پرسش

با سلام من از شما میخواهم كه برنامه ای را برای افزایش وزن و چاق شدن در اختیارم بگذارید. من دختری 17 ساله هستم با قد 168 سانتی متر و وزن 42 كیلو . با تشكر

پاسخ

با سلام ، دوست عزیز، براساس سن و قدتان و با توجه به مقادیر استاندارد، حداقل وزن سالم شما 53 كیلو است. پس 11 كیلو كمبود وزن دارید. شما شدیداً كمبود وزن دارید. بهتر می دانم، حتماً به یك متخصص تغذیه یا پزشك مربوطه مراجعه كرده و تحت نظر پزشك و با تجویز ایشان، داروی سیپروهپتادین را مصرف كنید. البته مصرف این دارو به همراه رژیم افزایش وزن، موثر خواهد بود و حداكثر تا 2-5/1 ماه اثر خواهد داشت. این دارو وزن فرد را زیاد نمی كند ولی باعث افزایش اشتها می شود. بنابراین توصیه می كنم همراه با مصرف این دارو یك رژیم افزایش وزن كه در آن از مواد با ارزش غذایی بالا استفاده شده باشد، داشته باشید و از مصرف تنقلات بی ارزش وهله هوله خودداری كنید.
در مرحله اول چند توصیه مفید به شما می كنم به مدت یك ماه آنها را اجرا كنید. نتیجه را به من اعلام كنید تا اگر این توصیه ها نتیجه نداد ، در صورت نیاز رژیم غذایی خاص برایتان تنظیم شود.
برای افزایش وزن سعی كنید:
1) برنامه ی غذایی مشخص و سر ساعت داشته باشید. سه وعده ی كامل و دو میان وعده.هیچ وعده ای را حذف نكنید و حتی المقدور سر ساعت غذا بخورید و آرام آرام هر روز 2 قاشق به غذایتان بیافزائید.
2) با اشتهای زیاد غذا بخورید زیرا تفكر شما بسیار مؤثر است كه هضم و جذب غذا چگونه باشد.
3) در هر غذا نان یا برنج ، سبزی های تازه ، گوشت یا حبوبات بخورید.
4) با هر غذا یك كاسه ماست پر چربی و سالاد محتوی روغن زیتون بخورید و در بین غذاها می توانید شیر پرچربی و كیك، نان و پنیر ،یا نان و خامه و عسل، بستنی ، نان و پنیر پیتزا و ... بخورید.
قبل از خواب 1 لیوان شیر با سه قاشق خامه+ 2 قاشق عسل و پودر گردو یا كنجد و 3 قاشق ovaltin میل كنید.
به علاوه لبنیات پرچربی خیلی برایتان مفید است مثلا حتماً ماست خامه ای بخورید- خامه و شیر پرچربی مصرف كنید - شیركا كائو ساعت 10 با یك كیك - كره به غذایتان اضافه كنید و شب یك لیوان شیر با چند قاشق خامه وعسل میل كنید.
از مغز هایی مثل بادام و بادام زمینی و مواد نشاسته ای سبوس دار مثل نان سنگك و بیسكویت سبوس دار استفاده كنید و ماءالشعیر هرروز بخورید كه خیلی برایتان مفید است . موفق باشید.
كارشناس تغذیه تبیان