Клубничное варенье
Друзья, сегодня мы познакомим вас с методом приготовления клубничного варенья.
Для этого нам потребуется 3 кг не очень зрелой клубники, 2 кг сахарного песка.
Промыть тщательно клубнику, очистить от плодоножек, пересыпать сахарным песком и оставить на несколько часов для появления сока. Поставить посуду вместе с клубникой на сильный огонь и дать закипеть. Снимать появляющуюся пенку. Когда варенье сгустится его можно снять с огня. Обычно клубничное варенье варят не более 30 минут. Оно служит красивым украшением для многих десертов, в том числе желе и мороженного.
Морковное варенье
Вишневое варенье
Саману
Источник: russian.irib.ir
