Пажитник

Пажитник сенной это древнее лекарственное растение, которое из Ирана и Западной Азии было перевезено в другие районы мира. Пажитник это однолетнее травянистое растение высотой от 10 до 50 см. На сегодня это растение культивируется и употребляется в пищу во многих точках мира. Семена этого растения служат лекарственным сырьем. Листья у пажитника сложные, с тремя листочками округлой яйцевидной формы. Цветки мелкие, бледно-желтые или фиолетово-белые, с сильным запахом и горьковатым вкусом.

Листья пажитника оказывают эффективное действие при болях в пояснице и кашле. Семена обладают слабительным свойством и кроме того используются при общей слабости, остеопорозе, туберкулезе. При использовании семян пажитника сенного состояние больного заметно улучшается. Благодаря своему уникальному составу это растение используется как средство, возбуждающее аппетит, укрепляющее шитовидную железу, активизирующее желудочно-кишечный тракт, восстанавливающее обмен веществ, а также используется при значительной потере массы тела. Для этого полезно ежедневное использование двух чайных ложек измельченных семян пажитника вместе с медом, сладостями или шоколадом.

Имеются данные, что отвары пажитника обладают противокашлевым действием. Неплохой эффект наблюдается при применении отвара этого растения при воспалении горла, афтах в ротовой полости, лихорахдке на губах, воспалениях кожи. Для этого следует прокипятить в одном стакане воды 4 столовые ложки семян пажитника, растертых в порошок, затем процедить и использовать ежедневно по несколько раз, прикладывая к больному месту. Этот же отвар дает хороший эффект при выпадении волос. Для этого его втирают в кожу головы. Пажитник сенной выращивается во всех районах Ирана и в силу его ценных свойств используется во многих блюдах. Дикорастущий пажитник встречается в провинциях Азербайджан, Исфаган, Фарс, Хорасан и в центральных районах Ирана.

 

Шпинат

Морковь

Кардамон

---

Источник: russian.irib.ir