تبیان، دستیار زندگی
مواد لازم ( برای 5 یا 6 نفر ) : عدس  2 فنجان کره  100 گرم پیاز متوسط  2 عدد تخم مرغ  3 یا 4 عدد رب گوجه فرنگی  یک قاشق سوپخوری طرز تهیه : پیاز را خرد کرده و با کره و زردچوبه کمی سرخ کنید. عدس خیس کرده را با 3 لیوان آب داغ به...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

عدسی


مواد لازم ( برای 5 یا 6 نفر ) :

عدس2 فنجان
کره100 گرم
پیاز متوسط2 عدد
تخم مرغ3 یا 4 عدد
رب گوجه فرنگییک قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

پیاز  را خرد کرده و با کره  و زردچوبه کمی سرخ کنید. عدس  خیس کرده را با 3 لیوان آب داغ به پیاز اضافه کنید و با شعله ملایم بگذارید بپزد. رب گوجه فرنگی  را هم کمی در روغن تفت داده و با نمک و فلفل به عدسی اضافه کنید. تخم مرغ  ها را شکسته و کم کم به عدسی اضافه کرده و کمی آن را هم بزنید . وقتی تخم مرغ ها سفت شد، عدسی آماده سرو کردن می باشد.

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.