• ڕەش
  • سپی
  • سه وز
  • شین
  • سوور
  • پرتەقاڵی
  • مۆر
  • زێڕین
  • ژماره‌ی بینینه‌کان :
  • 617
  • شەممه 13/8/1391
  • رۆژژمێر :

ترێ و کوێرايي له‌ سه‌رده‌مي پيريدا

ترێ

تاقمێک له‌ پسپۆراني چاو له‌ ئه‌مريکا ده‌ريان خست خواردني هه‌نگور له‌ درێژايي ته‌مه‌ندا به‌رگري ده‌کات له‌ کوێرايي له‌ سه‌رده‌مي پيريدا .

به‌ساڵاچوان ئاماده‌ي گيرووده‌ بوون به‌ جۆرێ نه‌خۆشي چاون که‌ ناوي " داخوراني نوخته‌ي ماکۆلاري چاوه‌" و به‌ هۆي رۆيشتنه‌ سه‌ره‌وه‌ي ته‌مه‌ن ده‌رده‌که‌وێت و له‌ هۆکاني کوێرايي له‌و سه‌رده‌مه‌دايه‌

.

ئه‌و که‌سانه‌ي که‌ به‌ درێژي ته‌مه‌نيان ترێ ده‌خۆن، له‌ سه‌رده‌مي پيريدا که‌متر تووشي کوێرايي به‌ هۆي نه‌خۆشي " داخوراني نوخته‌ي ماکۆلاري چاو‌" ده‌بن .

کوێرايي به‌ هۆي رۆيشتنه‌ سه‌ره‌وه‌ي ته‌مه‌ن ،نتيجه‌ي سه‌ده‌ مه‌ي ئوكسيديته به‌ پێکهاته‌ي چاوه‌ که‌ هێواش هێواش و به‌ هۆي رۆيشتنه‌ سه‌ره‌وه‌ي ته‌مه‌ن ده‌رده‌که‌وێ .

ده‌م گرتنه‌وه‌ييکي ده‌وڵه‌مه‌ند به‌ ئانتي ئوكسيده‌ سروشتيه‌کان له‌ درێژي ته‌مه‌ندا وه‌کوو ئانتي ئوكسيدێ که‌ له‌ نێو ترێدا هه‌يه‌ به‌ شێوازێکي راسته‌وخۆ بۆ خانه‌ ڕه‌نگيه‌کاني ئيپيتليومي تۆڕي چاو و له‌ ئاکامدا له‌ سه‌ر ساغي و باشي کاردانه‌وه‌ي چاو کاريگه‌ري هه‌يه‌ و سوودمه‌نده‌ . 

ترێ هه‌روه‌ها مێوه‌ييکي دژگه‌نه‌ و بۆ نه‌خۆشيه‌کاني قه‌بزي و ئاسه‌واري باداري و که‌م خوێني و به‌رگري له‌ نه‌خۆشي شيرپه‌نجه‌ زۆر به‌ که‌ڵکه‌ .

ئه‌م مێوه‌ هه‌روه‌ها پڕه‌ له‌ پتاسيۆم که‌ بۆ لابردني لاوازي له‌ش زۆر به‌ که‌ڵکه‌ و خواردني بۆ ئه‌و که‌سانه‌ي که‌ نه‌خۆشي  مێشک و ده‌ماريان هه‌يه‌ ڕاده‌سپيرێ .

هه‌نگور بۆ پاراستني ساغي دڵ ، سي و گورچيله‌کان سوودبه‌خشه‌ و به‌ هۆي ئه‌وه‌ که‌ خاوه‌ني خۆێ و که‌ره‌سته‌ ژوور ساز، نه‌رم که‌ره‌وه‌ و مێزاوه‌ره‌ و ده‌بێته‌ هۆي که‌م بوونه‌وه‌ي ئووره‌ي خوێن .

دانه‌ي وشکي هه‌نگوور سه‌فرا و به‌ڵغه‌م لا ئه‌بات و يارمه‌تي ئه‌دات بۆ لابردني ماندوويي .

سه‌رچاوه‌ : رۆژنامه‌ي که‌يهان