تعداد مطالب : 1025
تعداد نظرات : 397
زمان آخرین مطلب : 2839روز قبل
  http://marshal-modern.ir/Archive/2009/7/20/1.png

  http://marshal-modern.ir/Archive/2009/11/22/14.JPG

 : مواد لازم

عدس 1/5 پیمانه - تخم مرغ 1 عدد - خرده نان خشک (مغز نان تست یا نان باگت) 1/2 پیمانه - پیاز کوچک رنده شده 1 عدد -سیر 1 حبه بزرگ - شیر 2 ق غذاخوری - جوزهندی به مقدار بسیار کم- نمک و فلفل و زردچوبه به میزان کافی - جعفری خرده شده تازه 1 ق غذاخوری پر

طرز تهیه : عدس را به مدت چند ساعت خیس کرده و بعد از ابکشی آن را بپزید تا جاییکه آب عدس کاملا به خورد آن رفته و ته بکشد .سپس عدس را با گوشتکوب یا دستگاه غذاساز خوب له کنید. و بگذارید تا کاملا سرد شود .بهتر است بعد از ولرم شدن آن را در یخچال بگذارید تا خوب سرد و سفت شود. بعد از سرد شدن عدس بقیه مواد را مثل بقیه کتلت و کوکو ها به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد منسجم شود. در این مرحله دقت کنید  اگر مواد در دست قابل شکل گرفتن بود که می توانید کتلت را سرخ کنید اگر شل بود مقدار بیشتر پودر نان به آن  اضافه کنید .تا هنگام سرخ شدن از هم وا نرود . حالا از مواد به اندازه دلخواه برداشته و کتلتها را در روغن داغ سرخ کنید .روغن این کتلت نباید زیاد باشد . درست کردن این کوکو را به شما توصیه می کنم چون خیلی خوشمزه است .فقط باید در انسجام مواد دقت کنید .بهتر است اول یکی از کتلتها را در روغن سرخ کنید تا اگر وا رفت بتوانید دوباره پودر نان اضافه کنید و مواد شما هدر نرود.

 

 غذای اصلی : انواع پاستاhttp://marshal-modern.ir/Archive/2009/7/20/2.png

پاستا با قارچ

مواد لازم :

قارچ 300گرم – ماکارونی رشته ای یا فرم 700گرم – نخود فرنگی پخته شده یا کنسرو نصف پیمانه – روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری ( از روغن مایع هم می توانید استفاده کنید ).

مواد لازم برای سس :

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری – سبزیجات معطر شامل شوید ، گشنیز ، جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری– آبلیو ترش تازه یا آبغوره یک قاشق غذاخوری – نمک ، فلفل ، زردچوبه ، آویشن به مقدار لازم – آب جوش نیم پیمانه.

طرز تهیه سس پاستا :

کمی روغن زیتون داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید ، رب گوچه فرنگی ، نمک و ادویه جات را اضافه کرده و هم بزنید و پس از یک دقیقه آبلیمو یا آبغوره و آب و سبزیجات معطر را به آن بیفزایید و وقتی غلیظ شد از روی شعله بردارید .

طرز تهیه پاستا :

کمی از روغن زیتون را بردارید و داخل مایتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قارچ ها را تفت دهید تا تغییر رنگ پیدا کنند و بپزند . ماکارونی ها را در آبی که به جوش آورده اید ریخته و بگذارید بپزد و کاملاً نرم شود و پس از 10 دقیقه آبکش کنید ، توجه داشته باشید چون ماکارونی را در حالت دم نمی گذاریم ، پس بگذارید ماکارونی خوب نرم شود . بعد از پخت ماکارونی مقداری از ان را در ظرف مناسبی ریخته و نخود فرنگی و قارچ و کمی از سس را لایه به لایه روی ماکارونی بریزید سپس بقیه ماکارونی را بیفزایید . در آخر روی آن سس ریخته و آماده سرو نمایید .

 

پاستا با سس آلفردو مرغ

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/11/22/chicken_pasta_salad.jpg

یكی از رایج‌ترین سس‌های پاستا سس آلفردو است كه طرفداران زیادی هم دارد
مهم نیست كه از چه نوع پاستایی استفاده می‌كنید اما برای پاستا با مرغ معمولا پاستاهای فنری مناسب‌تر هستند

: مواد لازم

پاستا 500 گرم -  كره نیم پیمانه - سینه مرغ 300 گرم (پخته و تكه تكه شده) - جعفری اندكی برای تزئین - نمك و فلفل به مقدار لازم

 : طرز تهیه

در یك ظرف آب 5 پیمانه آب بریزید و بگذارید جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد به آن نمك اضافه كنید. به آب در حال قل خوردن پاستا را اضافه كنید. در ظرف را باز بگذارید وگرنه پاستاها خمیر می‌شوند. بگذارید تا پاستاها بپزند. در این مدت یكی دو بار مخلوط را هم بزنید. همزمان با ریختن پاستاها درون آب، در تابه‌ای دیگر كره را آب كنید و مرغ را به آن اضافه كنید و كمی تفت دهید. سپس نمك و فلفل و سس آلفردو را به آن بیافزایید و بگذارید با هم چند قل بخورند تا مرغ‌ها طعم بگیرند. پاستاها كه پخت؛ آنها را آبكشی كنید و در ظرفی كه از قبل كمی گرم كرده‌اید بكشید و مخلوط مرغ و سس آلفردو را به آنها اضافه كنید

 : سس آلفردو

درست كردن سس آلفردو بسیار راحت است و زمان زیادی نمی‌برد. حداكثر زمان پخت آن 10 دقیقه است

 : مواد لازم

كره یك چهارم پیمانه - خامه یك پیمانه - سیر یك حبه (خرد شده) - جعفری تازه یك چهارم پیمانه (ریز شده)- پنیر پارمزان رنده شده یك پیمانه و نیم

: طرز تهیه

كره را در تابه متوسط آب كنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه را به كره اضافه كنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد. بعد جعفری، سیر و پنیر را اضافه كنید و مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید و از روی حرارت آن را بردارید

 

ته چین پاستا

: مواد لازم 
پاستا یا فتو چینی: یک بسته - پنیر پیتزا: یک بسته - ماست چکیده: یک پیمانه -زرده تخم مرغ: دو عدد -زعفران: کمی – روغن به میزان لازم – نان یا سیب زمینی جهت ته دیگ مقداری - مایه گوشتی ماکارونی شامل پیاز، روغن، گوشت ، نمک و زردچوبه به مقدار لازم .
 

  : طرز تهیه
ابتدا پاستا را آب پز می کنیم مثل تهیه ماکارونی. تا حدی که نرم شود بعد آبکش می کنیم. سپس ماست ، زرده تخم مرغ ، زعفران رابا هم مخلوط می کنیم و همه پاستاها را با این مایه بخوبی مخلوط می کنیم. سپس ته قابلمه را چرب می کنیم و بعنوان ته دیگ از نان یاسیب زمینی استفاده می کنیم. سپس کمی از مایه گوشتی را روی ته دیگ می ریزیم تا طعم و رنگ ته دیگ را بهتر کند. بعد نیمی از پاستاهای آغشته به مواد ته چین را روی ته دیگ می ریزیم و کمی با دست فشرده می کنیم. سپس نیمی از پنیر پیتزای رنده شده را روی پاستاها می ریزیم و باز هم فشار می دهیم. مجدداً بقیه پاستاها را می ریزیم و دوباره پنیر پیتزا اضافه می کنیم . در انتها همه مایه گوشتی را روی پاستاها می ریزیم. کمی فشرده میکنیم و دوباره پنیر پیتزا روی مایه گوشتی می پاشیم. دقت شود که در تهیه ته چین پاستا، نباید مواد گوشتی را بصورت لایه لایه با پاستا مخلوط کرد بلکه باید همه مواد گوشتی در انتهای کار روی پاستاها ریخته شود

 

پاستا با سس سبزیجات
 :
مواد لازم
پاستا (از هر شکلی )  600 گرم - روغن زیتون 150 میلی گرم - مخلوطی از گیاهان خوشبو (جعفری،ریحان و گشنیز) به میزان لازم - مغز گردو 50 گرم - نمک و فلفل به میزان لازم - پنیر چدار رنده شده 50 گرم

طرزتهیه پاستا را طبق دستور پخت روی بسته آن بپزید. گیاهان خوشبو را در سبزی خرد کن بریزید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
سپس مواد را خوب مخلوط کنید تا سبزی ها کاملا خرد شوند.سپس مغز گردو،نمک،فلفل و پنیر رنده شده را اضافه کرده و دوباره با دستگاه مخلوط کنید.پاستا را در ماهیتابه با کمی روغن زیتون تفت داده و در بشقاب بریزید. سپس پاستا را با سس تزئین کنید

  

پاستا آلانورما

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/11/22/3.jpg
: مواد لازم برای 6 نفر
پاستای کوتاه لوله ای 500 گرم - بادمجان 500 گرم - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری - پنیر موتزارلا 200 گرم - ریحان تازه حدود 10 تا 15 برنج یا خشک آن کمی - سیر 1 حبه - گوجه فرنگی 1 کیلو - نمک و فلفل به میزان لازم

طرزتهیه : بادمجان ها را حبه ای خرد کرده و سپس با پوست در روغن زیاد سرخ کنید و روی دستمال کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس آنها را با کمی روغن زیتون در ماهیتابه بریزید. یگ حبه سیر کوبیده یا له شده را داخل آن بیندازید تا رنگ بگیرد و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید.گوجه فرنگی های پوست کنده و خرد شده را اضافه کرده و چند برگ ریحان تازه که با دست خرد کردید به آن بیفزایید. بعد از اینکه گوجه فرنگی ها کمی پخت،بادمجان ها را اضافه کنید و نگذارید بادمجان له شود. سپس غذا را از روی حرارت بردارید. در آخر پنیر موتزارلای تازه و مکعبی خرد شده را به آن افزوده و مواد را خوب هم بزنید و پاستاها را اضافه کنید.

  با غذا : ترشی مخلوط    http://marshal-modern.ir/Archive/Default.aspx?LinkID=6938

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/11/22/t.jpg
 : مواد لازم
بادمجان قلمی - خیار متوسط - هویج - گل کلم - مغز کرفس - پیاز ریز سفید - سیب زمینی ترشی -  = از هر كدام 500 گرم
سیر یك بوته - فلفل سبز قلمی 50 گرم - موسیر خشک 250 گرم - سبزی ترشی(مرزه،ترخان،ریحان،شوید،نعناع،جعفری)=500 گرم
ادویه ترشی 2 قاشق غذاخوری - زردچوبه 2 قاشق مرباخوری - نمک و فلفل و سركه به میزان لازم


طرز تهیه: ابتدا موسیر را با آب سرد بشویید سپس به مدت 24 ساعت در آب سرد خیس کنید.هر چند ساعت یک بار آب را عوض کنید سپس در آبکش ریخته تا آب آن برود آنگاه روی پارچه تمیزی پهن کنید تا کمی خشک شود. بادمجان ها را بشویید و با پوست به اندازه دلخواه خرد کنید؛با کمی سرکه و نمک بگذارید چند جوش بزند ولی له نشود؛سپس در آبکش ریخته و صبر کنید تا سرکه اضافی و تلخی آن برود.بقیه مواد را بشویید،پیاز و هویج را پوست بگیرید و مواد را به دلخواه خرد کنید تمام مواد را با هم مخلوط نموده و در ظرف مناسب ریخته و لابلای مواد،ادویه و سبزیجات و نمک و زردچوب را بریزید تا ظرف پر شود. مقداری سرکه روی مواد ریخته تا جایی که روی مواد را کاملا بگیرد سپس در آن را محکم ببندید و در جای خنک قرار دهید تا ترشی جا بیفتد - حداقل یک ماه

جمعه 30/11/1388 - 10:13

عوض كردن مشخصات

برای این منظور ابتدا وارد صندوق پستی خود می شویم ، سپس از Frame سمت چپ ، منوی Mail گزینه Options و یا از منوی سمت راست گزینه ی Mail Options را انتخاب می کنیم . برای عوض كردن مشخصات Account از صفحه ای كه ظاهر می شود گزینة‌ Account Information را انتخاب می كنیم .
برای عوض كردن
Password به روش زیر عمل می کنیم :
در صفحه ی
Mail Options از منوی سمت چپ گزینه ی Account Information را انتخاب می کنیم ، چون این صفحه مربوط به مشخصات شخصی کاربر می باشد ، برای اطمینان مجددا از کاربر تقاضا می شود کلمه ی عبور خود را وارد نماید .
صفحه ای باز می شود که در آن نام ،
Id و آدرس پست الکترونیکی کاربر با رنگ قرمز نمایش داده شده اند که این بدان معناست که این گزینه ها قابل تغییر نمی باشند . برای تغییر کلمه ی رمز ، گزینه ی Change Password را انتخاب کرده ، صفحه ای باز می گردد که در آن از کاربر می خواهد کلمه ی عبور جاری خود را وارد نموده و سپس Password جدید را انتخاب و وارد نماید و برای اطمیان از صحت رمز یک بار دیگر هم وارد شود و سپس انتخاب گزینه ی Save .

Signature (امضای دیجیتال)

در صورت دلخواه می توان یك امضای دیجیتالی درست كرد كه همیشه به طور اتوماتیك در پایان نامه هایمان ظاهر شود . در صورت انتخاب گزینه
Use Signature در پایین قسمت Body امضاء در انتهای نامه ضمیمه خواهد شد .
متن مورد نظر را وارد كرده و گزینه
Save را انتخاب می كنیم در صورت انتخاب این گزینه امضا به طور پیش فرض در انتهای همه نامه ها قرار خواهد گرفت .

گزینه ی
Color

در صورتیکه بخواهید رنگ
Background صندوق پستی خود را به دلخواه تغییر دهید از این گزینه استفاده نمایید . این گزینه در صفحه ی Options در منوی سمت چپ صفحه قرار دارد . در صورت انتخاب این گزینه صفحه ای باز می شود که می توان رنگ دلخواه را انتخاب نموده و سپس گزینه ی Save را انتخاب نمود . در اینصورت صفحه ی Mail Box شما به رنگ دلخواهتان تغییر شکل خواهد داد
جمعه 30/11/1388 - 10:10

پارامترهای تكمیلی در E- mail



اولین گزینه
Forward

در صورتیکه تمایل به ارسال یکی از ایمیل های دریافتی برای شخص یا اشخاص دیگری داشته باشیم از گزینه ی
Forward استفاده می کنیم .
برای
Forward كردن به روش زیر عمل می كنیم .

- خواندن نامه
- انتخاب گزینه
Forward
در این صورت
Compose به طور اتوماتیك فعال می شود و می توانیم آدرس شخص سوم را در قسمت To وارد كنیم . Subject نامه هایی كه عبارت FWD در ابتدای آنها است یك Email ،Forward شده است كه البته Subject قابل ویرایش است .

Reply

در صورتی كه تمایل داشته باشیم به یك Email پاسخ دهیم ، یكی از راحت ترین راههای موجود Reply كردن ایمیل است ، روش كار به صورت زیر است :

- انتخاب نامه و خواندن آن
- انتخاب گزینه
Reply
در این صورت
Compose به صورت اتوماتیك فعال شده و آدرس شخص فرستنده نامه قبلی به عنوان آدرس شخص گیرنده جدید فرض خواهد شد . عبارت Re قبل از Subject نامه قرار می گیرد و متن نامه شخص قبل در قسمت Body دیده می شود و بنابراین امكان ارسال جواب نامه همراه با متن نامه قبلی شخص فرستنده وجود دارد .

٭ تذكر :

تا قبل از پرشدن 70 % از گنجایش
Mail Box در Yahoo یك پیام هشدار ( Warning )ظاهر می شود .

طریقه حذف نامه ها :

جهت جلوگیری از پرشدن
Mail Box باید Email های ناخواسته یا برخی از Email های قبلی كه خوانده شده و نیازی به آنها نداریم را حذف كنیم .

روش اول حذف یك
Email :

1- انتخاب
Check Mail
2- بازکردن
E mail
3- انتخاب گزینه
Delete

روش دوم :

بعد از رفتن به صفحه ی
Check mail ، Check Box موجود در کنار نامه ی مورد نظر را فعال کرده و سپس گزینه ی Delete را Click كنیم .



با حذف یك
Email این Email به محلی به نام Trash منتقل خواهد شد تا در صورت لزوم بازیافت شود .



طریقه ضمیمه كردن یك فایل ِ
Attachment

1- انتخاب گزینه
add / delete attachment و باز شدن جدول
2- انتخاب گزینه
Brows و پیدا كردن فایل مورد نظر
3- انتخاب گزینه
Attach
4- انتخاب گزینه
Done




پوشه ها Folders) :)
شما می توانید نامه هایی با موضوعات مختلف را در پوشه های متعدد نگهداری نمایید . برای ایجاد یک پوشه به سه روش می توان عمل کرد :

- روش اول

انتخاب گزینه ی
Foldersاز فریم سمت چپ Mailbox . در این حالت صفحه ای برای دریافت نام Folder جدید باز می شود . با درج نام و انتخاب کلید Add Folder ، Folder جدید به لیست Folder های موجود اضافه خواهد شد . ( در این صفحه لیست Folder های استاندارد صفحه ی Inbox نمایش داده شده است )

- روش دوم

انتخاب گزینه ی
Add که در مقابل گزینه ی Folders قرار دارد . با انتخاب ابن گزینه پنجره ای باز می شود که نام Folder جدید را دریافت می کند . پس از فشردن کلید Ok ، Folder جدید در لیست Folder های موجود اضافه خواهد شد .

- روش سوم

انتخاب منوی کشویی
Move To Folder که در سمت راست صفحه ی Inbox تعبیه شده است و سپس انتخاب گزینه ی new Folder از منوی جاری و کلیلک بر روی گزینه ی Ok .
برای انتقال ایمیل به
Folder مورد نظر Check Box کنار ایمیل را فعال کرده ، از منوی کشویی سمت راست نام Folder را انتخاب و با فشردن کلید Ok میل جاری را به پوشه ی مربوطه انتقال می دهیم .
چنانچه بخواهیم لیست
Folder های موجود گزینه ی Hide یا Show مقابل My Folders را کلیک می کنیم . در حالت عادی که Folder ها آشکار می باشند گزینه ی Hide فعال است . با یک بار کلیک روی این گزینه بطور اتوماتیک تبدیل به Show خواهد شد . این در حالی است که با این عمل Folder ها مخفی شده اند .

ایجاد دفترچه
Address Book:

برای ساختن
Address Book بعد از اینكه وارد Mail Box خود شدید روی منوی Addresses كلیك كنید ، سپس روی دكمه Add contact كلیك كنید صفحه جدیدی جهت وارد كردن اطلاعات مربوط به فرد مورد نظر باز میشود.
اطلاعات را وارد كنید حال با مراجعه به صفحه اول كتابچه آدرس خواهید دید كه آدرس شخص مورد نظر اضافه شده كه با كلیك روی نام آن میتوانید به اطلاعات وارد شده دسترسی پیدا كنید.
جهت تغییر هر یک از اطلاعات مربوط به اشخاص درج شده در دفترچه ی آدرس روی نام شخص مورد نظر کلیک کرده ، پنجره ای باز می شود که در آن امکان حذف و یا ویرایش اطلاعات وجود دارد .
اگر برای شخصی میلی ارسال کرده اید که آدرس پست الکترونیکی او در دفترچه ی آدرس شما موجود نمی باشد ، پس از ارسال ایمیل و دریافت پیامی مبنی بر ارسال ایمیل برای نامبرده ، با درج علامت تیک در مقابل آدرس ایمیل از شما می خواهد که در صورت تمایل آدرس جدید را به دفترچه ی آدرس خود اضافه نمایید که با فشردن کلید
Add To Address Book می توان این کار را انجام داد .

پوشه های ثابت :

پوشه های
Trash , Draft, Sent, In box, Bulkmail غیر قابل تغییر و حذف كردن می باشند ولی پوشه هایی را كه خودتان درست می كنید میتوانید حذف كنید یا نام آنها را تغییر دهید .
برای تغییر نام یك پوشه در فریم دست چپ
Check mail روی Folder كلیك نمائید.
سپس در صفحه ای كه ظاهر میشود لیستی از تمامی
Folder های موجود اعم از آنچه که ما ساخته ایم و یا Folder های استاندارد Yahoo نمایش داده می شود . از لیست پوشه ها ، پوشه هایی را که توسط خود ما ایجاد شده اند را می توانیم تغییر نام داده و یا حذف کنیم ، ولی پوشه های استاندارد تنها شامل امکان تغییر مشخصات و یا خالی کردن پوشه می باشند . اگر بخواهیم از نامه ای كه ارسال میشود یك نسخه بایگانی داشته باشیم كافی است هنگام ارسال نام جلوی گزینه Save copy to sent folder تیك بزنیم.

محلی برای ذخیره موقت نامه ها : Save Draft 

همیشه قبل از اتمام تایپ نامه آن را در پوشه
Draft ذخیره كنید تا در صورت قطع ارتباط یك نسخه از مطالب داشته باشید.

* نکته :

Spam : باید توجه داشت که ارسال ایمیل به تعداد زیاد و به منظور بازاریابی بدون اینکه طرف شخصا خود اقدام به دریافت ایمیل کرده باشد جرم محسوب میشود و یکی از التزامات ارسال ایمیل به قصد بازاریابی دادن اجازه به مشترک جهت حذف آدرس ایمیلش از لیست میباشد.در مجموع اینکه باید مواظب آدرس ایمیلتان باشید . .


معرفی چندین website در ارتباط با گرفتن email مجانی(free)
 

http://www.hotmail. com/

 

http://www.www. com/

 

http://www.email. com/

 

جمعه 30/11/1388 - 10:9

روش ارسال نامه

بعد از رفتن به Mail Box خود گزینه Compose را از Frame سمت چپ صفحه انتخاب می كنیم

در قسمت
To ، آدرس كامل E- mail شخص گیرنده نوشته می شود :


موضوع نامه را در قسمت
Subject تایپ می کنیم .
گزینه های
CC و BCC برای ارسال رونوشتی از نامه ، برای شخص یا اشخاص دیگر است .
CC : مخفف Carbon Copy است . رونوشتی از نامه برای كسانی كه آدرس آنها در اینجا تایپ شده است ارسال می کند . در این حالت اولین شخص دریافت کننده نامه متوجه می گردد که این ایمیل برای چه اشخاص دیگری نیز ارسال شده است .
BCC : رونوشتی از نامه برای كسانی كه آدرس آنها در اینجا تایپ می شود ارسال می کند . به طوری كه شخص اول نمی فهمد كه این نامه برای چه اشخاص دیگری ارسال شده است .
Save a copy of outgoing Message : یك كپی از نامه در Mail Box ذخیره می كند .
در قسمت
Body نامه متن خود را تایپ می كنیم .
بعد از ارسال پیغامی ظاهر می شود :
(آدرس گیرنده ی نامه )
جمعه 30/11/1388 - 10:9

email

سیستم پست الكترونیكی اینترنت از مهمترین سرویسهای اینترنت است روزانه پیام های زیادی از یك بخش به بخش دیگر فرستاده میشود كه بسیاری از آنها یادداشتهای شخصی است .حال ذكر این نكته ضروری است كه چه سیستمی پست الكترونیك را هدایت می كند.تحویل نامه توسط سیستمی به نام Simple Mail Transfer Protocol- SMTP صورت میپذیرد که بخشی از خانواده TCP/IP است .
پس
SMTP قرارداد یا نحوه تحویل نامه از یك بخش اینترنت به بخش دیگر آن است.

WEB BASE E_MAIL یک ACCOUNT اینترنتی است و به ما این امكان را می دهد كه در صورت اتصال به شبكه اینترنت صندوق پستی خود را در یك سایت اینترنتی بگیریم. همچنین با هر ISP از هر نقطه جهان می توان E- mail Box خود را چك كرد . از این گذشته اكثر این E- mail Account ها مجازی هستند .

روش گرفتن یك
E- mail Box از سایت Yahoo:

1- رجوع به سایت اصلی http://www.etvto. ir/ostadonline/ www.yahoo. com
2- انتخاب گزینه
Check Mail
3- كلیك روی
Sign Up Now


٭ تذكر :

اگر قبلا
Mail- Box گرفته باشیم :
با دادن
User ID و Password ، وارد Box خود می شویم . حال اگر بخواهیم Mail Box ایجاد كنیم ، Sign Up را Click می كنیم كه در نتیجه فرمی با گزینه های زیر ظاهر می شود:

Yahoo ID : ( ممکن است حرف یا عدد یا ترکیبی از هر دو باشد )

Password : ( باید حداقل 6 کاراکتر باشد. در ضمن به هنگام وارد کردن باید به وضعیت کلید Capslock توجه داشته باشیم. )

Re-type Password : (تكرار کلمه عبور )

Security Question: (انتخاب یک سئوال شخصی . این گزینه برای زمانی مورد استفاده قرار می گیرد که کاربر کلمه ی عبور خود را فراموش کرده باشد . )

Your Answer: ( پاسخ سئوال بالا )
Birthday : (روز و ماه تولد خود را انتخاب می كنیم )

Current Email Address:( آدرس ایمیل جاری ، این قسمت خالی گذاشته شود )

Zip Code ( كدپستی ایالتهای مختلف آمریكا) :
Gender : (جنسیت )
Occupation : ( شغل یا حرفه )
Industry : ( صنعتی که به آن اشتغال داریم )
TITLE: (عنوان شغلی )
Tell Us About Your Interest : مواردی كه مورد علاقه و توجه شما هستند فقط كافی است كه این گزینه را فعال سازید )
Entertainment ،Personal Finance ،Health ،Music ،...
Enter the Word as it is shown in the below:
این گزینه برای سنجش سلامت بینایی کاربر استفاده می شود .

(برای دیدن نمونه فرم
Sign up در Yahoo به آدرس زیر مراجعه كنید )

http://edit. yahoo.com/ config/eval_ register?
.intl=us&new=1&.done=&.src=ym&.
partner=&.p=&promo=&.last


ب
ا كلیك روی
Submit فرم تحلیل شده و به ما باز می گردد . ممكن است بعد از تحلیل فرم پیغام خطایی دریافت کنیم. این پیغام ممکن است به علت نقصی در پر کردن فرم باشد. پس از تحلیل نهایی فرم عبارت Continue to Yahoo Mail را Click كرده ، سپس به صفحه Mail Box خود رهنمون می شویم كه در جایی از آن گزینه Inbox 1 را داریم . این ایمیل در واقع یک پیام خوش آمد گویی از طرف سایت Yahoo می باشد . حال هرگاه Mail جدیدی برای ما برسد ،‌ تعداد آن در همین پرانتز نشان داده می شود و با كلیك روی آن می توانیم به لیست نامه های الكترونیكی خود رهنمون شویم .
جمعه 30/11/1388 - 10:9

مدیریت فایلهای موقت

 

(Internet Explore (IE برای افزایش سرعت مرورگر نسخه ای از هر فایل بازدید شده را روی هارد دیسك ذخیره میكند. هر بار كه شما دوباره به آن سایت برمیگردید ابتدا كامپیوتر احتمال وجود Copy را بررسی میكند ، اگر كامپیوتر این Copy را داشته باشد همان فایلها را به نمایش می گذارد اگر این كار انجام شودسرعت نمایش اطلاعات به مراتب بیشتر از زمانی است که اطلاعات مستقیماً از اینترنت دریافت شود. زیرا نمایش فایل از هارد دیسك خیلی سریعتر است فرایند ذخیره سازی و نمایش فایلهای محلی را Caching می گویند. Browser فایلهای ذخیره موقت (Cached files) را درپوشه Temporary Internet Files قرار میدهد. Browser امكان اعمال تنظیماتی برای Temporary files را به ما میدهد.بوسیله Browser میتوانیم سرعت بارگذاری صفحات Web را افزایش دهیم.
همچنین میتوانیم به منظور ذخیره فایلهای موقت (
Cached) فضایی بر روی دیسک تعیین كنیم.
نحوه به روز رساندن اطلاعات صفحات وب ذخیره شده :
برای انجام این تنظیم گزینه
Settings را كلیك میكنیم 4 گزینه برای این تنظیم داریم كه عبارتند از :

Every visit to the page

بروز رسانی IE برای صفحاتی که مورد بازدید قرار میگیرند.

Every time you star Internet Explorer

IE روند به روز رسانی صفحاتی را كه آخرین بار مشاهده نمودید بررسی و كنترل میكند و اطلاعات جدید در مورد صفحاتی كه در جلسه جاری بازدید می كنید را بررسی نمی نماید.

Automatically

IE اطلاعات جدید را در مورد صفحاتی كه آخرین بار بازدید شده بررسی میكند ولی با گذشت زمان و چنانچه فایلهای صفحات وب تغییرات منظمی نداشته باشند بررسی و به روز رسانی با روند كندتری انجام می پذیرد. IE هیچ گاه به روز رسانی را كنترل نمی كند و برای به روز رسانی لازم است روی كلید Refresh كلیك شود. بعد از انجام تنظیمات ، اهرم كشویی كه در زیر آن نوشته شده :
On the amount of disk space to use
به طرف چپ یا راست كشیده میشود و اندازه اختصاص یافته برای حافظه cache برای ذخیره پوشه Temporary Internet Files تغییر میكند.


حذف فایلهای موقت در اینترنت :
زمانی كه پوشه
Temporary از فایلهای صفحات وب پر میشود باید آنها را حذف كرد به این ترتیب كه روی گزینه Delete files كلیك کرده و سپس كادر محاوره ای File Delete را OK مینمائیم.

جمعه 30/11/1388 - 9:57

پیكر بندی Internet explorer

در ابتدای كار ذكر این نكته ضروری است كه كلیه مفاهیم ذكر شده برای Internet explorer 5 به بالاگفته شده اگر احیاناً تضادی با مفاهیم گفته شده وجود دارد به همین دلیل است .
برای تنظیمات
Browser -Internet explorer روی آیكون مورد نظر كلیك راست میكنیم و گزینه Properties را انتخاب می نماییم و یا بعد از باز كردن برنامه در منوی Tools گزینه Internet Options را انتخاب میكنیم.



پنجره ای به صورت بالا باز میشود كه دارای تب یا برگ نشان میباشد، این برگ نشان ها به ترتیب عبارتند از
General ، Security ، Content ، Connections ، Programs ، Advanced .
حال در تب
General به ذكر نكاتی می پردازیم.
در قسمت
Home page general یك كادر متن Edit box قرار دارد كه روبروی آن نوشته شده Address
Use Current
Use Default
Use Blank
Address
شما میتوانید آدرس مورد نظر خود را در این كادر متنی تایپ نمائید . برای اینكه صفحه آغازین مناسبی را انتخاب كنید باید ببینید در ابتدای امر میخواهید چه كاری را بر روی اینترنت انجام دهید.

* تذکر1 :

در ناحیه
Home page روی زبانه General دكمه Use Default را كلیك كنید آدرس صفحه آغازین پیش فرض در كادر متن آدرس ظاهر میشود .

* تذکر2 :

انتخاب
Use Blank باعث میشود صفحه آغازین صفحه سفیدی با عنوان Blank باشد.

جمعه 30/11/1388 - 9:56

روش دریافت یك عكس و ارسال کارت پستال

 

كافی است به قسمت Check mail رجوع كرده و پس از خواندن Email مورد نظر روی گزینه Attachment كلیك كنید در این صورت یك كپی از فایل Attach شده را در محل دلخواه در كامپیوتر ما ذخیره میكند.
یا ممكن است عكس در انتهای نامه باشد . در این صورت روی عكس راست كلیك می كنیم و
Save as Picture را انتخاب مینماییم.
به طور كلی به دریافت فایل از اینترنت به كامپیوتر شخصی
Down load می گویند .

طریقه فرستادن
Greeting Card از سایت Yahoo


1- به روی صفحه اصلی
Yahoo می رویم 2- از گزینه های آن Greeting را انتخاب می كنیم .
3- در این صفحه كه نمونه ای از كارت پستالها و نیز موضوعاتی كه می توان در ارتباط با آنها كارت پستال فرستاد ، وجود دارد .
4- انتخاب موضوع كارت پستال
5- نمونه ای از كارتها در این صفحه قرار دارد ممكن است همه موضوعات در این صفحه موجود نباشد.
6- انتخاب كارت پستال مورد نظر
7- پر كردن فرم مربوط به كارت پستال كه شامل گزینه هایی مثل آدرس گیرنده و پیامی كه در كارت پستال ذكر می شود و در بعضی سایتها حتی امکان انتخاب موزیك برای كارت پستال نیز وجود دارد.
8- در اینجا 2 گزینه داریم
Preview كه كارت پستال را در حالی كه پیام ما در آن قرار دارد نشان می دهد و گزینه Send كه كارت پستال را ارسال می کند .

نکته :

برای ارسال کارت پستال می توانیم در صفحه ی
Compose بر روی صورتک Greeting در سمت راست صفحه کلیک می کنیم تا صفحه ی اصلی Greeting های Yahoo نمایش داده شود .

 
جمعه 30/11/1388 - 9:56
باعرض سلام خدمت شما دوستان عزیز.راستش از شما عزیزان یه راهنمایی میخواستم.من عضو تایید نهایی هستم اما چند وقته كه دیگه نمیتونم اینترنت رایگان بگیرم.كسی دلیلشو میدونه؟تازگیا یه صفحه باز میشه كه توش یه سری توضیحات داده.هركاری كه میكنم این صفحه بسته نمیشه.لطفا به دادم برسید. از دوستان هركی میتونه توی قسمت نظرات راهنماییم كنه ممنونش میشم
پنج شنبه 29/11/1388 - 10:7
با عرض سلام خدمت ثبت مطلبی های عزیز.امیدوارم كه حال همگی خوب باشه.راستش از شما یه درخواست داشتم.دیروز صبح یكی از بستگانم كه مدتی میشد تصادف كرده بود و در كما بود مرحوم شد.بیچاره جوون بود.هنوز 25 سالش نشده بود.حالا از شما دوستان میخواستم كه اگه ممكنه برای این جوان ناكام مرحوم شده ی ما دوركعت نماز بخونید و از خداوند منان طلب مغفرت كنید واقعا ممنونتون میشم.آرزومند آروزهاتونم
چهارشنبه 28/11/1388 - 19:25