صفحه ها
دسته
وبلاگ دوستان
وبلاگ دوستان
آرشیو
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 513213
تعداد نوشته ها : 559
تعداد نظرات : 493
Rss
طراح قالب
موسسه تبیان
        ریواس یا ریباس، گیاهی است از تیره ترشک‏های (هفت بندها) و دارای ساقه‏های هوایی و برگ‏های آن محتوی مواد ذخیره‏ای و اسیدی است و به همین جهت مورد استفاده ی خوراکی قرار می‏گیرد. ریواس هنگام بهار در نواحی گوناگون ایران، دامنه کوه‏ها، کنار رودخانه‏های و مناطق برخوردار از آب‏های راکد می‏روید و برگ ضخیم و گوشت دار این گیاه مصرف غذایی دارد. تکثیر ریواس معمولاً با کشت در خزانه و انتقال به کشتزار و یا از طریق کشت بذر تازه صورت می‏گیرد. ریواس طبیعت سرد دارد و دارای ویتامین‏های و املاح معدنی گوناگونی است. برای تمامی اعضای بدن، ماده غذایی بسیار ممتازی شمرده می‏شود و اثر شگفت انگیز و معجزه آسایی دارد. قابض است و برای تقویت معده و کبد مفید می‏باشد. خوردن ریواس برای بیماران تب دار و بی‏اشتها مفید بوده و یرقان، وسواس، را درمان می‏نماید. در این گونه موارد می‏توان 100 گرم از آب ریواس یا رب ریواس را میل کرد. صفرا و دل به هم خوردگی را رفع می‏کند و برای حصبه و اسهال گرم صفراوی مفید بوده و کر
دسته ها : پزشکی
  بسیار مهم است که بدانیم چگونه و چه وقت باید میوه بخوریم و یا این که راه صحیح خوردن میوه‏ها چیست؟ به یاد داشته باشید که میوه‏ها را بعد از خوردن غذا میل نکنید، کارشناسان تغذیه بر این باورند که میوه‏ها باید زمانی خورده شوند که معده خالی است. اگر میوه‏ها را بعد از خوردن غذا میل کنید، نقش مهمی‏در مسموم کردن سیستم بدنتان خواهند داشت، در این حالت بدنتان با مقدار زیادی انرژی روبرو می‏شود که این انرژی به جای مفید بودن باعث از دست دادن وزن و کاهش قدرت برای انجام دیگر فعالیت‏های زندگی می‏شود. برای مثال درنظر بگیرید که دو تکه نان و یک تکه میوه خورده‏اید، تکه میوه آماده است که مستقیما وارد معده‏تان و سپس روده‏تان شود اما به دلیل آن دو تکه نان، از ورود سریع آن به معده جلوگیری می‏شود. در این بین همه غذا فاسد شده، تخمیر می‏شود و به اسید تبدیل می‏شود و به محض اینکه درون معده، میوه با غذا و آنزیم‏های گوارشی تماس پیدا می‏کند، همه حجم غذا شروع به ازبین رفتن و فاسد شدن می‏کند. پس لطفا میوه را زمانی مصرف کنید که مع
دسته ها : پزشکی
شما می توانید بدون نیاز به نوشیدن قهوه کافئین دار یا مصرف محرک ها با خستگی شدید که شامل احساس خستگی و فقدان انرژی است، مقابله کنید. با انجام دستورالعمل های زیر می توانید به مقصد خود برای مقابله با خستگی برسید:
 - یک برنامه خواب منظم را به دقت و به طور جدی دنبال کنید و اطمینان حاصل کنید که هر شب به مقدار کافی خوابیده اید.
 - هر روز مقادیر زیادی آب بنوشید.
 - غذای سالم و متعادل بخورید و از مصرف تنقلات و فست فودها خودداری کنید.
 - زمانی را به ورزش مکرر اختصاص دهید.
 - خود را با تکنیک های آرام سازی مثل یوگا و مدیتیشن آرام کنید.
 - بین ساعت کار و ساعت شخصی تعادل برقرار کنید و یک برنامه قابل کنترل برای هر کدام داشته باشید.
 - استرس را تا حد امکان در کنترل بگیرید و با رفتن به تعطیلات در صورت نیاز خود را آرام کنید.
 - به رژیم غذایی روزانه خود مولتی ویتامین اضافه کنید
.
 - از مواد مخدر,وسیگار  پرهیز کنید.
دسته ها : پزشکی
  دکتر « محراب مرزبان » سرپرست کمیته پژوهشی انجمن جراحان قلب ایران اعلام کرده است که سن ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در ایران 7 تا 10 سال کمتر از کشورهای دیگر دنیا است . به گفته سرپرست کمیته پژوهشی انجمن جراحان قلب ایران در کشورهای پیشرفته افراد در دهه ششم زندگی با بیماری های قلبی و عروقی درگیر می شوند ولی این موضوع در ایران در دهه پنجم زندگی افراد اتفاق می افتد. دکتر مرزبان اعلام کرده سالانه 35 تا 50 هزار مورد عمل جراحی قلب در ایران انجام می شود در حالی که در کشور چین با یک میلیارد و 300 میلیون نفر جمعیت هم همین تعداد عمل جراحی قلب انجام می شود . کارشناسان و متخصصان بیماری های قلب و عروق با ابراز نگرانی از کاهش سن مرگ و میر بیماران قلبی در ایران علت را در تغییر نوع زندگی تغذیه نامناسب مصرف دخانیات و کم تحرکی می دانند. مرگ و میر بیماری قلبی در جهان با وجود آمار هشدار دهنده در باره ابتلا به بیماری های قلبی در ایران در بعضی کشورها خبرهایی از کاهش ریسک ابتلا به این بیماری منتشر می شود. به تازگی مطالعات پژوهشگران دانشگاه آکسفورد نشان می دهد مرگ ناشی از ب
دسته ها : پزشکی

برای لاغر شدن از بشقاب و رومیزی آبی رنگ استفاده کنید. رنگ آبی اشتها را کم می کند.
اگر مضطرب هستید و فشار عصبی طاقت شما را بریده است از رنگ سبز استفاده کنید. رنگ سبز آرامبخش است و فشار خون را کاهش می دهد
اگر بی حال و حوصله هستید رنگ نارنجی را انتخاب کنید هنگام استحمام صبحگاهی از حوله و ابزار نارنجی استفاده کنید رنگ نارنجی بی حالی شما را از بین می برد
اگر از کم خونی رنج می برید میوه های قرمز رنگ مانند گیلاس توت فرنگی و گوشت قرمز مصرف کنید.
افراد افسرده لباس زرد رنگ بپوشند. غذاهای زرد بخورند و رنگ زرد را اطراف خود بجویند. رنگ زرد سطح انرژی را بالا برده و مانع افسردگی می شود.
اگر کم خواب هستید وسایل اتاق خواب را به رنگ بنفش درآورید یا از چراغ خواب به رنگ بنفش استفاده کنید. رنگ بنفش آرامش دهنده و خواب آور است .
اگر مشکلی پیش روی شماست از رنگ نیلی استفاده کنید رنگ نیلی کمک می کند تا بهتر بیندیشید.
دسته ها : پزشکی
    متخصصان و پژوهشگران استرالیایی با ارائه مدارک علمی جدید در رابطه با فوائد شیرمادر خاطرنشان کردند که احتمال ابتلا به افسردگی اضطراب و پرخاشگری در نوزادانی که با شیر مادر تغذیه شده اند به مراتب کمتر از کودکان شیرخشکی است . به گزارش ایسنا این محققان تاکید می کنند; نوزادانی که حداقل تا 6 ماهگی از شیرمادر تغذیه کنند در دوران کودکی و نوجوانی کمتر پرخاشگر مضطرب و افسرده می شوند. این پژوهش در انستیتو تله تون در مرکز تحقیقات سلامت کودک استرالیا انجام گرفته است . در این پژوهش نوزادان بیش از 2300 مادر بین سالهای 1989 تا 1992 تحت مطالعه قرار گرفتند و بهداشت روانی این کودکان تا رسیدن به سن 14 سالگی تحت نظر و بررسی قرار داشت . محققان در پایان مطالعات خود دریافتند که ترکیبات بیولوژیک موجود در شیرمادر سبب بهبود سلامت روان کودکان آنها می شود. به گزارش ایسنا متخصصان تغذیه و پزشکان همواره تاکید می کنند که هیچ غذا و نوشیدنی دیگر نمی تواند جای شیرمادر را برای نوزاد بگیرد. البته آمادگی مادر در طی دوران بارداری و قبل از زایمان عامل مهمی در موفقیت مادر در امر شیردهی است .
دسته ها : پزشکی
دانشمندان انگلیسی در تحقیقات خود نشان دادند که فعالیت زیاد یک مولکول موجب سکته قلبی و تصلب شریانی می شود. محققان دانشگاه کالج امپریال لندن کشف کردند که فعالیت بیش از حد یک مولکول کوچک به نام TLR-2 که سطح سلولهای سیستم ایمنی بدن را می پوشاند موجب تصلب شریانی و سکته قلبی می شود. این دانشمندان پلاکهای تصلبی ایجادشده در شریانهای 58 بیماری که تجربه سکته داشتند را با آنزیمهای ویژه ای حل کرده و پس از چهار روز آنها را بررسی کردند. نتایج این بررسی ها نشان داد که سلولهای شریانی میزان زیادی از مولکولهای التهابی و مواردی را که قادرند به شریانها آسیب برسانند تولید کرده اند. سپس این پلاکها را در تماس با پادتن هایی قرار دادند که با گیرنده ها و مولکولهای حاضر در فرآیندهای التهابی مبارزه می کنند. براساس گزارش یونایتدپرس اینترنشنال، این تحقیقات نشان داد که پادتن های ضدمولکول TLR-2 تا حد چشمگیری تولید مولکولهای التهابی را کاهش می دهند. مولکول TLR-2 مسئول التهاب و صدمات شریانی است. این مولکول گیرنده ای است که روی سطح سلولهای سیستم ایمنی را می پوشاند و باکتری
دسته ها : پزشکی
      بدن بسیار شگفت انگیز و پیچیده است و در میان دستگاههای مختلف بدن دستگاه گوارش قسمتهای عجیب و ناشناخته ای دارد که آشنایی با آنها خالی از لطف نیست .  یک مجله معتبر علمی در سلسله گزارشاتی به نام « 20 چیزی که درباره آن نمی دانید » به معرفی مسائل عجیبی درباره موضوعات مختلف علمی پرداخته است که شاید کمتر کسی شنیده باشد. به منظور جذابیت موضوع خبرگزاری مهر قصد دارد از این پس شنبه ها یکی از گزارشات را با ذکر 10 نکته معرفی کند . 1 ـ مجرای معده ای روده ای بدن لوله ای به طول 30 فوت (9 144 متر) است . 2 ـ روده کوچک در سطح میکروسکوپی محتوی پیچهای بسیار زیادی به مساحت 2 هزار و 700 فوت مربع (250 هزار و 839 متر مربع ) است . این مساحت می تواند یک زمین تنیس را پوشش دهد. 3 ـ دستگاه گوارش برای هضم یک غذای کامل مثل شام شب عید به حدود 72 ساعت زمان نیاز دارد . 4 ـ بخش اعظم هورمون سروتونین که به شدت بر روی خلق و خو اثر می گذارد بر خلاف تصور از دستگاه عصبی تولید نمی شود بلکه محل ترکیب آن در دستگاه گوارش است . 5 ـ معده توانایی هضم تقریبا تمام چیزها حتی ا
دسته ها : پزشکی
        شما درباره خواص کیوی چه شنیده اید به نظرتان این میوه منبع کدام یک از ویتامین ها و املاح است ظاهر متفاوت کیوی همراه با طعم خاصش آن را برای همه جالب توجه کرده است . اصلیت این میوه به کشور چین برمی گردد و مردم آن دیار به این میوه « یانگ تاوو » می گفته اند تا آنکه در اوایل قرن بیستم تخم این میوه توسط مسافران نیوزلندی خریداری شد. آنها این میوه را گوس بری نامیدند اما در سال 1340 کیوی به عنوان یک دسر گران قیمت وارد لیست غذای رستوران های آمریکایی شد و مردم این کشور نام آن را به کیوی تغییر داده و با این نام کم کم به تمام دنیا معرفی شد. سرشار از ویتامین ث با سرد شدن هوا بسیاری از میوه ها و سبزی هایی که منبع غنی ویتامین ث هستند در دسترس ما قرار می گیرند از انواع مرکبات گرفته تا کلم های مختلف و حتی کیوی . انگار خداوند می خواهد با نعمات بی پایانش ما را از سرماخوردگی و بیماری عفونی محافظت کند. کیوی یکی از منابع غنی ویتامین ث است و می دانید که خوردن مواد غذایی غنی از این ویتامین ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می دهد . مطالعات نشان د
دسته ها : پزشکی
 
   

 


یک متخصص تغذیه گفت : قارچ دارای اسیدهایی است که از رشد باکتری ها در بدن ممانعت می کند.
و آهن است . سبزی بسیار کم کالری است و برای کسانی که از B مریم مراداف افزود : قارچ دارای پتاسیم ویتامین های گروه رژیم های کاهش وزن پیروی می کنند مفید است .
وی گفت : مصرف قارچ برای تقویت سیستم ایمنی مفید است به دلیل اینکه تولید گلبول های سفید خون را تحریک می کند. قارچ خاصیت رقیق کنندگی خون دارد و ضد سرطان است .
این متخصص تغذیه اضافه کرد : قارچ دارای اسید مالیک و اسید استیک است که از رشد باکتری ها ممانعت می کند. قارچ ها حالت آنتی بیوتیکی دارند و مانع از رشد باکتری ها می شوند.

دسته ها : پزشکی
      محققان در پژوهش جدیدی دریافته اند که سندرم خستگی مزمن می تواند عامل ویروسی داشته باشد و یک میکروب عامل بروز این سندرم است . به گزارش ایسنا محققان می گویند; این ویروس به ژنوم انسان حمله می کند و سبب بروز خستگی مزمن می شود. تحقیقات نشان می دهد : سندرم خستگی مزمن که 17 میلیون نفر را در سراسر جهان مبتلا کرده است با یک عامل بیماری زای ارتباط دارد که نوعی ویروس مرتبط با سرطان خون است . XMRV خاص موسوم به یکی از تنها 3 ماده شناخته شده عفونت زا و بازگشت ویروسی انسانی است که وارد ژنوم انسان شده و XMRV محققان می گویند : به یک بخش دائمی در مولکول دی ان آ انسان تبدیل می شود. روبرت سیلورمن بیولوژیست سرطان در کلینیک کلیولند سه سال پیش این ویروس را در مردی که به سرطان پروستات مبتلا بود ایزوله کرد. این مرد دچار نقص در سیستم ایمنی بدن خود بود که به ویروس امکان تکثیر می داد و مشابه این نقص در بیماران مبتلا به سندرم خستگی مزمن مشاهده شده بود. جودی میکووتیس یک محقق دیگر این پروژه با مطالعه روی 101 بیمار مبتلا به خستگی مزمن دریافت که 67 درصد از این بیماران ویروس م
دسته ها : پزشکی
        پژوهشگران اتریشی از کشف راه جدیدی برای جلوگیری از رشد سلولهای چربی خبر دادند. به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از خبرگزاری آلمان پژوهشگران اتریشی در این باره اظهار داشتند این روش جدید تا به حال فقط بر روی موشها آزمایش شده است . در این روش از تغییر ساز و کارهای ژنتیک استفاده می شود و در نهایت می تواند بر روی انسانها نیز کاربرد داشته باشد. متخصصان زیست شناسی مولکولی اتریش در این باره گفتند با ایجاد تغییرات در یک ژن خاص در بدن موشها موفق شده اند باعث لاغری و در عین حال سلامتی اندام آنها شوند. در بدن این موشها تقریبا هیچ گونه سلول چربی سفید مشاهده نمی شود. این در حالی است که این ژن تغییر یافته که « خارپشت » نام دارد از رشد سلولهای چربی قهوه ای پیشگیری نمی کند. سلولهای چربی قهوه ای باعث می شوند چربی موجود در غذا مستقیما به حرارت تبدیل شود. این سلولها هیچ تاثیری در چاقی افراد ندارند. تمام حیوانات باید شماری از سلولهای چربی قهوه ای را در بدن خود داشته باشند تا بدین ترتیب بتوانند میزن قند را در خون خود کنترل کنند. اندرو پاسپ
دسته ها : پزشکی
 
   

 


در یک تحقیق جدید پژوهشگران دریافته اند که افزایش قند خون خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد و زنان در این میان بیشتر مستعد و آسیب پذیر هستند.
به گزارش ایسنا دانشمندان در سوئد مطالعه ای انجام داده و دریافته اند افزایش قند خون به ویژه در زنان خطر بروز سرطان را تشدید کرده و احتمال مرگ ناشی از این بیماری را نیز افزایش می دهد.
محققان دریافته اند هرچه میزان قند خون بالاتر باشد این خطر بیشتر می شود. در مردان نیز این ارتباط وجود دارد اما شدت آن کمتر از زنان است .
دکتر تانجا استوک سرپرست دانشمندان در این تحقیق در دانشگاه « اوما » خاطرنشان کرد که در این پژوهش میزان قند خون در 274 هزار و 126 مرد و 275 هزار و 818 زن داوطلب از کشورهای نروژ اتریش و سوئد با میانگین سنی 44 8 سال اندازه گیری شد و به مدت یک دهه بعد نرخ ابتلا به سرطان و مرگ و میر ناشی از آن در این افراد بررسی شد.
دانشمندان دریافتند بدون توجه به فاکتور وزن افزایش قند خون خطر سرطان را تشدید می کند

دسته ها : پزشکی

اثر آب یخ بر اعصاب

شـیـخ بـزرگـوار ابـن سـیـنـا در [کـتـاب ] قـانـون فـرمـایـد: یـخ را در آب حل نکنیدو نخورید که به اعصاب سخت آسیب مى رساند و اگر در هنگام جوانى طبیعت بدن بـا او دفـاع کـند، بالاخره پس از بالا آمدن سن ، آن یخ کار خودش را مى کندو دست بردار نیست . و چون بخواهید آب سرد بنوشید، آب را در جوار یخ سرد کنید.

 

دسته ها : پزشکی
کم خونی یعنی کاهش تعداد گلبول‏های قرمز خون و علل متفاوتی دارد،ولی مهم‏ترین آنها کمبود آهن در بدن است. 1- به پوست خود دقت کنید. آیا پوستتان رنگ پریده است؟ در حالت کم‏خونی،حتی اگر رنگ پوستتان معمولی باشد،ولی لب‏های شما، کمرنگ‏تر از حد طبیعی است و پوست شما بی‏حال و خسته (شل) می باشد. 2- آیا همیشه احساس خستگی و بی‏حالی می کنید؟ این ها از علائم شایع کم‏خونی است. 3- آیا سردردهای پی در پی دارید؟ و یا اشتهایی برای غذا خوردن ندارید؟ این ها از علائم اولیه کم‏خونی هستند. 4- آیا مبتلا به یبوست شده‏اید؟ این هم یکی از علائم اولیه کم خونی است و بدون هیچ‏ تغییری در عادات غذایی به وجود می‏آید (یعنی مثلا بدون کاهش مصرف میوه و سبزی، دچار یبوست می شوید). تنها راه تشخیص کم‏خونی، دادن آزمایش خون است. 5- آیا تمرکز فکری برای شما سخت شده است؟ این مسئله روی کار شما یا انجام تکالیف درسی شما تاثیرگذار است. 6- آیا دوست دارید مواد عجیب و غریب را که خوراکی نیستند، بخورید،مثل خاک یا کاغذ. چنین حالتی، «پیکا» نام دارد. 7- به
دسته ها : پزشکی
      یک فوق تخصص گوارش عنوان کرد : خشکی دهان به ویژه در سنین بالا می تواند ناشی از اختلال کارکرد در غدد بزاقی به دلیل افزایش سن باشد اما درعین حال باید توجه داشت این مسئله می تواند ناشی از برخی بیماری ها باشد. دکتر شهرام آگاه در گفت وگو با ایسنا ضمن بیان مطلب فوق افزود : برخی بیماری های خودایمنی می تواند باعث درگیری غدد بزاقی و اشکی به طور همزمان شود که علامت بارز آن اغلب خشکی دهان و خشکی چشم است و در این مورد به خصوص در افراد جوان و یا مبتلا به روماتیسم باید توجه ویژه ای شود; چرا که این خشکی دهان ممکن است ناشی از خشک شدن غدد بزاقی باشد. وی تصریح کرد : همچنین بیماری ها مانند دیابت و افزایش قند خون به دلیل دفع بیش از حد آب نیز ممکن است باعث خشکی دهان شود و یا در اثر مصرف برخی داروها از جمله داروهای اعصاب داروهای کاهنده فشارخون و آنتی کولینرژیک های می توانند باعث کاهش ترشح بزاق و خشکی دهان شود. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران در ادامه افزود : مورد دیگری که مدنظر است استرس وعصبانیت دائم در افراد است که با تاثیری که براعصاب خودکار بدن می گذارد
دسته ها : پزشکی
   

 



در تحقیقات جدید نشان داده شد که تشعشعات خورشیدی استعمال دخانیات و اضافه وزن مهمترین عوامل محیطی تاثیرگذار بر پیری پوست هستند.
به گزارش ایسنا مطالعات جدید نشان داد که در کنار عوامل ژنتیکی تشعشعات مضر خورشیدی مصرف دخانیات و اضافه وزن از مهمترین عوامل پیری و تخریب پوست هستند.
پژوهشگران دانشکده پزشکی کیس وسترن ریزرو به این نتیجه رسیده اند که هر چند عامل وراثت در جوان ماندن یا پیری پوست نقش تعیین کننده ای دارد اما می توان با کنترل عوامل محیطی یاد شده روند پیری پوست را به تاخیر انداخت .
نتایج این تحقیق که در آخرین شماره نشریه آرشیو پوست شناسی به چاپ رسیده تاکید می کند که قرار گرفتن در معرض تشعشعات خورشیدی به مدت طولانی تغییرات ساختاری و فیزیکی زیادی برای پوست به همراه دارد که در نهایت به تخریب پوست و رگهای خونی آن و ایجاد لکه های مختلف پوستی منتهی می شود.
پژوهشگران معتقدند که 40 درصد از عوامل تاثیرگذار بر تخریب پوست به عوامل محیطی بازمی گردد که شامل اشعه مضر خورشیدی مصرف دخانیات اضافه وزن و همچنین نوشیدن مشروبات الکلی است .

دسته ها : پزشکی
      کارشناسان تغذیه تاکید کردند : مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به دیابت سرطان و بیماری قلبی را کاهش می دهد. به گزارش ایسنا این کارشناسان می گویند; مصرف روزانه یک فنجان قهوه مزایای زیادی برای سلامتی دارد. دکتر آلانا لوین پزشک مراقبت های اولیه در پژوهش جدیدی روی مزایای مصرف قهوه برای بدن نشان داد که این نوشیدنی خطر بروز بیماری قلبی و نیز افسردگی را کاهش می دهد. مطالعات همچنین نشان داده است که قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع دوم و انواع خاصی از سرطان مثل سرطانهای روده دهان و حلق را کاهش می دهد و سبب کاهش احتمال بروز بیماریهای قلبی و پوسیدگی های دندانی می شود. دکتر لوین می گوید : هرچند محققان هنوز دقیقا مطمئن نیستند که چه چیزی عامل این تاثیرات مفید قهوه است اما احتمال می دهند که خواص آنتی اکسیدانی آن عامل اصلی باشد. محققان در مطالعات پیشین دریافته اند که آنتی اکسیدانها سبب کاهش التهاب و آسیب های سلولی می شوند. با این حال دکتر لوین تاکید کرد; افراد خاص مثل بیماران دیابتی زنان باردار و افرادی که مشکل خواب دارند باید مصرف قهوه را به یک یا دو فنجان در روز
دسته ها : پزشکی
اغلب مردهایی که در معرض استرس شدید[کمبودویتامین ب وکمبودکلسیم] قرار دارند در خود فرو‌می‌روند، سکوت می‌کنند و بی‌احساس می‌شوند ‌تا مسئله خود را به شکلی حل کنند. از آن جایی که طبیعت اصلی مرد ، مردانه و مذکر است، برای مبارزه با ‌استرس به این نیاز دارد که خود را از معرکه عقب بکشد و مدتی را به تنهایی بگذراند. ‌این رفتار قدرت مردانه او را تشدید و تقویت می‌کند. بنابراین ‌زمان مناسبی برای رسیدگی به واکنش‌های عاطفی و احساسی نیست. اغلب مردها در برخورد با استرس ابتدا با ‌احساسات خود قطع رابطه می‌کنند تا بتوانند به طور عینی و منطقی با مسئله پیش آمده برخورد کنند. ‌زن‌‌ها از این رفتار مردها به هراس می‌افتند زیرا اگر قرار باشد زنی با احساسات خود قطع ارتباط کند باید به ‌قدری ناراحت باشد که بخواهد کسی را رد کند، اما این موضوع در مورد مردها صدق نمی‌کند در حالی‌که مردها ‌خود به خود در واکنش به استرس با احساسات خود قطع رابطه می‌کنند. ‌مرد توانایی آن را دارد که در لحظه‌ای در خود فرو برود
دسته ها : پزشکی
سیر تازه منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی و مواد گوگردی است . مهمترین اجسام گوگردی شامل آلیسین ،دی آلیل دی سولفاید، و دی آلیل تری سولفاید هستند. آلیین ماده ای بدون بو ،بدون رنگ و بدون فعالیت فارماکولوژیک است که توسط آنزیم آلیناز تبدیل به آلیسین میشود. که آلیسین دارای بو و خواص مختلف دارویی است.وقتی که سیر خرد می شود آنزیم آلیناز فعال میشود و آلیین را تبدیل به آلیسین میکند با توجه به اینکه آنزیمها در اثر حرارت زیاد غیر فعال میشوند بنابراین خواص سیر خام بیشتر از سیر پخته شده است. گفته میشود که خاصیت ضد سرطانی سیر به علت وجود دو عنصر ژرمانیوم و سلنیوم به مقدار کم در آن است. مصرف منظم سیر می توان باعث کاهش تری گلیسیرید و کلسترول خون از نوع بد یا مضر یعنی LDL در حالیکه میزان کلسترول خون از نوع خوب یا مفید یعنیHDL افزایش می یابد. در چند ماه اول مصرف سیر ممکن است که میزان کلسترول در خون افزایش یابد به این دلیل که سیر باعث می شود کلسترول از داخل نسوج و بافتها به خون منتقل شود اما به مرور زمان کلسترول از خون دفع میشود و به تدریج میزان کلسترول کاهش می یابد. سیر از ج
دسته ها : پزشکی
X