• Число посещений :
  • 625
  • 6/3/2011
  • Дата :

Каким образом японские учёные вывели неядовитую рыбу фугу?

каким образом японские учёные вывели неядовитую рыбу фугу?

Самым изысканном деликатесом в японской кухне является рыба фугу. Однако при неправильном приготовлении употребление в пищу этой рыбы может вызвать смертельное отравление. Учёные выяснили, что ядовитость рыбы фугу обусловлена не врождёнными свойствами, а исключительно её рационом — морскими звёздами и ракушечниками, от которых она и получает яд. Если же кормить её нетоксичной пищей, смертельного яда в ней совершенно не окажется. Однако это открытие не вызвало радость поваров и владельцев японских ресторанов. Ведь порция фугу стоит очень дорого и привлекает туристов именно возможностью испытать острые ощущения, а отсутствие опасности может значительно снизить цену блюда.

 

Почему в радуге выделяют 7 цветов?


Источник: muzey-factov.ru

 

  • Печать

    Отправить друзьям

    Мнения (0)

    Мнения