Блины со сливовым соусом

Для рецепта вам потребуется:

мука - 60г

сахар - 1 ст. л.

яйцо - 2 шт.

молоко - 1/2 стакана

сливочное масло - 1 ст. л.

сливы - 350г

вода - 1/2 стакана

сахар - 4 ст. л.

корица - 1 щепотка

сахарная пудра - по вкусу

мелисса - по вкусу.

Чтобы приготовить Блины со сливовым соусом необходимо:

Муку, сахар и яйца тщательно перемешать. Постепенно добавить молоко и размешивать до образования однородной массы. Поставить в холодное место на 30 мин.

Добавить воду и сахар и варить около 12 мин, пока фрукты не начнут слегка развариваться. Приправить корицей. Поджарить на сковороде поочередно четыре блина. Полить сверху теплым сливовым соусом. Каждый блин сложить пополам. Посыпать сахарной пудрой и украсить мелиссой.

gotovim.ru

Цыпленок с картофелем и черносливом