تبیان، دستیار زندگی
مواد لازم: کرفس   3 شاخه تره فرنگی  یک بوته ژامبون حلقه شده  400 گرم پنیر پیتزا  400 گرم خامه ی زده شده  150 گرم پودر سیر، نمک و فلفل  به مقدار لازم روغن سرخ کردنی  به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا کرفس ها را خرد کرده و با آب ...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

دلمه کرفس


مواد لازم:

کرفس3 شاخه
تره فرنگییک بوته
ژامبون حلقه شده400 گرم
پنیر پیتزا400 گرم
خامه ی زده شده150 گرم
پودر سیر، نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغن سرخ کردنیبه مقدار لازم

طرز تهیه :

ابتدا کرفس  ها را خرد کرده و با آب بپزید ، طوری که فقط نرم شوند، ولی له نشوند. سپس داخل روغن کمی تفت دهید. ژامبون ها باید به شکل حلقه ای برش داده شده باشند. تره فرنگی را هم خرد کنید.

کرفس تفت داده شده را داخل ژامبون قرار داده و ژامبون را لول کنید.

ژامبون ها را داخل ظرف مخصوص فر بچینید. لابه لای ژامبون ها تره فرنگی بپاشید. خامه ی زده شده را روی ژامبون ها ریخته و پنیر رنده شده یا پودر پنیر را روی خامه بریزید. مقداری نمک  ، فلفل و پودر سیر روی مواد بپاشید.

ظرف را تا زمانی که ژامبون ها طلایی رنگ شوند ، داخل فر قرار دهید.

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.