موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
در حال بار گزاری ....
ورود کاربر
×
رمز خود را فراموش کرده ام ؟
مشکی
سفید
سبز
آبی
قرمز
نارنجی
بنفش
طلایی
همه
متن
فیلم
صدا
تصویر
دانلود
Persian
Persian
کوردی
العربیة
اردو
Türkçe
Русский
English
Français
مرور بخشها
دین
قرآن
اعتقادات شیعه
نهج البلاغه
اخلاق و عرفان
احکام
مهدویت
تاریخ و سیره معصومین
دین و اندیشه
زندگی
خانواده ایرانی
کلوب ازدواج
تغذیه و آشپزی
سلامت
مخصوص متاهلین
دانش و زندگی
گردشگری
کودک و نوجوان
جامعه
سیاست
ورزشی
اجتماعی
ارتباطات
اقتصاد
حقوق
تاریخ ایران و جهان
فرهنگ
ادبیات
سینما و تلویزیون
هنری
کتاب و کتابخوانی
فرهنگ پایداری
شبکه اجتماعی
مشاوره
آموزش
حوزه
فیلم
صوت
تصاویر
کتابخانه
خدمات
دانلود
وبلاگ
ویژهنامهها
چهارشنبه 29 خرداد 1392 - 10 شعبان 1434 - 19 ژوئن 2013
اعمال ماه شعبان المعظم
نتایج مسابقات عکاسی عید نوروز در سایت تبیان ، اعلام شد
حديث روز: شایسته ترین حالات برای جوانان
صفحه اصلي
>
تغذیه و آشپزی
>
تغذیه از ديدگاه اسلام
بازگشت
1
2
3
درمان بیماریهای اماس، آرتروز و رماتیسم با طب سنتی
بیماریهای اماس، آرتروز و رماتیسم از طریق طب سنتی و به شیوه مزاج سنجی درمان میشوند و بر اساس نوع مزاج بیمار میتوان روشهای درمانی مناسب را ارایه کرد.
توصیههای طب سنتی برای حساسیتهای پوستی و فصلی
حساسیتهای پوستی با علایمی مانند قرمزی، پوسته شدن، خارش و... خود را نشان میدهند. این نوع از حساسیتها همراه با حساسیت تنفسی بیشتر در فصل بهار دیده میشود و متخصصان توصیه های مختلفی برای رفع آن میکنند.
خوراکیهای ممنوع از منظر طب سنتی در ایام امتحانات
یک متخصص طب سنتی ایران با اشاره به لزوم حذف کله پاچه، ماکارونی چرب، جگر، پیتزا و سوسیس از وعده های غذایی ایام امتحان، از دانش آموزان و دانشجویان خواست از مصرف غذاهای سنگین و سرخکرده در روزهای امتحان بپرهیزند.
باید و نبایدهای طب سنتی در زنان باردار
خوردن کندر در زنان باردار از ماههای سوم به بعد برای جنین مضر است.
نوشیدن آب در طب سنتی
بر اساس آموزههای طب سنتی ایران، بهتر است افراد در زمان تشنگی، کمی در خوردن آب تامل کنند و با اطمینان از حقیقی بودن تشنگی خود، آب بنوشند.
درمان سرماخوردگی با طب سنتی
اصل درمان در نزلههای گرم و سرد، به قوام آوردن خلط و ترشحات و آماده کردن آنها برای دفع است.
بخور نخورهای طب سنتی
شما میدانید قدیمیها چرا میگفتند نباید غذاهایی مثل خربزه و عسل یا ماست و ماهی را با هم خورد و آیا مصرف این مواد واقعاً میتواند مشکلساز شود؟ دکتر مهرداد کریمی، متخصص طب سنتی، به این پرسشها پاسخ داده است.
خواص مواد غذایی از نظر طب چینی
برای این که همیشه سالم و تندرست باشید بهترین راه این است که موتور انرژیتان را راه بیندازید. میپرسید چگونه؟ خیلی ساده است. با تکیه بر قدرت مواد غذایی سالم.
مواد غذایی معجزهگر قرآنی
گیاهان و میوههای قرآنی، کلید سلامتی بدن میباشند و میتوانند بهترین بهرهوری را داشته باشند.
معرفی 5 چای مفید سنتی
در این مطلب سعی میکنیم به طرز تهیهی چند نوع چای سنتی مفید اشاره نماییم که مناسب طبایع مختلف باشد.
سرد مزاجان بعد از خوردن غذاهای با طبع سرد دلپیچه میگیرند
اگر افراد بعد از مصرف غذاهایی که طبع سرد دارد، دچار دلپیچه شوند، معلوم میشود که طبع سردی دارند؛ چون مواد غذایی دارای طبع سرد در سردمزاجان به سختی هضم میشود.
زود صبحانه خوردن فایده دارد؟
محدوده زمانی که برای مصرف صبحانه در نظر گرفته میشود، بین ساعت 6 تا 5/8 صبح است و چه بهتر که در فرصتی میان این ساعت صبحانه خورده شود.
دهانی خوشبو با کمک طب اسلامی
بوی بد دهان، از آن مشکلاتی است که میتواند آن چنان باعث آزار انسان بشود که روابط اجتماعی او را مختل کند و حتی باعث گوشهنشینی و انزوای او شود.
درمان صدای شکم با طب سنتی
علل ایجاد قراقر در شکم مصرف غذاهای نفاخ مانند لوبیا، مصرف غذاهای حجیم و استفاده از غذاهای فاقد کیفیت مناسب هم چون فستفودها و غذاهای کنسرو شده است.
مزاج هر انسانی چه میطلبد؟
یک متخصص طب سنتی با بیان اینکه اصول پیشگیری از بیماری در طب سنتی بر اساس علم مزاجشناسی است، افزود: هر فردی مزاج خاص خود را داشته و بر اساس آن باید از نحوه تغذیه مناسب خود پیروی کند.
توصیههای اسلام دربارهی غذا خوردن
آداب غذا خوردن از نظر اسلام تنها سلامت جسم را تضمین نمیکند بلکه تضمین کننده سلامت هم جسم و هم جان است.
ارتباط غذا با طول عمر از نگاه قرآن و احادیث
امروزه دانشمندان معتقدند که انسان با دور ساختن عوامل مرگ میتواند عمر نامحدود داشته باشد. همین مسئله باعث شده تا محققان در محیط آزمایشگاه با بهبود شرایط زندگی، عمر حشره ای را به هشتاد برابر افزایش دهند.
طب سنتی و خواص غذاها
هر فصلی، خوراکی مخصوص به خود دارد و این امر حاکی از آن است که با تغییر آب و هوا همان طور که خلقوخوی ما تغییر میکند، درون بدن هم از این امر مستثنی نیست.
مزاج پاییز و زمستان و تدابیر آن
مزاج این فصل، سرد و خشک است. مزاج فصل پائیز در سرما و گرما معتدل، ولی در تری و خشکی همانند بهار به اعتدال نیست چون آفتاب تابستان هوا را کاملاً خشک نموده و اسباب تری در این فصل چندان آشکار نیست.
ترتیب خوردن مواد غذایی در طب سنتی
امروزه علم تغذیه با مشخص شدن بسیاری از واکنشهای بیوشیمیایی و نقش ترکیبات مختلف غذایی در بدن، توصیههایی در مورد ترتیب خوردن مواد غذایی و عدم مصرف همزمان بعضی غذاها یا برعکس مصرف توأم دو ماده غذایی با هم مینماید.
رفـع بـوی بـد دهـان در ماه مبارک رمضان
بوی نامطبوع دهان معمولاً حاصل تخمیر مواد باقیمانده غذایی و قندهایی است که در دهان و روی زبان باقی میمانند...
اصول روزهداری در مبتلایان به سردرد
سردرد یکی از بیماریهای شایع در بین افراد به شمار میرود به طوری که طبق آمار سازمان جهانی بهداشت، بیش از دو سوم جمعیت جهان دچار سردرد هستند.
بخورنخورهای افطار از نگاه طب سنتی
افطار را باید با آرامش کامل و به دور از استرس و نگرانی میل کرد و هر یک از لقمههای غذا باید کاملاً جویده شود و اینطور نباشد که هنوز لقمه در دهان در حال جویدن است، لقمه بعدی را وارد دهان کنیم.
روزهداری با طعم سلامتی!
این روزها مسلمانان سراسر دنیا پای سفرههای نورانی افطار و سحر مینشینند تا از برکات آن بهره ببرند و تنی به دریای رحمت الهی بزنند.
روزه چـاقـتـان نـکـنـد!
اگر فردی میخواهد با روزهداری وزن کم کند، باید به اندازه غذا بخورد و تا جای ممکن فعالیت فیزیکی داشته باشد.
تابستان گرم با عرقیات خنک
تخم شربتی در حقیقت دانه گیاه ریحان است که به علت داشتن ترکیبات لعابدار این دانهها آب جذب کرده و برای رفع عطش در طولانی مدت (روزهداری) بسیار مفید هستند.
تدابیر لازم برای یک رمضان گرم و تابستانی
مهمترین گلایه عزیزان زحمت کش در مشاغل سخت، تشنگی آنها در این روزهای گرم تابستان است به ویژه آن دسته که محل کارشان محیط باز و در معرض تابش مستقیم نور آفتاب است.
6 راه مقابله با کاهش آب بدن در ماه مبارک رمضان
معمولاً تحمل گرسنگی در ماه مبارک رمضان ساده تر از تحمل تشنگی است. ولی برای در امان بودن از تشنگی نیز راه حلهایی وجود دارد.
روزه: از پاکسازی تا درمان
در بین تمام شیوههایی که برای سم زدایی و درمانهای طبیعی در پیش گرفته میشود یک روش جایگاه خاص و ویژهای دارد: روزه داری.
تغذیهی مناسب برای روزه اولیها
باز هم بوی خوش ماه رمضان میآید و ما را به سوی خود میخواند. ماه رمضان فرصتی است برای نزدیکتر شدن به خدا.
روزه از دیدگاه طب سنتی
روزه در واقع بهداشت کامل جسمی و شستشوی احشاء داخلی است. روزهداری باعث ایجاد جسمی تازه و خالی از سموم میشود.
8 هشدار تغذیهای برای دختران روزهدار
در آستانه ماه مبارک رمضان هستیم و این سؤال در پیش رو که در این ماه چگونه تغذیه کنیم که پس از پایان رمضان و سپری شدن دوران روزهداری، بتوانیم سلامت خود را هر چه بیشتر حفظ نماییم. این مسئله به خصوص در مورد دختران نوجوان اهمیت بیشتری دارد.
راهنمای خرید مواد غذایی در ماه مبارک رمـضان
هرساله با فرا رسیدن ماه رمضان مردم خود را برای یک ماه روزهداری آماده میکنند و تمام سعیشان، حداکثر استفاده از این ماه و از دست ندادن روزهای آن است.
پرخوری و کمخوری بیش از حد موجب سردی مزاج میشود
دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: پرخوری و کمخوری بیش از حد موجب سردی مزاج میشود
رفع درد شکم با طب سنتی
نفخ و شکمدرد از علایمی هستند که در بسیاری از بیماریهای گوارشی دیده میشوند. رعایت چند نکته اساسی که در طب سنتی به آن اشاره فراوانی شده است، میتواند در کاهش بروز این بیماری نقش بسیاری داشته باشد
تغذیه دوران بارداری در آموزههای دینی
در آداب اسلامی توصیههای ویژهای در رابطه با تغذیه به خصوص تغذیه در زمان بارداری بیان شده است. این موضوع نشاندهندهی اهمیت این دوره و نیز نقش تغذیه در این زمان میباشد
تـغـذیه بـهـاری از دیـدگاه طب سنتی
سبکترین رژیم غذایی در طی سال را باید در فصل بهار داشته باشیم، بنابراین در تمام وعدههای غذایی از غذاهای سبک و زود هضم استفاده کنید
تغذیه قبل و بعد از حجامت چگونه باشد؟
بهترین زمان برای حجامت زمانی است که فرد خیلی گرسنه یا خیلی سیر نباشد و نور و گرمای خورشید در وضعیت جوی مساعد باشد یعنی هوا خیلی گرم یا خیلی سرد نباشد.
مزاج بهار و تابستان و تدابیر آن
بیشتر پزشکان، فصل بهار را معتدلترین فصلها میدانند؛ هم از نظر سرما و گرما و هم از نظر خشکی و تری
تغذیهی زمستانی از نگاه طب سنتی
مصرف غذاهای گوشتی در زمستان موجب افزایش قوای بدن میشود. غذاهای با طبع گرم برای زمستان مناسبتر است
غذا زیر ذرهبین طب سنتی
در دیدگاه طب سنتی، غذا فقط مادهای نیست که برای پر کردن معده خورده شود، بلکه به علت تأثیر جسمانی و روانی روی بدن انسان جایگاه ویژهای دارد
تغذیه دانشآموزان از نگاه طب سنتی
در این مطلب، مختصری به اهمیت تغذیه دانشآموزان در مدرسه و در فصول سرد سال از نگاه طب سنتی میپردازیم
تغذیه از دیدگاه ابوعلی سینا(2)
غذای اشخاص سودایی مزاج باید بسیار نمبخش و کمتر گرمی باشد، غذای صفرایی مزاجان باید نمبخش و خنککننده باشد. کسی که خونش گرم مزاج است نیازمند خوراکیهای سرد و کمتغذیه است. کسی که خونش بلغمی است باید خوراکش اندک، گرم و لطیف باشد
تغذیه از دیدگاه ابوعلی سینا(1)
با نگاهی به طب سنتی و تطبیق آن با علوم امروزی در مییابیم که حکمای پیشین با چه ظرافت، دقت و حساسیتی به مواردی که ما امروزه به عنوان اصول تغذیه صحیح آنها را میشناسیم، اشاره نمودهاند که این مسئله، مهر تأییدی بر دانش و فراست آنها در سالیان دور است
طبیعت گرمی و سردی غذاها
یکی از مهمترین بحثها در ارتباط با طب سنتی که میتوان به نوعی آن را در طب چینی و ملل مختلف نیز یافت، سیستم گرمی و سردی غذاهاست
تغذیهی پاییزی از نگاه طب سنتی
فصل پاییز دارای مزاج سرد و خشک است که مطابق با طبع سوداوی است. برای همین افراد سودایی که مزاج سرد و خشک دارند در این فصل دچار مشکل میشوند
رژیمهای مناسب برای مزاجهای مختلف
در طب سنتی، ظهور علائم بیماری در اثر به هم خوردن تعادل اخلاط چهارگانه (صفرا، سودا، بلغم و خون) رخ میدهد. این چهار خلط باید در بدن به میزان متعادل و طبیعی باشند، در غیر این صورت مضر هستند
اهمیت سردی و گرمی غذاها
اهمیت موضوع گرمی و سردی به قدری است که اطباء قدیم، سلامتی بدن را در گرو مزاج متعادل میدانند و به هم خوردن این توازن را بیماریزا محسوب میکنند
افطار و سحری شما با ما (پیشنهاد بیستم)
آش شله قلمکار، نان و پنیر و گردو، و پلو خورش بادمجان، پیشنهادهای غذایی ما برای افطار و سحری شما هستند.
آب در آموزههاي ديني
آب به عنوان حلال و محيط انتقال مواد در بدن، از اهميت ويژهاي برخوردار است و بدون آن فعاليتهاي زيستي جانداران انجام نميگيرد. بيشترين ميزان آب بدن در سلولها ميباشد و تنها 5 درصد در خون موجود است.
1
2
3
آخرين مطالب
تغذیه و آشپزی
زغالاخته بخورید به هزار دلیل...
آرتیشو را چقدر میشناسید؟
آشنایی با روش تهیه سبزی پلو
فشار خون پایین و راههای مقابله با آن
ارتباط بوی بدن با تغذیه
آشنایی با روش تهیه دلمه خیار
آشنایی با روش تهیه تهچین گوجه و...
سبزیهای سحرآمیز
این 9 مادهی غذایی حاوی لاکتوز است
آشنایی با روش تهیه 4 مدل بورانی و 7 راز...
×