راهنما

اگر در ابتدا و انتهای عبارت جستجو علامت (") ( یا quotation) بگذارید، مطالبی که در متن آنها عین کلمات وجود دارد داخل عبارت را جستجو و نمایش می دهد ولی اگر در دو سر عبارت جستجو علامت (") قرار ندهید مطالبی که در متن آنها یکی از کلمات داخل عبارت وجود داشته باشد یافت می شود.

  • تعداد بازديد :
  • 10717
  • دوشنبه 19/4/1385
  • تاريخ :

کوکوی اسفناج برای مبتلایان به دیابت


مواد لازم :

به مقدار لازم

روغن مایع مخصوص سرخ کردنی

2 عدد

تره فرنگی

175 گرم

اسفناج تازه

5 عدد

تخم مرغ

4 عدد

پیازچه

150 گرم(حدود 3 مشت)

سبزی کوکو

20 گرم

گردو

به مقدار لازم

نمک و فلفل

توجه: سبزی کوکو شامل گشنیز، جعفری، شوید، تره، پیازچه و کمی نعنا می باشد.

طرز تهیه :

تره فرنگی و اسفناج را خرد می کنیم . پیازچه را نیز ساطوری می کنیم .کمی روغن (حدود 1 قاشق) را در ماهی تابه می ریزیم تا داغ شود. تره فرنگی های خرد شده را کمی در روغن تفت می دهیم. سپس اسفناج خرد شده را به آن می افزاییم و می گذاریم روی حرارت متوسط 3 دقیقه بماند تا اینکه کمی نرم شود. تخم مرغ  ها را هم زده و اسفناج، تره فرنگی، پیازچه و سبزی کوکو را به آن می افزاییم. سپس نمک، فلفل، گردوی  خرد شده را به آن اضافه می کنیم. مواد را در ماهیتابه دارای روغن داغ (روغن حدود 3 قاشق غذاخوری) می ریزیم. درب ماهیتابه را می گذاریم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزد. بعد آن را پشت رو می کنیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

ارسال به
آخرین نظرات کاربران
هستي ميلاني
با سلام شما ممنونم كه به فكر ما دیابتی ها هستید ولی این نوع غذا خیلی روغن می بره لطفاٌ غذاهایی بگید كه كمتر روغن ببره با تشكر
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 20/2/1391 - 14:15
قندی
بی نهایت سپاس گزارم
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 14/10/1390 - 19:26
رضا محمدی
خیلی ممنون که به فکر ما دیابتی ها و بیماران خاص هستید
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
پنج شنبه 1/10/1390 - 2:37
علی اصغر اسماعیلی مقدم
عالی
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 17/8/1390 - 12:55
مهردخت
این غذا ها بسیار مورد علاقه من هستند.مرسی.
4تا قاشق روغن هم زیاد نیست.هم کی گفته دیابتیها اصلا نباید روغن بخورند؟؟
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 10/7/1390 - 4:2
پروانه توکل
برای بهره وری بهتر بجای تخم مرغ از سفیده ی تخم مرغ استفاده کنید
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 22/4/1390 - 5:59
ناشناس
من خودم به شخصه کوکوی اسفناج رو خیلی دوست دارم اما با این همه تعداد تخم مرغی که فرمودید فکر نکنم واسه دیابتی ها خوب باشه ، چون خودم دیابتی هستم و دکتر تغذیه ام گفته میزان مناسب تخم مرغ برای افراد دیابتی 2عدد در هفته هستش که بهتر تو غذا ها مثل همین کوکوها مصرف بشه
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 11/12/1389 - 1:22
هومن
بیمزه بود
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
پنج شنبه 15/7/1389 - 9:50
ناشناس
اینجورغذاها برای کسانی که بیماری دارند بسیار عالیست از اینکه دراختیار ما قرار می دهید متشکریم.
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
سه شنبه 13/7/1389 - 21:56
حلیمه
این دیگه خیلی سبزی داره . ولی خوب امیدوارم مفید باشه
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 26/2/1389 - 10:32
زيبا
تخم مرغ زیاد داره
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 22/2/1389 - 13:2
ناشناس
این غذا با این همه روغن به كار رفته چه طور رژیمی و ویژه دیابتی هاست
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
چهارشنبه 22/2/1389 - 8:5
ساحل
با عرض سلام و احترام
از سایت بینهایت عالیتان کمال تشکر و قدردانی را دارم
به امید موفقیت روزافزون شما
پاسخ تبیان :
0
موافقم
0
مخالفم
يکشنبه 29/9/1388 - 0:1