• Число посещений :
  • 373
  • 19/10/2011
  • Дата :

Жареные овощи вредны для зубов

жареные овощи вредны для зубов

Из-за употребления жареных продуктов увеличивается риск возникновения кариеса. Специалисты из Соединенных Штатов Америки пришли к выводу, что во время жарки баклажанов, кабачков и зеленого перца в данных овощах увеличивается концентрация содержания жареных кислот. Данные кислоты негативно сказываются на здоровье зубов.

Уровень кислотности в жареном рагу можно сравнить с уровнем кислотности в сладком газированном напитке.

Если вы готовите тушеные овощи, то концентрация кислот будет снижена. Стоит подчеркнуть, что способ приготовления не оказывает влияние на кислотность томатов и лука. Уровень содержания кислоты в красном перце увеличиться при жарке и при тушении.

Источник: litenews.org

  • Печать

    Отправить друзьям

    Мнения (0)

    Мнения