طرز تهیه سالد میوه
توسط : teravaterooh

سالاد میوه

 طالبی                                       یك عدد

 كیوی                                        یك عدد

 سیب                                        یك عدد

 پرتقال                                        یك عدد

 عسل                                         یك قاشق سوپخوری

 لیموترش                                     یك عدد

 كمپوت آناناس                                30 گرم

 توت‌فرنگی                               به میزان لازم

 گلاب                                     یك قاشق سوپخوری

 

 

طرز تهیه

میوه‌ها به جز طالبی را در اندازه‌های كوچك خرد می‌كنیم. در صورت دلخواه می‌توانیم سیب و كیوی را به وسیله قاشق توپی در آوریم. پرتقال را هم فیله كرده و خرد می‌كنیم. برای جلوگیری از تغییر رنگ برش‌های سیب بلافاصله آنها را با آب پرتقال آغشته می‌كنیم. در ظرفی میوه‌ها را با مخلوطی از عسل، گلاب و آب لیموترش مخلوط می‌كنیم. طالبی را از وسط برش‌های 7 و 8 زده و به دو قسمت تقسیم كرده و از آن به عنوان ظرف سرو سالاد میوه استفاده می‌كنیم. میوه‌های آماده را داخل طالبی‌ ریخته و در یخچال به مدت دو الی سه ساعت قرار می‌دهیم تا خنك و مزه‌دار شوند.

 

-------------------------------------------------------------------
منبع: http://www.ashpazonline.com
سه شنبه 8/5/1392 - 17:25
پسندیدم 0
UserName
x