پرسش

تغذیه مناسب برای شادابی و سلامت پوست

پاسخ

با سلام
هدی خانم، موثر ترین ویتامینهای بهبود دهنده پوست، ویتامین A و بیوتین هستند. حتما اطلاع دارید كه قرصهای ایزوترتینوئید از مشتقات ویتامین A هستند. این ویتامین در افزایش بازسازی لایه های مخاطی و پوست موثر است. از بیوتین نیز در داروهای آرایشی استفاده می شود و درمان كننده ریزش مواست. خانواده ویتامینهای B و خصوصا B6 و همچنین ویتامین C هم تاثیر بسزایی بر كیفیت پوست، چه خوراكی و چه از طریق جلدی، دارند.
توصیه من به شما این است كه اولا از مواد تحریك كننده پوست مانند ادویه جات ، شكلات، قهوه زیاد و دیگر مواد تحریك كننده بكاهید و روزانه حداقل 4 تا 5 عدد میوه خصوصا منابع غنی ویتامین C مثل توت فرنگی و مركبات و روزانه 4 لیوان سبزیجات ریز شده ( یك كاسه سالاد با هر وعده غذایی) مصرف كنید. همچنین منابع غنی ویتامین B ؛ سبوس غلات، جوانه گندم، جگر، لبنیات ، بادام زمینی (غنی از بیوتین) و دانه آفتابگردان (غنی از B6) و مخمر (ماءالاشعیر) هستند كه مصرف مرتب آنها به بهبود وضعیت پوست شما كمك خواهد كرد و همچنین می توانید از ماسكهای محتوی موز، توت فرنگی یا میوه های مفید دیگر استفاده كنید.
كارشناس تغذیه تبیان