پرسش

1-در تهیه ی استو فنون اکسیم محصول 2 شکل دارد .شکل آن دو حالت و کدام پایدارترند؟ 2-در صابونی شدن اگر با Na واکنش انجام شود صابون حاصل جامد و اگر با KOH انجامک شود مایع چرا؟

پاسخ

با سلام خدمت شما کاربر گرامی:

ساختار باز استوفنون اکسیم و مکانیسم تهیه آن را در سایت زیر ببیند:

http://s1.imgdl.ir/viewer.php?file=kqabm47iyczrflstsahf.png

و یا
http://www.chemexper.com/chemicals/supplier/cas/613-91-2.html

اکسیمها ترکیباتی هستند که دارای گروه عاملی OH-N=C هستند و اتم کربن برای تکمیل هشت تایی خود به دو گروه دیگر نیز متصل می شود.
برخی از ترکیبات مرتبط با آمونیاک می توانند در محیط اسیدی به گروه کربونیل افزوده شوند و مشتقهایی تشکیل دهد که بیشتر برای مشخص کردن و شناسایی آلدهیدها و کتونها اهمیت دارند. فرآورده که همان اکسیم است ، دارای پیوند دوگانه ی کربن- نیتروژن است.

تبدیل استوفنون به استو فنون اکسیم به صورت زیر می باشد:
H2NOH + C6H5COCH3 ----> C6H5-C(CH3)=NOH

اکسیمها دارای دو ایزومر syn isomer و anti isomer می باشند. در ایزومر syn دو گروه C6H5 و OH به صورت syn هستند. ایزومری که در آن گروههای متیل و هیدروکسیل به صورت syn می باشند و C6H5 و OH به صورت anti هستند، از نظر انرژی ترجیح داده می شود و پایدارتر است.

می دانید حالت مایع در مقایسه با حالت جامد، به معنی ضعیف تر بودن نیروهای بین مولکولی می باشد. هر چه نیروهای بین مولکولی قویتر باشد، صابون به حالت جامد نزدیکتر می شود. چون پتاسیم دارای شعاع بیشتری از سدیم است،بار موثر هسته ی آن کمتر بوده و تمرکز بار روی آن کمتر است، درنتیجه قدرت پیوند یونی بین مولکولهای نمکی پتاسیم کمتر از گونه های مشابه با مولکولهای نمکی سدیم است. البته گذشته از نوع هیدروکسید، نوع روغن مورد استفاده در صابونهای مایع نیز متفاوت است. هر چه روغنهای مورد استفاده، کوتاه رنجیر تر و یا اشباع نشده باشند، صابون حالت مایع تری می گیرد.


پیروز و سربلند باشید.