پیام ‌های بهداشتی ماه رمضان

با نزدیكی حلول ماه مبارك رمضان، دستورالعمل‌های بهداشتی و نظارتی بر نحوه طبخ و مراكز تهیه و توزیع مواد غذایی به دانشگاه‌های علوم پزشكی سراسر كشور ابلاغ شد.

به گزارش خبرنگار "بهداشت و درمان" خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، در این دستورالعمل با اشاره به شروع برخی فعالیت‌های خاص از قبیل تهیه و فروش زولبیا، بامیه ، انواع شیرینی ، بستنی، آش، حلیم و نیز برگزاری مجالس افطاری و مراسم احیای شب‌ های قدر در مساجد و اماكن مذهبی آمده است:

"نظارت، كنترل و بازرسی بهداشتی مراكز و اماكن فوق در پیشگیری از بروز و شیوع بیماری ‌های مرتبط با غذا و آب از اهمیت به سزایی برخوردار است."

در بخش دیگری از این دستورالعمل، با بیان این كه ماه مبارك رمضان امسال با بروز مواردی از بیماری آنفلوآنزای نوع A (آنفلوآنزای خوکی) و احتمال شیوع بیماری همراه بوده در ادامه بر ضرورت طرح تشدید و كنترل و بازرسی مراكز اماكن به ویژه در ساعات غیر اداری تاكید و آورده شده است:

"بازرسان بهداشت محیط موظف هستند نتایج اقدامات انجام شده را مانند سال های قبل به اطلاع مراكز سلامت محیط و كار وزارت بهداشت برسانند."

گفتنی است، هماهنگی با سازمان‌ های مرتبط به ویژه تبلیغات اسلامی و امور مساجد برای حضور مدیران شبكه‌ های بهداشت و درمان یا كارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان در جلسه مبلغین، از ابتدای ماه مبارك رمضان برای ارایه توصیه ‌های بهداشتی و تاكید بر تذكرات لازم بهداشتی برای رعایت این اصول توسط مردم از الزامات یكی از بندهای این دستورالعمل است.

*مطالب مرتبط:

غذای روزه‌داران در ظروف یكبار مصرف شفاف توزیع نشود

توصیه‌ وزارت بهداشت به روزه داران

نکات پزشکی و تغذیه ای برای روزه داران

سفارش های کلی تغذیه برای روزه داران