راهنما

اگر در ابتدا و انتهای عبارت جستجو علامت (") ( یا quotation) بگذارید، مطالبی که در متن آنها عین کلمات وجود دارد داخل عبارت را جستجو و نمایش می دهد ولی اگر در دو سر عبارت جستجو علامت (") قرار ندهید مطالبی که در متن آنها یکی از کلمات داخل عبارت وجود داشته باشد یافت می شود.

  • تعداد بازديد :
  • 24969
  • دوشنبه 24/10/1386
  • تاريخ :

آشنایی با خواص آویشن  

آویشن

آویشن گیاهی كوهستانی و معطر است كه تنوع زیادی دارد. این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشك است و از آن معمولاً به عنوان ادویه برای طعم ‌داركردن انواع غذاها مانند پیتزا، ماكارونی، لازانیا و بعضی خوراك‌ها استفاده می ‌كنند.

این گیاه در كشور ما معمولاً به صورت خشك شده و پودر مورد استفاده قرار می‌ گیرد ولی در كشورهای دیگر علاوه بر پودر آن، نوع تازه‌اش را نیز در غذا مصرف می ‌كنند زیرا آویشن تازه عطر و بوی بیشتری نسبت به نوع خشك آن دارد.

 خواص درمانی

- آویشن برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی، خستگی و بی‌خوابی مفید بوده و همچنین نشاط ‌آور است.

- آویشن خاصیت ضد میكروبی، ضد قارچی و ضد انگلی دارد و این به جهت وجود ماده تیمون در آن است ولی با توجه به اینكه تیمون خاصیت سمی نیز دارد، در مصرف آویشن زیاده ‌روی نكنید.

- مصرف آویشن به صورت جوشانده برای رفع تنگی نفس، برونشیت، سرفه، نفخ شكم ، سوءهاضمه، آسم ، سیاه‌سرفه، سرگیجه، سردرد و زكام توصیه می ‌شود، برای این منظور 10 گرم آویشن را در یك لیتر آب ریخته و جوشانده آن را در طول روز میل كنید.

- اگر از درد مفاصل ، نقرس، ورم مفاصل و درد سیاتیك در رنج هستید نیز آویشن بخورید.

- بعضی‌ها معتقدند مالیدن جوشانده آویشن روی سر از ریزش موی سر جلوگیری می ‌كند.

یك چهارم قاشق چای‌خوری پورد برگ آویشن خشك ‌شده شامل مواد زیر است:

انرژی              8/0كیلو كالری

هیدرات كربن    0.02گرم                                  

پروتئین           0.04گرم                           

چربی             0.01گرم

فیبر               0.01گرم

                                                                                                                                          منبع: روزنامه همشهری

*مطالب مرتبط:

داروهای گیاهی را بی ضابطه مصرف نكنید

گیاهان دارویی مفید در سرماخوردگی

اثرات مفید گیاهان دارویی

آخرین نظرات کاربران
شيلا
سلام
مطلب عالیست من تازه شروع به خوردن اویشن كردم امیدوارم اثر كند
پاسخ تبیان :
سه شنبه 2/6/1389-20:21
هادی عاصم ابادی
مرثی عالی بود
پاسخ تبیان :
جمعه 29/5/1389-12:15
محمد حسين رحمانيان
یك لیوان جوشانده آویشن برای مسمومیت غذایی، معركه است!
پاسخ تبیان :
چهارشنبه 30/4/1389-16:47
مرتضی
از آویشن واسه اسهال عفونی دامها هم استفاده میشه
پاسخ تبیان :
جمعه 25/4/1389-18:26
حميد رضا
طب گیاهی سابقه ای دیرینه دارد وچقدر زیباست كه آگاهانه از آن استفاده شود
پاسخ تبیان :
چهارشنبه 23/4/1389-10:14
مسلم آئين پرست
خوب و عالی بود.من هم به همه توصیه می كنم.در منطقه ما كه آباده طشك از توابع شهرستان نی ریز یعنی روستای دهزیر می باشد،بسیار می روید.عجب رنگ و عطری دارد.همچنین آویشن دارای دو نوع با دو نمونه برگ می باشد .یك نمونه برگ دراز و یك نمونه برگ پهن و به همین نام شناخته می شوند.برگ پهن دارای رنگ روشن تر و عطر كمتر و نوع دراز دارای رنگ تیره تر و بوی بیشتر می باشد.
پاینده و موفق اشید.خوشمزه بخورید آویشن را.
پاسخ تبیان :
چهارشنبه 23/4/1389-9:34
اميد طهماسبي زاده
مفید بود بهتر است میزان مصرف روزانه را برای سنین مختلف نیز ذكر شود
پاسخ تبیان :
پنج شنبه 10/4/1389-10:22
ناشناس
اویشن برای جوش صورت مفیده چون نوشتین ضدعفونی کننده است
پاسخ تبیان :
شنبه 5/4/1389-16:25
علیرضا
خوبه اگه درست و راست باشه
ممنونم
از لطفت برادر ولی صد تا سایت دیگه هم همینو نوشتن
پاسخ تبیان :
دوشنبه 24/3/1389-21:35
بهرامعلی صیدیلو
در مورد گیاهارویی باریجه توضیح دهید
پاسخ تبیان :
شنبه 22/3/1389-0:47
مرجان
خیلی خوب بود با تشکر
پاسخ تبیان :
يکشنبه 16/3/1389-10:49
ناشناس
با سلام برای اب و هوای سرد و مرطوب خوردن ان مناسب است
پاسخ تبیان :
شنبه 8/3/1389-2:15
mehdihai
ممنون مطلب مفیدی بود ولی کامل نبود من که به خوردن اویشن معتاد هستم و با هر وعده غذایی مصرف میکنم
پاسخ تبیان :
شنبه 8/3/1389-2:13
مهران
واقعا عالی بود
پاسخ تبیان :
دوشنبه 3/3/1389-16:45
سجاد
کارتون بیسته
پاسخ تبیان :
شنبه 1/3/1389-12:21
سحر
چون من حامله بودم می خواستم بدانم آویشن برای حاملگی وجنین ضرری دارد یانه
پاسخ تبیان : با سلام دوست گرامی، شما می توانید سوال تان را در بخش مشاوره > سلامتی > تغذیه مطرح نمایید. http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=845&GroupID=388 موفق باشید
چهارشنبه 29/2/1389-10:21
محمود رفعت نيا
بسیار مفید بود.
پاسخ تبیان :
يکشنبه 26/2/1389-15:25
ناشناس
عالی بود
پاسخ تبیان :
چهارشنبه 8/2/1389-2:44
زهرا شیخ ذاکر
خیلی عالی بود واقعا استفاده بردم
پاسخ تبیان :
سه شنبه 7/2/1389-12:6
نبی جوادی
سلام
انتظار داشتم مطالب بیشتری ببینم
ممنون
پاسخ تبیان :
دوشنبه 30/1/1389-19:59
ldn tabriz
سپاس.اما انتظار مطالب کامل
تری را داشتم.
پاسخ تبیان :
يکشنبه 29/1/1389-8:40
امیر محمدیاری
سلام من این گیاه رادر کوههای اطراف قم پیدا کردم از آن استفاده نمودم بسیار عالی بودواقعا داروی پزشکی است
پاسخ تبیان :
شنبه 28/1/1389-21:37
ناشناس
بسیارمطالب خوبی بود لطفا بیشتر درمورد آن توضیح دهید -- یک سول - گفته اند برای چربی خون بسیارمفیدات آیادرست است یانه
پاسخ تبیان : با سلام دوست گرامی، شما می توانید سوال تان را در بخش مشاوره > سلامتی > تغذیه مطرح نمایید. http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=845&GroupID=388 موفق باشید
شنبه 28/1/1389-9:45
سارا راستی
بسیار خوب بود اما کم بود
پاسخ تبیان :
سه شنبه 24/1/1389-13:36
ميترا
سلام
من مطلب نوشته شده شما را خواندم مخصوصا در باره آویشن
اواسط فروردین در كوههای اطراف اردكان در حال كوهنوردی بودیم و بوته های زیادی از آویشن كوهی را پیدا كردیم و نمی داتید چقدر از دیدن و بوییدن و نهایتا چیدن آنها لذت بردیم
من مصرف آویشن را به همه دوستداران طبیعت و سلامتی توصیه می كنم و البته در چیدن آن اعتدال را رعایت كنید تا برای سالیان متمادی بتوانیم از این گیاه مفید استفاده كنیم
اما یك خواهش هم از دوست عزیزی كه این مطالب ارزشمند را گردآوری نموده اند
چقدر خوب است از عكس و خواص گیاهان دارویی و مكان رویش آنها نیز اطلاعات بیشتری در سایت خود ارائه دهید
با سپاس فراوان
پاسخ تبیان :
سه شنبه 17/1/1389-15:17
پریسا نون
من استفاده کردم. ممنون
پاسخ تبیان :
دوشنبه 9/1/1389-16:0
ناشناس
خیلی خوببود ممنونم
پاسخ تبیان :
چهارشنبه 21/11/1388-20:7
ناشناس
خیلی بی خود بود
پاسخ تبیان :
يکشنبه 18/11/1388-13:15
مهدى ر
خوب بود
پاسخ تبیان :
شنبه 10/11/1388-22:32
ناشناس
من مدتیه از اویشن به جای چای در اداره استفاده میکنم . میخواستم بدونم در طول روز دو لیوان خوردن اشکالی نداره؟
پاسخ تبیان : با سلام دوست گرامی، شما می توانید سوال تان را در بخش مشاوره > سلامتی > تغذیه مطرح نمایید. موفق باشید
چهارشنبه 7/11/1388-10:30