی کودکان را تضمین می‌کند، خوشحالی والدین آنها است.

اگر یاد بگیریم چگونه عاشق زندگی باشیم در نتیجه این هدیه بزرگ را به کودکانمان نیز خواهیم بخشید. در نتیجه آنها کاملا از زندگی خود راضی خواهند بود.

 

 

گروهی بین‌آلمللی از محققان طی آزمایشی با استفاده از لیزر و میکروسکوپ موفق شدند از درون اتم عکسبرداری کنند.

براساس گزارش میل‌آنلاین، این کشف بزرگ توسط محققان در هلند انجام گرفته است، این محققان با استفاده از لیزر و میکروسکوپ توانستند درون اتم هیدروژن را مشاهده کرده و از آن عکسبرداری کنند. ثبت چنین نوع تصاویری به دلیل کوچک بودن بیش‌از اندازه ذرات درون اتم غیر ممکن بود.

 

دانشمندان لابراتوار AMOLFدر آمستردام توانستند با استفاده از لنزی ویژه و بزرگنمایی 20 هزار برابر محتوای اتم را مشاهده کنند. این آزمایش محدودیت‌هایی که فیزیک کوانتوم برای ممکن بودن رویدادها قائل می‌شود را کاهش داده‌است.

این محققان با ارائه تکنیکی جدید موفق به ثبت تصویر از درون قلب اتم شده‌اند،‌تکنیکی که در آینده می‌تواند به ابزاری سودمند تبدیل شود. در این تکنیک پرتو لیزری برای چندین بار روی ذرات درون اتم هیدروژن تابانده شد تا محققان بتوانند فعالیت‌های این ذرات را با کمک میکروسکوپ دنبال کنند.

 

انتخاب اتم هیدروژن از آن رو بود که این اتم از ساختاری بنیادی برخوردار است و عکسبرداری از آن بسیار ساده‌تر از عکسبرداری از دیگر اتم‌ها است.

 

منبع : همشهری آنلاین 

 

 

یکی از آموزه‌های دینی که ما زیاد درباره آن می‌شنویم توبه است، اما شاید کمتر درباره مراحل و شرایط آن از عزم بر ترک گناه تا رد حق الله و حق الناس بدانیم.دین اسلام در ابتدا، انسان را شدیدا از انجام گناه منع می‌کند و درباره آثار و عواقب بسیار ناگوار دنیوی و اخروی گناه هشدار داده است، اما در عین حال هیچگاه راه بازگشت و توبه را نمی‌بندد و انسان گناهکار را هم امید داده که اگر خالصانه به سوی خدا بازگردد در رحمت الهی به‌روی او باز خواهد شد. اما باید دانست توبه مراحل و شرایطی دارد که بدون آن ممکن نمی‌شود.

عزم بر ترک

اولین قدم در توبه، عزم بر ترک معصیت و گناه است که شرایط را برای بازگشت انسان به سوی خدا باز می‌کند. در همین مورد می‌توان حدیثی از امام باقر‌(ع) نقل کرد که می‌فرمایند: کسی که توبه کند و بر گناه خویش بماند و تکرار کند، مثل این است که استهزاء کرده باشد.

پشیمانی از گناهان

بعضی از انسان‌ها بعد از گناه، معصیت خود را توجیه می‌کنند و با سخنان واهی و بیهوده قصد فرار از عذاب وجدان خود را دارند. در حالی که یکی از گامها در راه توبه اعتراف به گناه می‌باشد. البته لازم نیست که اعتراف به زبان صورت گیرد بلکه همان پشیمانی از معصیت نوعی اعتراف است. اعتراف نزد خداوند یا عذرخواهی از خلایق در صورتی که گناه مشتمل بر حق الناس بوده است، راه خلاصی از عواقب سوء اخروی گناه می‌باشد.

ادای واجبات

یکی دیگر از مراحل توبه این است که انسان در گناهانی که حق الله محض می‌باشند اگر واجبی چون نماز، روزه، خمس، زکات و ... از او فوت شده باشد باید قضاء شوند و کفارات و جرایم آنها پرداخت گردد تا انسان حق خالق را به جا آورده باشد.

رد حق الناس

گناهان بر دو قسمند یا حق الله محض هستند و ناس را در آنها مدخلیتی نیست؛ چون شرک، افترا به خدا، یاس. یا علاوه بر حق الله، حق الناس هم می‌باشند. همانند تهمت، سرقت و غصب و ... در قسم دوم از گناهان، زمانی توبه متصور می‌شود که حقوق مردم به آنها بازگردانده شود.

چشیدن اثر عبادت

گناه برای تن آدمی‌لذیذ است. در توبه باید اثر عبادت جای لذت گناه را بگیرد و توبه کننده باید آنقدر اثر عبادت را بپذیرد که لذت معصیت از وی زدوده شود.

از بین رفتن اثرات حرام در تن

یکی دیگر از شرایط توبه از دیدگاه امیرمومنان علی(ع) این است که اگر گناهی اثر در ارتزاق داشته، بایستی گوشت حاصل شده از روزی حرام آب گردد. حزن و اندوه بعد از گناه در طول زمان می‌تواند چنین اثری را در جسم توبه کننده ایجاد کند.البته باید دانست که دلیل پذیرش توبه از سوی خداوند، رحمت وسیعه اوست؛ او که خود را به صفت رحمانیت و رحیمیت معرفی نموده است. قطعا با بندگانش نه به عدل بلکه به لطف و رحمت رفتار خواهد نمود. با اینکه توبه یک واجب فوری می‌باشد در عین حال نوعی عبادت بوده و تائب در پیشگاه خداوند مرتبه و جایگاه خاص دارد. پیامبر‌اکرم (ص) فرمود: چیزی محبوب‌تر نزد خداوند از مرد و زن توبه کننده نیست.

اثرات توبه

انسان گناهکار حین گناه و بعد از آن وجدانش او را می‌آزارد و اگر در رحمتی بر وی گشوده نشود او مایوس و منزجر از خود باقی می‌ماند. توبه و احتمال قبولی آن موجب ایجاد روحیه امیدواری شده و حالت یاس را می‌زداید. درد اثر گناه از سویی و امید به دریای کرم الهی از طرف دیگر وی را در حالتی بین خوف و رجا قرار می‌دهد و راه قرب به خداوند و کمال و ترقی را هموار می‌سازد.افزون بر آثار روانی، توبه می‌تواند سیئات را نابود و حتی تبدیل به اعمال شایسته و حسنه نماید. خداوند در آیه 70 سوره فرقان می‌فرماید: کسانی که توبه کنند و ایمان آورند و عمل صالح انجام دهند، خداوند گناهان آنها را تبدیل به حسنات می‌نماید و خداوند همیشه آمرزنده و مهربان بوده است.بخشی از آثار گناه، آثار تکلیفی است و آن اثر گناه در ارتباط با عذاب و عقاب گنهکار می‌باشد. توبه خود یک عمل واجب است و بی‌پاداش نخواهد بود، اما بخش دیگری از آثار گناهان، آثار وضعی آنها می‌باشد و آن آثاری است که طبیعت گناه می‌تواند ایجاد کند. این آثار گاهی در جسم ظاهر می‌شود و گاهی در روح و روان آدمی. بی‌تردید پیراهن آلوده‌ای که شسته شود همانند پیراهن غیر‌آلوده نیست.

منابع:

1- وسایل الشیعه

2- غررالحکم

3- نهج البلاغه

 

 پول تاثیر شدیدی بر احساس شادی می گذارد اما معنایی به زندگی نمی دهد از مهم ترین عواملی که مردم خوشبختی خود را با آن می سنجند، زندگی شاد، با معنا و هدفمند است. با این که زندگی شاد و با معنا با هم در ارتباط متقابل هستند اما دانشمندان می گویند این دو کاملا با هم تفاوت دارند. سلامتی، دوست داشته شدن، موفقیت در کار، بزرگ کردن فرزندانی سالم و خدمت به کشور یا پایبندی به اعتقادات معمولا از رموز خوشبختی و رضایت از زندگی به شمار می روند اما هیچ کدام نمی توانند باعث شاد زیستن شوند. دانشمندان شادی را سعادت ذهنی تعریف می کنند که بر فرد تاثیری عاطفی مثبت دارد و این تاثیر در تمام جوامع و فرهنگ ها یکسان است. شادی می تواند از چیزهای کوچک نشات بگیرد مثلا پیدا کردن گردنبند گمشده یا از رویدادهای وسیع تر مثل پایان گرفتن جنگ، تولد یک نوزاد و... که با خود شادی، عواطف ، احساسات مثبت و خوشایند می آورد و باعث می شود فرد ارزیابی مثبتی از زندگی خود داشته باشد. شادی در لحظه و در زمان حال معنی پیدا می کند و«دم را غنیمت است» به نوعی عصاره مفهوم شادی و زندگی در لحظه اکنون است. اما بررسی دانشمندان نشان می دهد شاد بودن ربطی به زندگی معنادار ندارد. البته شادی و زندگی در لحظه اکنون می تواند عناصری از گذشته را با خود داشته باشد اما باز هم از منظر زمان حال به آن نگاه می شود. به همین دلیل است که اگر امروز زندگی دردناکی داشته باشیم، گذشته شاد به ما احساس خوشبختی نمی دهد. شادی چون در حال اتفاق می افتد گذراست و ثبات به همراه نمی آورد. اما زندگی با معنا ریشه ای متفاوت دارد. معنا از ارزش های فردی و اجتماعی زاییده می شود بنابراین منشأ فرهنگی دارد. معنا از زبان و فرهنگ و نمادها شکل می گیرد و گذشته و حال و آینده را با هم در پیوند و ارتباط معنادار قرار می دهد. با این که معنی زندگی از پیگیری اهداف و ارزش ها به وجود می آید اما الزاما شادی به همراه نمی آورد. معنا در گستره زمان شکل می گیرد. ماهیت زندگی تغییر و تحول است و معنا دادن به آن راهی است برای ثبات بخشیدن به جریان پرتلاطم زندگی. مثلا احساس یک زوج به یکدیگر دایما تغییر می کند اما ازدواج به آن معنایی دایمی و ثابت می دهد. در عمل هم ازدواج به تثبیت رابطه کمک می کند چون قطع رابطه را دشوار می کند اما روشن است که ازدواج الزاما زندگی را شادتر نمی کند. یکی از مهم ترین راه های معنا دادن به زندگی پاداش دادن به خود است، از راه برنامه ریزی و تعهد به اجرای آن که نیاز به انضباط فردی دارد. بنابراین وقتی فرد با فعالیت و درگیری های روزمره ای که به هم ربط دارند، هدف هایش را پیگیری و برآورده کند در عمل به زندگی خود معنا می دهد. تحصیل، کسب مهارت، شکل دادن به رابطه ای جدی و صمیمانه همگی به زندگی معنی می دهند چرا که گذشته و حال و آینده را در راستای هدفی مشخص یکپارچه می کنند. به نظر دانشمندان هر چه بیشتر برای تحقق این هدف ها«خودتان» باشید، زندگی خود را معنی دار تر می بینید.

 

چه عواملی در شادی موثرند و چه معیارهایی به زندگی معنا می دهند؟ دانشمندان به یکسری از فاکتورها اشاره کرده اند که در زندگی شاد یا زندگی معنا دار نقش مهمی دارند از جمله:

 

دشوار بودن زندگی

 

افرادی که زندگی خود را آسان و به دور از دشواری می بینند شادترند و آن ها که زندگی خود را پرمشقت می دانند افراد شادی نیستند. افرادی که با سختی دست و پنجه نرم می کنند زندگی خود را با معنی تر می بینند و شاید دلیل آن این است که برای حصول معنا این افراد باید سختی ها و مشقت های فراوانی را تحمل کنند. بنابراین وقتی به دشواری یا آسانی زندگی نگاه می کنید در واقع میزان شادی زندگی را می سنجید نه معنی آن را.

 

 

 

سلامتی

 

سلامتی نیازی همگانی و اولیه است و افراد سالم افراد شادتری هستند. اما سلامتی معنای بیشتری به زندگی نمی دهد. استیون هاوکینگ دانشمند سرشناس کاملا فلج است اما شاید زندگی بسیار معنی دارتری از افراد سالم داشته باشد از این مثال ها در تاریخ بسیارند.

 

احساسات مثبت و منفی

 

بدیهی است که احساس خوب شادی می آورد و برعکس. اما این تحقیق نشان می دهد احساس خوب زندگی را معنی دارتر نمی کند. از بین حس هایی که در این تحقیق بررسی شده اند، شاید جالب ترین مورد احساس بی حوصلگی باشد. بی حوصلگی بی تردید احساسی ناخوشایند است و خوشحالی نمی آورد اما از طرف دیگر نشانه نبود معنا هم هست، بنابراین فرد بی حوصله نه شاد است نه در طلب معنا.

 

پول

 

می گویند پول خوشبختی نمی آورد. این تحقیق نشان می دهد که پول تاثیر شدیدی بر احساس شادی می گذارد اما معنایی به زندگی نمی دهد. خرید ضروریات یا حتی تجملات با شادی رابطه نزدیک دارد و بی ثباتی و بحران اقتصادی لذت از زندگی را کاهش می دهد. اما دخل و خرج مناسب و هدفمند اثری معکوس دارد. به زندگی معنا می دهد ولی شادی نمی آورد. وقتی می توانید برای آینده فرزندتان پس انداز کنید، قسط خانه را کامل بپردازید یا بدهی خود را تسویه کنید زندگی را معنادارتر می کند. بنابراین تاثیر پول ارتباط بسیار با ارزش های فردی دارد و اینکه فرد چگونه خود را در رابطه با پول تعریف می کند.

 

روابط

 

ارتباط های اجتماعی یکی از عواملی است که هم زندگی را شادتر می کند و هم به آن معنا می دهد. تنهایی یکی از مهم ترین عوامل شاد نبودن است. بسیاری از افرادی که در این تحقیق شرکت کرده بودند ارتباط با خانواده و دوستان را معنای زندگی خود می دانستند. به یاد آوردن ساعت ها و روزهایی که در تنهایی گذشته یا احتمال تنها ماندن در آینده تاثیر شدیدی بر شادی دارد اما در کمال شگفتی، اینکه چقدر با دوستان یا کسانی که دوست شان داریم وقت می گذرانیم تاثیر زیادی بر شادی ندارد اما به زندگی معنا می دهد. شاید وقت گذراندن با آن ها که دوست شان داریم می تواند کار نکند. کسانی که در این تحقیق زندگی معنادارتری داشتند روابط را مهم تر از بسیار سختی باشد بنابراین ممکن است خوشحالی زیادی عاید ما دستاوردهای زندگی شان می دانستند. بررسی تاثیر روابط بر شادی و معنا، یکی از مهم ترین عوامل در این باره را روشن می کند. شادی از منفعتی که از دیگران می بریم زاییده می شود و معنا از آن چه به دیگران می دهیم. «گیرنده» شاد است و«دهنده» زندگی با معنایی دارد. کمک به دیگران زندگی را با معناتر می کند اما مستقیما ما را شاد نمی کند. اگر کمک به دیگران لذت دارد برای این است که زندگی ما معنادارتر می شود. بر اساس این تحقیق فداکاری و از خودگذشتگی تاثیر چندانی بر شادی می گذارد یا اندکی آن را کاهش می دهد اما اهمیت بسیاری در معنادار بودن زندگی دارد. نکته جالب دیگری که در این تحقیق روشن شد این بود که جروبحث با دیگران شادی را کم می کند اما به زندگی معنایی بیشتر می بخشد. افراد شاد کمتر تمایل به جر و بحث دارند.

 

فرزند

 

بزرگ کردن بچه برای بسیاری از پدرها و مادرها دستاوردی مهم تلقی می شود چرا که نیازمند گذشتن از خود و وقف دیگری شدن است. به همین دلیل برای بسیاری از پدر و مادرهایی که در این تحقیق شرکت کرده بودند بزرگ کردن بچه حتی شادی شان را کمتر کرده بود اما به زندگی شان معنا داده بود. آن ها هر چه وقت بیشتری برای فرزندشان گذاشته بودند زندگی معنی دارتری پیدا کرده بودند و این همان چیزی است که به آن«تناقض بچه داشتن» می گویند.

 

استرس و نگرانی

 

نیازی به گفتن نیست که استرس و نگرانی شادی را کم می کند اما عجیب این است که به زندگی معنا می دهد. اینکه چرا چنین است تفسیرهای متفاوتی می تواند داشته باشد. شاید پیوند گذشته و حال و آینده، احتمال خطرهای پیش رو را بیشتر برای فرد آشکار می کند یا استمرار فعالیت های دشوار و سنگین برای رسیدن به هدفی در آینده دور(که البته تحقق آن تضمین شده هم نیست) برای فرد استرس و نگرانی می آورد، هر چند که به زندگی اش معنا می دهد. محققان در پایان نتیجه می گیرند که شادی بیشتر حاصل برآورده شدن خواسته ها و نیازهاست، به خصوص از طرف دیگران یا حتی با پول خرج کردن. اما معنا بیشتر فراهم کردن برای دیگران است به شیوه و سبک خود فرد. زندگی با معنا بیشتر حاصل برآورده کردن خواسته ها و نیازهای دیگران است و بیشتر با تعریفی که فرد از«خود» دارد ربط دارد.

یكی از مؤثریترین شیوه های جمع آوری اطلاعات باركد می باشد.
باركد مجموعه ای از خطوط تیره و روشن است با ضخامت های مختلف كه بر اساس الگویی مشخص در كنار یكدیگر قرار گرفته اند. این خطوط حاوی پیام هایی است كه باید خوانده و رمز گشایی شوند. در واقع  بارکد عبارت است از انتقال داده ها از طریق امواج نورى.
باركدها توسط باركد خوان خوانده  می شوند(در حقیقت دستگاه بارکدخوان ماشینى است که اطلاعات را به شکل بصرى بر روى صفحه نمایش مى دهد) و به كامپیوتر منتقل می شوند.

با استفاده از باركد خوان می توان اطلاعاتی را كه با نمادهای حرفی ؛ عددی یا تركیبی از این رو بیان می شوند منتقل  نمود . این اطلاعات می توانند مربوط به بخشهای مختلف صنعت ؛تجارت از جمله اطلاعات مربوط به فروش كالا ؛ انبار و تولید وعملكرد كاركنان باشد .

ضرورت استفاده از بارکد

گرداندن یک فروشگاه کار مشکل و پردردسرى است. مدیران و صاحبان آن باید از میزان موجودى که از هزاران کالاى کوچک و بزرگ دارند، مطلع باشند (کالاهایى که مجبور به خرده فروشى آن هستند و در زمان طولانى از انبارهایشان بیرون مى روند.(
همین طور که فروشگاه ها، بزرگ و بزرگتر شدند تا به فروشگاه هاى زنجیره اى امروزى رسیدند، کار مشکل و مشکل تر شد. نخست مجبور شدند در فروشگاه ها را هرچند وقت یکبار ببندند و تمام کیسه ها و بسته ها و کنسروها را شمارش کنند. کار بسیار دشوارى بود.
این کار سخت و هزینه بردار بیش از یک بار در سال انجام نمى شد(انبارگردانى)، بنابراین مدیران فروشگاه ها مجبور بودند بیشتر کارهایشان را بر اساس حدس و گمان انجام دهند و در نهایت این نیاز مادر اختراع شد!

سیستم بارکدگذارى چگونه آغاز شد؟

در سال ۱۹۳۲ گروهى از دانشجویان رشته مدیریت بازرگانى دانشگاه هاروارد، تصمیم گرفتند روشى را انتخاب کنند تا بر اساس آن مشتریان کالاى مورد نظرشان را از درون کاتالوگى پیدا کنند و سپس با برداشتن کارت هاى خاص چسبانده شده در کنار نام هر کالا و تحویل به مسؤول کنترل و قرار دادن آن در دستگاه کارت خوان و پانچ، مستقیماً کالا را از طریق انبار به باجه کنترل انتقال دهند و صورتحساب کامل را دریافت کنند و مهم تر از همه صاحبان فروشگاه از موجودى انبار خود اطلاعات به روزى داشته باشند.

البته ایده سیستم «بارکدینگ» مدرن و پیشرفته از سال ۱۹۴۸ وارد سیستم تجارى شد.

باركد محصولات،12 رقمی است. البته در برخی از كشورها به دلایل مختلف باركد13 رقمی نیز وجود دارد.12 رقم باركد به شرح زیر معنی دار می شود:
سه رقم اول نمایانگر كد كشور(626= كد ایران)،5 رقم بعدی كد شركت سازنده،4 رقم بعدی كد كالای مربوطه و در نهایت1 رقم آخر كد كنترل توسط رایانه به منظور كنترل صحت كد مورد نظر است.

موارد استفاده از باركد :

انبار داری:
كنترول ورود و خروج اقلام در انبار توسط باركد ؛ثبت جابه جایی ها در كامپیوتر به همراه صدور قبوض انبار و گزارشات مورد نیاز در انبار ها به ویژه انهایی كه حجم مراودات بالایی دارند ویا مركز پخش و توزیع كالا .
كنترل تولید :
ثبت اطلاعات قطعات در جریان تولید ؛مشخص نمودن تعداد و نوع قطعاتی كه در هر ایستگاه كاری در خطوط تولید تا لحظه مورد نظر تحت عملیشات تولیدی قرار میگیرند ؛تعیین و ثبت زمان انجام كار بر روی هر قطعه در هر بخش قرار می گیرند.

ارائه آمارهای تولیدی

حضور وغیاب كامپیوتری :

ثبت دقیق و اتوماتیك ورود وخروج پرسونل در شیفت های مختلف .
كنترل اتوماتیك آژیر های و دربها و سایر دستگاهای كه نیاز به  زمانبندی خاص دارند .
ایجاد شبكه تا 255 دستگاه .

كنترل و تردد و مكانیزه :
كنترل و نظارت بر ورود و خروج  افراد از طریق بازوبسته كردن درب مكانهای تعیین شده برای افراد معیین (توسط كارت) ؛ به كار انداختن سیستم های ایمنی ؛ امنیتی.

 كنترل دسترسی مكانیزه :

كنترل دستگاهای كه تحت شرایط خاص وتنها توسط افراد معینی باید غیر فعال شوند .
كنترل استفاده از امكانات یا وسایلی كه تنها برای افراد مشخص مجازمی باشند.

گزارش از میزان عملكرد ماشین

در حال حاضر در كشور ما از باركد برای جمع آوری و ثبت اطلاعات مختلف استفاده های متنوعی می شود. از كارت های حضور و غیاب پرسنلی گرفته تا قبوض آب و برق و تلفن، اطلاعات خطوط تولید و ردیاب محصولات، موجودی های انبار، كتب جهت ثبت شماره استاندارد بین المللی كتاب (شابك) و از همه بیشتر برای كالاهای تولیدی شركت ها كه در فروشگاه ها ارائه می گردد و ...

 

برای ایجاد صفا و صمیمیت باید رفتارهای خاصی در محیط خانوادگی حاکمیت داشته باشد تا صفا و یگانگی فراهم آید به همین مناسبت به رفتارهایی که موجب ایجاد صفا و صمیمیت می شود اشاره می کنیم .

 

1 - اولین عاملی که موجب پدید آمدن صمیمیت می شود خوش اخلاقی است. بدیهی است که منظور از حسن خلق نرمی و ملایمت و تحمل و شکیبایی است. زن و مرد باید سعی کنند در ارتباط با همدیگر روحیات انسانی را در حد کمال مراعات کنند و از تندی و تیزی وعصبانیت و حساسیت ها جداً‌ پرهیز نمایند.

 

2 - دومین عاملی که صفا و صمیمیت را در محیط خانوادگی فراهم می آورد خوش زبانی است. زن و مرد خانواده باید از ابراز هر نوع کلمات و الفاظ زننده و کوبنده اجتناب کنند و هرگز نسبت به یکدیگر زخم زبان نزنند زیرا هیچ عاملی همانند نیش زدن به صمیمیت خانواده لطمه وارد نمی کند. رسول خدا در طول زندگی خود در ارتباط با مسائل شخصی و خانوادگی هرگز زبان به انتقاد نگشود و اگر اعتراض و انتقادی می کرد در انحصار مواردی بود که به حدود و قوانین الهی تجاوزی به عمل آمده بود و در غیراین صورت با سکوت و نادیده گرفتن گذشت می کرد .وقتی مرد وارد خانه می شود سختی ها و دشوارهای زندگی را فراموش کند و با چهره ای متبسم و خندان با همسرش مواجه شود .

 

3 - سومین نکته که بسیار حساس است و در ایجاد و حفظ صمیمیت ها نقش مؤثر را عهده دار است خوش برخوردی است. همه افراد علاقه دارند که دیگران با آنان برخورد خوبی داشته باشند. بنابراین زن و مرد هم از این قاعده کلی مستثنی نیستند. هر مردی دوست دارد وقتی به خانه قدم می گذارد همسرش با چهره ای خندان و با گشاده رویی با او برخورد کند. چنان که زن خانه نیز متوقع است وقتی مرد وارد خانه می شود سختی ها و دشوارهای زندگی را فراموش کند و با چهره ای متبسم و خندان با همسرش مواجه شود. فراموش نکنیم که برخوردهای اولیه افراد بسیار مؤثر و نقش آفرین است .

 

 

 

4 - نکته چهارم که در ابقای صمیمیت ها بسیار مؤثر می باشد این است که در زندگی خانوادگی ، زن و مرد احترام یکدیگر را حفظ کنند و در برابر اعضای خانواده و بیگانگان رفتارشان با یکدیگر آن چنان گرم و صمیمی باشد که همه گمان کنند آن دو از کثرت گذشته به وحدت و یگانگی واقعی رسیده اند. در انجام امور خانوادگی و فامیلی از تک روی پرهیزنمایند و تا رضایت و تمایل طرف مقابل را به دست نیاوره باشند به اظهار نظر قانع اقدام نکنند. مرد و زن در تمام دوران زندگی از شک و تردید برکنار نیستند لذا وقتی مورد تأیید دیگران قرار می گیرند جان و توان تازه ای بر آنان دمیده می شود.

 

5 - نکته پنجم این که زن و مرد موظف هستند یکدیگر را تأیید و تثبیت کنند و این کار علاوه بر این که عملاً انجام می گیرد باید در گفتار و رفتار هم انعکاس یابد به عبارت ساده تر زن و مرد رسماً باید اعتراف کنند که منهای طرف مقابل قادر به زندگی کردن نیستند. این تأیید و پذیرش موجب افزایش صفا و صمیمیت خواهد بود. باید توجه داشته باشیم که همه انسان ها اعم از مرد و زن در تمام دوران زندگی از شک و تردید برکنار نیستند و این تردید و شک در رفتار و کردارشان نیز منعکس می شود لذا وقتی مورد تأیید دیگران قرار می گیرند جان و توان تازه ای بر آنان دمیده می شود.  

 

 6- نکته ششمی که  در افزایش صمیمیت در میان زوجین موثر است. قدر شناسی است. قدر شناس بودن فرد او را در دل ها محبوب و دوست داشتنی می کند. شکر نعمت نعمتت افزون کند. روحیه تشکر باعث می شود تا دیگران برای کمک و ارتباط نزدیک با شما اشتیاق بیشتری پیدا کنند.

 

7- و اما نکته آخر این که با خانواده او صمیمی و یکدل باشید. پدر و مادر همسر شما حق بزرگی بر گردن شما دارند. چرا که سرمایه عمر خود را به شما بخشیده اند و از شما جز محبت و احترام انتظار دیگری ندارند. ضمن آن که والدین هر کسی از عزیز ترین موجودات برای او هستند و محبت به آن ها می تواند کلید قلب همسر را بدست بیاورد.

 

نویسنده: دکتر محسن بهشتی پور

 

گنجینه های تاریخی بیرجند در دل کویر با چشم اندازهای زیبا نوروز امسال میزبان مسافران و گردشگران است. پویایی و بقای فرهنگی در آینده نیازمند پیوستگی میان دیروز، امروز و فردای ملت ها است. امروزه در آغاز هزاره سوم و عصر ارتباطات و جهانی شدن وجه تمایز ملت ها از یکدیگر، هویت فرهنگی آن ها بوده که خود ریشه در میراث فرهنگی دارد و از این رو حفظ میراث فرهنگی برای یک ملت پشتوانه حیات فرهنگی در آینده است. ایام نوروز فرصت مناسبی برای بازدید مسافران نوروزی از آثار تاریخی و باغ های کشور از جمله در خراسان جنوبی بوده که می توان ارگ کلاه فرنگی،باغ رحیم آباد، باغ اکبریه، مدرسه شوکتیه، قلعه پایین شهر، باغ معصومیه، بندهای دره و امیرشاه، آبشار چهارده، باغ منظریه، ارگ بهارستان، ارگ حاجی آباد، حمام چهاردرخت، باغ امیرآباد، باغ شوکت آباد و بهلگرد و...را از جمله آثار دیدنی شهرستان بیرجند نام برد.

 

ارگ کلاه فرنگی بنایی متفاوت از معماری شهری

 

ارگ کلاه فرنگی به عنوان دارالحکومه محل حکمرانی امیرمعصوم خان بوده که در اواخردوره زندیه احداث شده است. بنای مزبور به طورکلی از نظر فرم معماری با سایر بناهای شهری متفاوت است.یک حوض در وسط و گنبد با تزئینات مقرنس، رسمی بندی و کاربندی های زیبا به شکوه آن افزوده است.

 

 

 

قلعه بیرجند دژی تسخیرناپذیر

 

قلعه بر فراز تپه ای طبیعی در خیابان جمهوری اسلامی بیرجند قرار گرفته، نقشه آن به شکل چهار ضلعی با چهار برج مدور در چهار گوشه و دو برج در دو ضلع غربی و شرقی است. این قلعه دارای دو در ورودی در اضلاع شمال و غربی است، مساحت آن حـدود دو هزار و ۵۰۰ مترمربع است. قلعه هم چون دژی تسخیرناپذیر بوده که در هنگام محاصره، مردم از طریق راهروهای زیرزمینی با مراکزی هم چون ارگ کلاه فرنگی و ارگ بهارستان ارتباط داشته اند.

 

باغ اکبریه عمارتی باشکوه در دل شهر

 

در میان آثار تاریخی بیرجند باغ و عمارت اکبریه بیش از همه نگاه پرسشگر هر بیننده ای را به سوی خود جلب می کند تا انسان را بی اختیار وادار به مدح و ستایش طراح و معمار بنای عظیم و باغ باشکوه اکبریه نماید. باغ و عمارت اکبریه یکی از بناهای زیبا و تاریخی بیرجند است که در جنوب شهرستان و در خیابان معلم شهر قرار دارد. تزئینات آن شامل تالار آینه، میان خانه و گنبد عرق چین و تزئینات مقرنس، رسمی بندی است و در گروه باغ های حکومتی به شمار می رود. باغ وعمارت اکبریه در سی و پنچمین اجلاس کمیته میـراث جهانی(ژوئن ۲۰۱۱ پاریس) در ذیل پرونده ثبت جهانی باغ ایرانی در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسید.

 

باغ و عمارت رحیم آباد

 

مجموعه باغ و عمارت رحیم آباد در شهر بیرجند و در روستایی با همین نام واقع شده است. محوراصلی باغ در حد فاصل دو عمارت و در خط تقارن طولی آن است. این محور با دوحوض، یک استخر و درختانی در دو سوی مسیر از سایر نقاط متمایز شده که خود جلوه ای از الگوی باغ ایرانی است.

 

باغ و عمارت شوکت آباد

 

مجموعه باغ و عمارت شوکت آباد در فاصله پنج کیلومتری جنوب شرقی بیرجند و در روستای شوکت آباد واقع شده است و شامل حصار، برج های دیده بانی، سردر ورودی، عمارت اصلی، حوضخانه، عمارت نارنجستان، باغ، اصطبل و فضاهای خدماتی است. در مجموع بناهای باغ شوکت آباد به صورت متراکم بوده و در جبهه جنوبی و شرقی باغ احداث شده است.

 

تداعی چهلستون اصفهان در عمارت معصومیه

 

مجموعه معصومیه در نزدیکی غرب بیرجند در دوره پهلوی احداث شده است که بارزترین ویژگی این بنا نوع خاص معماری آن است زیرا این عمارت به گونه ای طراحی شده که نمای اصلی عمارت در آب استخر مقابل آن کاملاً بازتاب می کند به نحوی که عمارت چهلستون اصفهان را تداعی می کند.

 

آمیختن روح معماری اروپایی در منظریه

 

مجموعه ساختمان کنسولیاری در داخل باغی مصفا واقع شده و در شیب کوهپایه های باقران قرار گرفته است. این بنا بر روی یک صفه به ارتفاع ۹۰ سانتیمتر احداث شده که نمای صفه با آجرهای ایرانی به صورت راسته، تزئین شده است. کل مجموعه در چهار جهت دارای رواقی با ستون های قطور مستطیل و مربع است. باتوجه به نحوه ساخت و طرح و نقشه مجموعه می توان گفت که روح معماری اروپایی به همراه عناصر معماری ایرانی در این مجموعه بهم درآمیخته است. تاریخ ساخت بنا به دوره پهلوی بازمی گردد.

منبع: خبرگزاری مهر

 

برای مقابله با استرس ها یا فشارهای روانی، راهکارهای مختلفی وجود دارد که شیوه مدیریت صحیح، آن ها را به ما می آموزد. با رعایت و بکارگیری این روش ها، می توانیم علاوه بر حل یا کم کردن مشکلات به آرامش پایدارتری دست یابیم و استرس خود را کنترل کنیم:

 

1. به خداوند توکل کنیم:

 

توکل به خدا یکی از راه های کاهش استرس است.وقتی انسان یاد خدا را در دل خود زنده نگه دارد و ارتباط روحی و معنوی بین خود و خدا برقرار کند، به آرامش عمیق، همراه با خشنودی می رسد و با توکل به خدا از هرگونه استرس و اضطراب و فشار روانی رها می شود. قرآن کریم در سوره رعد آیه 29 می فرماید: کسانی که ایمان آوردند قلب هایشان با یاد خدا آرام می گیرد، آگاه باشند تنها با یاد خدا قلب ها آرامش می یابد.

 

2. عوامل استرس زا را کم کنیم:

 

عوامل بی شماری ممکن است باعث استرس ما شوند. که باید این عوامل استرس زا را شناخته و سعی کنیم از زندگی خود حذف کنیم. برای مثال، اگر شلوغی موجب ناراحتی ما می شود، زمانی را برای خرید انتخاب کنیم که خلوت باشد.

 

 

3. از وقایع اطراف خود با اطلاع باشیم:

 

بی اطلاعی و نادیده گرفتن حوادث و وقایع اطرافمان، دلیل بر شادی و عدم وجود مشکل نیست. گاهی اوقات آن چه ما بعلت عدم آگاهی از اصل موضوع در ذهن خود تصور می کنیم، بسیار بدتر و ناراحت کننده تر از آن چیزی است که واقعا" اتفاق افتاده است.

 

4. از وضعیت جسمی خود آگاه باشیم:

 

از نشانه های پریشانی در خود از قبیل سردرد، آشفتگی، درد معده، نداشتن تمرکز، سرماخوردگی، خستگی زیاد و ... مطلع باشیم. زیرا این علائم می توانند نشانه های استرس باشد که باعث اختلالات جدی تر از قبیل: زخم معده، فشار خون بالا، بیماری های قلبی و..... باشند.

 

5. برنامه های زندگی را اولویت بندی کنیم:

 

از راههای دیگر کاهش استرس برنامه ریزی و الویت بندی کارها است.هنگامی که با انبوهی از مشکلات بطور همزمان روبه رو هستیم، به آسانی در مقابل آن ها به زانو در آمده و از حل آن ها عاجز می شویم. زیرا آشفتگی و بی نظمی، در کارها و برنامه ها می تواند تولید استرس کرده، یا نقطه ای برای شروع آن از شکست طرح های ناتمام می شود. اولویت بندی مسائل به ترتیب اهمیت و بررسی آن ها به ما این امکان را می دهد که به هر کاری در زمان و مکان خود رسیدگی کنیم، بهتر است که طرح ها را یکی بعد از دیگری به انجام برسانیم.

 

6. به موقع از خانه خارج شویم:

 

اگر به موقع از خانه خارج شویم، می توانیم بسیاری از تنش ها و استرس های خود را کم کنیم و هم چنین از بروز مشکلات احتمالی بعدی جلوگیری کنیم.

 

7. وقت خود را تنظیم کنیم:

 

کارهای روزمره خود را به ترتیب اهمیت و مدت زمان آن ها یادداشت کنیم، با این کار در می یابیم وقت خود را چگونه تنظیم کنیم تا همیشه کارهایمان به موقع انجام شود و دچار استرس نشویم. اگر وقت کافی برای انجام تمام فعالیت های مورد نظر و مهم خود نداریم، شاید بیش از حد و بیهوده تلاش می کنیم.

 

8. از شر وسایل اضافی خلاص می شویم:

 

از شر وسایل اضافی و بی مصرف خلاص می شویم و اطراف خود را خلوت کنیم. وسایل اضافی و به درد نخور و شلوغی محیط می تواند استرس زا باشد.

 

9. شب ها به موقع و به اندازه کافی بخوابیم:

 

برای کاهش استرس بهتر است خواب کافی داشته باشیم بدن انسان برای تجدید قوا به خواب کافی و لذت بخش نیاز دارد. شب به موقع بخوابیم و تا دیروقت بیدار نباشیم. هنگام خواب بهتر است به سمت چپ خود بخوابیم و نفس عمیق بکشیم. در این حالت سوراخ راست بینی تحریک و سمت راست بدن فعال تر می شود. زیرا سمت راست، قسمت فعال بدن است.

 

10.  صبح زود از خواب بیدار شویم:

 

سعی کنیم صبح ها، حتی روزهای تعطیل زود از خواب بیدار شویم. در این صورت ساعت زیستی بدن ما منظم می شود و طبق برنامه خاصی زمان خواب و بیداری ما را تنظیم می کند. در نتیجه پس از مدتی هنگام بیدار شدن، احساس بهتری خواهیم داشت.

 

11. عادت های استرس زای خود را عوض کنیم:

 

ما از عادت های خوب و بد خود اطلاع داریم و آنها را خوب می شناسیم. می توانیم آن هایی را که موجب آزار روحی ما می شوند را ترک کنیم. یا اگر ترک آن ها مشکل است سعی کنیم از حال و هوای آن عادت خود را خارج کرده یا مسیر فکر خود را تغییر دهیم.

 

12. از معاشرت با افراد استرس زا بپرهیزیم:

 

از ارتباط با افرادی که سبب استرس ما می شوند دوری کنیم. یا اگر دوری کردن از این افراد برایمان مشکل است، می توانیم ارتباط خود را با او در جمع برقرار کنیم.

 

13. ار رقابت با دیگران خودداری کنیم:

 

رقابت با دیگران در کار، شغل، مقام، زندگی و مخصوصا" تجملات و ظواهر، می تواند یکی از منابع اجتناب ناپذیر استرس یا فشار روانی باشد شاید هم افرادی را بشناسید که کار می کنند تا حسادت و خشم دیگران را برانگیزانند ولی در واقع استرس حاصل از حسادت و رقابت، به خود فرد تحمیل می شود.

 

14. از تکنولوژی درست استفاده کنیم:

 

وسائلی مانند موبایل، کامپیوتر،.... باعث می شوند که طی یک روز بیش از حد کار و فعالیت انجام دهیم و گاهی همین وسایل باعث استرس می شوند.قبل از خرید وسائل و تجهیزات جدید مطمئن شویم که این وسایل به پیشرفت موقعیت فعلی ما کمک می کند.

 

15. به چشمان خود استراحت بدهیم:

 

آیا مدت طولانی به تلویزیون یا مانیتور نگاه می کنیم؟ باید به چشمان خود استراحت دهیم هر چند کم. در این زمان به فضای سبز، آسمان یا درختان خیره شویم. اگر در دسترس نیستند می توانیم یک عکس یا پوستر بر روی دیوار نصب کنیم که بیشتر رنگ های آبی و سبز در آن به کار رفته باشد. این رنگ ها بسیار آرام بخش هستند.

 

16. مشکلات را بپذیریم:

 

باید پذیرفت که برخی اوقات شرایط طاقت فرسایی در زندگی پدید می آید و کاری نیز از دست ما بر نمی آید. در این شرایط باید با صبر و پذیرش مشکل و دگرگون کردن موقعیت، بار عاطفی مشکل را کم کنیم.

 

17. ورزش کنیم:

 

یکی دیگر از راه های کاهش استرس ورزش کردن است.تحقیقات نشان داده است که ورزشکاران از استرس و افسردگی کمتری نسبت به دیگران برخوردارند. هم چنین برنامه تمرینات هوازی باعث بهبود حالات افسردگی، اضطراب، آشفتگی فکری و خستگی شدید می باشد. یک پیاده روی تند و سریع به مدت 40 دقیقه میزان استرس را بطور متوسط تا 14 درصد کاهش می دهد.

 

18. قدم بزنیم:

 

در تحقیقاتی که در دانشکده پزشکی دانشگاه استنفورد در سال 2002 انجام گرفته، آمده است افرادی که 4 بار در هفته پیاده روی می کنند، استرس کمتری دارند و را حت تر می خوابند.

 

19. به طور صحیح تنفس کنیم:

 

تنفس صحیح باید به این صورت باشد: دم( دادن هوا به ریه ها ) یک شماره، نگهداشتن نفس چهار شماره ، بازدم( بیرون فرستادن هوا از ریه ها ) دو شماره .

 

20. به تغذیه خود برسیم:

 

خوردن مناسب بسیار مهم است. زیرا انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند و کمتر دچار حالت عصبی یا فشار روانی می شویم. همیشه از مواد غذایی سبوس دار، میوه، ترکیبات کربوهیدرات، سبزیجات و حبوبات ثابت ماندن اندازه ی قند خون شده و کمتر خسته می شویم. از مصرف زیاد نمک، چربی، خوراکی های سرخ شده و مواد قندی ساده که به آزاد شدن اپی نفرین کمک و باعث عدم مقاومت بدن در برابر فشار روانی می شود خودداری کنیم. به مقدار کافی آب بنوشیم و از مصرف زیاد قهوه، چای و نوشابه های گازدار تا حد امکان پرهیز نماییم.

 

21. با آرامش غذا بخوریم:

 

در هنگام غذا خوردن بهتر است از عجله کردن ، گوش دادن به رادیو یا خواندن روزنامه مخصوصا" خبرهای استرس زا پرهیز کنیم.

 

22. روابط اجتماعی خود را گسترش دهیم:

 

هنگامی که تحت استرس یا فشار روانی هستیم، بطور غریزی تمایل داریم که به گوشه تنهایی پناه ببریم. کاری اشتباه تر از این وجود ندارد، چون گوشه گیری باعث می شود تا حواس خود را بیشتر روی مشکلات و افکار منفی متمرکز کنیم که به جای حل آن به تشدید استرس کمک می کند.

 

23. هیجانات سرکوب شده خود را تخلیه کنیم:

 

متخصصان معتقدند عمل ساده افشای خود باعث تسکین فشار روانی می شود. نوشتن احساساتمان در دفترچه یا صحبت کردن در نوار کمک می کند تا فشار روانی ناشی از رویدادهایی مثل از دست دادن شغل، شروطی، ... کم شده و راحت تر و منطقی تر درباره راه حل های مشکلاتمان بیندیشیم.

 

24. مثبت بیندیشیم:

 

مثبت فکر کردن باعث آرامش فکر می شود، که این امر می تواند با تغییرات فیزیولوژیک که هنگام بوجود آمدن استرس اتفاق می افتد، مقابله کند، بسیاری از استرس هایی که تجربه می کنیم از احساسات منفی اطرافمان ناشی می شوند.اندیشیدن به اشخاص یا چیزهایی که به آن ها عشق می ورزیم آثار خوبی را برجای می گذارد.

 

25. روی موضوع آرامش بخش تمرکز کنیم:

 

اگر افکارمان به دام اوضاع و احوال نگران کننده ای اسیر شد، سعی کنیم با انحراف افکار روی موضوع های آرام بخش مانند یادآوری خاطرات لذت بخش و یا دقت در تصاویر زیبا، از افکار منفی دوری کنیم.

 

26. به زمان حال فکر کنیم:

 

اگر بتوانیم ذهن خود را چنان پرورش دهیم که امیدها و آمال خود را کنار گذاشته و در موقع مناسب به سراغ تک تک آن ها برویم، به آرامش ذهنی دست خواهیم یافت.

 

سایر تکنیک های مقابله با استرس شامل موارد زیر می باشند:

 

-بخندیم

ب-رای خود ارزش قائل شویم.

-" نه " گفتن را بیاموزیم.

-به اخبار ناخوشایند توجه نکنیم.

-گاهی مسائل را رها کنیم.

-از متخصصان کمک بگیریم.

اولین زن قصابی كه تا به حال در زندگی‌ام دیده‌ام زنی است مهربان با چهره‌ای دوست‌داشتنی و دستی بخشنده كه حتی گربه‌ها هم از مغازه اش ناامید بیرون نمی‌روند، چه رسد به مشتری‌ها كه او می‌گوید بعضی‌هایشان بسیار فقیرند.

او تا به حال گوسفند نكشته چون دلش راضی به خون ریختن نشده اما لاشه‌ها را پوست كنده، گوشت‌ها راتكه‌تكه كرده، استخوان‌ها را با ساطور خرد كرده و دلمه‌های خون را از دست و لباسش شسته تا زنی مفید و كمك كار خانواده باشد.

زهرا شكوهی در شهر ما یك استثناست. زنی جوان كه بر لب لبخند و در دست ساطور دارد به اندازه كافی منحصر به فرد است.

متولد چه ماهی هستید؟

متولد تیر، سال 48.

تا به حال طالع زن متولد تیر را خوانده‌اید ؟ به شما شباهت دارد؟

بله خوانده ام. خصوصیاتی كه می‌گوید خیلی شبیه من است.

مثلا كدام ویژگی‌ها؟

در طالعم نوشته این زن مثل خروس است كه از مرغ‌هایش بخوبی مراقبت می‌كند یعنی خیلی غیرتی است و البته مغرور.

شما روی چه كسی یا چه چیزی غیرت دارید؟

من دوست ندارم مردم به زن‌ها و دخترها نگاه بد كنند یا مشتری‌ها به من به چشم دیگری نگاه كنند. من در كارم خیلی جدی‌ام، تا به حال هم نشده كسی به من نگاه بدی كند.

شغل قصابی برای زنها در خانواده شما مرسوم است؟

نه. خواهرم وقتی شوهرش زنده بود در كشاورزی به شوهرش كمك می‌كرد و حالا هم كه از دنیا رفته، خودش به تنهایی كشاورزی می‌كند. برادرهایم هم همه شغل اداری دارند و مثل ما نیستند.

فكر می‌كنید شما علاقه به قصابی را از اجدادتان به ارث بردید؟

نمی‌دانم اما این شغل را دوست دارم. 12 سال پیش به این علت وارد این كار شدم كه شوهرم در مغازه قصابی‌مان دست تنها بود و هر چه شاگرد می‌آورد دزدی می‌كردند و می‌رفتند. برای همین به شوهرم گفتم من خودم كنار دستت می‌ایستم و كمكت می‌كنم. اول قبول نكرد و گفت خانه داری‌ات را بكن اما من گفتم هم قصابی می‌كنم هم كار خانه. اول هم كارم را با نظافت شروع كردم و یواش‌یواش بقیه كارها را هم یاد گرفتم.

از صبح كه بیدار می‌شوید برنامه كاریتان چیست؟

صبح كه برای نماز بیدار می‌شوم دیگر خوابم نمی‌برد. همان موقع برای ناهار غذا را بار می‌گذارم و سر ساعت 8، مغازه را باز می‌كنم. ساعت 11 هم دوباره به خانه برمی‌گردم تا بقیه كارهای مربوط به ناهار را انجام دهم و سر ساعت 3، دوباره به مغازه برمی‌گردم و تا 8 شب اینجا می‌مانم.

چقدر درس خوانده‌اید؟

تا كلاس پنجم ابتدایی. اما حساب و كتابم خوب است و همه گوشت‌های مغازه را خودم می‌فروشم و حساب پولش را نگه می‌دارم.

پس هیچ وقت اختلاف حساب پیدا نمی‌كنید؟

نه اصلا. همیشه حساب‌ها به هم می‌خواند.

چرا فقط تا پنجم ایتدایی درس خوانده‌اید؟

موقعیتش نبود. ما در «طرقرود» از توابع شهرستان نطنز زندگی می‌كردیم. آنجا هم فقط تا كلاس پنجم امكان درس خواندن وجود داشت و اگر كسی می‌خواست ادامه تحصیل بدهد باید به نطنز می‌رفت كه 40 دقیقه با محل زندگی‌مان فاصله داشت. خانواده‌ها هم حاضر نمی‌شدند دختر را به راه دور بفرستند.

شما دوست داشتید تا مقاطع بالاتر درس بخوانید؟

بله اگر امكانات بود دوست داشتم اما آن موقع امكانات نبود و حالا كه امكانات هست دیگر مغزم كشش ندارد.

شوهر شما از روزی كه به خواستگاری‌تان آمد، قصاب بود؟

بله. شوهرم از بچگی قصابی می‌كند البته اول از پادویی و كارگری شروع كرده.

آن موقع ناراحت نبودید كه زن یك قصاب می‌شوید؟

نه ناراحت نبودم. البته آن موقع در كارخانه همبرگرسازی، در قسمت قصابی كارخانه، گوشت را بی‌استخوان می‌كرد كه بعد از پنج شش سال كارگرها را بیرون كردند و شوهرم برای خودش مغازه باز كرد.

زندگی با یك مرد قصاب چطور است؟

خوب است اما كمی خشن است، نمی‌شود زیاد سر به سرش بگذاری چون زود عصبانی می‌شود، خون با آدم این كار را می‌كند. هر وقت شوهرم عصبانی بشود من باید ساكت بشوم.

پس زن قصاب هم باید همین طور باشد؟

نمی دانم، اما من این طور نیستم. ولی در مجموع با هم خوبیم و اگر یك روز یكی از ما نباشد جای خالی همدیگر را احساس می‌كنیم.

قصابی یك شغل خشن است، چطور با آن كنار آمده‌اید؟

ابتدای كار برایم كمی سخت بود مخصوصا وقتی شوهرم سر گوسفند را می‌برید من كنار می‌رفتم و نگاه نمی‌كردم، اما الان همه چیز برایم عادی شده و گاهی سر گوسفند را می‌گیرم تا شوهرم ببرد. به خودم می‌گویم مجبورم این كار را بكنم چون بالاخره گوشت این حیوان برای استفاده است.

سر بریدن گوسفند ناراحتتان نمی‌كند؟

چرا خیلی ناراحت می‌شوم. تا به حال هم این كار را نكرده‌ام و هیچ وقت هم نمی‌كنم. بعضی وقت‌ها شوهرم می‌گوید بیا سر بریدن را یادت بدهم اما من می‌گویم هر كاری از من بخواهی انجام می‌دهم جز این كار، دلم اجازه نمی‌دهد این كار را انجام دهم.

ناراحت نیستید شوهرتان سر می‌برد؟

نه، چون می‌گویم شغلش این است. البته خودش هم بعضی وقت‌ها از این كار ناراحت می‌شود و می‌گوید اگر وضعم خوب شود این كار را كنار می‌گذارم.

دستمزد سربریدن چه قدر است؟

مجانی است. فقط قصاب، پوست و روده را برمی‌دارد.

و پوست و روده را چند می‌فروشید؟

15 تا 17 هزار تومان. چیز زیادی عایدمان نمی‌شود.

اگر قرار باشد روزی دخترتان قصابی كند به او اجازه می‌دهید؟

بستگی به شرایط دارد. اگر همسرش بخواهد می‌تواند یاد بگیرد.

نظر بچه‌ها درباره شغل شما چیست؟

تا به حال چیزی نگفته و ایرادی نگرفته‌اند. دختر كوچكم هم می‌گوید من به شغلت افتخار می‌كنم چون زحمت می‌كشی.

شنیده‌ام قصابی زور زیادی می‌خواهد، درست است؟

بله و من شكر خدا زور كافی دارم.

كدام یك از كارهای قصابی زور بیشتری می‌خواهد؟

پوست كندن.

این كار فوت و فن خاصی دارد؟

بله. اول پاچه‌ها را سوراخ می‌كنیم بعد با پمپ باد، پوست را باد می‌كنیم. بعد هم با چاقو روی پاها خط می‌اندازیم و پوست كندن را از پا شروع می‌كنیم.

شما پوست گوسفند را هم می‌كنید؟

بله این كار را بلدم، گاهی هم انجام می‌دهم اما ترجیح می‌دهم بیشتر گوشت خرد كنم، آن را بی‌استخوان كنم و گوشت‌ها را عادلانه به طوری كه استخوان‌ها به صورت مساوی تقسیم شده به مشتری‌ها بفروشم.

گرانی این روزهای گوشت چه تاثیری در خرید مردم گذاشته؟

خرید مردم خیلی كم شده مخصوصا در یك ماه اخیر. این هفته ما فقط یك بار گوشت خالی كردیم چون مردم نمی‌خرند و ضرر می‌كنیم.

مشتری‌ها چه قدر گوشت می‌خرند؟

بعضی‌ها 5000 تومان، بعضی‌ها 2000 تومان. بعضی‌ها می‌گویند 2000 تومان گوشت خورشتی بده كه یك تكه كوچك بیشتر نمی‌شود.

تا به حال شده كسی سراغ آشغال گوشت را بگیرد؟

بله خیلی زیاد. اگر آن موقع شوهرم در مغازه باشد یك تكه گوشت یا قلم داخل كیسه می‌اندازد.

شما نسیه هم می‌دهید؟

قبلا خیلی زیاد می‌دادیم اما حالا فقط به آنهایی كه می‌شناسیم نسیه می‌دهیم چون افراد ناشناس گوشت را می‌برند و پشت سرشان را هم نگاه نمی‌كنند.

مصرف گوشت خودتان در ماه چقدر است؟

ما چون خودمان دستمان در كار است گوشت دوست نداریم. گوشت‌های غذا هم همیشه می‌ماند. از بس بوی گوشت به ما خورده سیر شده‌ایم.

قدیمی‌ها تعریف می‌كنند كه موقع خرید گوشت از قصاب قسمت خاصی از گوشت را می‌خواستند و او هم بدون اعتراض گوشت را می‌فروخت اما حالا این طور نیست، چرا؟

فقط به خاطر گرانی است. من وقتی بچه بودم برای خرید گوشت به قصابی می‌رفتم و كاسه بزرگ مسی‌مان پر از گوشت می‌شد در ازای 25 تومان كه هم تازه بود و هم بدون استخوان. اما حالا اگر این طوری گوشت بفروشیم ضرر می‌كنیم.

شما گوشت شتر هم می‌فروشید. استقبال مردم چطور است؟

گوشت شتر الان كیلویی 28 هزار و 500 تومان است یعنی گوشتی كه قبلا كسی نگاهش هم نمی‌كرد.

چرا گوشت شتر گران است؟

گوشت شتر وارداتی است. شترهای ایرانی چرب است و برای همین از مرز پاكستان شتر وارد می‌شود و بابتش هم روپیه پرداخت می‌شود. روپیه هم كه گران شود گوشت گران می‌شود.

مردم برای خرید دنبه هم می‌آیند؟

بله. خیلی‌ها روغن دنبه درست می‌كنند. قیمتش هم كیلویی 12 هزار تومان است، دنبه‌ای كه قبلا كسی نگاهش نمی‌كرد.

به نظر شما چرا بعضی از قصاب‌ها ثروتمند هستند؟ آیا آنها رازی برای پولدار شدن دارند؟

آنهایی كه شما می‌گویید از شهرستان به صورت امانی، گوسفند زنده وارد می‌كنند و پول صاحب گوسفند را وقتی می‌دهند كه گوشت آن را فروخته اند كه تازه بعضی وقتها هم بابتش چك می‌دهند. از زمان خرید گوسفند تا فروش گوشت هم با پول آن زمین و ملك می‌خرند و سرمایه‌گذاری می‌كنند. یعنی اینها با پول مردم كار می‌كنند.

شما چرا این كار را نمی‌كنید؟

ما با پول مردم ریسك نمی‌كنیم. همیشه با یك آب‌باریكه ساخته‌ایم چون دوست نداریم یك‌دفعه بپریم بالا. ما با پول حلال راحت‌تریم.

فكر می‌كنید تا چه سنی به این كار ادامه دهید؟

تا هر موقع كه شوهرم در این كار باشد، من هم هستم.

 

جام جم