راهنما

اگر در ابتدا و انتهای عبارت جستجو علامت (") ( یا quotation) بگذارید، مطالبی که در متن آنها عین کلمات وجود دارد داخل عبارت را جستجو و نمایش می دهد ولی اگر در دو سر عبارت جستجو علامت (") قرار ندهید مطالبی که در متن آنها یکی از کلمات داخل عبارت وجود داشته باشد یافت می شود.

صفحه اصلي > تغذیه و آشپزی > انواع رژيمهاي درماني > رژيم غذايي در بيماريها > سایر بیماری ها

آخرين مطالب تغذیه و آشپزی

تعداد بازديد :
24698
چهارشنبه 14/11/1388
تاريخ :

افزایش استروژن با مواد غذایی

زنان دقیقاً در همان گیرودار یائسگی متوجه می ‏شوند که کاهش استروژن با بدن شان چه می ‏کند. وقتی که بدن شما درگیر این تغییرات زندگی شود و استروژن از دست بدهد، گُرگرفتگی، نوسانات وضع روحی روانی، خشکی و خارش پوست، خشکی و شکنندگی موها، چروک شدن‏‏ پوست، سینه ‏های شل و افتاده و افزایش وزن را تجربه خواهید کرد.

این وضعیت می‏ تواند در خانمی رخ دهد که یا درگیر یائسگی است و یا به سمت آن حرکت می ‏کند.

علاوه بر این زمانی که یائسه می‏ شوید در معرض خطر بیماری ‏های جدی ‏ای خواهید بود؛ تنها به این علت که دوست قدیمی شما(استروژن) که باعث زیبایی و جوان به نظر رسیدن شما می ‏شد، ناپدید شده و شما را در وضعیت خطر ترک کرده است.

به این ترتیب شما برای این که بدن تان را در برابر سرطان، بیماری ‏های قلبی، پوست افتاده و شل، افزایش وزن و گُرگرفتگی ها محافظت کنید، لازم است که استروژن دریافتی خود را افزایش دهید.

از آنجا که قرص ‏های جایگزین هورمون می ‏توانند همان اثر مخرب کمبود شدید استروژن را داشته باشند، شما نیازمند یافتن راه‏ های دیگری برای دریافت استروژن فوق ‏العاده سودمند و نجات بخش خواهید بود.

برای این که این استروژن سودمند را به بدن خود برگردانید می ‏توانید به سادگی به نزدیک‏ ترین فروشگاه مواد غذایی مراجعه کنید. بله درست متوجه شده اید. بسیاری از غذاها دارای خاصیت‏های شبه استروژنی هستند و فیتواستروژن نامیده می ‏شوند و به شما برای مقابله با گُرگرفتگی های ناگهانی شبانه کمک می‏ کنند.

شما قبلاً هم غذاهای زیادی را خورده‏ اید که حاوی استروژن بوده‏ اند. آنچه اکنون برای تان توضیح داده می شود، دسته بندی غذاهای سرشار از استروژن و غذاهایی که مانع تولید استروژن می‏ شوند، است. آن چه شما باید انجام دهید این است که غذای مناسب بخورید و مجدداً عالی به نظر برسید و احساس جوانی کنید.

دوران یائسگی برای هر زنی دوران مشکلی است اما برای این که حتی‏المقدور سالم و دور از بیماری باشید لازم است که مقدار زیادی غذاهای سرشار از استروژن میل کنید. در واقع باید تلاش کنید روزانه 30 تا 50 میلی گرم استروژن طبیعی دریافت کنید.

غذاهای سرشار از استروژن

میوه‏ ها: سیب، خرما، آلو، گیلاس

سبزی‏ ها: چغندر، هویج، گوجه ‏فرنگی، سیب زمینی ، زیتون، خیار، بادمجان، فلفل و کلم بروکلی

غلات: جو، جو دو سر، گندم، برنج

دانه ها: ، تخم بذرکتان، رازیانه، تخمه‏ آفتابگردان، یونجه

بذرکتان غذای فوق‏ العاده‏ای برای تامین استروژن ضروری بدن در زمان قبل و بعد از یائسگی است. اگر بذرکتان روزانه مصرف شود از آنجا که حاوی فیتواستروژن است بیماری‏ های قلبی را نیز در حداقل نگه می ‏دارد. بذرکتان هم‏ چنین باعث بهبود عملکرد کبد می‏ شود و خشکی و خارش پوست شما را بهتر می ‏کند و همین ‏طور به شفاف شدن موهای شما و درمان اگزما و پسوریازیس کمک می‏ کند.

لوبیا‏ها: سویا، لپه، لوبیا چشم بلبلی

غذاهای شامل سویا گزینه خوبی هستند تا دوز روزانه استروژن شما را تامین کنند. فرآورده‏های سویای حاوی استروژن شامل اقلام زیر هستند: رشته فرنگی سویا، شیر سویا، توفو، ماست سویا، پنیر سویا و آرد سویا.

سویا هم چنین یک منبع عالی برای تامین کلسیم است. زمانی که درگیر یائسگی هستید و یا زمانی که با موفقیت از آن گذشته‏ اید، به این ماده معدنی، نیاز جدی دارید.

گیاهان و ادویه‏ ها: سیر، جعفری، شبدر، زنجبیل، آویشن و پونه کوهی

غذاهایی که مانع تولید استروژن می ‏شوند

میوه‏ها: مرکبات، توت ها، انگورها، انجیرها، لیمو و آناناس

سبزی‏ها: کلم، لوبیای سبز، پیاز، کدو

دانه‏ها: ارزن، برنج سفید، آرد سفید و ...

ترجمه: ریحانه حمیدی فر – سایت تبیان

اگر می خواهید با پزشک سایت مشورت کنید، اینجا کلیک کنید.

برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا کلیک کنید.

اگر می خواهید با کارشناسان تغذیه ی سایت درباره رژیم های غذایی مشورت کنید، اینجا کلیک کنید

*مطالب مرتبط:

برنامه غذایی دوران یائسگی

سویا از تعریق شبانه در خانم ها جلوگیری می‌کند

گیاه پنج انگشت جهت‌ رفع ‌اختلالات‌ قاعدگی‌ و یائسگی

تاثیر ویتامین E در کاهش دردهای قاعدگی‌

نقش سویا در كاهش عوارض دوران یائسگی

یائسگی در مردان و زنان

یائسگی

تغییرات پوست در یائسگى

قطع قاعدگی به هزار و یک علت

بخش تغذیه و سلامت تبیان

ارسال به

آخرین نظرات کاربران

ناهید

عالی بود. و لی در مورد مقدار مصرف روزانه یا هفتگی و یا زیان زیاده روی و یا تداخل دارویی مطلب کوتاهی هم نبود.

جمعه 30/10/1390 - 6:49

Farin

عالیییییییییییی بود

يکشنبه 25/10/1390 - 8:23

ناشناس

عالی بود. حتی اگر منبع هم ذکر نشده باشه، برای آگاهی اولیه خیلی مفید هست.

پنج شنبه 15/10/1390 - 12:51

ناشناس

با تشکر از اطلاعات ارزنده که در اختیار همگان فرار میدهید بنده 16 سال که از دواج کردم وفاقد فرزندم علت این امر هم عفونت وعدم تحرک اسپرم ها گفته شده ایا با مواد غذائی این معضل قابل حل است

شنبه 12/9/1390 - 8:47

مهسا

بد نبود ولی بیشتر توضیح می دادین بهتر بود

پنج شنبه 12/8/1390 - 21:47

مهناز فرزانه

مقدار مصرف بذر كتان را بصورت روزانه لطفا اعلام نمائید با تشكر فراوان

دوشنبه 13/4/1390 - 12:40

مهدی م

باسلام-بنده پسری 23ساله وبعلت هیپوگنادیسم اولیه دچار کمبود شدیدTEST(تستسترون) هستم . مدت10ماه است که دارو مصرف میکنم .درخواست راهنمایی دارم-باتشکر

پاسخ تبیان : با سلام دوست گرامی، شما می توانید سوال تان را در بخش مشاوره > سلامتی > پزشکی مطرح نمایید. http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=845&GroupID=258 موفق باشید

پنج شنبه 15/2/1390 - 12:24

پانی خانوم

کپسول روغن بذر کتان در داروخانه ها موجود است

جمعه 2/2/1390 - 17:37

مریم

من 30 سال سن دارم دل درد شدید در زمان قاعدگی دارم و ریزش موی سرم خیلی زیاد است ایا علت آن کمبود استروزن می تواند باشد

دوشنبه 8/1/1390 - 17:55

حمید رضا تیموری

اطلاعات خوبی دادید لطفا کاربرد آن را دربدنسازی نیز توضیح دهید

جمعه 6/12/1389 - 19:40

saman

سلام از اطلاات مفیدتان سپاسگزارم .لطفا بگید برای سرد مزاجی چی استفاد کنم.

شنبه 4/10/1389 - 13:57

ناشناس

با درود وتشکر فراوان

پنج شنبه 2/10/1389 - 22:6

لیلا بخشایش

اطلاعات خوبی لطفا"علت استفاده ازمواد ذکرشده را نیزبگوییدیا یک منبع علمی ارائه دهید.تشکر

دوشنبه 1/9/1389 - 16:26

mahdi

این مطالب بسیار آموزنده است به شرط اینکه واقعا عملی باشد اگر منابع معتبری دارید ذکر کنید تا بتوانیم به راحتی از گفته های شما استفاده کنیم . متشکرم

دوشنبه 11/5/1389 - 8:26

ناشناس

خوب

يکشنبه 10/5/1389 - 12:5

ناشناس

برنج سفید و آرد سفید سبوس ندارند. به همین دلیل است که برنج و آرد در قسمت اول و برنج سفید و آرد سفید در قسمت دوم آمده اند...

پنج شنبه 20/3/1389 - 20:9

ا س

حرکتتان بسیار بسیار غیرعلمی است اینکه ذکر منبع نمی کنید !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

چهارشنبه 12/3/1389 - 19:8

ناشناس

خوبه

سه شنبه 11/3/1389 - 15:45

ناشناس

عالیییییییییییییییی بود

پنج شنبه 20/12/1388 - 14:24

ناشناس

بسیار بسیار خوب نبود خیلی خیلی تکراری بود

سه شنبه 18/12/1388 - 20:4

نگین

خیلی به دردم خورد

يکشنبه 16/12/1388 - 16:3

ناشناس

سلام . من كارشناس تغذیه هستم . مطالب شما در مورد استروژن در خیلی از موارد چیزهایی بود كه تا به حال نشنیده بودم . لطفا" منابع خود را برایم بفرستید .

شنبه 8/12/1388 - 11:23

ناشناس

این غذاها فقط برای افرادی که نزدیک یائسگی هستند خوب است یا برای سنین کمتر هم تولید استروژن میکند؟

دوشنبه 3/12/1388 - 10:16

سارا

شما هم در
غذاهای سرشار از استروژن و هم در غذاهایی که مانع تولید استروژن میشود برنج رو قرار دادید! و اینکه چه بلایی سر گندم میاد که وقتی آرد میشه مانع تولید استروژن میشه؟؟؟!!!!