راهنما

اگر در ابتدا و انتهای عبارت جستجو علامت (") ( یا quotation) بگذارید، مطالبی که در متن آنها عین کلمات وجود دارد داخل عبارت را جستجو و نمایش می دهد ولی اگر در دو سر عبارت جستجو علامت (") قرار ندهید مطالبی که در متن آنها یکی از کلمات داخل عبارت وجود داشته باشد یافت می شود.

  • تعداد بازديد :
  • 19178
  • يکشنبه 4/4/1385
  • تاريخ :

اثر شگفت انگیز ماست در لاغری


محققان توصیه می‌كنند، برای كاهش وزن باید ماست در رژیم غذایی گنجانده شود.

بسیاری از افرادی كه برای لاغر شدن رژیم غذایی دارند، فرآورده‌های لبنی را از فهرست مواد غذایی حذف می‌كنند. این در حالی است كه محققان دریافتند ماست در واقع توانایی بدن را برای سوزاندن چربی‌های زائد تقویت كرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می‌كند.

افرادی كه در رژیم لاغری خود ماست كم چربی را می‌گنجانند، بیشتر از افرادی كه صرفا دریافت كالری خود را كم می‌كنند، كاهش وزن دارند. همچنین افرادی كه ماست می‌خورند، در مقایسه با افراد دیگر 22 درصد وزن بیشتر، 61 درصد چربی بدن بیشتر و 81 درصد بیشتر چربی شكم بیشتری را در طی 12 هفته كم می‌كنند.

 ماست کم چرب در سوزاندن چربی های اضافی به بدن کمک کند و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می‌كند.

در این تحقیق افراد چاق سالم شركت داشتند كه به دو گروه تقسیم شدند. هر دو گروه از رژیم غذایی كم كالری استفاده كردند كه 500 كالری كمتر از میزان معمول دریافت كالری بود. یك گروه تقریبا 1100 میلی گرم كلسیم  در روز شامل 3 وعده ماست كم چرب مصرف می‌كرد و گروه دیگر در حدود 500 میلی گرم كلسیم مصرف می‌كرد. پس از گذشت 12 هفته، میزان متوسط كاهش وزن در گروهی كه ماست كم چرب استفاده می‌كرد 6 كیلوگرم بود. همچنین افراد این گروه در حفظ حجم عضلات در وضعیت مناسب دو برابر بیش از گروه دیگر موفق بودند.

به نظر می آید کسب کلسیم کافی در رژیم غذایی باعث می شود بدن چربی بیشتری را بسوزاند و مقدار چربی جدیدی را که بدن می سازد، کاهش دهد. به این ترتیب از دست دادن چربی را با حفظ عضلات کم چرب آسان تر می سازد و این یک نکته مهم در حین رژیم گرفتن است؛ چرا که شما قصد دارید چربی را از دست بدهید نه ماهیچه را. بنابراین رژیم غنی از غذاهای لبنی کم چرب مانند ماست کم چرب می تواند با سوزاندن چربی اضافی بدن باعث کاهش وزن شما شود.


* مطالب مرتبط :

 - ارزش غذایی ماست 

 - رژیم های لاغری 

ارسال به
آخرین نظرات کاربران
ناشناس
من در کتابی قبلا خوانده بودم که ماست و لبنیات التهاب و درد مفاصل میاورد .البته مصرف زیاد هر چیزی زیان آور است همه چیز را باید به مقدار کم مصرف کرد.
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
دوشنبه 18/2/1391 - 22:43
سحر
من در زندگی هیچگونه گوشتی مصرف نکرده ام البته گیاهخوار صرف نیستم چرا که لبنیات و تخم مرغ را هم میخورم اما غذای اصلیم ماست است و هیچگونه درد مفاصل و یا ناراحتی دیگری هم ندارم و این نعمت خداوند را از بهترین مواد خوراکی دنیا می دانم
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 23/12/1390 - 20:33
مروارید
در طب سنتی ماست برای افرادی که طبع گرم دارند می تواند اثرات بسیار خوبی داشته باشد ولی در افراد با طبع سرد نه تنها اثری در لاغر شدن و سوزاندن چربی ندارد باعث ورم و بیماری می شود چون ماست غذایی بسیار سرد و مرطوب است و تعداد افراد با طبع سرد خیلی بیشتر از افراد با طبع گرم است بنابراین ماست ماده غذایی بسیار مفید است ولی نه برای همه اول باید طبع خود را پیدا کنید سپس غذای مفید برای آن طبع را بیشتر مصرف کنید
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
شنبه 6/12/1390 - 22:3
سارا
با سلام خدمت کارشناسان عزیز و عرض خسته نباشید
ببخشید ماست کم چرب دقیقن چند درصد چربی داره ؟
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
جمعه 28/11/1390 - 7:20
علی اصغر اسماعیلی مقدم
با توجه به نظرات یکی از کاربران محترم بلاخره ماست بخوریم یا نه؟
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
پنج شنبه 19/8/1390 - 8:59
sara nazi
maybe it is right
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 8/12/1389 - 18:4
ناشناس
سلام به تمام طرفداران سایت تبیان.دوست عزیز شما که فرمودیدماست برای استخوانها مضر است بهتر است به جای ایراد از سایت نظر کارشناسی خود را با فرستادن مدارک اثبات نمائید.در ضمن شما می توانیدشیر را از جای مطمئن خریداری کنید وخودتان ماست تهیه کنیدبه امیدروزی که به جای ایراد گرفتن از دیگران اول خودمان را اصلاح کنیم و دوم به زندگی با دید مثبت نگاه کنیم.ناشناس
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 1/12/1389 - 16:29
somaye
بسیار عالی بود
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 3/11/1389 - 15:11
سوگلي نازگلي
مرسی مطلب خوبیه .اون ناشناس عزیز هم حتما خیلی ناآشناست كه این جوری میگه.
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 18/8/1389 - 12:26
اکبر اکبری
ما نسل ان در نسل داریم ماست استفاده میکنیم هیچ کدوممون هم تا حالا تورم مفاصل و سرطان نگرفتیم همه جامون هم سالمه.
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 25/1/1389 - 1:4
علیرضا اسکندرپور
مطلب بسیار مفیدی بود. سپاس
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
شنبه 17/11/1388 - 16:10
زهرا ملکی
عا لی بود
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 6/11/1388 - 15:55
sama
خوب بود متشکرم
با چکیده کردن ماست میتوان اسید لاکتیک را از بین برد ومی توان ماست را خودتان درست کنید
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
شنبه 22/1/1388 - 18:55
مسعوده باركزي
عالی بود خیلی ممنون
در باره مفید بودن ماست به پوست معلومات دهید
تشكر
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
دوشنبه 14/11/1387 - 10:6
جیجی جوجو
تا حدودی صحت دارد
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
پنج شنبه 19/10/1387 - 14:18
hastima
کدام را باور کنیم
تکلیف رژیم ما را مشخص کنید
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 8/10/1387 - 10:39
ناشناس
خوب
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
پنج شنبه 4/7/1387 - 18:21
ناشناس
ناشناس راست میگه
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 26/6/1387 - 22:6
arash
Thank You
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 5/6/1387 - 18:28
ناشناس
بسیار جالب بود متشکرم.
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 16/11/1386 - 10:42
ناشناس
كلا اشتباه است وامروزه ثابت شده علارقم تبليغات ماست ولبنيات براي استخوانها مضروتورم مفاصل مي آورد وداراي اسيد لاكتيك وپ هاش اسيدي ميباشدبخصوص لبنيات امروزه كه با افزودني هاي مجازسرطانزا پس اين مطالب راسنجيده تردرسايت خوداعلام كنيد حيف ازسايت شماست
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
جمعه 1/10/1385 - 19:28