فواید پیازچه
توسط : madena2006
پیازچه سرشار از انواع ویتامین، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی است كه برای سلامتی بسیار مفیدند. پیازچه شبیه پیاز است با این تفاوت كه نسبت به پیاز طعم ملایم‌تری دارد. به روش‌های مختلف می‌توان پیازچه را مصرف كرد:
از فواید پیازچه چه می‌دانیم؟
 
- به صورت خام در انواع سالاد
- همراه سایر سبزیجات به صورت پخته
- در غذاهایی چون بریانی هندی و برنج سرخ شده
- انواع سوپ
- برای تزیین انواع غذا و سالاد
پیازچه مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم، مس، منگنز، ویتامین B۶، C و K دارد و كالری آن كم است.

فواید غذایی پیازچه:
۱- گوگرد موجود در پیازچه فشار خون را كنترل می‌كند.
۲- ویتامین C و K در پیازچه به وفور یافت می‌شود كه برای عملكرد طبیعی استخوان‌ها ضروری هستند.
۳- میزان قند خون را تنظیم كرده و تحمل گلوكز را اصلاح می‌كند.
۴- ویتامین موجود در پیازچه سطح ایمنی بدن را بالا می‌برد.
۵- بینایی را تقویت می‌كند.
۶- خواص ضد باكتریایی دارد.
۷- مصرف مداوم پیازچه از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌كاهد.
۸- بهترین ماده غذایی برای تنظیم سوخت و ساز بدن است.
۹- پكتین موجود در پیازچه احتمال ابتلا به سرطان خصوصا سرطان روده بزرگ را كاهش می‌دهد
۱۰- كاهش‌دهنده سطح چربی خون است.
مصرف پیازچه باعث افزایش گردش خون در بدن می‌شود و از بدن در برابر عفونت‌های قارچی محافظت كرده و اشتهاآور است. مصرف مرتب پیازچه برای سلامتی بسیار مفید است.
يکشنبه 6/2/1394 - 16:36
پسندیدم 0
UserName