کد: 71328

پرسش

آیا میتوان نوشابه های زرد رنگ مشهور به ÷رتقالی گاز دار را استفاده نمود یعنی اینكه مانع جذب كلسیم ویا باعث دفع كلسیم بدن نمی شود؟

پاسخ

با سلام ، دوست گرامی معمولاً كافئین موجود در نوشابه های سیاه جذب كلسیم را كاهش می دهد، ولی در مورد تركیبات اسیدی موجود در نوشابه مثل اسید فسفریك كه در همه نوشابه ها موجود است و شاید در خیلی از غذاهای فرآیند شده دیگر هم موجود باشد، تحقیقات زیادی انجام نشده است. ولی تحقیقات محدودی كه انجام شده حاكی از این است كه اسید فسفریك دفع ادراری كلسیم را افزایش می دهد. از این رو نوجوانانی كه به جای شیر، دوغ و تركیبات غنی از كلسیم، نوشابه های غیرمفید و چاق كننده مصرف می كنند بافت استخوانی ضعیف تری داشته و در معرض ابتلا به پوكی استخوان می باشند. برای مطالعه بیشتر به مطلب www.healingdaily.com/detoxification-diet/soda-pop.htm مراجعه كنید.
كارشناس تغذیه تبیان

مشاور : خانم ولدخاني | پرسش : چهارشنبه 17/4/1383 | پاسخ : سه شنبه 23/4/1383 | | | 0 سال | تغذيه | تعداد مشاهده: 19 بار

تگ ها :

UserName