پرسش

لطفا درمورد قلیان و ضرر آن برای بدن انسان توضیح دهید .

پاسخ

دوست محترم رشته تحصیلی من تغذیه است ولی در مورد سوال شما جستجو كرده و مطالبی را یافتم. در یك جدول كه انواع دخانیات مثل سیگار، قلیان، پیپ و ... مقایسه شده بودند، نیكوتین موجود در سیگار و قلیان یكسان بود ، ولی میزان مونو اكسید كربن حاصل از قلیان 2 برابر سیگار بود.
نیكوتین ماده موثر دارویی موجود در برگهای تنباكو است كه باعث كاهش اضطراب و افزایش قدرت تمركز در افراد غیر معتاد می شود. در عین حال یك ماده اعتیاد آور است كه با ترك مصرف آن فرد دچار اضطراب، عصبانیت، افسردگی، بی خوابی، افزایش وزن، اشكال در تمركز و ... می شود. مونواكسید كربن نیز با هموگلوبین موجود درخون تركیب شده و میزان اكسیژن بافت بدن را كاهش می دهد، در نتیجه تعداد گلبول های قرمز افزایش می یابد. نیكوتین نیز باعث افزایش فشار خون، ضربان قلب و قدرت انقباض ماهیچه قلبی می شود. در نتیجه زمینه برای بوجود آمدن بیماری های قلبی – عروقی و مغزی فراهم می شود.
نیكوتین و مونواكسیدكربن با افزایش كار قلب، سبب افزایش نیاز به اكسیژن شده، از سوی دیگر ظرفیت حمل اكسیژن را توسط خون كاهش می دهند و به این ترتیب سبب تشدید ناتوانی و اختلال عملكرد قلب می شوند.
بنابراین مضرات قلیان نیز مانند سیگار و حتی بیشتر از آن است.
خودتان می دانید كشیدن سیگار غیراز سیستم قلبی – عروقی، روی سیستم های دیگر بدن نیز اثرات نامطلوبی دارد و باعث سرطان ریه، سرطان، گلو و مری، سرطان گردن رحم در زنان، سكته مغزی، افسردگی و ... می شود.
كارشناس تغذیه تبیان