روزهداران هنگام افطار مصرف خرما،
آب ميوه و سوپ را فراموش نكنند
روزه ماه رمضان منافع معنوي،فيزيكي، روحي و اجتماعي دارد البته اگر
روزه به درستي گرفته نشود ممكن است
مشكلاتي را پديد آورد بنابراين نيازي
به مصرف غذاي زياد در هنگام افطار و سحر
نيست.به گزارش سرويس «بهداشت و درمان»
خبرگزاري دانشجويان ايران، بدن
مكانيزمهاي تنظيمكنندهاي دارد كه
در طي روز فعال ميشوند و سوخته شدن
موثر چربي در اين ماه رخ ميدهد. يك
رژيم غذايي متعادل براي حفظ سلامت و
فعاليت فرد در طي ماه رمضان كافي است.
اختلالات بوجود آمده در اين ماه ناشي از
مصرف زياده از حد غذا، مصرف نامتعادل
غذا و خواب كم است.
افطار
نياز فوري بدندر هنگام افطار به دست آوردن يك منبع
انرژي به شكل گلوكز براي هر سلول زنده
به خصوص سلولهاي مغز و اعصاب است.خرما و
آب ميوه منابع خوب قند هستند لذا هنگام
افطار مصرف 3 عدد خرما، 1 ليوان آب ميوه،
سوپ سبزيجات با رشته به منظور حفظ تعادل
قند، آب و مايعات بدن توصيه ميشود.
شام
1- گروهگوشت (مرغ، گاو، گوساله، ماهي)2
- گروه
نان و غلات: اين گروه منبع خوبي از
كربوهيدراتهاي مركب هستند و تامين
كننده انرژي، پروتئين، مواد معدني و
فيبرهاي غذايي هستند.3- گروه لبنيات
(شير، ماست، پنير و .
..) شير و محصولات لبني منابع خوب
پروتئين و كلسيم هستند كه براي حفظ بافت
بدن و عملكردهاي متعدد فيزيولوژيك
ضروري هستند.4- گروه سبزيجات: سبزيجات منبع خوب
فيبرهاي غذايي، ويتامين A و ساير مواد
شيميايي گياهي كه آنتي اكسيدان هستند،
ميباشد اين مواد در جلوگيري از سرطان،
بيماريهاي قلبي - عروقي و بسياري از
بيماريهاي ديگر مفيد است.ميوه را به
عنوان آخرين قسمت شام با فاصله كمي بعد
از شام مصرف كنيد تا باعث سهولت هضم غذا
شده و از بروز بسياري از مسائل جلوگيري
كند.
آگهي
ميوههاي ترش،ويتامين C بدن را فراهم ميكنند.
ميوهها منبع خوبي از فيبرهاي غذايي
هستند. ميوهها و مخلوطي از مغزها را
ميتوان بعد از شام يا قبل از خواب مصرف
كرد.
سحر
سحري سبك مصرف كنيد.نان غله كامل 60-30 گرم با يك فنجان شير، 2
تا 3 قاشق چايخوري روغن زيتون يا ساير
چربيهاي غير اشباع، به سالاد اضافه
كرده و مصرف كنيد.
توصيههاي
لازم
1-بين افطار و خواب، آب كافي بنوشيدتا مانع كم آبي شويد.2- در هنگام شام
سبزيجات كافي مصرف كنيد و ميوهها را
در انتهاي غذا مصرف كنيد.3-از مصرف
زياده از حد قند و غذاهاي شيرين پرهيز
نماييد.4- غذاهاي تند و ادويهدار نخوريد.5- از
نوشيدنيهاي حاوي كافئين مانند كوكا،
چاي و قهوه اجتناب كنيد.6-تمامي افراد در
طول روز به يك ورزش سبك مانند پياده روي
نياز دارند