• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 897
تعداد نظرات : 355
زمان آخرین مطلب : 5927روز قبل
بیماری ها
سر کشیدن آب زیاد بین غذای سحری، به امید جلوگیری از تشنگی در طول روز اشتباه است، چون باعث رقیق شدن شیره معده و در نتیجه نفخ و اختلال در هضم می شود. از طرفی، خوردن میوه در هنگام سحر ، علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، باعث رفع مشکل یبوست هم می شود.توصیه می شود جهت تامین آب لازم، از حدود یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از سحر، دست کم شش لیوان آب بنوشید. توجه داشته باشد که از خوردن چای پُررنگ ، قهوه، کاکائو و موادی که باعث دفع بیشتر آب (به علت مدر بودن) از بدن می شوند، (به خصوص در سحری) پرهیز کنید.

براى از بین بردن یا كم كردن عطش شدید در این ماه چه باید كرد؟براى فهم این سؤال به این مثال توجه كنید: مزرعه اى را در نظر بگیرید كه در كنار یك رودخانه پُرآب است. براى این كه بتوانیم این مزرعه را به صورت دائم آبیارى کنیم و از حملات احتمالى آب در فصول گوناگون در امان نگه داریم، سدى مقابل آب مى زنیم تا بتوانیم آب را مهار كرده و با ایجاد روزنه هایى در سد به صورت دائم و كنترل شده مزرعه مان را آبیارى كنیم. در ماه مبارك رمضان نیز بایستى سدى در بدنمان بسازیم كه بتوانیم آب و مواد غذایى را كه در سحرى مصرف كرده ایم به صورت یكنواخت و دائم در طول روز به قسمت هاى مختلف بدنمان برسانیم. این كار را مى توانیم با مصرف مواد غذایى پُرفیبر(سبزیجات و میوه ها) انجام دهیم.

این گروه از مواد غذایى با احاطه سایر گروه هاى غذایى خورده شده: اولا باعث مى شوند آنزیم هاى گوارشى به صورت آرام آرام روى مواد غذایى اثر كنند. ثانیا با كم كردن سرعت جذب مواد غذایى باعث مى شوند كه بدن به آهستگى و در فرصت مناسب به جذب مواد غذایى اقدام كند تا هم دچار خستگى كمترى شود و هم از افزایش ناگهانی قند خون و ترشح انسولین بالاى بعد از آن جلوگیرى كند.بنابراین توصیه مى شود در سحرى از مواد غذایى پرفیبر مثل سبزیجات و بالاخص میوه ها استفاده كنید، چرا كه میوه ها اولا منبع سرشارى از فیبر هستند، و ثانیا قند موجود در میوه ها در حالت خالص و بدون فیبر هم دیرتر از قندهاى ساده جذب مى گردد كه این امر سبب مى گردد فرد دیرتر احساس گرسنگى نماید. مواد غذایى پرفیبر آب زیادى را در خود جذب كرده و بدن مى تواند آب را به آهستگى جذب كند و احساس تشنگى، دیرتر عارض مى گردد. یكى از مكانیسم هاى احساس گرسنگى، خالى بودن معده است. فیبرها سرعت حركت مواد غذایى را نیز كاهش مى دهند و این مساله باعث مى شود كه مكانیسم مذكور دیرتر شروع شود. مصرف آب به مقدار فراوان در وعده سحرى و بالاخص ما بین غذا توصیه نمى شود، زیرا باعث رقیق شدن اسید و آنزیم هاى گوارشى شده و اختلال در روند هضم را باعث مى شود.

چه مواد غذایى را بهتر است در این ماه، در رژیم غذایى خانواده قرار داد؟به طور خلاصه توصیه مى شود از مواد غذایى زیر در ماه مبارك رمضان بیشتر استفاده کنید:

در وعده سحرى:

- از غذاهایى كه داراى قندهاى مركب هستند مثل میوه جات بیشتر استفاده شود.

- از غذاهاى حاوى فیبر مثل سبزیجات ومیوه جات بایستى بیشتر استفاده شود.- از مواد غذایى سرخ شده ، پرچرب و شیرین پرهیز گردد.- از غلات و حبوبات به میزان دلخواه در غذاى سحرى استفاده گردد.- مصرف بیش از حد گوشت در سحرى توصیه نمى گردد.- مصرف آب قبل از شروع سحرى و در بین وعده هاى غذایى توصیه نمى شود.- مصرف ادویه جات و غذاهایى مثل كله پاچه، سیرابى و... در سحرى توصیه نمى شود.در وعده افطارى و شام :- شروع افطارى بایستى با چند عدد خرما، همراه با كمى آب ولرم یا شیر ولرم باشد.- سعى شود بین افطارى و شام فاصله ای وجود داشته باشد.- شروع افطارى همراه با نوشیدنى هاى خنك نباشد، بلكه حتما باید ولرم باشد. سوپ انتخاب خوبی است.- مصرف بیش از حد مواد غذایى پُرچرب و شیرین در افطار سبب تشنگى و به دنبال آن مصرف زیاد آب مى شود،
شنبه 6/7/1387 - 10:7
بیماری ها
نتایج یك پژوهش جدید نشان می‌دهد كه جویدن آدامس می‌تواند اضطراب را بهبود بخشد، سطح هوشیاری را ارتقا داده و نیز استرس را در افراد كاهش دهد. شركت‌كنندگان در این تحقیق در حین آدامس جویدن، اضطراب كمتری از خود بروز می‌دادند. در افرادی كه آدامس می‌جویدند به هنگام بروز استرس‌های خفیف، كاهش اضطراب آنها 17 درصد و در صورت بروز استرس‌های متوسط كاهش اضطراب ایشان نزدیك به 10 درصد برآورد شده است. در حالی كه در افرادی كه آدامس نمی‌جویدند این تاثیر آرام‌بخش مشاهده نشد.
همچنین تحقیقات نشان داد؛ سطح هوشیاری در افرادی كه آدامس می‌جوند بیشتر می‌شود. به علاوه میزان استرس در هنگام جویدن آدامس كاهش می‌یابد. آزمایشات نشان داد كه میزان «هورمون كورتیزول» در بزاق (كه نشانگر «فیزیولوژیك استرس» است) در افرادی كه آدامس می‌جوند به مراتب كمتر از افرادی است كه آدامس نمی‌جوند. در مجموع آدامس جویدن انجام فعالیت‌های چندگانه را به طور كلی به میزان قابل‌توجهی بهبود می‌بخشد.
 
يکشنبه 17/6/1387 - 11:10
بیماری ها
به گفته متخصصان تغذیه، بهترین داروی درمان سرفه برای كودكان 2 تا 6 سال استفاده از عسل است.طبق بررسی‌های اخیر با توجه به خاصیت درمانی عسل می‌توان از آن به عنوان داروی طبیعی درمان سرفه برای كودكان بالای 2 سال استفاده كرد.
عسل به عنوان یك داروی طبیعی ضد باكتریایی شناخته شده و در از بین بردن انواع باكتری‌ها بسیار موثر می‌باشد.
مقدار محدود و خاصی برای استفاده از عسل وجود ندارد و بر‌خلاف داروهای شیمیایی كه مصرف آنها باید دقیقا طبق دوز تجویز شده انجام گیرد، می‌توان به تنهایی یا همراه آب یا شیر و حتی چای گرم برای كودكان از عسل استفاده كرد.
محققان در بررسی‌های خود كودكانی كه شدیدا سرفه می‌كردند را به 3‌ گروه تقسیم كردند، به گروه اول داروی خاصی داده نشد، به گروه دوم از گروه داروهای دكسترومتورفان داده شد و به گروه سوم قبل از خواب یك قاشق پر عسل داده شد.نتیجه این‌كه سرعت بهبودی در گروه سوم به طور قابل‌ملاحظه‌ای افزایش یافت. متخصصان معتقدند برای كودكان 2 تا 5 سال روزانه مصرف نصف قاشق غذاخوری و برای كودكان 6 تا 12 سال روزانه یك قاشق غذاخوری عسل كفایت می‌كند. درباره سنین بالاتر نیز می‌توان این میزان را به 2 قاشق افزایش داد. بررسی‌ها نشان داده عسل هیچ گونه عوارض جانبی ندارد و حتی در بزرگسالان و بیماران دیابتی نیز می‌توان از عسل و خواص درمانی آن بهره‌مند شد.
يکشنبه 17/6/1387 - 11:9
خواستگاری و نامزدی
تصور اینكه زمانی صابون وجود نداشته و شست‌وشوی بدن و دست و صورت تنها با آب امكان پذیر بوده، در شرایطی كه انواع صابون‌ها با عطر‌ها و كارایی‌های مختلف در بازار وجود دارند، بسیار دشوار است. در حال حاضر نمی‌توان تصور كرد كه میكروب‌ها و آلودگی‌ها چگونه بدون استفاده از صابون از دست‌ها پاك می‌شده اند.باید گفت كه صنعت صابون سازی ریشه در بیش از ۲ هزار سال گذشته دارد و در میان بسیاری از صنایع شیمیایی، هیچ‌کدام همانند صنایع صابون‌سازی چنین تغییرات بنیادی در مواد اولیه شیمیایی خود تجربه نکرده‌اند. معمولاً پذیرفته شده است که مصرف سرانه صابون نشان دهنده سطح زندگی افراد هر کشور است. صابون در واقع، هیچ‌گاه کشف نشده، بلکه بتدریج از مواد خام قلیایی و چربی‌ها بوجود آمده است.صابون از نمک‌های سدیم یا پتاسیم و اسیدهای چرب گوناگون تشکیل شده است. طی هزاران سال مصرف صابون روز به روز بیشتر شده و در حال حاضر صابون به یكی از ضروریات زندگی بشر متمدن تبدیل شده است. گفتنی است كه  پیه، ماده چرب اصلی در صابون‌سازی است. همچنین روغن دنبه (حدود 20 درصد) دومین ماده اولیه مهم در صابون‌سازی است كه از حیوانات کوچک اهلی به دست می‌آید. در حال حاضر، صابون‌های مختلفی در بازار وجود دارند و دیگر تنها بحث شویندگی صابون‌ها مطرح نیست.برای مثال برای انواع پوست‌ها صابون‌های مخصوصی وجود دارد و از سویی دیگر، صابون‌هایی تولید شده‌اند كه همانند كرم‌ها عمل كرده و برخی بیماری‌های پوستی را برطرف می‌كنند و حتی موجب زیبایی پوست می‌شوند.در ایران قیمت یك قالب صابون از حدود ۱۰۰ تومان شروع شده و در انواع خارجی به چند هزار تومان می‌رسد.طبق توصیه متخصصان، افراد باید در هنگام خرید صابون به نوع پوست خود توجه كرده و در هر صورت از مصرف صابون‌هایی كه خیلی پوست را خشك می‌كنند، اجتناب كنند.همچنین توجه به علامت استاندارد و پروانه ساخت صابون ضروری است.
 
دوشنبه 11/6/1387 - 9:50
بیماری ها
  

نوشیدن گاهگاهی آب باید اغلب موارد تشنگی را برطرف کند

اما اگر در همه اوقات احساس تشنگی مفرطی دارید، ممکن است دچار یک بیماری جدی باشید.

 برخی از علل شایع تشنگی مفرط اینها هستند:

  • از دست رفتن عمده خون یا مایعات بدنی به علت یک بیماری زمینه‌ای.
  • دیابت یا دیابت بی‌مزه (این بیماری به علت کمبود هورمون ضدادرار یا ADH به وجود می‌آید).
  • عارضه جانبی برخی از داروها از جمله داروهای آنتی‌کولینرژیک، دمکلوسایکلین، داروهای مدر یا فنوتیازین‌ها.
  • از دست رفتن مقادیر زیاد آب یا نمک که می‌تواند ناشی از نوشیدن ناکافی آب، تعریق مفرط، اسهال یا استفراغ باشد.
دوشنبه 11/6/1387 - 9:48
آموزش و تحقيقات

تمرین‌دادن مغز به همان اندازه تمرین‌دادن جسم اهمیت دارد، به خصوصی وقتی که دارید پا به سن می‌گذارید. برای اینکه حدت ذهنی‌تان را حفظ کنید، به این توصیه‌ها عمل کنید:

  • ذهن‌تان را با انجام فعالیت‌های فکری مشغول نگهدارید. مانند حل كردن جدول كلمات متقاطع 
  • فهرست‌هایی از کارهایی که باید انجام دهید تهیه کنید تا فعالیت‌ها و وعده‌هایی را که دارید به یاد داشته باشید.
  •  هنگامی که دارید چیز جدیدی را یاد می‌‌‌گیرید، ترتیبی دهید که چیزی حواس‌تان را پرت نمی‌کند. همه توجه‌تان را معطوف آن کار کنید، و از همه حس‌های‌تان برای آشنا‌شدن با آن استفاده کنید.
  •  یک کار را به چندین گام تقسیم کنید، و این مراحل را در یک دوره چندروزه توزیع کنید. برای مثال چند روز را به آموختن چگونگی برنامه‌دادن به یک وسیله الکترونیک جدید بگذرانید.
  •  چیزی را که می‌خواهید به یاد داشته باشید، در ذهن‌تان مرور کنید، و عاداتی را در انجام کارهای‌تان به وجود آورید، برای مثال چیزهایی را که لازم دارید همیشه در جای معینی بگذارید.
  •  مقداری کافی تعامل اجتماعی انجام دهید، خواب و فعالیت جسمی منظم داشته باشید.

هر وقت که ممکن است، استرستان را کاهش دهید

دوشنبه 11/6/1387 - 9:46
بیماری ها
  دانشمندان با ردیابی بوی نوعی از سرطان راهی نوین برای تشخیص آن ارائه کرده اند. دانشمندان دریافته اند نوع رایجی از سرطان پوست را می توان با استفاده از بوی شیمیایی مشخصی که در هوا منتشر می کند، درمان نمود.این دانشمندان در تازه ترین بررسی های خود از هوای اطراف توده های سرطانی پوستی نمونه برداری کرده و دریافتند که تفاوتهای فاحشی با نمونه های گرفته از پوست سالم دارد. دانشمندان این پروژه گفتند با استفاده از این یافته جدید می توان تکنیکی مؤثر و ارزان قیمت برای شناسایی و درمان سرطانهای پوستی ارائه کرد.به گفته این دانشمندان پوست همه انسانها مواد شیمیایی از خود منتشر می کنند که «ترکیبات ارگانیک فرار» نام دارد که بسیاری از آنها معطر نیز هستند. دانشمندان دیگری در سراسر دنیا نیز هم اکنون در تلاش هستند تا «بوی» سرطان ها را مورد بررسی قرار دهند. یکی از این گروه‏ها با استفاده از سگهای آموزش دیده به شناسایی برخی سرطانها با استفاده از بو کردن ادرار افراد حامل آنها هستند.
دوشنبه 11/6/1387 - 8:27
بیماری ها
 محققان اعلام كردند مصرف مقدار مشخصی از عصاره برگ زیتون می تواند میزان بالای كلسترول و فشار خون را كاهش دهد. نتایج مطالعات نشان می دهد كه عصاره برگ زیتون دارای خاصیت ضد فشار خون است و به گفته محققان مصرف هزارگرم از این ماده تاثیر چشمگیری بر درمان افراد مبتلا به فشار خون بالا دارد.
دوشنبه 11/6/1387 - 8:25
بیماری ها
 

برداشتن نیمه ای از مغز یک کودک
در تاریخ 11 ژوئن نیمه سمت راست مغز «جسیکا هال6 » ساله، توسط جراح اعصاب «بن کارسون» در بیمارستان کودکان جان هاپکینز بالتیمور برداشته شد. این نوع عمل نیمکره برداری نامیده می شود و با اینکه بسیار سخت است، بهترین راه درمان جسیکا بشمار می رفت. او از نوعی التهاب مغزی رنج می برد، نوع پیشرفته ای از فساد قشر مغز که باعث حمله های غیرقابل کنترل می شود. با اینکه دکترها از چگونگی آن اطلاع ندارند، اما نیمه باقیمانده مغز در چنین مواردی بسیاری از فعالیت هایی را که نیمه برداشته شده اجرا می کرده، برعهده می گیرد. نیمه چپ بدن بیمار ممکن است تا ابد فلج بماند، اما معمولا هیچ مشکلی برای خاطرات و نوع شخصیت او بوجود نخواهد آمد. بیمارستان جان هاپکینز سالانه 12 مورد از این جراحی ها را برروی کودکان 5 تا 10 ساله انجام می دهد. زمانیکه جراحان در حال توسعه این روش بودند، سعی کردند حفره خالی بوجود آمده در جمجمه را با توپ پینگ پونگ پر کنند، اما بعدها متوجه شدند مایع نخاعی مغز، به مرور این فضا را پر می کند.

جراحی 4 روزه
از 4 فوریه تا 8 فوریه سال1951 زنی به نام «گرترود لواندوسکی»، به مدت 96ساعت در بیمارستان «شیکاگو» تحت عمل جراحی قرار گرفت تا کیست بزرگی از داخل تخمدان او برداشته شود. گفته می شود که این عمل، طولانی ترین عمل جهان است. «لواندوسکین» قبل از عمل 280 کیلوگرم وزن داشت و دور کمرش 275 سانتیمتر بود. بعد از اینکه تومور برداشته شد، وزن او به 140 کیلوگرم کاهش یافت. در طول عمل، جراحان مایع کیست را به آرامی خارج کردند، زیرا خروج سریع مایع ممکن بود باعث ایست قلبی بیمار شود. در طول 4 روز، 91 کیلوگرم مایع از بدن او خارج شد. سپس آنها خود کیست را از بدن او درآوردند، که در حدود 68کیلوگرم وزن داشت.

جراحی در داخل رحم
«کایل بولن» در بیست ودومین هفته بارداری اش بود وقتی که پزشکان بیمارستان «ملبورن» در استرالیا فرزندش را که هنوز به دنیا نیامده بود، جراحی کردند. جنین شرایط بسیار نادری داشت و نوارهای شبکه مانند پرده جنین به دور قوزک پایش پیچیده شده و جریان خون به سمت پایین پاهای او قطع شده بود. معمولا پزشکان برای عمل جراحی جنین، تا هفته بیست و هشتم صبر می کنند، اما این بار اگر مداخله نمی شد، کودک دو پای خود را از دست می داد. جراحان یک تلسکوپ دو میلیمتری در داخل شکم مادر گذاشتند و با استفاده از یک لیزر و جریان برق نوارهای روی پای چپ را بریدند و او را نجات دادند. متاسفانه پای راست عفونت کرده و غیرقابل جراحی شده بود، در آن زمان قد کودک 18سانتیمتر بود. نوزاد در ژانویه سال2008، هشت هفته بعد از عمل و 2ماه ونیم زودتر از موعد به دنیا آمد. وقتی که 24 روزه بود، جراحان پای راست او را که از یک سرخرگ آویزان بود عمل کردند و امیدوارند نوزاد قادر به راه رفتن باشد.

جراحی که خودش را عمل کرد
در سال 1921 «ایوان اونیل کین» از ایالت پنسیلوانیا، قصد داشت ثابت کند که اتر(که در آن زمان بعنوان داروی بیهوشی از آن استفاده می شد) بیش از حد در عمل های جراحی استفاده می شود و داروهای بی حسی موضعی با خطرات کمتر برای جایگزینی آن وجود دارد. برای اثبات آن، او از برداشتن آپاندیس خود استفاده کرد. او با استفاده از یک داروی بی حسی موضعی و تخت عمل و آینه ای که در برابر شکمش وجود داشت، این کار را شروع کرد. سه دکتر در اتاق عمل برای ضرورت حاضر شدند. «کین» شکاف لازم را خودش در شکمش ایجاد کرد و دستیارانش آن را بخیه کردند. دکتر به خوبی به هوش آمد. بعدها درسال 1932 دکتر «کین» عمل جراحی پیچیده تری را برروی خودش جهت درمان مشکل فتق انجام داد. به دلیل اینکه نقطه عمل در نزدیکی سرخرگ ران بود، این عمل بسیار حساس می شد و دکتر «کین» آن را در کمتر از 2ساعت به اتمام رساند.

جراحی برای نجات یک چهره
یک مرد فرانسوی با شرایطی بسیار نادر که با وجود تومور در صورتش او را بینهایت بد شکل کرده بود، با عمل جراحی در ژانویه 2007 چهره و زندگی تازه ای را بدست آورد. «پاسکال کولر30 » ساله، تعداد بسیار زیادی عمل جراحی برای کاهش حجم تومورها بر روی صورت خود انجام داده بود. این بیماری ناشی از اختلالی به نام نئوروفیبروماتوسیس بود و با وجود تعداد زیاد جراحی، به سختی می توانست غذا بخورد و بخاطر صورت دفرمه و برآمده اش منزوی شده بود. این اختلال نوعی عارضه نادر ژنتیکی است و متخصصان می گویند; «جوزف مریک»، مشهور به «مرد فیل نما» در صدسال قبل نیز از چنین عارضه ای رنج می برده است. بعد از 16ساعت جراحی، جراح سرپرست تیم جراحی پلاستیک اطلاع داد که تیم جراحی تمام اجزای صورت «کولر»(لب ها، گونه ها، بینی و دهان) را با یک اهدا»کننده، جایگزین کرده اند. «کولر» که به خوبی بهوش آمد، شباهتی با اهداکننده ناشناس ندارد زیرا اسکلت استخوانی چهره اش دست نخورده باقی مانده بود.

نوزادی که دو بار به دنیا آمد
«کری مک کارتنی» که شش ماهه باردار بود، متوجه شد که نوزادش در قسمت ستون فقرات خود تومور بزرگ و کشنده ای دارد. پزشکان متوجه شدند که این تومور خوش خیم است و به اندازه یک گریپ فروت حجم دارد و خونی که نوزاد از آن تغذیه می شود را به خودش می کشد که به مرگ نوزاد منجر خواهد شد. در یک روش نادر و پرخطر، جراحان بیمارستان کودکان تگزاس، مادر را بیهوش کردند و رحم او را کاملا بیرون کشیدند، سپس آن را باز کردند و 80درصد از بدن کوچک جنین را بیرون آوردند، طوری که فقط سر و قسمتی از بالاتنه او در داخل رحم بماند. سپس در طول یک عمل 4ساعته با توجه به اینکه قرار گرفتن جنین در معرض هوا منجر به ایست قلبی او خواهد شد، به سرعت تومور را از بین بردند. سپس جنین را به داخل شکم برگردانده و سپس کیسه جنین را بستند به این امید که مایع آمنیوتیک کافی برای جنین باقی بماند. نوزاد مجددا 10هفته دیگر متولد شد! و خوشبختانه در سلامتی کامل بسر می برد

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

يکشنبه 10/6/1387 - 9:9
بیماری ها
درمان آلزایمر به کمک سیب زمینی
 محققان نوعی ویروس را در سیب زمینی یافته اند که می تواند در درمان آلزایمر موثر باشد.
محققان بر این باورند که با استفاده از این ویروس می توانند مراحل گسترش بیماری آلزایمر را به صورت چشمگیری کاهش دهند. این ویروس که PVY نام دارد دارای خصوصیات مشابهی با پروتئین عامل آلزایمر - بتا آمیلوئید بوده که محققان از این خصوصیت برای تولید پاد تن آلزایمر سود جستند.
آزمایش بر روی موشها نشان داد که پس از تزریق  PVY بدن آنها علاوه بر ساخت پادتن ویروس تزریق شده، نوعی پادتن بسیار قوی تولید می کند که به پروتئین بتا آمیلوئید چسبیده و آن را در خود حل می کند که این رخداد باعث پایین آمدن سرعت رشد بیماری می شود.
ویروس PVY به وفور در محصولات سیب زمینی یافت می شود و هیچ گونه خطری برای انسان به همراه ندارد. در عین حال دانشمندان امیدوارند بتوانند با تکمیل این شیوه جدید درمانی، امید مبتلایان برای درمان این بیماری را افزایش دهند.
شنبه 2/6/1387 - 11:48
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته