Haft Sîn
La tradition principale de Norouz est la mise en place de Haft Sîn -les sept ‘S’, sept objets dont le nom commence par la lettre S ou "sîn" de l’alphabet Persan, qui sont sept objets spécifiques disposés sur une table.
Aujourd’hui, ils ont été un peu modifiés mais le symbolisme demeure. Chaque famille essaie de garder leur table de Haft Sîn la plus jolie possible, puisque le sens spirituel est aussi important que la façon dont ils sont disposés puisque les visiteurs voient cette disposition comme une réflexion de leurs goûts.
La liste suivante est un exemple des objets servant à faire Haft Sîn:
Sabzeh - germes de blé ou de lentille poussant dans un plat (symbolisant la renaissance)
Samanu - un gâteau très sucré fait de germe de blé (symbolisant l’abondance)
Senjed - le fruit séché (symbolisant l’amour)
Sîr - ail (médecine)
Sîb - pomme (beauté et bonne santé)
Somaq - baies de sumac (la couleur du lever du soleil et santé)
Serkeh - vinaigre (l’âge et la patience)
Sonbol - l’odorante fleur de jacinthe (l’arrivée du printemps)
Sekkeh - pièces (prospérité et santé)
Les autres objets sur la table peuvent inclure les suivants:
Bougies allumées (bonheur)
Miroir
Œufs peints, peut-être un pour chaque membre de la famille (fertilité)
Poissons rouges (vie)
Un livre sacré (par exemple, le Coran, Kitâb-i-Aqdas, la Bible, la Torah ou l’Avesta) ou encore un livre de poésie (presque toujours le Shâh Nâmâ ou le divan d’Hafez)
Source: www.wikipedia.org
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