• Число посещений :
  • 1035
  • 11/1/2012
  • Дата :

Котлеты грибные

котлеты грибные

1 кг грибов,

2 головки репчатого лука,

4 яйца,

4 ст. ложки молотых сухарей,

4 ст. ложки растительного масла,

соль,

перец.

Свежие грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, слегка отжать и мелко порубить.

 Добавить к грибам сырые яйца, мелко нашинкованный лук, зелень петрушки, молотые сухари, черный молотый перец, соль и хорошо перемешать.

Из подготовленной массы разделать котлеты, обвалять в молотых сухарях или муке и жарить15–20 мин. на сильно разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!

vkusno.mirtesen.ru


"Куфте"

"Качи"

"Мирза-касеми"

Арабский салат

Шведские мясные шарики

  • Печать

    Отправить друзьям

    Мнения (0)

    Мнения