Figues à la crème et au miel
Ingrédients
* 6 grosses figues violettes
* 150 g de fromage blanc très frais
* 60 g de crème épaisse
* 90 g de miel liquide
* Pralin
Préparation
1/ Lavez délicatement les figues, coupez-les en quatre en gardant les quarts attachés par la base des fruits. Mettez-les dans de petites assiettes.
2/ Mélangez le fromage blanc bien frais, la crème et la moitié du miel liquide au fouet, versez deux grosses cuillerées à soupe de ce mélange sur chaque figue, ajoutez un filet de miel et une pincée de pralin, servez de suite.
Source: Cuisineaz.com
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