یک پلو خوش رنگ و خوش مزه

یکشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۰
آشنایی با روش تهیه پلو قهوه ای با سبزیجات
مواد لازم: سینه‌ مرغ خرد شده ۴۰۰ گرم آب مرغ ۳ پیمانه برنج قهوه‌ای ۳ پیمانه هویج نگینی خرد شده ۲ عدد کلم بروکلی و گل کلم خرد شده هر کدام ۱/۲ پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده ۱ عدد ذرت شیرین ۱/۳ پیمانه جعفری و گشنیز خرد شده ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و روغن زیتون به مقدار لازم زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه طرز تهیه: ۱ سینه مرغ را خرد كرده و با كمی نمك و روغن تفت دهید. ۲ هویج، فلفل دلمه‌ای، ذرت و سپس كلم بروكلی و گل كلم خرد شده را اضافه كنید. ۳ در پایان سبزی‌ها را افزوده و برنج را شسته و به سبزی‌ها اضافه كرده و استاك مرغ را نیز بیفزایید و بعد از اتمام آب برنج، آن را به مدت نیم ساعت دم كرده، سپس سرو كنید. منبع: پاپیون

برچسب‌ها

پربازدیدها

پربحث‌ها