• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 10321
  • دوشنبه 1383/6/30
  • تاريخ :

شمع چلوكباب و نوشابه

آموزش شمع سازی ( قسمت یازدهم )

وسایل لازم:

- پارافن قالبی

- رنگ روغنی مشكی

- فتیله

- سیرخردكن

- رنگ قرمز، قهوه ای مخصوص شمع

مراحل انجام كار:

1- پارافین مذاب را (سفید رنگ) آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس به وسیله سیرخردكن آن را به صورت رشته رشته درآورده داخل آب سرد بریزید.

2- پارافین قهوه ای رنگ را آن قدر هم بزنید تا به شكل گوشت چرخ كرده درآید، كف ظرف را با افشانه سیلیكون بپوشانید و پارافین را در ظرف به شكل كباب درآورده و بگذارید سرد شود.

3- پارافین قرمز رنگ را آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس تكه ای از پارافین را برداشته ، در كف دست به شكل گلوله درآورده و داخل آب سرد قرار دهید.

4- برنج را در بشقاب ریخته، كباب و گوجه را روی آن قرار دهیدو فتیله گذاری كنید.( در صورت تمایل، روی برنج، كمی سماق بپاشید)

5- به وسیله رنگ روغنی مشكی، روی كباب و گوجه فرنگی را سایه بزنید.

نكته:

برای زعفرانی كردن برنج، پارافین زرد رنگ را به صورت رشته رشته درآورید.

طریقه ساخت شمع نوشابه

وسایل لازم:

- نوشابه

- پارافین مایع

- فتیله

- طلق

مراحل انجام كار:

1- سه چهارم لیوان را از نوشابه پر كنید و روی آن را به ارتفاع 2 سانت با پارافین مایع بپوشانید.

2- شمع رافتیله گذاری كنید.

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
UserName